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DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG

Com vistas a um futuro organizacional cada vez mais eficiente, colaborativo e responsável, a Cooperativa Vinícola Aurora vem aprimorando e desenvolvendo uma série de iniciativas em seus processos para estar alinhada às melhores práticas de mercado, de compliance e de sustentabilidade. Recentemente, a companhia deu mais um passo para essa permanente evolução.

A Aurora contratou o escritório Cabanellos Advocacia para articulação e implementação de ações e programas das suas estratégias de ESG (do termo em inglês Environmental, Social and Governance). As iniciativas englobam o gerenciamento de temas relacionados aos fatores ambientais, sociais e de governança nas atividades e serviços da organização.

Com vasta experiência na área, os advogados especialistas farão a coordenação e a avaliação de materialidade em temas ESG dentro das práticas de recomendação nacional. Também formularão planos de ação, que deverão ser executados ao longo dos próximos meses e anos dentro da cooperativa.

A primeira fase das estratégias será realizada até março de 2024. Estão sendo feitas as análises voltadas ao diagnóstico prévio. O objetivo é contextualizar a agenda ESG no âmbito das mais diversas atividades e operações realizadas pela cooperativa.

“A realização é mais um importante passo, somado ao conjunto de programas e ações permanentes que estão sendo implementados pela Aurora, em diferentes frentes, ao longo deste ano. A equipe especializada em ESG fará a análise e o diagnóstico de 210 itens, solidificados em orientações práticas e jurídicas dentro da recomendação nacional da ABNT/PR 2030:2022”, explica o presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello.

O Cabanellos Advocacia possui vasta experiência em ESG. Com advogados especialistas no tema, tem diversas publicações de artigos e obras nas áreas de regulação econômica setorial, concorrencial, integridade, compliance, gestão de riscos e governança corporativa e em temas de direito ambiental e compliance socioambiental e de agenda ESG.

O escritório presta consultoria e assessoria técnica e jurídica para cooperativas de médio e grande porte e para empresas de setores como industrial, de infraestrutura e serviços, além do gerenciamento e análise estratégica em licenciamentos de atividades, projetos e empreendimentos com impactos socioambientais. Possui ainda experiência na atuação no desenvolvimento, avaliação, assessoramento e implementação de estratégias e programas de compliance nas áreas pública e privada.

“As estratégias de ESG observam fases específicas para contextualização, diagnóstico e avaliação dos temas e fatores prioritários para as atividades e os stakeholders da cooperativa, que estejam direta ou indiretamente envolvidos com a companhia. Estamos planejando e articulando as ações, de modo a integrar os propósitos da agenda ESG nas atividades da Aurora, nos seus relacionamentos com parceiros e demais partes interessadas”, salienta o consultor do Cabanellos Advocacia, Bruno Teixeira Peixoto, mestre em Direito Ambiental pela UFSC, advogado especialista em Compliance e Governança ESG.

Além de Peixoto, integram o grupo os advogados José Augusto Medeiros, doutor em Direito Econômico pela USP, e João Otávio Bacchi Gutinieki, doutorando em Direito Comercial pela USP.

Melhorias permanentes

A Cooperativa Vinícola Aurora vem trabalhando para alcançar um alto patamar de responsabilidade social, ambiental e em governança, cada vez mais conectada com sua comunidade e reforçando seu papel como uma cooperativa que congrega 1,1 mil pequenas famílias produtoras. Paralelamente às estratégias de ESG, a companhia também vem atuando em outros dois grandes pilares: Boas Práticas Agrícolas e governança e compliance.

Em abril deste ano, a Aurora firmou parceria com a Escola de Negócios da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR). A consultoria está fazendo a revisão e o aperfeiçoamento das normas de governança e compliance, especialmente nos processos que regulam as relações com colaboradores, parceiros e terceirizados.

Com uma solução customizada para cooperativas, o plano encontra-se no terceiro módulo, em que é mapeada a gestão de terceiros. Essa etapa deve ser finalizada em dezembro. As fases anteriores alcançaram o diagnóstico de todos os processos internos e externos da Aurora, além da gestão das auditorias internas da cooperativa. A previsão é que todo o trabalho seja concluído até dezembro de 2024.

Também em abril deste ano, a Aurora deu início ao novo programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA), com capacitações, orientações e inspeções dos 1,1 mil viticultores cooperados, em 11 municípios da Serra Gaúcha. A implementação das melhores práticas de trabalho decente na agricultura familiar, orientadas nas normas da Organização Internacional do Trabalho, foram concluídas em outubro deste ano. De novembro a março de 2024, as propriedades familiares serão monitoradas para controle dos processos e instalações.

Para essa tarefa, além da qualificação da equipe Agrícola da Aurora, foram contratados profissionais especializados na execução desse tipo de projeto. As consultorias ligadas à legislação trabalhista foram realizadas pelo escritório Cabanellos Advocacia, enquanto às atividades laborais no campo foram coordenadas pelo engenheiro agrônomo Felipe Bremm. Com vasta experiência no Brasil e no exterior na implementação de projetos voltados à oferta de alimentos seguros, práticas ambientais e segurança no trabalho rural, Bremm foi um dos responsáveis pela revitalização das normas e procedimentos de outros setores produtivos.

“A permanente qualificação da cooperativa, dos nossos 1,1 mil cooperados, dos 525 colaboradores e dos parceiros que se relacionam com a nossa marca é o que garante a excelência e a conformidade da Aurora em sua produção no campo, na indústria e no mercado. É fundamental que a cadeia produtiva esteja cada vez mais orientada e disposta a implementar processos de melhoria contínua”, finaliza o presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora.

Foto: Divulgação Cooperativa Vinícola Aurora

13 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Engarrafamento-suco-de-uva-Credito-Cooperativa-Vinicola-Aurora-divulgacao.jpg 450 725 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-13 17:36:292023-11-13 17:36:29Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

‘Fantástica Fábrica de Suco de Uva Aurora’ será cenário para chegada do Papai Noel

Evento gratuito e aberto ao público ocorre no próximo dia 18 (sábado), das 16h às 20h, na unidade da Aurora no Vale dos Vinhedos, com arrecadação de alimentos para entidades assistenciais. Haverá música, food trucks e espaço para brincadeiras

 

Pelo segundo ano seguido, a unidade do Vale dos Vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora será o cenário para a chegada do Papai Noel. O clima de Natal no principal destino enoturístico do país tem data e hora marcados para abrir as comemorações de final de ano.

No próximo dia 18 (sábado), o bom velhinho descerá de rapel pela fechada da cooperativa para a alegria das famílias que poderão vivenciar uma experiência naquela que é conhecida com a Fantástica Fábrica de Suco de Uva da Aurora. São esperadas cerca de 3 mil pessoas durante quatro horas de evento.

Das 16h às 20h, brinquedos infláveis, pipoca e algodão doce serão distribuídos gratuitamente para a diversão dos pequenos. O espaço infantil também oferecerá de graça pinturas faciais, desenhos e painel para fotos, coordenados por funcionários voluntários da cooperativa. Após a chegada do Papai Noel, haverá distribuição de Suco de Uva Aurora em Tetra Pak de 200ml. A animação do evento ficará por conta de Gilson Stuani, da banda Samba de Moça e da Orquestra da Associação Bentogonçalvense de Convivência e Apoio à Infância e Juventude (Abraçaí).

A loja da Cooperativa Vinícola Aurora estará aberta para a venda de água, vinhos, espumantes e sucos. Food trucks também estarão comercializando hambúrguer, cachorro-quente e churros.

A entrada é gratuita e o público é convidado para doar um quilo de alimento não perecível, que serão distribuídos para instituições assistenciais de Bento Gonçalves (RS). Em caso de chuva, o evento será transferido para o sábado seguinte, 25 de novembro.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, enfatiza que a “Chegada do Papai na Fantástica de Suco de Uva” é uma forma de reunir os colaboradores, associados, familiares, além da integração com a comunidade da região.

“Buscamos aproximar cada vez mais o que chamamos da família Aurora. É um momento de encontro, de vivenciarmos um dia alegre, com muitas brincadeiras, música, comida e diversão. A Aurora está presente na vida das pessoas há mais de nove décadas e proporcionar atrativos em datas significativas como o Natal faz parte do nosso compromisso de levar o bem-estar social para a nossa comunidade”, garante Tonello.

A unidade da Cooperativa Vinícola Aurora no Vale dos Vinhedos é responsável por elaborar todos os sucos de uva integrais da marca. A segunda edição do espetáculo consolida a iniciativa como um marco das festas natalinas na Serra Gaúcha.

 

Foto: Eduardo Benini

10 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Chegada-Papai-Noel-3-Credito-Eduardo-Benini.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-10 16:17:042023-11-10 16:18:00‘Fantástica Fábrica de Suco de Uva Aurora’ será cenário para chegada do Papai Noel
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GASTRONOMIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

4ª edição do Vinhos e Assados é atração nos vinhedos da Aurora em Pinto Bandeira em novembro

O mês de novembro reserva um sábado especial para os amantes da boa comida e apreciadores de vinhos, espumantes e suco de uva. No dia 25, das 11h30 às 19h, o encantador jardim dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira, será palco da quarta edição do Bah BBQ – Vinhos e Assados. O evento terá open food das 12h às 15h30.

Cerca de 15 estações oferecerão inúmeras opções de assados e petiscos. Entre as experiências gastronômicas, tanto os fãs de carnes quanto os vegetarianos poderão apreciar delícias como costelão, cordeiro, jacaré, paella de frutos do mar, hambúrguer, ratatouille e pão de alho. E claro que não poderiam faltar as sobremesas, como o doce de leite com queijo coalho e os picolés.

As estações terão assadores locais, estaduais e nacionais, cada uma com proposta de harmonização com 10 rótulos da Cooperativa Vinícola Aurora. O público poderá adquirir vinhos e espumantes à parte. O preço da taça de 150 ml será R$ 15, já as garrafas variam de R$ 45 a R$ 70. Também haverá drinks, com valor médio de R$ 25. Suco de uva tinto integral e água serão liberados.

Além da enogastronomia, o evento contará com shows de Fernando Zanuzo & Os The Sempre e de Henrique Nascimento.

Os ingressos estão à venda, por R$ 139 (1º lote) e R$ 159 (2º lote). No dia do evento, se houver disponibilidade, também serão comercializados no local a R$ 189. Antecipadamente, eles devem ser adquiridos na plataforma Wine Locals, em https://abre.ai/gXPN. A entrada é gratuita para crianças até 4 anos, apresentando documento de identificação e acompanhadas dos pais ou responsáveis. Crianças de 5 a 12 anos pagam R$ 55. É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

O Bah BBQ – Vinhos e Assados preza pela sustentabilidade com a utilização de materiais recicláveis e também pela realização de ações sociais, com a doação de todos os alimentos não utilizados no dia. O evento terá espaço kids e será pet friendly.

Em caso de chuva, o Bah BBQ – Vinhos e Assados será transferido para o próximo domingo, dia 2 de dezembro.

 

SERVIÇO
O que:
 4ª edição do Bah BBQ – Vinhos e Assados
Quando: 25 de novembro (sábado), das 11h30 às 19h, com open food das 12h às 15h30
Onde: Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira (Linha 28, 1150, Zona Rural)
Valor dos ingressos:
*Primeiro lote:

Adultos: R$ 139
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 139
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
* Segundo lote:
Adultos: R$ 159
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 159
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
* No dia (sujeito à disponibilidade):
Adultos: R$ 189, no local
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 189, no local
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55, no local
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
Atrações: shows de Fernando Zanuzo & Os The Sempre e de Henrique Nascimento, espaço kids e experiência pet friendly
Onde comprar? Os ingressos antecipados estão à venda em Wine Locals (https://abre.ai/gXPN)
Em caso de chuva, o evento será transferido para 2 de dezembro

PARA BEBER INCLUSO NO INGRESSO
– Água com gás e sem gás
– Suco de Uva Tinto Integral Aurora

PARA BEBER NÃO INCLUSO NO INGRESSO
– Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir
– Aurora Pinto Bandeira Riesling Itálico
– Aurora Pinto Bandeira Chardonnay
– Aurora Moscatel Branco
– Aurora 0,00%
– Aurora Brut Branco
-Aurora Reserva Merlot
– Aurora Reserva Merlot Rosé
– Aurora Varietal Riesling Itálico
– Aurora Varietal Rebo
– Apperol Spritz
– Drink Sem Álcool

Foto: Divulgação

6 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/1-Bah-BBQ-2022-Credito-Divulgacao-1.jpg 484 781 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-06 17:32:252023-11-06 17:32:254ª edição do Vinhos e Assados é atração nos vinhedos da Aurora em Pinto Bandeira em novembro
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora acelera implementação de projeto que reduz esforço durante a safra

Nos próximos três anos todo o carregamento e descarregamento de uva da Cooperativa Vinícola Aurora será realizado por meio de bins com capacidade de até 500 quilos, transportados por empilhadeiras. Na safra 2023, 78% dos cooperados já utilizaram esse sistema, e a projeção é de que, na próxima colheita, este índice chegue a 85%. O percentual equivale a quase 60 milhões de quilos de uva carregados nas pequenas propriedades familiares e descarregados na indústria.

Para incentivar a troca das tradicionais caixas de 20 quilos pelos bins, a Aurora está viabilizando junto aos associados o financiamento direto para a compra dos equipamentos. Com juros semelhantes ao Pronaf, entre 5% e 6% ao ano, e com prazos de pagamento que chegam a 36 meses, o objetivo é de que em três anos os 1,1 mil cooperados tenham 100% das uvas transportadas nas caixas de meia tonelada.

Caso os viticultores optem pela contratação direta junto aos bancos, os técnicos agrícolas da cooperativa são os responsáveis pelos projetos de financiamento. Neste ano, o investimento por parte dos associados para a aquisição dos equipamentos foi de R$ 2,6 milhões.

Um dos objetivos é acabar com o trabalho que exige maior esforço na propriedade. Outros benefícios são reduzir o número de contratações temporárias e o tempo necessário na colheita da uva.

O gerente Agrícola da Cooperativa Vinícola Aurora, Maurício Bonafé, acrescenta que outra vantagem é a diminuição do tempo gasto na colheita, que acaba beneficiando a qualidade da matéria-prima processada para a elaboração dos produtos vinícolas.

“Com uso dos bins, nós deveremos ter uma redução média de duas contratações temporárias pelos cooperados. Entretanto, o principal benefício desta iniciativa é com a saúde e o bem-estar dos viticultores. Além disso, os produtores ainda estão se adequando ao Programa de Boas Práticas Agrícolas e ao plano de reestruturação operacional da cooperativa”, explica Bonafé.

Os bins também reduzem o tempo de descarregamento, o uso de mão de obra temporária na indústria e a perda de mosto no percurso entre a propriedade e a vinícola.

Modernização conta com o apoio dos cooperados
O Projeto de Mecanização de Carregamento e Descarregamento da Uva integra as ações do Programa de Boas Práticas Agrícolas da Cooperativa Vinícola Aurora. O cronograma de implantação prevê que 90% dos associados deverão realizar o carregamento de uva em bins na safra 2024/2025. Na colheita 2025/2026 o índice chegará a 95%, sendo universalizado a todos os cooperados na vindima 2026/2027.
O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, valoriza a compreensão dos associados com a iniciativa, traduzida pela aceitação massiva ao projeto em todas as suas etapas.

“Sabemos que essa migração das antigas caixas para os bins representa um investimento por parte dos cooperados, mas todos entenderam a importância deste projeto que dignifica ainda mais o trabalho na viticultura. Os benefícios desta transição são imensos, mas o principal é com a saúde. O uso de equipamentos ainda otimiza o trabalho na propriedade, o que é um incentivo para que os jovens permaneçam na atividade rural”, acredita Tonello.

Foto: Zéto Telöken

23 de outubro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Projeto-Mecanizacao-1-Credito-Zeto-Teloken.jpg 528 850 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-10-23 17:56:282023-10-23 17:56:28Cooperativa Vinícola Aurora acelera implementação de projeto que reduz esforço durante a safra
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Aurora Brandy 5 anos chega ao mercado em edição limitada

Um produto que faz parte da história da Cooperativa Vinícola Aurora está chegando ao mercado em nova versão. Trata-se do Aurora Brandy 5 anos, com edição limitada de apenas 3 mil garrafas, à venda em lojas especializadas, adegas, canais de e-commerce e nas unidades da empresa, na Serra Gaúcha, ao preço médio de R$ 89. A bebida integra o portfólio de 220 itens da marca, entre vinhos, sucos, espumantes, coolers e destilados.

O enólogo-chefe da Aurora, Flavio Zilio, que atua há mais de três décadas na cooperativa, explica que o Brandy é elaborado a partir da dupla destilação de vinho branco. O enólogo acrescenta que a Aurora utiliza um blend de destilados de diferentes safras.

“Escolhemos a variedade Trebbiano pela neutralidade de aroma e também pela ótima acidez. O que buscamos no Brandy é a complexidade aromática proveniente da passagem pelas barricas de carvalho, francês ou americano. Neste produto temos blends de, no mínimo, cinco anos de armazenamento, e que resultaram numa bebida excelente”, resume.

O enólogo destaca a relação entre a qualidade e o preço final para o consumidor como um dos atrativos do Brandy 5 anos, já outros itens da categoria são comercializados por valores mais elevados.

“É um produto que normalmente acaba sendo apreciado por quem já tem conhecimento da vitivinicultura, por ter uma maior complexidade. O que buscamos com um Brandy nesta faixa de preço é expandir esse mercado e também atrair mais pessoas para que desfrutem dessa experiência”, propõe Zilio.

O Aurora Brandy 5 anos possui graduação alcoólica de 38% em volume. A elaboração cuidadosa resultou em um produto nobre, de coloração ouro velho. Seus aromas sutis mesclam baunilha, frutas secas e ameixas secas. De paladar macio e elegante, lembra frutas secas, amêndoas e avelãs, com leve toque amanteigado.

Produto histórico

A história da Cooperativa Vinícola Aurora com a bebida vem desde os tempos em que os brandys eram conhecidos popularmente como conhaque, que é originalmente a elaborada na região de Cognac, na França.

Na Aurora, o produto surgiu na década de 1960 com as marcas Velho Brasão e Bernard Tailand. Na década de 1980 era rotulado como Conde de Foucauld e Velho Brasão, até ser relançado em 2007, sob a marca Aurora.

Além do Aurora Brandy 5 anos, atualmente a cooperativa também comercializa o Aurora Brandy 12 anos (preço médio de R$ 380), que amadureceu em barricas de carvalho por mais de uma década.

Foto: Anderson Pagani

18 de outubro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/10/Brandy-Aurora-5-Anos-3-Credito-Anderson-Pagani.jpg 517 833 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-10-18 16:48:022023-10-18 16:48:02Aurora Brandy 5 anos chega ao mercado em edição limitada
DESTAQUES DO DIA, GERAL

Coop. Vinícola Aurora conclui qualificação sobre leis trabalhistas para os 1,1 mil associados

A Cooperativa Vinícola Aurora concluiu nesta semana a segunda etapa do programa de Boas Práticas Agrícolas. Todos os 1,1 mil produtores associados foram visitados pela equipe agrícola, com instruções sobre as condições dos alojamentos, formas legais de contratação de trabalhadores temporários, uso de equipamentos de proteção, entre outros temas. De terça-feira (26) até esta segunda (2), foram realizados encontros nas localidades de São Pedro, São Valentim, Burati e Linha Eulália, em Bento Gonçalves, e nos municípios de Pinto Bandeira e Cotiporã, todos na Serra Gaúcha.

O chefe dos auditores fiscais da superintendência do Ministério do Trabalho no Rio Grande do Sul, Gérson Soares Pinto, participou de alguns treinamentos presenciais com o objetivo de esclarecer aos viticultores os aspectos que são priorizados durante as fiscalizações dos auditores do trabalho. Convidado a contribuir nas atividades de suporte aos cooperados, Soares afirmou que as ações realizadas pela equipe agrícola da Aurora estão em sintonia com a atuação do Ministério do Trabalho.

“Com as visitas a todos os cooperados, a Aurora demonstra na prática que está empenhada em preparar seus associados para que estejam de acordo com as leis trabalhistas e, mais do que isso, serve de modelo para que o setor também se qualifique. Essa iniciativa comprova que é possível fazer com que essas melhorias cheguem na ponta, e nós estamos aqui para auxiliar os produtores e a própria equipe agrícola nas orientações junto aos cooperados”, analisou o fiscal.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, reforçou o comprometimento da companhia em alcançar as condições de trabalho seguras e justas nas propriedades rurais dos 1,1 mil cooperados. Ele sinalizou que a presença do fiscal do Ministério do Trabalho ilustra a transparência da cooperativa com o tema e a busca contínua para que os trabalhadores contratados para a safra sejam recebidos de acordo com as leis trabalhistas e as boas práticas do trabalho decente.

“Nesta semana, concluímos uma etapa fundamental neste processo. Observarmos em cada cooperado as condições para receber esses trabalhadores temporários. Temos uma média de contratação de 3 a 4 pessoas por propriedade rural e queremos que a safra transcorra da melhor forma possível”, declarou.

Todos os cooperados têm a opção de ir até a matriz da Aurora para receber suporte para que se cadastrem no portal gov.br. Com isso, eles podem fazer o Cadastro de Atividades Econômicas da Pessoa Física (CAEPF) e o Certificado Digital A1. Após, os viticultores associados devem procurar auxilio de empresas que realizem a Medicina do Trabalho e procurar um contador ou sindicato para fazer a contratação formal dos funcionários, assinado a carteira de trabalho do temporário.

 “É importante esse auxílio, pois temos uma média de idade relativamente alta dos cooperados e, consequentemente, algumas dificuldades com os meios digitais. Por isso, de forma inédita, a Aurora está dando esse suporte que vai garantir o cumprimento de todas as medidas legais. Mais do que fazer exigências aos cooperados, nós queremos dar a eles todas as condições, afinal a Aurora é formada pelo esforço destas famílias e é nosso dever auxiliá-los”, atestou o presidente Tonello.

Aprimoramento iniciou em abril

A implantação do programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA) iniciou em abril deste ano, com uma série de encontros sobre legislação trabalhista, realizados em 15 microrregiões de 11 municípios da Serra Gaúcha. Neste mês de setembro, a segunda etapa do BPA já passou por diversas localidades, incluindo Alcântara e São Valentim do Sul, no dia 12 de setembro; Monte Belo do Sul, Linha Leopoldina e Vale Aurora, no dia 13; e Lajeadinho, Tuiuty e Faria Lemos, no dia 14.

O objetivo principal do programa éalinhar as propriedades familiares dos cooperados da Aurora com as práticas de trabalho decente, seguras e ambientalmente responsáveis.Até o final do ano, será dada continuidade com as auditorias internas e as inspeções técnicas para melhorias nas estruturas das propriedades, visando à preparação para a safra da uva de 2024.

Também estão sendo abordadas as condições de saúde e segurança no trabalho durante a vindima. As orientações incluem a obrigatoriedade de fornecer Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), a promoção da higiene e a manutenção adequada dos alojamentos, além do fornecimento de água potável e refrigerada.

Os participantes dos treinamentos receberam da Aurora uma cartilha informativa sobre esses temas. Adicionalmente, a equipe técnica do departamento Agrícola e da Assessoria Jurídica da cooperativa permanecem à disposição para esclarecer dúvidas e fornecer orientações.

O aprimoramento do programa de Boas Práticas Agrícolas está sendo liderado pelo Departamento Agrícola da Aurora, com consultoria da Cabanellos Advocacia, especializada em questões trabalhistas, e do engenheiro agrônomo Felipe Bremm, que está coordenando as adequações no campo. Com vasta experiência no Brasil e no Exterior na implementação de projetos relacionados à segurança alimentar, práticas ambientais e segurança no trabalho rural, Bremm desempenhou papel fundamental na revitalização das normas e procedimentos em diversos setores produtivos.

Foto: F11/Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação

3 de outubro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/10/BPA-Encontros-1-Credito-F11_Coop-Vinicola-Aurora.jpg 491 791 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-10-03 17:55:342023-10-03 17:55:34Coop. Vinícola Aurora conclui qualificação sobre leis trabalhistas para os 1,1 mil associados
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Vinícola Aurora é certificada com selo Traveller’s Choice do Tripadvisor

Atendimento nos roteiros da empresa pioneira no enoturismo no Brasil foi responsável pela distinção entre apenas 10% dos melhores perfis do site

 

A Cooperativa Vinícola Aurora acaba de ser reconhecida pelo segundo ano com o selo Travellers’ Choice do Tripadvisor. A certificação é exclusiva para apenas 10% dos melhores perfis do site e leva em conta as avaliações dos usuários da plataforma on-line. A qualidade do atendimento nos roteiros turísticos da cooperativa foi a responsável pela distinção.

Pioneira no turismo de experiência em vinícolas brasileiras, a companhia recebeu mais de 100 mil visitantes em suas três unidades em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos e em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Os números são do primeiro semestre deste ano e repetem o desempenho do mesmo período de 2022. A projeção é de que até dezembro tenha um incremento de 20% na comparação com o volume de 2022, superando o fluxo de 241,8 mil turistas.

Entre os principais estados de origem dos visitantes estão moradores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. Neste ano a cooperativa também recebeu turistas do Uruguai, Paraguai, Estados Unidos e França.

A Aurora já havia sido classificada pelo Tripadvisor em 2021.

 

Localizado junto à matriz da Cooperativa Vinícola Aurora, Aurora Città oferece tour guiado com explicações sobre os processos de elaboração dos vinhos, espumantes e sucos de uva.          
Crédito: 
Wagner Meneguzzi/Cooperativa Vinícola Aurora

22 de agosto de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Unidade-Matriz-1-Creditos-Wagner-Meneguzzi.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-08-22 17:09:302023-08-22 17:09:30Vinícola Aurora é certificada com selo Traveller’s Choice do Tripadvisor
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DESTAQUES DO DIA

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