Depois de realizar quatro edições híbridas, a Avaliação Nacional de Vinhos retoma seu formato original. Reconhecida como o maior momento do vinho brasileiro, a Avaliação volta a reunir quase mil apreciadores num único local para juntos degustarem a representatividade da Safra, cumprindo seu título de maior degustação de uma safra do mundo. Para viver esta experiência única, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) coloca à venda 800 ingressos, a partir das 9h desta terça-feira (13). Interessados em degustar em primeira mão as 16 amostras selecionadas entre as mais representativas da Safra 2024 deverão adquirir o ingresso pelo link https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/. Este ano, o grande encontro será no dia 19 de outubro, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves.
Até lá, cerca de 30 profissionais, na maioria enólogos, trabalham até o dia 23 de agosto para coletar as 478 amostras das 67 vinícolas de sete estados brasileiros, além do Distrito Federal (Bahia 15, Distrito Federal 18, Goiás 01, Minas Gerais 04, Paraná 03, Rio Grande do Sul 411, Santa Catarina 08 e São Paulo 18). Com as amostras recolhidas e armazenadas em Bento Gonçalves, a próxima etapa entra em ação no início de setembro com a Degustação de Seleção, conduzida por um grupo técnico formado por mais de 90 enólogos. Eles avaliam às cegas os vinhos, seguindo normas estabelecidas pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).
O resultado é apresentado não grande público no dia 19 de outubro. Além de anunciar a lista dos 30% vinhos classificados como os mais representativos da Safra 2024, a ABE também divulga quais são as 16 amostras selecionadas e degustadas simultaneamente pelos 800 apreciadores no evento. Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=Qa8upEaU2EQ&t=7709s e assistir a edição anterior.
SERVIÇO
O que? 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024
Quando? 19 de outubro de 2024
Onde? Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Valor: R$ 640
Ingressos pelo https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/
Promoção: Associação Brasileira de Enologia
Programação
16h – Credenciamento
17h – Início do evento
17h25min – Degustação / Comentários
18h40min – Intervalo
18h50min – Degustação / Comentários
21h – Coquetel de Encerramento
00h – Encerramento
O que inclui
Degustação das 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativas da Safra 2024
01 (uma) taça de vinho de cristal personalizada
01 (uma) Taça Oficial do Espumante Brasileiro
Fichas de Degustação
Um exemplar da 16ª Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
Certificado de Participação online
Coquetel de Encerramento (das 21h às 00h)
Foto: Divulgação
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