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‘Eles na Cozinha 2023’ celebra solidariedade com mais de 1,4 mil benfeitores

Comenda realizada pela Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves chegou à 23ª edição na noite de sábado (08), no hall de entrada do Pavilhão A do Parque de Eventos do município

 

A noite deste sábado (dia 08) foi marcada por mais uma demonstração de empatia da comunidade bento-gonçalvense. Na 23ª edição do Jantar ‘Eles na Cozinha’, mais de 1,4 mil benfeitores celebraram a solidariedade durante a comenda organizada pela Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves. No hall de entrada do Pavilhão A do Parque de Eventos do município, o cardápio servido pelas 20 cozinhas patrocinadoras do encontro teve um tempero especial para preencher muito mais do que os pratos oferecidos aos participantes, mas também deixar o coração mais aquecido.

“Temos a certeza de que todos que estiveram conosco puderam apreciar muito mais do que sabores. Foi a oportunidade de mesclar sensações que também permitem aflorar em cada um de nós o sentimento de amor ao próximo. Agradecemos aos nossos patrocinadores, que entregaram pratos de altíssima qualidade, aos voluntários na organização do evento e a todos que fizeram sua doação para estar aqui brindando e ajudando a Liga em sua missão de amparar quem está enfrentando o câncer”, enaltece a presidente da entidade, Maria Lúcia Gava Severa.

Embalado pela apresentação da Orquestra de Teutônia, o jantar foi um importante momento para que a Liga possa arrecadar fundos que permitam manter o amparo prestado aos pacientes acometidos pela doença e seus familiares. O montante doado se converte em uma série de serviços prestados pela entidade, como a doação de exames, suplementos alimentares, cestas básicas, produtos de higiene pessoal e doméstica, entre outros – além de assegurar uma agenda ativa de visitas hospitalares e domiciliares, ajudar com deslocamentos e emprestar acessórios (perucas, bengalas, muletas, andadores, cadeiras de banho e de rodas e colchões). A Liga também articula a arrecadação e destinação de roupas, brinquedos, fraldas e soutiens especiais, bem como todo o auxílio psicológico e estrutural necessário para o contexto familiar do paciente.

O grupo de voluntários da Liga também realizada diversas iniciativas e campanhas sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce de todos os tipos de câncer. No recém reestruturado Centro Assistencial Andressa Zietolie, localizado estrategicamente ao lado do Hospital Tacchini, a entidade oferta, ainda, hospedagem e áreas de convivência a pacientes durante o período que estiverem na cidade. A estrutura conta com consultório, auditório, banco de perucas e diversos espaços para atendimentos e suporte necessário durante o tratamento.

Neste ano, patrocinaram as cozinhas do jantar as seguintes empresas e entidades: Pratomil, Supermercados Grepar, Cooperativa Santa Clara, Super Apolo, RAR, CIC-BG, Sindimóveis/Movergs, Cinex, Bertolini, Todeschini, Multimóveis, Dalmóbile, Robopac, Akeo, Sicredi, CDL-BG, Sindilojas Regional Bento/Fecomércio, Associação Médica de Bento Gonçalves (AMEB), MPA Incorporadora, Così Gelatto, Nescafé Dolce Gusto, Nestlé Professional e Padaria Popular.

Legenda: Eles na Cozinha, da Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves, demonstrou, mais uma vez, a força da solidariedade

Crédito: Fabiano Mazzotti

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Jantar ‘Eles na Cozinha’ convida comunidade a exercitar a solidariedade

Comenda organizada pela Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves chega à 23ª edição no dia 08 de julho em forma de convite ao exercício da empatia e amor ao próximo

 

Uma das mais representativas demonstrações de solidariedade da comunidade bento-gonçalvense chega a sua 23ª edição. O jantar ‘Eles na Cozinha’ renova o compromisso de propor um menu que vai além dos saborosos pratos servidos durante a comenda – e carrega o tempero especial de empatia e amor ao próximo. Na noite de 08 de julho, a Liga de Combate de Câncer de Bento Gonçalves promove o encontro que visa a arrecadar recursos para financiar seu trabalho de acolhida e atendimento a pacientes e familiares que lutam contra a doença.

“A Liga de Combate ao Câncer é movida por várias mãos, formada por voluntários comprometidos e que assumem postos carregados de responsabilidade, pelo fato de trabalharmos com a vida. Sem dúvida é uma entidade com relevante contribuição em nosso contexto social e que promove, novamente, esse importante movimento de incentivo à solidariedade em Bento Gonçalves”, destaca a presidente, Maria Lucia Gava Severa.

Há mais de duas décadas, o trabalho voluntário é a marca que solidifica o jantar edição após edição. A ajuda pode ser praticada por qualquer pessoa que tenha espírito colaborativo e interesse por contribuir para uma sociedade melhor. O montante arrecadado pelo jantar é convertido para os serviços oferecidos pela entidade. A Liga de Combate ao Câncer doa exames, suplementos alimentares, cestas básicas, produtos de higiene pessoal e doméstica, entre outros, além de manter uma agenda ativa de visitas hospitalares e domiciliares, ajudar com deslocamentos e empresta acessórios (perucas, bengalas, muletas, andadores, cadeiras de banho e de rodas e colchões). Outra frente importante é o zelo pelo contexto familiar. Doação de roupas, brinquedos, fraldas e soutiens especiais, bem como todo o auxílio psicológico e estrutural necessário para a família envolvida são atividades vistas com muito carinho pelo grupo de voluntários.

Também são diversas as iniciativas encapadas para conscientização da comunidade acerca da importância da prevenção e do diagnóstico precoce de todos os tipos de câncer. Dentre elas, é possível elencar o próprio jantar Eles na Cozinha e as campanhas Espalhe Vida, Dia do Basta, Eu Cuido do que é Meu, Compartilhe Vida, 7 Sinais, Outubro Rosa (Câncer de Mama), Novembro Azul (Câncer de Próstata) Dezembro Laranja (Câncer de Pele) e ações para angariar fundos, como o bazar. Tudo, agora, está centralizado no recém reestruturado Centro Assistencial Andressa Zietolie, localizado estrategicamente ao lado do Hospital Tacchini, com oferta de hospedagem a pacientes durante o período que estiverem na cidade. A estrutura conta, também, com um consultório, banco de perucas e espaços de atendimentos.

Saiba como participar do ‘Eles na Cozinha’ e ajudar o trabalho da entidade

No ‘Eles na Cozinha’ desse ano, empresas e entidades assinam as cozinhas, e um público de cerca de mil pessoas adquire os ingressos escolhendo em qual delas irá jantar. A 23ª edição reunirá 20 cozinhas (veja a relação abaixo, com os respectivos pratos preparados), cada uma comandada por chefs profissionais e de ocasião, acompanhados de um time de auxiliares. Eles são os responsáveis pelo preparo de um cardápio variado que inclui opções de carnes, de peixes, de frutos do mar, além de risotos e massas. A programação do jantar segue com a animação da Orquestra de Teutônia. As atividades são concentradas no Hall do Pavilhão A do Parque de Eventos. Os ingressos ainda estão disponíveis mediante doação e podem ser acessados pelos telefones (54) 3451-4233 ou 9.9182-3167 e pelo e-mail liga@ligaccbg.com.br.

Serviço

O quê: 23º Eles na Cozinha

Quando: dia 8 de julho, às 20h

Onde: Hall do Pavilhão A do Parque de Eventos (Alameda Fenavinho, 481), em Bento Gonçalves

Quanto: R$ 400, mediante doação, pelos telefones (54) 3451-4233 ou 9.9182-3167 e pelo e-mail liga@ligaccbg.com.br

As cozinhas

Pratomil: Salmão ao molho de quatro queijos, mix de cogumelos salteados com ervas finas e arroz com lascas de amêndoas douradas.Chef Carlos Lazzari e auxiliares Eduardo Lazzari e Luís Carlos Grasselli

Supermercados Grepar:  Filé ao molho Madeira, risoto Caprese e salpicão de legumes. Chef Antônio Schenatto e auxiliares Paulo Bruschi, Alex Pliski e Fernando Burnier

Cooperativa Santa Clara: Conchiglione na Fonduta de Emental, cupim ao molho demi-glace e farofa de peperoni com queijo Vaccino Romano. Chef Julio Sandrin e auxiliares Eduardo Sipp Tomas André Zilli e Glademir Mecca

Super Apolo: Paella espanhola tradicional. Chef Antônio Luiz Schwab e auxiliares Renan Schwab, Ricardo Schwab e Airton Maso

RAR: Matambre recheado com queijo Gran Formaggio e bacon, purê de moranga com creme de leite RAR e legumes na manteiga RAR. Chef Guilherme Schiavo e auxiliar Guilherme Macedo

CIC-BG: French Rack de cordeiro, molho roti com uvas, mousseline de moranga defumada, cebola tostada e farofa crocante. Chef Rafael Jacobi e auxiliares Bruno Benini, Tiago Casagrande e César Anderle

Movergs: Robalo à brasileirinha – filé em posta do peixe robalo, acompanhado de purê tricolor (cenoura, banana da terra e beterraba com batata) com vinagrete de limão siciliano e tomate cereja confitado. Chef Márcio Duarte e auxiliares Rogério Francio e Vitor Agostini

Cinex: Cioppino – Caldeirada de Frutos do Mar. Chef Vicente Lovera e auxiliares Augusto Giacomello Cobalchini, Diego Andres Moreira e Vagner Klein

Bertolini: Bacalhau Supremo – bacalhau ao forno, deliciosamente gratinado com queijo Grana Padano, guarnecido com arroz sete grãos, mini rúcula, tomates cereja e azeite extravirgem premium. Chef Alexandre Capitanio Michelin e auxiliares Alexandre Moro, Lucas Guarda Bertolini e Artur Bertolini

Todeschini: Camarão graúdo à o quê, arroz branco soltinho e camarões médios ao molho especial. Chef Antônio Frizzo e auxiliares Ronaldo Frizzo, Fabiano Frâncio e Luciano Frâncio

Multimóveis: Ossobucco com purê de mandioquinha, confit de cenoura baby, rúcula baby e aspargos com presunto de Parma. Chef Alexandro Barreto e auxiliares Ronei Giacomoni, Ivo Cusin e Euclides Longhi

Dalmóbile: Filé empanado com fonduta de queijos, tomates grelhados e mix de folhas verdes. Chef Vicente Chies e auxiliares Romeu Dalcin e Juliano Dalcin

Robopac: Filé mignon ao molho demi-glace e risoto de Funghi selvagem. Chef Arno Selli e auxiliares Judenor Marchioro, Matheus Foresti e Lucas Forcelini

Akeo: Bife Wellington – filé mignon envolto em massa folhada ao toque de Dijon e molho espanhol, risoto de cogumelos e Parma, palha de batatas e saladinha no pote. Chef Maurício Crippa e auxiliares Antônio Massignan, Gustavo Massignan e Carlos Cezar Geimba Junior

Sicredi: Picanha recheada, risoto de Brie com cebola caramelada e lascas de amêndoas, farofa de manteiga e bacon. Chef Gérson Bem e auxiliares Éderson Moisés Protto, Marcelo Luis Bettoni e Anderson Giordani

CDL-BG: Espaguete no queijo Grana Padano e pato no confit. Chef Altemir Pessalli e auxiliares Marcos Rogério Carbone, Gustavo Cecon e Joel Razera da Silva

Sindilojas Regional Bento: Camarões VG, risoto de frutos do mar, mayo de alheira e crocante de cora. Chef Gustavo Bonfiglio e auxiliares Daniel Amadio, Ariel Berti e Jaques Fachineli

AMEB: Pratos frios: Quibe cru, coalhada temperada, salada de folhas, tomate, palmito, tempero libanês e humus (pasta de grão de bico). Pratos quentes: Costela de cordeiro desossada, recheada com risoto de cordeiro e kebab de cordeiro com redução de vinho tinto. Chef Nury Jaffar Abboud e auxiliares Jaime Arrarte, Rodrigo Tramontini e Nury Jaffar Abboud Filho

MPA: Porchetta Italiana – Porchetta típica pururuca, molho de ervas, batatas ao murro e farofa panko. Chef César Nicolini e auxiliares Lúcio Salvatori Possebon, Roberto Migliavacca e Janquiel Mesturini

Liga Jovem: Ravióli de Brie e nozes ao molho refrescante de tomate confit e manjericão acompanhado de camarões GG, presunto tipo Parma, aspargos frescos e queijo parmesão. Chef Marcos Dytz Piccoli e auxiliares Rodrigo Valério, Marcelo Dytz Piccoli e Felipe Vicare

Sobremesa: Brownie com sorvete e calda, pelo Chef Ariel Aimi

 

Foto: Fabiano Mazzotti

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Tortelaço celebra cultura e gastronomia regionais

Festival de Tortéi é projeto do CIC-BG e também tem cunho beneficente, em favor do Clube Esportivo Bento Gonçalves, do Consepro e da Fundaparque

 

Uma iguaria herdada diretamente dos imigrantes italianos que colonizaram a região da Serra gaúcha é a protagonista do novo atrativo turístico que vem para movimentar o calendário de eventos de Bento Gonçalves. A primeira edição do Tortelaço – Festival de Tortéi, ocorre nas noites de 11 e 12 de novembro, a partir das 19h, no Parque de Eventos do município, combinando a boa gastronomia local a vinhos e espumantes de qualidade, em uma programação repleta de atrações.

A principal, sem dúvida, é a degustação do prato, tradicionalmente preparado com massa e recheio de abóbora, guarnecidos por molho — acompanhamento que traz o tempero da criatividade para o deleite do paladar. São quatro opções para experimentar: bolonhesa e manteiga; sálvia e nozes, oferecidos pela Giordani Gastronomia; tomate seco e salame, preparados pelo restaurante Di Paolo.

Além de provar uma porção de cada variedade, quem adquirir o ingresso tem direito a um copo de vinho ou de suco de uva, e a uma sobremesa do Di Paolo. O menu vem acompanhado de atrações artísticas, como o show de Johnny Grace e Banda (11), apresentando um tributo a Elvis Presley e Farina Brothers (12). A programação ocorre na mesma estrutura ocupada pelo espaço temático da Vila Típica da 17ª Fenavinho durante a 30ª ExpoBento, que recria um ambiente com o clima e a acolhida das festividades realizadas pelos imigrantes italianos na região.

Os ingressos para o 1º Tortelaço – Festival de Tortéi custam R＄ 130 para adultos e R＄ 65 para crianças de 6 a 12 anos. O lucro da programação será revertido, em caráter beneficente, a três instituições importantes para Bento Gonçalves: Consepro-BG, Clube Esportivo e Fundaparque. A aquisição dos ingressos pode ser feita diretamente no CIC-BG (2105.1999). O 1º Tortelaço – Festival do Tortéi – é uma realização do CIC-BG e do Grupo RBS.

 

Programação traz conceito do turismo de experiência

O 1º Tortelaço – Festival de Tortéi é um projeto de incentivo ao desenvolvimento econômico por meio do fomento ao turismo de experiência.
Além de valorizar a cultura local, sua proposta expande uma atividade fundamental para o desenvolvimento econômico da microrregião: o turismo, especialmente o de experiências. “O turismo está diretamente ligado ao empreendedorismo, à abertura e crescimento de estabelecimentos, à geração de oportunidades de emprego, sendo responsável por movimentar toda uma cadeia de negócios. Temos, em nossa microrregião, todos os elementos necessários para desenvolver seu potencial e aproveitar seus benefícios. A criação de novos atrativos faz parte desse movimento”, explica a presidente do CIC-BG, Marijane Paese.

 

Serviço

O quê: 1º Tortelaço – Festival de Tortéi

Quando: dias 11 e 12 de novembro, às 19h

Onde: Parque de Eventos, em Bento Gonçalves (Alameda Fenavinho, 481)

Quanto: R$ 130; crianças de 6 a 12 anos pagam R＄ 65

Venda de ingressos: (54) 9.9113.1106

 

Atrativos

– Quatro porções de tortéi, cada uma com quatro tipos de molho: tomate seco; manteiga, sálvia e nozes; salame; e bolonhesa

– Um copo de vinho ou de suco de uva

– Uma sobremesa

– Shows com Johnny Grace e Banda, no dia 11, e Farina Brothers, no dia 12

 

Foto: Divulgação

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Jantar ‘Eles na Cozinha’ intensifica preparativos para a 22ª edição

Promoção da Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves ocorre na noite de 27 de agosto e ainda conta com ingressos disponíveis. Serão 20 cozinhas dispostas no Hall do Parque de Eventos

 

Uma das mais significativas expressões de solidariedade coletiva em prol de uma causa é materializada pelo tradicional jantar ‘Eles na Cozinha’, promovido pela Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves. Para a edição deste ano, os preparativos se intensificam na medida em que a comenda se aproxima – afinal, falta apenas um mês para a 22ª edição do encontro. Como forma de garantir uma retomada a altura de sua tradição, a entidade ajusta os detalhes, alinha a divulgação e organiza a distribuição dos convites para o encontro, que ocorre na noite de 27 de agosto.

Potencializar a promoção do evento também faz parte da gestão estratégica do encontro – e mais do que isso, é uma forma de agradecer e homenagear quem torna o jantar possível. Para isso, foi produzido em vídeo promocional do ’22ª Eles na Cozinha’, apresentando quem estará a frente das 20 cozinhas presentes nessa edição (confira abaixo quem são elas). O conteúdo audiovisual, que está circulando nos canais digitais da entidade e em veículos de comunicação locais, enaltece a premissa da comenda: arrecadar recursos para a manutenção dos serviços oferecidos pela entidade para confortar pacientes acometidos pelo câncer e seus familiares, numa verdadeira comunhão colaborativa de atores sociais em prol de ações beneméritas.

“Todos os esforços empenhados na realização dessa edição do ‘Eles na Cozinha’ certamente serão recompensadores. Será um momento de reencontro e, mais do que isso, de renovação da esperança que existe em cada um de nós, pois podemos materializar o potencial que a força da solidariedade tem de transformar vidas”, exalta a presidente Maria Lúcia Gava Severa.

O ‘Eles na Cozinha’ deste ano deve reunir mais de mil benfeitores no Hall do Pavilhão A do Parque de Eventos. Os participantes do evento deverão escolher um prato entre as 20 cozinhas presentes. Os ingressos ainda estão disponíveis e podem ser garantidos mediante doação de R$ 300 (por convite). Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (54) 3451-4233 ou 9.9182-3167 e pelo e-mail liga@ligaccbg.com.br.

União entre boa gastronomia e solidariedade

O participante do jantar tem a certeza de que irá degustar muito mais do que sabores. Junto com os pratos servidos na comenda, mesclam-se sensações que também preenchem o coração. É com esse espírito que os patrocinadores do encontro organizam e preparam os menus oferecidos durante a comenda.

Numeradas, as cozinhas serão lideradas pelas seguintes empresas/entidades:

01 – Pratomil

Menu: Salmão ao molho de quatro queijos, mix de cogumelos salteados com ervas finas e arroz com lascas de amêndoas douradas

Chefs e auxiliares: Carlos Lazzari, Eduardo Lazzari e Luís Carlos Grasselli

02 – Supermercados Grepar

Menu: Filé ao molho madeira, risoto caprese e salpicão de legumes

Chefs e auxiliares: Antônio Schenatto, Paulo Bruschi, Alex Pliski e Fernando Burnier

03 – Coop. Santa Clara

Menu: Tagliata de contrafilé ao molho de ervas, aligot de queijos gruyère e minas meia cura, com legumes da horta salteados na manteiga

Chefs e auxiliares: Gustavo Grisa, Glademir Mecca, Tomas André Zilli e Eduardo Sipp

04 – Super Apolo

Menu: Filé de linguado com camarões ao molho de nata, arroz e uvas brancas

Chefs e auxiliares: Antônio Luiz Schwab, Renan Schwab, Ricardo Schwab e Airton Maso

05 – RAR

Menu: Massa à carbonara no queijo gran formaggio crocante de parmesão e maçã recheada

Chefs e auxiliares: Guilherme Schiavo, Tom Kélvin da Silva e Luiz Alberto Maidana

06 – CIC-BG

Menu: Costela prensada ao molho joyá, purê de moranga cabotiá, farofa crocante e mini saladinha

Chefs e auxiliares: Rafael Jacobi, Rogério Capoani, Gilberto Durante e Roberto Cainelli Jr

07 – Sindimóveis/Movergs

Menu: Nhoque de moranga com tomilho, stinco de cordeiro com molho demi-glace, alface americana, queijo gorgonzola, picles de cebola roxa e grão de bico

Chefs e auxiliares: Julio Sandrin, Cesar Brandelli Jr, Rogério Frâncio e Vinicius Benini

08 – Cinex

Menu: Bacalhau em postas ao curry verde e arroz de jasmim

Chefs e auxiliares: Vicente Lovera, Filipe Cousandier, Augusto Giacomello Cobalchini e Diego Moreira

09 – Bertolini

Menu: Bacalhau Supremo gratinado em lascas, guarnecido com arroz sete grãos, mini rúcula e tomates cereja

Chefs e auxiliares: Alexandre Michelin, Alex Bertolini e Lucas Bertolini

10 – Todeschini

Menu: Camarão graúdo à o quê, arroz branco soltinho e camarões médios ao molho especial

Chef e auxiliares: Antônio Frizzo, Ronaldo Frizzo, Fabiano Frâncio e Luciano Frâncio

11 – Multimóveis

Menu: Ossobucco com purê de mandioquinha, confit de cenoura baby, rúcula baby e aspargos com presunto de Parma

Chef e auxiliares: Ronei Giacomoni, Alexandro Barreto, Ivo Cusin e Euclides Longhi

12 – Dalmóbile

Menu: Carrê de cordeiro com mousseline de batata baroa acompanhado de legumes braseados e farofa de abacaxi

Chef e auxiliares: Vicente Chies, Romeu Dalcin e Juliano Dalcin

13 – Robopac

Menu: Filé mignon ao molho demi-glace e risoto de funghi selvagem

Chef e auxiliares: Arno Selli, Judenor Marchioro, Faviano Mortari e Pedro Zanotto

14 – AKEO

Menu: Filé ao funghi (filé alto, sobre cama de cogumelos assados, salteados de vegetais, Parma e tomate seco ao molho de nata e gorgonzola) e salada de folhas

Chef e auxiliares: Maurício Crippa, Antônio Massignan, Gustavo Massignan e Carlos Cezar Geimba Junior

15 – Sicredi

Menu: Picanha recheada, risoto de brie com cebola caramelada e lascas de amêndoas, farofa de manteiga e bacon

Chef e auxiliares: Gérson Ben, Marcelo Luis Bettoni, Luciano Presotto e Luciano Tessaro

16 – CDL-BG

Menu: Magret de pato, purê de batata baroa e legumes salteados

Chef e auxiliares: Altemir Pessalli, Marcos Rogério Carbone, Gustavo Cecon e Joel Razera

17 – Sindilojas/Fecomércio

Menu: Costela bovina defumada e laqueada, mil folhas de raízes ao molho creme e chimichurri

Chef e auxiliares: Gustavo Bonfiglio, Daniel Amadio, José Paulo da Rosa e Jaques Fachineli

18 – AMEB

Menu: Vazio à parmegiana, arroz com cenoura e pimentão

Chef e auxiliares: Gustavo de David, Rodrigo Casagrande Tramontini, Jaime Arrarte e Nury Jaffar Abboud Filho

19 – MPA Incorporadora

Menu: Porchetta típica recheada, molho de ervas e rúcula com pão artesanal

Chef e auxiliares: César Nicolini, Lúcio Salvatori Possebon, Roberto Migliavacca e Janquiel Mesturini

20 – Liga Jovem

Menu: Ravióli de brie e nozes ao molho refrescante de tomate, confit com manjericão acompanhado de camarões GG, presunto tipo Parma e aspargos frescos

Chef e auxiliares: Marcos Dytz Piccoli, Rodrigo Valério, Daniel Reche e Felipe Vicari

Sobremesa

Brownie com sorvete e calda, por Così Gelato/Padaria Popular

Chef e auxiliares: Vinícius Bortoli Buffon, Rodrigo Terra de Souza, Cassio Balzan e Rafael de Toni

Coffee Table: oferecido pela Nescafé/Dolce Gusto/Nestlé Professional/Nature’s Heart

Serviço

O quê: 22º jantar Eles na Cozinha

Quando: dia 27 de agosto, às 20h

Onde: Hall do Pavilhão A do Parque de Eventos (Alameda Fenavinho, 481), em Bento Gonçalves

Quanto: mediante doação no valor de R$ 300, pelos telefones (54) 3451-4233 ou 9.9182-3167 e pelo e-mail liga@ligaccbg.com.br

Assista e compartilhe o vídeo do ‘Eles na Cozinha’: https://bit.ly/3z8NhSo

 

Foto: Jantar Eles na Cozinha ocorre no dia 27 de agosto, no hall de entrada do Parque de Eventos de Bento Gonçalves – Crédito Alessandro Manzoni, Exata Comunicação

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CIC-BG apoia jantar ‘Eles na Cozinha’, da Liga de Combate ao Câncer

Inserido na sociedade de Bento Gonçalves há mais de 108 anos, o Centro da Indústria, Comércio e Serviços demonstra sua atuação comunitária, desta vez socialmente, ao ser um dos participantes do jantar Eles na Cozinha. A tradicional comenda chega à sua 22ª edição no dia 27 de agosto, às 20h, no Hall do Pavilhão A do Parque de Eventos, a fim de angariar recursos para a Liga de Combate ao Câncer, promotora do evento. Por meio desse auxílio, a entidade financia inúmeras ações para confortar pacientes e suas famílias através de uma ampla rede de assistência que inclui medicamentos, hospedagem, transporte e diversos atendimentos médicos.

Ao todo, serão 20 empresas e entidades patrocinadoras que oferecem, através dos pratos de suas cozinhas, a chance para benfeitores poderem ajudar a entidade em sua nobre missão – iniciada há 45 anos. “Essa é mais uma demonstração da coletividade que move nosso município. É essa união entre as entidades, as empresas e o poder público que deixa nosso município cada vez mais forte e perseverante para superar os desafios que aparecem”, diz a presidente do CIC-BG, Marijane Paese.

A cozinha do CIC-BG será comandada pelo chef Rafael Jacobi. O menu será costela prensada ao molho Joyà, purê de moranga cabotiá, farofa crocante e mini saladinha. O nome desse molho remete a um espetáculo do Cirque du Soleil, assistido pelo chef no México e que inclui teatro, acrobacia, música e gastronomia de alta qualidade.

Para o preparo da iguaria, Jacobi contará com o talento dos chefs diletantes Rogério Capoani, presidente do Conselho Superior do CIC-BG; Gilberto Durante, diretor-geral da 30ª ExpoBento; e Roberto Cainelli Junior, coordenador da 17ª Fenavinho.

Os ingressos para esse grande evento em torno da boa mesa e da solidariedade estão disponíveis e podem ser garantidos mediante doação de R$ 300 (por convite). Mais informações podem ser obtidas pelo fone do CIC-BG (2105-1999).

Foto: A cozinha do CIC-BG será comandada pelo chef Rafael Jacobi e contará com o talento dos chefs diletantes Rogério Capoani, Gilberto Durante e Roberto Cainelli Junior

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