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DESTAQUES DO DIA

Cooperativa Vinícola Aurora promove Black Friday com descontos de até 70%

Que tal aproveitar a Black Friday para comprar vinhos tintos, brancos e rosés, espumantes, sucos de uva integrais, coolers e brandy com descontos especiais? A Cooperativa Vinícola Aurora participará da iniciativa, no dia24 de novembro, com descontos de 20% a 70%nos produtos no e-commerce próprio e nas lojas físicas da marca, em Bento Gonçalves.

No digital, as ofertas estarão disponíveis durante 24 horas. Já nas unidades junto à Matriz e no Vale dos Vinhedos, o atendimento será realizado em horário comercial, das 8h às 18h (Matriz) e das 8h30 às 18h (Vinhedos).

Serão mais de 220 produtos, classificados em 13 linhas: Aurora, Pequenas Partilhas, Casa de Bento, Gioia, Conde de Foucauld, Marcus James Reservado, Keep Cooler, Sangue de Boi, Country Wine, Maison de Ville, Saint Germain e Prestige. Os descontos não serão aplicados em itens importados e acessórios.

Para a data, apenas nas 24 horas da ação, o gerente Geral de Marketing e Vendas da Cooperativa Vinícola Aurora estima um aumento de 50% no faturamento do e-commerce e de 100% nas lojas físicas da marca.

“A proximidade do verão e as festas de final de ano são um estímulo para que as pessoas aproveitem os descontos da Black Friday. A promoção, inclusive, é uma excelente oportunidade de adquirir produtos das linhas premium e super premium com valores bastante atrativos, seja para degustar em casa ou presentear nas festividades”, observa Rodrigo Arpini Valerio.Na Black Friday estarão os rótulos lançados pela Aurora neste ano, como o espumante Aurora Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira, os vinhos Aurora Millésime safra 2019, os Aurora Varietal Rebo, Petit Verdot e Marselan, o Brandy 5 anos de envelhecimento, o Keep Cooler Tangerina e o Aurora Zero Álcool Rosé. Também poderão ser adquiridos vinhos limitados, como o Aurora Viognier Edição Única, Saperavi e a edição comemorativa de 30 anos do Conde de Foucauld Cabernet Sauvignon.

PROGRAME-SE

O que: Black Friday da Cooperativa Vinícola Aurora, com descontos de até 70%

Quando: sexta-feira, dia 24 de novembro de 2023
Onde: E-commerce próprio da Aurora, em loja.vinicolaaurora.com.br; e nas lojas da marca, junto às unidades Matriz (Rua Olavo Bilac, nº 500) e Vale dos Vinhedos (ERS-444, km 14,7, nº 1575), em Bento Gonçalves
Horários das lojas físicas: na Matriz, das 8h às 18h, e no Vale dos Vinhedos, das 8h30 às 18h

Foto: Eduardo Benini

20 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Varietais-Marselan-Rebo-e-Petit-Crédito-Eduardo-Benini-1.jpg 1620 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-20 16:26:462023-11-20 16:26:46Cooperativa Vinícola Aurora promove Black Friday com descontos de até 70%
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL

Chegada do Papai Noel na Cooperativa Vinícola Aurora é transferida para domingo (19)

A chegada do Papai Noel na unidade Vale dos Vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora, que seria realizada neste sábado (18), será transferida para o dia seguinte (19), a partir das 16h. A mudança se deve por conta da previsão de chuva.

Neste domingo (19), o bom velhinho descerá de rapel pela fachada da cooperativa para a alegria das famílias que poderão vivenciar uma experiência naquela que é conhecida com a Fantástica Fábrica de Suco de Uva da Aurora. Das 16h às 20h,brinquedos infláveis, pipoca e algodão doce serão distribuídos gratuitamente para a diversão dos pequenos.

O espaço infantil também oferecerá de graça pinturas faciais, desenhos e painel para fotos, coordenados por funcionários voluntários da cooperativa. Após a chegada do Papai Noel, haverá distribuição de Suco de Uva Aurora em Tetra Pak de 200ml. A animação do evento ficará por conta de Gilson Stuani, da bandaSamba de Moçae daOrquestra da Associação Bentogonçalvense de Convivência e Apoio à Infância e Juventude (Abraçaí).

A loja da Cooperativa Vinícola Aurora estará aberta para a venda de água, vinhos, espumantes e sucos. Food trucks também estarão comercializando hambúrguer, cachorro-quente e churros.

A entrada é gratuita e o público é convidado para doar um quilo de alimento não perecível, que serão distribuídos para instituições assistenciais de Bento Gonçalves (RS).

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, enfatiza que a “Chegada do Papai na Fantástica de Suco de Uva” é uma forma de reunir os colaboradores, associados, familiares, além da integração com a comunidade da região.

“Buscamos aproximar cada vez mais o que chamamos da família Aurora. É um momento de encontro, de vivenciarmos um dia alegre, com muitas brincadeiras, música, comida e diversão. A Aurora está presente na vida das pessoas há mais de nove décadas e proporcionar atrativos em datas significativas como o Natal faz parte do nosso compromisso de levar o bem-estar social para a nossa comunidade”, garante Tonello.

A unidade da Cooperativa Vinícola Aurora no Vale dos Vinhedos é responsável por elaborar todos os sucos de uva integrais da marca. A segunda edição do espetáculo consolida a iniciativa como um marco das festas natalinas na Serra Gaúcha.

SERVIÇO
O que:
 Chegada do Papai Noel na Fantástica Fábrica de Suco de Uva
Onde: unidade da Cooperativa Vinícola Aurora no Vale dos Vinhedos (ERS-444, km 14,7, nº 1575), em Bento Gonçalves (RS)
Quando: 19 de novembro de 2023 (domingo), das 16h às 20h
Ingresso: entrada franca. Sugere-se a doação de 1kg de alimento não perecível
Evento aberto ao público   

Foto: Eduardo Benini

18 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Chegada-Papai-Noel-1-Credito-Eduardo-Benini-1.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-18 01:23:372023-11-18 01:23:37Chegada do Papai Noel na Cooperativa Vinícola Aurora é transferida para domingo (19)
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG

Com vistas a um futuro organizacional cada vez mais eficiente, colaborativo e responsável, a Cooperativa Vinícola Aurora vem aprimorando e desenvolvendo uma série de iniciativas em seus processos para estar alinhada às melhores práticas de mercado, de compliance e de sustentabilidade. Recentemente, a companhia deu mais um passo para essa permanente evolução.

A Aurora contratou o escritório Cabanellos Advocacia para articulação e implementação de ações e programas das suas estratégias de ESG (do termo em inglês Environmental, Social and Governance). As iniciativas englobam o gerenciamento de temas relacionados aos fatores ambientais, sociais e de governança nas atividades e serviços da organização.

Com vasta experiência na área, os advogados especialistas farão a coordenação e a avaliação de materialidade em temas ESG dentro das práticas de recomendação nacional. Também formularão planos de ação, que deverão ser executados ao longo dos próximos meses e anos dentro da cooperativa.

A primeira fase das estratégias será realizada até março de 2024. Estão sendo feitas as análises voltadas ao diagnóstico prévio. O objetivo é contextualizar a agenda ESG no âmbito das mais diversas atividades e operações realizadas pela cooperativa.

“A realização é mais um importante passo, somado ao conjunto de programas e ações permanentes que estão sendo implementados pela Aurora, em diferentes frentes, ao longo deste ano. A equipe especializada em ESG fará a análise e o diagnóstico de 210 itens, solidificados em orientações práticas e jurídicas dentro da recomendação nacional da ABNT/PR 2030:2022”, explica o presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello.

O Cabanellos Advocacia possui vasta experiência em ESG. Com advogados especialistas no tema, tem diversas publicações de artigos e obras nas áreas de regulação econômica setorial, concorrencial, integridade, compliance, gestão de riscos e governança corporativa e em temas de direito ambiental e compliance socioambiental e de agenda ESG.

O escritório presta consultoria e assessoria técnica e jurídica para cooperativas de médio e grande porte e para empresas de setores como industrial, de infraestrutura e serviços, além do gerenciamento e análise estratégica em licenciamentos de atividades, projetos e empreendimentos com impactos socioambientais. Possui ainda experiência na atuação no desenvolvimento, avaliação, assessoramento e implementação de estratégias e programas de compliance nas áreas pública e privada.

“As estratégias de ESG observam fases específicas para contextualização, diagnóstico e avaliação dos temas e fatores prioritários para as atividades e os stakeholders da cooperativa, que estejam direta ou indiretamente envolvidos com a companhia. Estamos planejando e articulando as ações, de modo a integrar os propósitos da agenda ESG nas atividades da Aurora, nos seus relacionamentos com parceiros e demais partes interessadas”, salienta o consultor do Cabanellos Advocacia, Bruno Teixeira Peixoto, mestre em Direito Ambiental pela UFSC, advogado especialista em Compliance e Governança ESG.

Além de Peixoto, integram o grupo os advogados José Augusto Medeiros, doutor em Direito Econômico pela USP, e João Otávio Bacchi Gutinieki, doutorando em Direito Comercial pela USP.

Melhorias permanentes

A Cooperativa Vinícola Aurora vem trabalhando para alcançar um alto patamar de responsabilidade social, ambiental e em governança, cada vez mais conectada com sua comunidade e reforçando seu papel como uma cooperativa que congrega 1,1 mil pequenas famílias produtoras. Paralelamente às estratégias de ESG, a companhia também vem atuando em outros dois grandes pilares: Boas Práticas Agrícolas e governança e compliance.

Em abril deste ano, a Aurora firmou parceria com a Escola de Negócios da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR). A consultoria está fazendo a revisão e o aperfeiçoamento das normas de governança e compliance, especialmente nos processos que regulam as relações com colaboradores, parceiros e terceirizados.

Com uma solução customizada para cooperativas, o plano encontra-se no terceiro módulo, em que é mapeada a gestão de terceiros. Essa etapa deve ser finalizada em dezembro. As fases anteriores alcançaram o diagnóstico de todos os processos internos e externos da Aurora, além da gestão das auditorias internas da cooperativa. A previsão é que todo o trabalho seja concluído até dezembro de 2024.

Também em abril deste ano, a Aurora deu início ao novo programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA), com capacitações, orientações e inspeções dos 1,1 mil viticultores cooperados, em 11 municípios da Serra Gaúcha. A implementação das melhores práticas de trabalho decente na agricultura familiar, orientadas nas normas da Organização Internacional do Trabalho, foram concluídas em outubro deste ano. De novembro a março de 2024, as propriedades familiares serão monitoradas para controle dos processos e instalações.

Para essa tarefa, além da qualificação da equipe Agrícola da Aurora, foram contratados profissionais especializados na execução desse tipo de projeto. As consultorias ligadas à legislação trabalhista foram realizadas pelo escritório Cabanellos Advocacia, enquanto às atividades laborais no campo foram coordenadas pelo engenheiro agrônomo Felipe Bremm. Com vasta experiência no Brasil e no exterior na implementação de projetos voltados à oferta de alimentos seguros, práticas ambientais e segurança no trabalho rural, Bremm foi um dos responsáveis pela revitalização das normas e procedimentos de outros setores produtivos.

“A permanente qualificação da cooperativa, dos nossos 1,1 mil cooperados, dos 525 colaboradores e dos parceiros que se relacionam com a nossa marca é o que garante a excelência e a conformidade da Aurora em sua produção no campo, na indústria e no mercado. É fundamental que a cadeia produtiva esteja cada vez mais orientada e disposta a implementar processos de melhoria contínua”, finaliza o presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora.

Foto: Divulgação Cooperativa Vinícola Aurora

13 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Engarrafamento-suco-de-uva-Credito-Cooperativa-Vinicola-Aurora-divulgacao.jpg 450 725 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-13 17:36:292023-11-13 17:36:29Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GASTRONOMIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

4ª edição do Vinhos e Assados é atração nos vinhedos da Aurora em Pinto Bandeira em novembro

O mês de novembro reserva um sábado especial para os amantes da boa comida e apreciadores de vinhos, espumantes e suco de uva. No dia 25, das 11h30 às 19h, o encantador jardim dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira, será palco da quarta edição do Bah BBQ – Vinhos e Assados. O evento terá open food das 12h às 15h30.

Cerca de 15 estações oferecerão inúmeras opções de assados e petiscos. Entre as experiências gastronômicas, tanto os fãs de carnes quanto os vegetarianos poderão apreciar delícias como costelão, cordeiro, jacaré, paella de frutos do mar, hambúrguer, ratatouille e pão de alho. E claro que não poderiam faltar as sobremesas, como o doce de leite com queijo coalho e os picolés.

As estações terão assadores locais, estaduais e nacionais, cada uma com proposta de harmonização com 10 rótulos da Cooperativa Vinícola Aurora. O público poderá adquirir vinhos e espumantes à parte. O preço da taça de 150 ml será R$ 15, já as garrafas variam de R$ 45 a R$ 70. Também haverá drinks, com valor médio de R$ 25. Suco de uva tinto integral e água serão liberados.

Além da enogastronomia, o evento contará com shows de Fernando Zanuzo & Os The Sempre e de Henrique Nascimento.

Os ingressos estão à venda, por R$ 139 (1º lote) e R$ 159 (2º lote). No dia do evento, se houver disponibilidade, também serão comercializados no local a R$ 189. Antecipadamente, eles devem ser adquiridos na plataforma Wine Locals, em https://abre.ai/gXPN. A entrada é gratuita para crianças até 4 anos, apresentando documento de identificação e acompanhadas dos pais ou responsáveis. Crianças de 5 a 12 anos pagam R$ 55. É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

O Bah BBQ – Vinhos e Assados preza pela sustentabilidade com a utilização de materiais recicláveis e também pela realização de ações sociais, com a doação de todos os alimentos não utilizados no dia. O evento terá espaço kids e será pet friendly.

Em caso de chuva, o Bah BBQ – Vinhos e Assados será transferido para o próximo domingo, dia 2 de dezembro.

 

SERVIÇO
O que:
 4ª edição do Bah BBQ – Vinhos e Assados
Quando: 25 de novembro (sábado), das 11h30 às 19h, com open food das 12h às 15h30
Onde: Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira (Linha 28, 1150, Zona Rural)
Valor dos ingressos:
*Primeiro lote:

Adultos: R$ 139
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 139
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
* Segundo lote:
Adultos: R$ 159
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 159
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
* No dia (sujeito à disponibilidade):
Adultos: R$ 189, no local
Jovens de 13 a 17 anos: R$ 189, no local
Crianças de 5 a 12 anos: R$ 55, no local
Crianças até 4 anos: entrada gratuita
Atrações: shows de Fernando Zanuzo & Os The Sempre e de Henrique Nascimento, espaço kids e experiência pet friendly
Onde comprar? Os ingressos antecipados estão à venda em Wine Locals (https://abre.ai/gXPN)
Em caso de chuva, o evento será transferido para 2 de dezembro

PARA BEBER INCLUSO NO INGRESSO
– Água com gás e sem gás
– Suco de Uva Tinto Integral Aurora

PARA BEBER NÃO INCLUSO NO INGRESSO
– Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir
– Aurora Pinto Bandeira Riesling Itálico
– Aurora Pinto Bandeira Chardonnay
– Aurora Moscatel Branco
– Aurora 0,00%
– Aurora Brut Branco
-Aurora Reserva Merlot
– Aurora Reserva Merlot Rosé
– Aurora Varietal Riesling Itálico
– Aurora Varietal Rebo
– Apperol Spritz
– Drink Sem Álcool

Foto: Divulgação

6 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/1-Bah-BBQ-2022-Credito-Divulgacao-1.jpg 484 781 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-06 17:32:252023-11-06 17:32:254ª edição do Vinhos e Assados é atração nos vinhedos da Aurora em Pinto Bandeira em novembro
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Aurora Extra Brut chega ao mercado com selo DO Altos de Pinto Bandeira

Produto estreia itens da Cooperativa Vinícola Aurora com a certificação exclusiva para a bebida no Hemisfério Sul. Com produção limitada de 18 mil garrafas, a estimativa é dobrar a produção nos próximos dois anos de olho no aumento da procura por rótulos de maior valor agregado

 

Os primeiros espumantes da Cooperativa Vinícola Aurora a estampar o selo da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira estão chegando ao mercado neste mês. Com uma produção de 18 mil garrafas por ano, o Aurora Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira tem preço médio de R$ 79,90e abre o portfólio dos itens que são elaborados com as características da primeira Indicação Geográfica exclusiva para espumantes do Hemisfério Sul. Até o final do ano estarão também no mercado o Gioia Sur Lie Nature D.O. Altos de Pinto Bandeira e mais um rótulo que será lançado já com o selo.

O gerente Geral de Marketing e Vendas da Cooperativa Vinícola Aurora, Rodrigo Arpini Valerio, informa que os espumantes com D.O. representam cerca de 50% dos produtos oriundos do terroir Pinto Bandeira. O executivo acrescenta que, com a conquista da certificação, homologada pelo INPI em novembro de 2022, a companhia projetadobrar a produçãodos rótulos com D.O. nos próximos dois anos.

“Para o consumidor é muito mais do que um produto com um selo que atesta a qualidade e os métodos de cultivo e elaboração. É um convite para ele que viva a experiência de abrir um espumante elaborado numa região que produz, seguramente, alguns dos melhores espumantes do mundo. Nosso desafio é fazer com que o público perceba essa diferenciação, através do trabalho de educação e criação da cultura com produtos com Indicação Geográfica. Temos a convicção que, muito em breve, o Brasil fará esse reconhecimento que já é enaltecido em outros continentes”, almeja Valerio.

O gerente acredita que o aumento na procura por itens de maior valor agregado, somado às vendas através do e-commerce, deverão contribuir para um incremento de 10% nas vendas do Aurora Extra Brut neste ano em relação a 2022.

“O mercado de São Paulo está entre os principais. Os turistas que fazem a visita na unidade Matriz, em Bento Gonçalves, e em Pinto Bandeira, junto à área de onde são cultivadas as uvas para a elaboração dos espumantes com D.O., também têm sido responsáveis diretos pelo aumento na venda destes produtos”, informa.

 

Sobre a D.O. Altos de Pinto Bandeira
A D.O. Altos de Pinto Bandeira é exclusiva para espumantes elaborados com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, cultivadas em espaldeira na região demarcada. São 65km² de área contínua, sendo 76,6% localizada no município de Pinto Bandeira, 19% em Farroupilha e 4,4% em Bento Gonçalves, todos na Serra Gaúcha.

Os produtos devem cumprir requisitos como a fabricação pelo método tradicional (segunda fermentação na garrafa); prensagem realizada exclusivamente com uvas não desengaçadas; tempo mínimo superior a 12 meses para o período que vai da tirage (colocação do licor de tiragem) até o dégorgement (eliminação dos sedimentos de leveduras – líes, depositados no bico da garrafa); apresentar padrões físico-químicos específicos; e ter a tipicidade comprovada por degustação dos espumantes finos realizada às cegas.

Além da D.O., a região obteve ainda em 2010 o selo de Indicação de Procedência (I.P.) Pinto Bandeira, que agora é restrita apenas para vinhos finos tranquilos. A Cooperativa Vinícola Aurora também possui a certificação para a linha de vinhos homônima, nas variedades Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico.

Ambos os projetos de Indicação Geográficas (I.P. e D.O.) foram coordenados pela Embrapa Uva e Vinho, através de demanda da Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho). A pesquisa de estruturação da D.O. iniciou em 2016, tendo seus documentos protocolados no INPI em 2021. A validação da certificação pelo órgão nacional ocorreu em novembro de 2022.

A estruturação da D.O. Altos de Pinto Bandeira foi coordenada e financiada pela Embrapa Uva e Vinho, com a participação da Embrapa Clima Temperado, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Asprovinho.

 

Sobre o Aurora Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira
O Aurora Extra Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira é elaborado pelo método tradicional, e traz na garrafa a harmonia entre o clássico o inovador. As uvas são as características da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, que proporcionaram uma bebida única, de coloração amarelo palha e cremosidade singular.

Após amadurecer por 12 meses em contato com as leveduras, o Aurora Extra Brut possui aromas que remetem à doçura de damascos e a robustez de amêndoas tostadas. Toques elegantes de flores, como a laranjeira se destacam, acompanhando seu paladar de delicada acidez.


Características do Aurora Extra Brut trazem a união do tradicional com o inovador e a tipicidade do terroir Altos de Pinto Bandeira
Crédito: Anderson Pagani     

2 de agosto de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Extra-Brut-DO-Altos-de-Pinto-Bandeira-Credito-Anderson-Pagani-5.jpg 422 680 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-08-02 16:30:422023-08-02 16:30:42Aurora Extra Brut chega ao mercado com selo DO Altos de Pinto Bandeira
DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Cooperativa Vinícola Aurora recebe 100 mil visitantes no 1º semestre

Brasileiros, uruguaios, paraguaios, americanos e franceses estiveram nas três unidades da companhia na Serra Gaúcha. Turistas podem vivenciar 10 experiências distintas em Bento Gonçalves, Vale dos Vinhedos e Pinto Bandeira

 

A Cooperativa Vinícola Aurora inicia o segundo semestre atingindo o marco de 100 mil visitantes em 2023, em suas três unidades em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos e em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Os números repetem o desempenho do mesmo período do ano anterior e a projeção é de que até dezembro tenha um incremento de 20% na comparação com o volume de 2022, superando o fluxo de 241,8 mil turistas.

Entre os principais estados de origem dos visitantes do primeiro semestre estão moradores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. No período, a cooperativa também recebeu turistas do Uruguai, Paraguai, Estados Unidos e França.

Historicamente, os meses de junho e julho representam 20% do fluxo total de visitantes do ano, superando a própria vindima (janeiro, fevereiro e março) e o final do ano (novembro e dezembro). Neste ano, a alta temporada de inverno deve fechar com uma expansão de 10% frente ao mesmo período de 2022.

“Estamos sempre planejando novidades e melhorias em nossas experiências enoturísticas. Para o segundo semestre teremos grandes mudanças no roteiro Aurora Città, junto a unidade matriz, para oferecer mais conforto aos visitantes”, antecipa Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora.

Pioneira no enoturismo no Brasil, iniciando as atividades em 1967, a Aurora oferece atualmente 10 diferentes tipos de experiências nas três unidades da companhia.

“Temos quase 60 anos de tradição em receber bem as pessoas, com produtos para todos os públicos, oferecendo ao turista uma verdadeira imersão na história do vinho. Cada espaços da cooperativa oferece uma peculiaridade. Na matriz temos todo o contexto histórico, no Vale dos Vinhedos um atendimento mais reservado e a possibilidade de conhecer a linha de envase do suco de uva, e em Pinto Bandeira o contato com a natureza, os vinhedos e a experiência de degustar no melhor do terroir da região”, ilustra Ana.


Confira as atrações para o inverno:


AURORA CITTÀ
    
Endereço: Rua Olavo Bilac, 500, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS).
Distante a 115 km de Porto Alegre


Visita turística tradicional

Tour pela unidade Matriz. Inclui apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora com passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. O tour tem duração de, aproximadamente, 45 minutos e inclui degustação de vinhos, espumantes e sucos. É gratuito e os passeios iniciam a cada 15 minutos.
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 17h, e no domingo, das 8h30min às 12h
Agendamento obrigatório: exclusivamente pelo telefone (54) 3455.2095 ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: gratuito


Visita com minicurso de degustação
Contempla tour pela unidade Matriz com apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora, passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. Seguida de degustação orientada por sommelier em sala especial. A experiência tem duração de, aproximadamente, 2 horas.
Horários: segunda a sexta-feira, somente às 15h
Agendamento e ingressos: pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui a taça de cristal como lembrança)


AURORA VALE DOS VINHEDOS
         
Endereço: ERS-444, KM 14,748, nº 1575, Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS)
Distante a 110 km de Porto Alegre


Degustação harmonizada com chocolates

O princípio que rege qualquer harmonização é a sinergia, seja como complemento, seja como contraste. Uma boa harmonização entre o vinho e o alimento é aquela que deixa a sensação de que a união gerou um terceiro elemento, evitando que um se sobressaia ao outro. A degustação harmonizada inclui vinhos das linhas Reserva e Pequenas Partilhas, espumante Aurora Moscatel Rosé e o vinho de sobremesa Colheita Tardia. A experiência tem duração aproximada de 40 minutos.
Quando: segunda a domingo, em dois horários, às 10h e às 15h
Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui a taça de cristal como lembrança)               


Degustação da linha Super Premium

Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 11h, às 14h e às 17h, e domingo, às 11h e às 14h
Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Degustação da linha Premium

Degustação dos vinhos Aurora I.P. Pinto Bandeira Pinot Noir, Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc e do Colheita Tardia e dos espumantes Aurora Procedências Chardonnay e Aurora Moscatel Branco. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 9h, às 13h e às 16h, e domingo, às 13h e às 16h Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 70 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


AURORA PINTO BANDEIRA
    
Endereço: Linha 28, 1150 – Zona Rural, em Pinto Bandeira (RS)
Distante a 130 km de Porto Alegre


Wine Walk
Caminhada em meio aos vinhedos, com explicações focadas nas Indicações Geográficas de Pinto Bandeira (I.P. e D.O.) e paradas para degustações dos vinhos elaborados com as uvas dos mesmos. O tour é guiado por um sommelier especializado na região. Após o passeio, o visitante recebe uma tábua de frios e um espumante para se deliciar curtindo a paisagem. A caminhada tem duração de cerca de 1h30min.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h e às 15h
Valor: R$ 250 por pessoa (inclui uma taça de cristal e um chapéu como lembrança)
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals

Piquenique nos jardins
Piquenique a céu aberto em meio aos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira. Inclui uma tábua de frios para duas pessoas e um garrafa de vinho da linha Pinto Bandeira ou de espumante da linha Procedências. Há opção de box kids, com petiscos e uma garrafa de suco de uva de 500ml.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h, às 13h e às 15h
Valores: R$ 280 para duas pessoas (inclui ainda duas taças de cristal como lembrança) e R$ 70 por criança (box kids)
Agendamento e ingressos: através do site Wine Locals ou no próprio endereço

Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Aurora 90 Anos e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora         .
Horários: sábado, domingo e feriados, às 10h, às 14h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Degustação de espumantes
Degustação de quatro diferentes tipos de espumantes em meio aos vinhedos. Proporciona ao visitante provar e conhecer a classificação das borbulhas e seus métodos de elaboração. Duração de cerca de 1h30min.
Horários: sábado, domingo e feriados, às 11h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals  
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Garden Station
Venda de vinhos, espumantes e sucos de uva para consumo nos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira.
Horários: sábado, domingo e feriados, das 10h às 17h
Agendamento: não é necessário
Valor: somente o que consumir

As Indicações Geográficas de Pinto Bandeira são as estrelas do Wine Walk, uma experiência única na região, oferecida pela Aurora em meio aos vinhedos
Crédito: Anderson Pagani/Cooperativa Vinícola Aurora

27 de julho de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/07/3-Wine-Walk-Anderson-Pagani-1-1.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-07-27 17:13:172023-07-27 17:13:17Cooperativa Vinícola Aurora recebe 100 mil visitantes no 1º semestre
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora visita a Organização Internacional do Trabalho

Grupo apresentou à entidade os avanços da companhia na reestruturação das áreas de complicance, ESG e Boas Práticas Agrícolas. Secretário e diretor-geral da Secretaria Estadual do Trabalho e Desenvolvimento Profissional do Rio Grande do Sul também participaram do encontro

 

Representantes da Cooperativa Vinícola Aurora estiveram na terça-feira (13) em Brasília (DF) para apresentar à Organização Internacional do Trabalho (OIT) seus avanços na reestruturação das áreas de complicance, ESG e Boas Práticas Agrícolas, após o episódio trabalhista envolvendo fornecedor de mão-de-obra terceirizada.

O presidente da cooperativa Renê Tonello, o gerente Agrícola Maurício Bonafé e o consultor da área agrônoma Felipe Bremm foram recebidos na representação pelo diretor da entidade no Brasil, Vinícius Carvalho Pinheiro, e pela equipe técnica da OIT, composta por Maria Claudia Falcão (coordenadora do Programa de Princípios e Direitos Fundamentais no Trabalho), José Ribeiro (Oficial Nacional de Geração e Análise de Dados para a Promoção do Trabalho Decente) e Laura Abramo Díaz (Oficial de Projeto em Políticas Públicas). O secretário Estadual do Trabalho e Desenvolvimento Profissional do Rio Grande do Sul, Gilmar Sossella, e o diretor-geral da pasta, Ricardo Barbosa, também participaram do encontro.

Durante a conversa, a OIT reforçou a importância da assinatura do setor no Pacto pela Adoção de Boas Práticas Trabalhistas na Vitivinicultura do RS do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). O documento, segundo a entidade, está servindo de base para o trabalho que estão desenvolvendo em outras cadeias produtivas.

“Viemos reafirmar nossos compromissos com o trabalho digno e demonstrar o quanto estamos investindo de forma célere na reestruturação da cooperativa. Foi uma conversa muito proveitosa, onde a OIT se colocou à disposição para colaborar em projetos que beneficiem a cadeia da vitivinicultura e propiciem aos trabalhadores boas condições de trabalho. Com certeza temos na OIT uma grande parceira nessa jornada”, afirmou Renê Tonello, presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, que fez questão de agradecer e elogiar a participação Governo do Estado do Rio Grande do Sul na construção da agenda em Brasília.

Na capital federal, a comitiva da Cooperativa Vinícola Aurora ainda esteve no Congresso Nacional, onde visitou os senadores gaúchos Hamilton Mourão e Paulo Paim. Os parlamentarem demostraram interesse em entender melhor o tema para propor ações.

 

Legenda: Maurício Bonafé (gerente Agrícola da Aurora), Hamilton Mourão (senador), Renê Tonello (presidente da Aurora), Paulo Paim (senador) e Felipe Bremm (consultor da Aurora) no Congresso Nacional.

Crédito: Divulgação

14 de junho de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/06/Foto-3.jpeg 352 567 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-06-14 15:31:372023-06-14 15:31:37Cooperativa Vinícola Aurora visita a Organização Internacional do Trabalho
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