Evento promovido pelo SEGH tem a entrada gratuita e será realizado no dia 7 de fevereiro. Programação da 16ª edição reúne mais de 200 empreendimentos: gastronomia, cultura, música e experiências ao ar livre

Bento Gonçalves se prepara para viver mais uma noite especial sob o céu da Serra Gaúcha. No dia 7 de fevereiro (sábado), das 17h até a meia-noite, a Via Gastrô será novamente palco do Jantar sob as Estrelas, que chega à sua 16ª edição. Idealizado desde 2010 pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) Região Uva e Vinho, a entrada ao festival é gratuita. Em caso de chuva, as atividades ocorrem normalmente dentro dos estabelecimentos participantes.

Consolidado como um dos eventos culturais e gastronômicos mais emblemáticos da região, a Rua Herny Hugo Dreher, a Av. Planalto e entorno se transformam em um grande festival urbano, com mais de 1,5 quilômetro de extensão, reunindo restaurantes, bares, cafés, hotéis, vinícolas, cervejarias, empórios, gelaterias, lojas, artistas locais.  Ao todo, mais de 200 empreendimentos participam da programação.

Seguindo a tradição, cozinheiros, sommeliers, garçons, enólogos, músicos, artesãos, artistas e amigos do Jantar, ocupam as ruas da Via Gastrô de Bento Gonçalves, decoram calçadas e criam experiências que convidam moradores e turistas a vivenciar uma noite ao ar livre. O momento é marcado pela diversidade gastronômica, apresentações artístico-culturais, feirinhas, música, pisa de uvas e a tradicional visita guiada ao Museu do Imigrante.

O cenário ganha ainda mais charme com espaços emblemáticos da cidade, como a própria Casa das Artes, a Praça Ismar Scussel e a Praça Achyles Mincarone, onde se destacam a Igreja São Bento, em formato de pipa, e o Monumento aos Imigrantes. O Jantar Sob as Estrelas é indicado para toda família e também é pet friendly.

Para a diretora-executiva do SEGH Região Uva e Vinho, Marcia Ferronato, o festival é resultado de um trabalho coletivo que se renova a cada edição. Em 2025, mais de 25 mil pessoas passaram pelo evento.

“O Jantar sob as Estrelas nasce do envolvimento dos empreendedores, do poder público, dos parceiros amigos e da comunidade, e se fortalece justamente por proporcionar vivências autênticas, que valorizam a gastronomia, a cultura e a identidade de Bento Gonçalves. Então, esperamos todos vocês para prestigiar e se deliciar com uma noite inesquecível”, destaca.

Sobre o Jantar sob as Estrelas
Entre 2007 e 2010, o SEGH Região Uva e Vinho coordenou o projeto Economia da Experiência/Tour da Experiência, em parceria com o Ministério do Turismo (MTur) e o Sebrae Nacional. A iniciativa piloto teve como foco a valorização de vivências verdadeiras e únicas, nas quais a emoção e a autenticidade são os principais ingredientes.

A partir desse projeto macro, surgiram diversos movimentos e ações, entre eles o Jantar sob as Estrelas. Idealizado e organizado pelo SEGH, o evento teve como inspiração uma pesquisa histórica que identificou registros fotográficos da década de 1930, quando estas ruas de Bento Gonçalves serviram de cenário para almoços. O evento é realizado uma vez ao ano e sua primeira edição ocorreu em 2010, reunindo, à época, sete empreendimento parceiros localizados na Rua Herny Hugo Dreher.

Ano após ano, novidades e novos negócios passaram a integrar o Jantar sob as Estrelas, que celebra a vida, à luz das estrelas e contribui para a valorização do empreendedorismo local. A partir desse movimento, também surgiu a Via Gastrô, denominação que passou a identificar o território formado pela Rua Herny Hugo Dreher, Avenida Planalto e entorno.

O festival acontece durante o encantador período da vindima, une comunidade e turistas em uma experiência que se consolidou como um dos momentos mais emblemáticos do calendário cultural e gastronômico de Bento Gonçalves.

SERVIÇO
O quê: 16º Jantar Sob as Estrelas
Quando: 7 de fevereiro de 2025 (sábado), das 17h até a meia noite
Onde: evento ao ar livre na Via Gastrô (Rua Herny Hugo Dreher, Av. Planalto e entorno), em Bento Gonçalves
Empreendimentos: mais de 200 negócios envolvidos
Acesso: gratuito, aberto ao público e pet friendly, pagando apenas o que consumir
Programação: livre. O público circula entre os empreendimentos e escolhe as experiências. Alguns estabelecimentos oferecem reservas antecipadas
Atrações: gastronomia, cultura, música, arte, turismo, entretenimento e lazer
Realização e idealização: SEGH Região Uva e Vinho
Patrocínios e apoios: Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, Sicredi Serrana, Cooperativa Vinícola Aurora, Orquídea Alimentos, ExpoBento/Fenavinho, Tacchimed, Laghetto Hotéis, Resorts e Experiências, Giordani Turismo, Antena 1 e Jovem Pan Serra Gaúcha, Cainelli Comércio de Gás, Senac/Sesc, AEARV e Ama Bento.

Créditos: Rodi Goulart, divulgação