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DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Hermínio Ficagna deixa a direção da Cooperativa Vinícola Aurora

Decisão atende motivação estritamente pessoal do executivo, que já planejava sua aposentadoria para o fim de 2022. Ficagna esteve na cooperativa por mais de 35 anos e exercia o cargo de diretor superintendente há quase uma década

 

O executivo Hermínio Ficagna está se desligando da Cooperativa Vinícola Aurora após 35 anos, sendo nove deles no cargo de diretor superintendente. O pedido de desligamento foi uma solicitação do próprio profissional à direção do Conselho de Administração da Aurora por razões pessoais. Ficagna já planejava seu desligamento para o fim de 2022 e a decisão foi comunicada aos dirigentes e executivos da cooperativa nesta terça-feira, 18. Ele ainda participará de um período transição de gestão por cerca de 30 dias.

“Saio com o sentimento de missão cumprida. Foram 35 anos de intenso trabalho pela Aurora e tenho muito orgulho dessa trajetória. Agradeço a todos os que fizeram parte dela, dirigentes, associados e colaboradores. Tenho certeza que a Aurora hoje é uma empresa absolutamente estruturada para um crescimento permanente e sustentável”, afirmou Hermínio Ficagna, natural de Bento Gonçalves e que até os 18 anos trabalhou na agricultura familiar.

Antes de assumir a direção da Aurora, Ficagna comandou por muitos anos a área jurídica da cooperativa, com destacada atuação na reestruturação e assessoramento do quadro social, integrado por 1.140 famílias de 11 municípios da Serra Gaúcha.

Na década de 1990, foi um dos principais dirigentes que trabalharam na recuperação administrativa e financeira da cooperativa, que superou um endividamento de R$ 120 milhões, em 1995, para alcançar um faturamento de mais de R$ 750 milhões em 2022, consolidando a Aurora como maior vinícola do Brasil, líder nacional de mercado nas categorias de vinhos finos, sucos de uva integral e coolers.

“A história do Hermínio Ficagna se confunde com a da própria Aurora. Sua dedicação ao quadro social e ao desenvolvimento da cooperativa é motivo de admiração de todos os associados. Nesse momento compreendemos as suas razões e agradecemos pelo legado que ele nos deixa na gestão da vinícola”, destaca o presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello.

O Conselho de Administração definiu que, neste momento, o gerente de Marketing, Rodrigo Arpini Valerio, assumirá a área comercial, o gerente Industrial, Roberto Lazzarini, responderá pela área de produção, e o gerente Financeiro, Rui Ficagna, permanecerá nas áreas financeira e de controladoria.

 

Unidade da Cooperativa Vinícola Aurora no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves
Foto: Zéto Tolöken

24 de abril de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/04/Unidade-Vale-dos-Vinhedos-Vinicola-Aurora-Credito-Zeto-Teloken-1-Copia.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-04-24 17:20:352023-04-24 17:20:35Hermínio Ficagna deixa a direção da Cooperativa Vinícola Aurora
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinícola Aurora brinda 92 anos

Faltando oito anos para completar o centenário de fundação, cooperativa gaúcha aposta em programas de apoio à continuidade do trabalho na viticultura associados aos números que a reforçam como líder de mercado de vinhos finos, sucos de uva integrais e coolers

 

A Cooperativa Vinícola Aurora comemora 92 anos no dia 14 de fevereiro com olhar atento à sucessão rural e na importância social que tem na vida de milhares de pessoas. Mais do que a celebração de números superlativos, como o faturamento recorde de R$ 756 milhões na comercialização dos itens do seu vasto portfólio em 2022, a empresa reafirma o foco na continuidade da atividade vitícola dos associados e do legado iniciado com as 16 famílias fundadoras, em 1931.

Para isso, a Aurora desenvolve o programa Aprendiz Cooperativo do Campo que, desde 2017, capacita jovens de 14 a 24 anos incompletos, filhos de associados, para que permaneçam na viticultura. O projeto enfatiza temas como o cooperativismo e a gestão das propriedades.

Filho de associados, o jovem Lucas Tomasi Sinigaglia mostra que  a sucessão rural precisa ser incentiva para garantir o futuro da Cooperativa Vinícola Aurora

 

A iniciativa desenvolvida em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Estado do Rio Grande Do Sul (Sescoop/RS) já capacitou 79 jovens, em quatro turmas, sendo 45 mulheres e 34 homens. Atualmente, a Aurora conta com mais de 1,1 mil famílias associadas, sendo 153 jovens de até 30 anos, ou seja, 14% do quadro de cooperados.

Outras ações de caráter social envolvem a participação feminina, como o programa Mulheres Aurora Empreendedora (MAE), que reúne associadas, esposas e filhas de viticultores cooperados para encontros sobre empreendedorismo feminino e cooperativismo. Elas também são capacitadas para a diversificação da renda familiar, podendo comercializar produtos artesanais, joias e até mesmo alimentos no espaço da Associação dos Artesãos da Aurora, junto à unidade Matriz da vinícola, em Bento Gonçalves (RS).

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, é fruto deste trabalho de sucessão rural e preocupação social. Filho, neto e pai de viticultores, Tonello valoriza os antepassados e afirma que é o blend entre as diferentes gerações o segredo da consolidação da Aurora entre as maiores empresas do setor no Brasil.

“Tudo começa com o trabalho de sol a sol do agricultor, passa pelo corpo técnico, até chegar à mesa do consumidor. São muitas famílias que dependem do sucesso da cooperativa e, por isso, chegarmos aos 92 anos com o fôlego renovado nos motiva ainda mais neste trabalho. Se hoje somos líder de mercado em vinhos finos, sucos integrais e cooler, isso se deve a essa junção de fatores que tem na sucessão rural um dos seus pilares”, acredita o presidente.

ESG: mais do que um termo da moda          
Muito antes da expressão ESG, sigla em inglês de Environmental, Social and Governance, que diz respeito às práticas ambientais, sociais e de governança, ganhar os holofotes, a Vinícola Aurora já atuava nesta direção. Foi com o entendimento de que deveria aliar o lado social que envolve uma cooperativa com o profissionalismo de processos e de gestão, o salto para a consolidação e renovação da empresa.

“Todos os anos somos desafiados a fazer melhor do que o ano anterior e assim caminhamos rumo ao centenário, daqui oito anos. Recebemos cerca de 70 milhões de quilos de uva a cada safra e elaboramos uma média de 60 milhões de litros por ano. São números que mostram a importância da Aurora para o setor vitivinícola gaúcho e brasileiro e que faz com que cada passo que damos seja pensado de forma estratégica e focada também em resultado”, defende o diretor superintendente da Vinícola Aurora, Hermínio Ficagna.

O dirigente cita algumas práticas ligadas à ESG da empresa, como a própria sucessão rural, o uso de fontes de energia renováveis e o modelo de gestão, que conta com a participação ativa dos associados na tomada de decisões.

“São os viticultores que elegem os conselhos administrativos e consultivos. Então, o modelo de governança é cooperativista na prática, previsto em estatuto. Pensamos como cooperativa em assuntos que envolvem o lado social, da produção de uvas e pagamento desta matéria-prima”, exemplifica Ficagna.

Lançamentos e mais uma safra especial    
No ano em que completa 92 safras, a Aurora apresentará novidades no portfólio que tem, atualmente, 220 produtos, em 14 linhas. Ao longo de 2023, a empresa lançará rótulos, como mais uma edição do vinho ícone Aurora Millésime safra 2019, o Zero Álcool Rosé, o espumante Aurora Extra Brut Rosé Pinto Bandeira e novas variedades na linha Reserva.

FOTOS

Capa: Ano também será marcado pela chegada ao mercado dos primeiros espumantes estampando o selo da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira.
Crédito: Wagner Meneguzzi    

Filho de associados, o jovem Lucas Tomasi Sinigaglia mostra que  a sucessão rural precisa ser incentiva para garantir o futuro da Cooperativa Vinícola Aurora.
Crédito: Zéto Telöken 

O presidente do Conselho de Administração da Vinícola Aurora, Renê Tonello, diz que é a mistura entre as diferentes gerações o segredo da consolidação da Aurora entre as maiores empresas do setor no Brasil
Crédito: Emerson Ribeiro

6 de fevereiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/02/4-Vinicola-Aurora-Pinto-Bandeira-Credito-Wagner-Meneguzzi.jpg 635 1024 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-02-06 15:48:202023-02-06 15:48:20Vinícola Aurora brinda 92 anos
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Criada Associação de Enólogos da América

Iniciativa é fruto da união de enólogos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai fortalecida com a realização do evento Directo del Viñedo, criado durante a pandemia

 

“Não há fronteiras territoriais para o vinho”. Com esta afirmação, o ex-presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo André Gasperin, voltou de recente viagem a Buenos Aires, onde junto com representantes da Argentina, Chile e Uruguai, cumpriu a missão de oficializar a criação da Associação de Enólogos da América (AEA). Juntas, as associações dos quatro países fortalecem a Enologia do Sul da América num trabalho de bloco voltado a interesses comuns como a promoção e divulgação da vitivinicultura, além da valorização da profissão do enólogo.

O enólogo Carlos Abarzúa, que também presidiu a ABE, acompanhou Gasperin na empreitada. O encontro foi realizado na Embaixada do Uruguai em Buenos Aires com a participação dos representantes dos membros efetivos Agustín Gamba, Fernando Pettenuzzo e Fernando Piccardo do Uruguai, André Gasperin do Brasil, Elba Hornazabal e Manuel Astaburuaga do Chile, Miguel Fontana e Miguel Codatto representando a Argentina, além da participação virtual de Carlos Abarzúa, também do Brasil. Bolívia e Peru seguem como membros ouvintes até que constituam suas associações, o que não impediu que Gerardo Aguirre, da Bolívia, participasse de forma on-line da reunião. Após a leitura dos estatutos, a AEA foi aprovada por unanimidade, dando a largada com a missão de realizar o Directo del Viñedo 2023 com possibilidade de acontecer no Uruguai ou no Chile na primeira semana de julho em formato híbrido.

Com a criação da AEA, as Associações dos quatro países se comprometem a cumprir uma agenda de ações e eventos já programados para 2023 e compartilhados no encontro. A Argentina, por exemplo, está trabalhando na formação da Federação de Enólogos, além da realização dos concursos Malbec al Mundo e Vinandino. O Brasil concentra forças no segundo semestre com o Concurso do Espumante Brasileiro e a Avaliação Nacional de Vinhos. Além disso, a ABE tem atuado com foco na nova lei vitivinícola brasileira e no reconhecimento legal da profissão de enólogo no país.

Enquanto isso, o Chile manifesta sua preocupação em relação ao registro de enólogo no país, propondo-se dar continuidade às degustações e seminários técnicos, bem como capacitações e também atenção especial a comunicação entre os profissionais do setor. O Uruguai destaca a avaliação nacional da vindima com a incorporação de novas variedades, empenhado em promover visitas técnicas em diferentes regiões do país, além de atuar na busca de uma sede própria.

MEMBROS FUNDADORES

Agustín Gamba – Uruguai

André Gasperin – Brasil

Elba Hornazabal – Chile

Fernando Pettenuzzo – Uruguai

Fernando Piccardo – Uruguai

Manuela Astaburuaga – Chile

Miguel Codatto – Argentina

Miguel Fontana – Argentina

Foto: Acervo ABE

André Gasperin, Fernando Pettenuzzo, Agustín Gamba, Miguel Codatto, Fernando Piccardo, Miguel Fontana, Elba Hornazabal, Manuela Astaburuaga

25 de janeiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1b.jpg 586 945 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-01-25 17:12:562023-01-25 17:13:16Criada Associação de Enólogos da América
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Vinícola Garibaldi apresenta requalificação do Complexo Enoturístico

Experiências inspiradas nas quatro estações do ano convidam para imersão cultural

 

A Cooperativa Vinícola Garibaldi apresentou, de forma oficial, a proposta de requalificação de seu Complexo Enoturístico, em solenidade na noite de 24 de janeiro, mês em que completa seu 92º aniversário de fundação.

Com investimento de aproximadamente R$ 6 milhões, o conjunto de melhorias envolveu a ampliação da área física, de 1,2 mil m² para 4 mil m², que permitiu a inclusão de novas salas de atendimento, de áreas de convivência e circulação. Também a loja passou por mudanças, ganhando espaço três vezes maior, bem como uma atmosfera sofisticada, alinhada ao conceito de excelência e à qualidade dos espumantes, vinhos e sucos da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

“Temos colocado em prática um robusto movimento que começa com o compromisso de agregar valor a nossos produtos, com rótulos que conquistam muitas premiações aqui e ao redor do mundo, e também a preferência do consumidor. De forma paralela, caminhamos na direção de expandir o papel do enoturismo, oferecendo experiências que conectem o público com a essência, história e cultura de nossa região – e, claro, com a qualidade de nossos produtos. A requalificação do Complexo Enoturístico é muito mais do que uma reforma estrutural do espaço, é uma nova forma de enoturismo, de imersão cultural no mundo do espumante e de conhecimento profundo de nossa história. É uma proposta inovadora, única, que mostra toda nossa profunda conexão com as pessoas, a uva, o espumante e o vinho”, disse o presidente Oscar Ló.

O movimento de dar continuidade ao trabalho dos fundadores da Cooperativa Vinícola Garibaldi,  merece o reconhecimento de todos, disse o prefeito de Garibaldi, Sérgio Chesini. “A Cooperativa Vinícola Garibaldi faz parte da soma de elementos que tornam o município a capital nacional do Espumante, bem como um consolidado destino turístico que ganha novo e importante atrativo com a reinauguração do Complexo Enoturístico, mais um capítulo importante na história da Cooperativa”, disse.

Propostas temáticas na visitação

O projeto de Requalificação do Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi começou a ser gestado ainda em 2019, com vigorosos processos de estudo e planejamento. “Havia o desafio de recontar a história da Cooperativa, de pensar novos usos para áreas subaproveitadas, de propor diferentes formas de uso desse espaço para a comunidade e, ainda, agregar experiências diferenciadas para o turista. O resultado foi um trabalho pensado em cada detalhe para estar à altura da trajetória da Cooperativa Vinícola Garibaldi, que ousou se reapresentar e, agora, está encantando a todos”, disse a arquiteta Vanja Hertcert, que assina o projeto da obra.

Integrada à concepção arquitetônica caminhou a construção conceitual da temática que norteia as experiências oferecidas no Complexo Enoturístico: as quatro estações do ano, como elas se refletem no desenvolvimento da videira e, claro, na degustação dos espumantes, vinhos e sucos elaborados pela Cooperativa.

“Esse desenvolvimento partiu do entendimento de que o enoturista em visita pela Serra gaúcha procurava informações, ou seja, conhecer como é um vinhedo e seu ciclo, como são elaboradas as bebidas a partir da uva, e como elas podem e devem ser degustadas. Trouxemos a inspiração das quatro estações do ano para contar essa história na Cooperativa Vinícola Garibaldi de forma única no mundo, com um circuito de novas experiências sensoriais carregadas de conhecimento e emoção”, explicou Ivane Fávero, Consultora em Enoturismo e orientadora na concepção do projeto.

Outro atrativo para quem visitar o Complexo Enoturístico é o acervo de peças e equipamentos antigamente utilizados pelos associados no processo vinícola, apresentados e contextualizados por um resgate histórico desenvolvido pelo jornalista Cassius André Fanti. “A história não pode e não deve ter donos, ou seja, ela só se perpetua se for socializada. Revive-la é fundamental para compreender as transformações pelas quais passa a cultura de um povo e entender como ela evolui ao longo do tempo. Esse resgate colabora com esse propósito”, pontuou.

O Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi fica na Avenida Independência, 845, Centro de Garibaldi. Agendamentos e informações podem ser alinhados pelo fone (54) 3464.8104, whatsapp (54) 99196.5577 ou ainda pelo e-mail turismo@vinicolagaribaldi.coop.br

 

Apresentação da Requalificação do Complexo Enoturístico ocorreu em solenidade na noite de 24 de janeiro

Fotos: Vagão Filmes, Augusto Tomasi

25 de janeiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Apresentacao-da-Requalificacao-do-Complexo-Enoturistico1.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-01-25 16:55:032023-01-25 16:55:03Vinícola Garibaldi apresenta requalificação do Complexo Enoturístico
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinícola Aurora tem incremento de mais de 40% nas vendas

Empresa gaúcha encerrou o ano com crescimento de 46,6% em valor e de 43,6% no volume de litros de vinhos, espumantes e sucos de uva para o Exterior. Continentes americanos e asiático lideram o ranking, com 18 países que receberam os produtos da marca

 

A Vinícola Aurora fechou 2022 com grandes conquistas no mercado internacional. A empresa alcançou seu maior faturamento nas exportações em 20 anos, registrando alta de 46,6% em valor na venda de vinhos, espumantes e sucos de uva. O volume comercializado ao Exterior também cresceu 43,6% frente a 2021, atingindo, mais uma vez, seu melhor resultado em duas décadas.

De janeiro a dezembro de 2022, 1,8 milhão de litros foram exportados para 18 países, tendo os continentes asiático e americanos no topo do ranking. Mais da metade das transações foram de suco de uva integral. Foi justamente esse produto o responsável por abrir novos mercados para a marca, e ampliar as comercializações para a Ásia. Só nos últimos cinco anos, a categoria pulou de 56.890 para 690.523 litros exportados, uma expansão de mais de 1500% nos negócios internacionais.

“Estamos registrando uma frequência mais alta nas exportações, o que mostra a consolidação dos mercados. Só nos últimos cinco anos, tivemos um crescimento de 371% no volume de sucos, vinhos e espumantes. Todos os anos também entramos em novos países. Para 2023, nossa expectativa é ampliarmos em, pelo menos, 20% a nossa participação nas vendas setoriais para o Exterior”, planeja Giorgia Mezacasa Forest, supervisora de Exportação e Importação da Vinícola Aurora.

A gestora lembra que, por ser sinônimo de saudabilidade, o suco de uva integral é mais procurado pelos importadores, o que favorece a Aurora, já que é a maior fabricante do Brasil. Além disso, a categoria vai ao encontro das tendências mundiais, de produtos sem álcool ou com teor alcoólico menor que 5%.

“Os insights trazidos pelas exportações para dentro da empresa são de grande valor. Trazemos demandas de mercado por novas embalagens, novos produtos, sabores… é como um grande laboratório do que vai chegar em breve ao Brasil. Com isso, nos antecipamos aos movimentos, lançando novidades não só para os negócios internacionais, mas para o mercado nacional, a exemplo do suco de uva integral gaseificado, que fomos pioneiros, em 2019”, finaliza a supervisora.

 

Vinícola Aurora exportou 1,8 milhão de litros de vinhos, espumantes e sucos de uva para 18 países em 2022.
Crédito: Zéto Telöken/Vinícola Aurora, divulgação 

20 de janeiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Exportacoes-Vinicola-Aurora-Vinho-Credito-Zeto-Teloken-1.jpg 1575 2362 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-01-20 16:26:582023-01-20 16:26:58Vinícola Aurora tem incremento de mais de 40% nas vendas
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Cooperativa Garibaldi prepara reinauguração do Complexo Enoturístico

Solenidade no dia 24 de janeiro apresenta novidades estruturais e nos roteiros de visitação

 

A Cooperativa Vinícola Garibaldi iniciou 2023 em contagem regressiva para a tão aguardada reinauguração de seu Complexo Enoturístico. A apresentação oficial das novas propostas reunidas no espaço ocorrerá no dia 24 de janeiro – também conciliando as comemorações do 92ª aniversário de fundação, lembrado no dia 22 desse mês.

Os preparativos para a noite solene prometem surpreender e emocionar aos convidados e, também, ao público, que posteriormente poderá conhecer as experiências culturais, sensoriais e, claro, enológicas, ali oferecidas. Compartilhando as boas notícias e também a expectativa para a reinauguração, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem realizando um circuito de visitas a autoridades e lideranças locais. Na prefeitura de Garibaldi, o presidente Oscar Ló foi recebido pelo prefeito Sérgio Chesini. “Com este complexo enoturístico, Garibaldi ganha um novo cartão de visita que resgata e enaltece a história do enoturismo na nossa região. Tenho certeza de que a nova estrutura proporcionará aos turistas uma experiência única com infraestrutura, sofisticação e claro, espumantes de excelência. Aos poucos estamos deixando de ser uma cidade de passagem e nos transformando em um dos principais destinos daqueles que visitam a Serra Gaúcha. O que muito me orgulha! Parabéns, Cooperativa Vinicola Garibaldi, há 92 anos inovando e projetando nosso Município para o Brasil e para o mundo”, disse Chesini.

Na Câmara de Vereadores do município, o presidente da casa, Cássio Fachi, também enalteceu o movimento. “Mais uma vez, a Cooperativa Vinícola Garibaldi brinda nossa comunidade e a todos que nos visitam com o Novo Complexo Enoturístico, moderno e aconchegante. Parabenizamos aos colaboradores, associados e familiares que acreditam no desenvolvimento econômico e cultural e na qualidade de vida das pessoas, gerando oportunidades de emprego e renda para nosso município. Um brinde aos nossos vinhos e espumantes”, disse Fachi.

Em um espaço de 400 metros quadrados – três vezes maior do que o anterior – o novo Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi acolhe o público em uma atmosfera sofisticada, alinhada ao conceito de excelência e à qualidade dos espumantes, vinhos e sucos da marca. No varejo é possível conhecer o portfólio de bebidas e adquirir os rótulos preferidos para abastecer a adega de casa. Também é possível participar de uma verdadeira imersão cultural e enológica, experimentando o novo roteiro oferecido – ou revisitando os tradicionais ‘Uma história para Degustar’, ‘Desperte Seus Sentidos’ e ‘Taça e Trufa’, que seguem na programação e também passaram por melhorias. O projeto de requalificação concentra investimentos na casa dos R$ 5,8 milhões.

O Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi fica na Avenida Independência, 845, Centro de Garibaldi. Agendamentos e informações podem ser alinhados pelo fone (54) 3464.8104, whatsapp (54) 99196.5577 ou ainda pelo e-mail turismo@vinicolagaribaldi.coop.br

 

Prefeito de Garibaldi, Sérgio Chesini, e o presidente da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Oscar Ló

Crédito Exata Comunicação

11 de janeiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Prefeito-de-Garibaldi-Sergio-Chesini-e-o-presidente-da-Cooperativa-Vinicola-Garibaldi-Oscar-Lo-Credito-Exata-Comunicacao-scaled.jpg 1378 2560 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-01-11 16:55:082023-01-11 16:55:08Cooperativa Garibaldi prepara reinauguração do Complexo Enoturístico
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GASTRONOMIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Natal nos Vinhedos reúne vinícolas e restaurantes

Mais de 15 estabelecimentos estão engajados na programação, que ocorre entre os dias 9 e 23 deste mês

 

A primeira edição do Natal nos Vinhedos está com uma programação carregada de simbolismo para demonstrar, por meio da música e das artes circenses, todo o fascínio que a data envolve. Mas o novo atrativo do principal destino enoturístico do país também reúne para o público o melhor do Vale dos Vinhedos: sua enogastronomia e sua cultura. Mais de 15 estabelecimentos, entre vinícolas e restaurantes, estão engajados no evento, programado para ocorrer durante seis encontros a partir deste sábado (9) até o dia 23 de dezembro, sempre às 18h30min.

Toda a programação, tanto artística quanto à voltada para o atendimento do público, se concentrará nos vinhedos – em um espaço em frente à vinícola Miolo, o que adiciona mais um atrativo para o evento. O local é histórico por ter sido onde o imigrante Giuseppe Miolo plantou as primeiras mudas de vinhedos trazidas da Itália, ainda em 1897.

Nesse cenário, onde o Coral Vale dos Vinhedos, a Orquestra de Teutônia, os grupos Tholl e Sorriso com Arte e outros convidados exibem sua arte, vinícolas mostram sua unidade para fomentar ainda mais o turismo na região.

O encontro tem sido visto como uma oportunidade de fomentar ainda mais o turismo no Vale dos Vinhedos. Assim, é mais uma forma de manter movimentada a região, onde cerca de 450 mil visitantes costumam passar por ano. Com a parceria da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), diversas marcas se integraram ao evento com diferentes atrações. Estarão presentes Adega e Vinhedos Dom Eliziário, Audace Wine, Bodega Czarnobay, Chamon Garbin Vinhos Clássicos e Peculiare Vinhos Únicos, Tenuta Foppa & Ambrosi, Cuca e Marmellata, Pizzatto, Ristorante Di Bartolomeu e Terragnolo Vinhos Finos, Vinícola Dom Cândido, Lídio Carraro, Vinícola Videiras Carraro, Queijaria Valbrenta e Giordani Gastronomia Cultural. Também confirmaram participação vinícolas dos municípios de Santa Tereza (Vinhos Favero e Vitivinícola Renascer) e de Monte Belo do Sul (Adega Giovanni Tasca, Alba Destilaria, Faccin Vinhos Artesanais, Seis Mãos, Vinhos Casa Fantin e Vinum Terra Vinhos Naturais).

O Natal nos Vinhedos estreia com o mérito de unir um número muito expressivo de estabelecimentos engajados ao projeto e comprometidos com seu sucesso, que significa, principalmente, o fomento ao desenvolvimento de toda microrregião.

 

O que encontrar no local
Quem estiver curtindo as atrações do Natal nos Vinhedos, sejam artísticas ou naturais, encontrará o melhor da produção vinícola e da gastronomia da região. No local do evento, as vinícolas patrocinadoras – Casa Valduga, Cooperativa Vinícola Aurora, Miolo, Vinícola Ales Victória e Salton – comercializam vinhos e espumantes para o público.

Ali também será possível conhecer as produções das vinícolas Dom Eliziário, Audace Wine, Bodega Czarnobay, Chamon Garbin Vinhos Clássicos e Peculiare Vinhos Únicos, Tenuta Foppa & Ambrosi, Pizzatto, Ristorante Di Bartolomeu e Terragnolo Vinhos Finos, Dom Cândido, Lídio Carraro e Videiras Carraro, bem como as bebidas produzidas pelas Adega Giovanni Tasca, Alba Destilaria, Faccin Vinhos Artesanais, Seis Mãos, Vinhos Casa Fantin e Vinum Terra Vinhos Naturais. Completam a lista de opções os rótulos das Vitivinícola Renascer e Vinhos Favero.

Para matar a fome, o Giordani Gastronomia servirá choripan e massas artesanais; o Di Bartolomeu e a Terragnolo oferecerá hambúrgueres; o Cuca e Marmellata terá cucas e geleias; a Queijaria Valbrenta comercializará queijos, doce de leite, embutidos e a Czarnobay, macarons.

 

Vinícolas ampliam horários de atendimento

Além das muitas casas que levarão seus produtos ao local de evento, outros estabelecimentos ampliarão o horário de atendimento em seus endereços para receber os visitantes – antes e depois dos espetáculos temáticos. Na Miolo, nos dias de evento, haverá horários extras de visitação às 17h30min e às 21h, com o varejo aberto até as 22h30min. Também nos seis dias do Natal nos Vinhedos haverá a programação do Wine Garden, até as 23h, com comidinhas à venda. Entre as atrações, música ao vivo às 15h30min e às 20h30min.

A Casa Valduga é outra que prepara uma série de mudanças diversas de seus estabelecimentos nos dias do evento. A loja no Vale dos Vinhedos funcionará das 9h às 20h, e haverá três horários para o Tour Famiglia Valduga (R$ 150 por pessoa, com limite de 16 pessoas por horário), às 17h, às 18h15min e às 19h30min. O restaurante Maria Valduga vai operar das 20h às 23h. O Jardim Leopoldina funcionará das 12h30min às 18h, com música ao vivo a partir das 15h30min. A Casa da Madeira funcionará das 9h15min às 17h35min, enquanto o Lui Wine Bar atenderá das 11h às 23h.

O Ristorante Dolce Italia, que opera junto à vinícola Cave do Sol, tem agenda de happy hour às sextas e aos sábados e domingos a partir das 16h, também com quitutes especiais.

Na unidade Famiglia Valduga Experience, no corredor gastronômico, o funcionamento será das 16h às 23h30min. A programação prevê na quinta-feira, a Quinta da Mulher, com welcome drink de espumantes e 5% Ode desconto nas bebidas. Na sexta-feira, na compra de um prato, você ganha uma taça de vinho para harmonizar, e no sábado haverá música ao vivo. E a loja no bairro Cidade Alta, na Estação Férrea, vai operar das 9h15min às 20h. No dia 10, a programação terá música ao vivo.

Já a Vinícola Aurora Vale dos Vinhedos terá dois happy hours, um no dia da abertura do Natal nos Vinhedos, dia 9, e outro no encerramento, no dia 23.

 

Evento é oportunidade de conhecer outros roteiros da cidade
O Natal nos Vinhedos também foi pensado para integrar o trade de Bento Gonçalves. Estabelecimentos fora do Vale dos Vinhedos terão atrações extras durante os dias do evento. Na Vinícola Salton, integrante do roteiro Vale do Rio das Antas, haverá o tour Espumantes & Queijos, das 15h às 17h. O passeio inclui um tour guiado pelos vinhedos e através da vinícola, com degustação orientada, harmonizando cinco rótulos de espumantes com queijos selecionados.

Na Cristofoli Vinhos de Família, que faz parte do roteiro Cantinas Históricas, em Faria Lemos, haverá um jantar especial oferecido nos dias 10, 17 e 23 de dezembro. Uma grande mesa será preparada ao ar livre, sob vinhedos com luzinhas e um menu inspirado na época natalina.

Essa integração com as demais localidades faz parte da estratégia do evento que, nas próximas edições, deve ser ampliado por todo o interior. De volta ao Vale dos Vinhedos, outros estabelecimentos também se integram ao projeto para ampliar as opções de atendimento ao público. Na vinícola Lídio Carraro, nos dias 9, 16 e 23 de dezembro, haverá o jantar Especial de Natal Memórias & Palavras, com harmonização de vinhos. Na Chamon Garbin, haverá degustação com uma sequência de seis vinhos acompanhada de tábua de frios para os clientes que forem à adega após o evento.

No 15 da Graciema, por exemplo, o restaurante Alitália estará aberto das 19h à 0h. No Posto 15 Giardino, o café jardim com ampla área ao ar livre estará aberto a partir das 15h nas sextas-feiras e das 13h30min nos sábados, mesmos horários de funcionamento do PelliNelli Garden. No Villa Vitória Espaço de Eventos, haverá mini tábuas de frios, pasteis fritos na hora e salada de fruta com sorvete de creme.

O Natal nos Vinhedos é uma realização da DWR Produções Culturais e tem recursos financiados via Lei de Incentivo à Cultura da Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo, Governo Federal, Pátria Amada Brasil, com patrocínio de Miolo, LNF, Gota Limpa, Madem, Zegla, Supermercados Andreazza, Banrisul Consorcio e Pagamentos, Vinícola Casa Valduga, Vinhos Salton, Cooperativa Vinícola Aurora, Multinova, MCN Logistik, Sicredi, Giordani Turismo e SPA do Vinho. O Natal nos Vinhedos tem apoio das Prefeituras de Bento Gonçalves, Santa Tereza e Monte Belo do Sul, além de Aprovale e Paróquia Cristo Rei. A promoção é do CIC-BG e do Grupo RBS.

 

Atrações

Dia 9/12 – Orquestra de Teutônia

Dia 10/12 – Grupo Circense Tholl

Dia 16/12 – Coral Vale dos Vinhedos, com Dirceu Pastori, Caroline Gobbato e Paulo Johann

Dia 17/12 – Orquestra de Teutônia

Dia 22/12 – Coral Vale dos Vinhedos

Dia 23/12 – Cia Circense Sorriso com Arte, com a peça “Um Encanto de Natal”

Dias 10, 17 e 22 – apresentação do DJ Fabiano Oliveira, coordenador da Rede Atlântida

 

Espumantes e vinhos de dezenas de vinícolas prometem abastecer o brinde dos espectadores do Natal nos Vinhedos

Crédito José Martim Estefanon

8 de dezembro de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/12/unnamed-25.jpg 497 800 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-12-08 16:34:562022-12-08 16:34:56Natal nos Vinhedos reúne vinícolas e restaurantes
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