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DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

André Larentis presidirá a Aprovale para o biênio 2025/2026

Enólogo foi aclamado, durante a assembleia geral realizada na quarta-feira (26 de março), para substituir Ronaldo Zorzi na liderança da entidade

 

O enólogo André Larentis assume a presidência da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) para o biênio 2025/2026. Um dos relevantes projetos que estará sob a guarda da entidade neste período é a construção do Memorial Vale dos Vinhedos de Indicação Geográfica.

Ânimo para executar novos projetos não faltará. Larentis, conduzido à presidência por aclamação em assembleia geral realizada nesta quarta-feira (26), assume o compromisso de gerir uma entidade referencial na vitivinicultura brasileira, com mais de 90 estabelecimentos associados, e uma das responsáveis pelo fomento do enoturismo no Vale dos Vinhedos. Para isso, chega com uma diretoria renovada. “Temos 50% de diretores novos, então esse engajamento dos associados é importante. Vamos colocar bastante energia para fazer as coisas progredirem para colocar o Vale dos Vinhedos sempre em posição de destaque”, ressalta Larentis.

Esse comprometimento dos associados vai ao encontro do atual momento vivenciado pela Aprovale. O novo presidente entende que isso será importante também para que a entidade siga na trilha de um de seus principais eixos de atuação. “O Vale dos Vinhedos se encontra em um novo cenário dentro de sua trajetória. É um momento em que temos pautas bem importantes para serem discutidas, principalmente pensando no crescimento de uma forma sustentável para os próximos anos. Para isso, daremos andamento a um planejamento estratégico com participação de nossos associados”, destaca Larentis.

André Larentis tem como objetivo, além de seguir com as ações que sustentam os objetivos da entidade, buscar investimentos para melhoria da infraestrutura, manter parcerias institucionais e com empresas privadas, buscar aprovação de um projeto de lei que oficializa o Vale dos Vinhedos como Rota Turística, seguir realizando a gestão qualificada da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos I.P. e D.O, ser uma entidade participativa no The Global Artisan Vintners Alliance (AVA), ampliar a participação da região produtora em feiras de promoção do setor, dentre outros projetos.

Entre as pautas em destaque está a construção do Memorial Vale dos Vinhedos de Indicação Geográfica, um espaço de valorização da história do Vale dos Vinhedos e do reconhecimento como primeira região do país com Indicação Geográfica, iniciado pelo agora ex-presidente Ronaldo Zorzi. “Acho que será um marco, porque nós vamos começar a trabalhar com uma visão diferente, muito mais ampla e moderna”, comenta Zorzi. O projeto será erguido na área onde está a atual sede da subprefeitura, na Linha 6 da Leopoldina. O prédio de 1,2 mil m² abrigará um espaço expositivo, uma enoteca e as novos espaços administrativos da Aprovale e da subprefeitura.

Nos últimos dois anos em que Zorzi presidiu a Aprovale houve outros importantes avanços. Ele cita, entre eles, o lançamento do primeiro vinho coletivo com D.O. do país, o varietal Merlot 10 Lotes D.O.V.V., que reuniu frações de vinho oriundos de safras especiais de 10 vinícolas distintas do Vale. “Foi um projeto inovador iniciado na gestão anterior que conseguimos concluir e disponibilizar ao mercado”, relembra. A lista inclui, também, a retomada do evento Despertar do Vale, realizado em 2024 depois de um hiato de cinco anos – a quarta edição está agendada para o próximo dia 12/04 –, e a união de vinícolas para participar, pela primeira vez, da feira ProWine, em São Paulo, no ano passado. “Entendemos que é fundamental, tanto que iremos de novo neste ano com um grupo ainda maior”, comemora. No período de sua gestão, Zorzi também refere dois projetos em andamento como significativos a serem transmitidos: o início da construção da ciclovia no Vale dos Vinhedos – um equipamento turístico, mas também de segurança para a comunidade – e a futura publicação de um livro sobre os 30 anos da Aprovale, celebrados em 2025.

A jornada foi, igualmente, marcada por vários desafios. Um dos mais marcantes foi a crise climática de maio passado. Embora o advento não tenha comprometido vinhedos da localidade, impactou o fluxo turístico. “A gente se reinventou, buscou novos públicos e superou esse período em que ficamos isolados do resto do Estado por um bom tempo”, diz. Esse capítulo, no entanto, acabou por enriquecer ainda mais a experiência de estar à frente de uma entidade como a Aprovale. “Presidir a Aprovale é muito trabalhoso, mas muito gratificante ao mesmo tempo. Digo que parece tempo demais para se dedicar a uma associação de forma voluntária, mas pouco tempo para concluir grandes projetos. Tive um crescimento profissional muito grande, com muita união e parcerias, conhecendo pessoas e entidades. Foi uma experiência fantástica”, opina.

 

Nova diretoria executiva da Aprovale

André Larentis, da Vinhos Larentis, contará com o apoio de outros 10 associados da Aprovale na gestão da entidade no biênio 2025/2026. O vice-presidente de associados produtores será Moisés Brandelli, da Vinhos Don Laurindo, e o vice-presidente de associados setoriais será Tiago Sartori, do Restaurante Brazedo. Douglas Chamon, da Chamon Garbin Vinhos Clássicos assume o cargo de Diretor Administrativo e Financeiro.  Tairane Elisane Teixeira Pires, enóloga da Vinícola Dom Cândido, será Diretora Técnica.  Marcos Giordani, do Giordani Gastronomia Cultural, assume como Diretor de Infraestrutura. Tiago Crestani, da Pousada Ca’Di Valle, segue como Diretor de Marketing e Eventos. Rogério Valduga, da Vinícola Torcello, assume o cargo de Diretor de Feiras. Deborah Villas-Bôas Dadalt, da Vinícola Ales Victória, permanece no cargo de Diretora de Enoturismo. Rafael Roso, do Engenho do Vale, assume como Diretor de Associados. E Bruna Dachery, da Monte Chiaro Vinhos Finos, assume como Diretora de Relacionamento Comunitário.

Na mesma noite foram eleitos novos membros Conselho Regulador da Indicação Geográfica, Técnico e de Pesquisa, responsável pela gestão da I.P. e D.O. Vale dos Vinhedos. Farão parte deste Conselho os enólogos Moisés Brandelli (Vinhos Don Laurindo), Tairane Elisane Teixeira Pires (Vinícola Dom Cândido), Lucas Dal Magro (Monte Chiaro Vinhos Finos), Daniel Dalla Valle (Casa Valduga), Denise Kern Brandelli (Vinícola Almaúnica), Gilberto Simonaggio (Miolo Wine Group), Celito Crivellaro Guerra – Embrapa Uva e Vinho, Shana Sabbado Flores – IFRS e Júlio César Kunz – Consumidor – ABS.

Também foram eleitos os novos membros do Conselho Fiscal, sendo eles Dario Crespi (Union Distillery), Douglas André Bertamoni (Ristorante Di Bartolomeu), Graziela Feil (Pipas Terroir Pousada e Wine Bar), Mateus Valduga (La Vigna Especialidades Regionais), Mateus Batistelo (Vinícola Dom Bernardo) e Marcelo Petroli (Vinícola Barcarola).

 

Legenda: Aprovale elegeu diretoria para o biênio 2025-2026

Crédito: Exata Comunicação, Bárbara Salvatti

 

31 de março de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/03/Aprovale1.jpg 528 850 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-03-31 16:51:532025-03-31 16:51:53André Larentis presidirá a Aprovale para o biênio 2025/2026
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Despertar do Vale confirma quarta edição para o dia 12 de abril

Encontro enogastronômico convida a experimentar atrativos do Vale dos Vinhedos

Emoldurado pelas paisagens únicas do Vale dos Vinhedos, o Festival Despertar do Vale reúne vinícolas, restaurantes, empórios, agroindústrias e estabelecimentos locais para celebrar, em clima de encontro cultural e enogastronômico, os vinhos e espumantes proporcionados pelo fruto símbolo da região. Em 2025, esse momento já ganhou data para ser festejado: dia 12 de abril.

Sua quarta edição é um convite para (re)descobrir o Vale dos Vinhedos sob outra ótica. O encontro ocorre no outono, quando novas cores dão lugar ao verde exuberante do verão, enchendo o Vale de nuances e mostrando que, não importa a época do ano, o destino sempre tem atrativos para serem visitados. Os estabelecimentos participantes, assim como a programação artística, serão conhecidos nas próximas semanas, mas parte da agenda está definida. Ela terá início com a realização de uma missa, às 10h30min, celebrada na emblemática Capela das Almas, primeiro templo erigido no Vale, em 1880 – a atual estrutura data de 1928.

Em 2024, mais de 5 mil pessoas aproveitaram para degustar os mundialmente reconhecidos vinhos e espumantes de dezenas de vinícolas associadas à Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), promotora do evento, enquanto saboreavam a culinária local ao ar livre, curtindo a natureza em meio a apresentações musicais durante todo o dia. A edição marcou a retomada da programação, realizada também nos anos de 2017 e 2018. “Em 2025, reafirmamos a condição diferenciada do Vale dos Vinhedos como local de experiências enogastronômicas. O Despertar do Vale faz da região destino também de interesse cultural, aproximando visitantes de saberes e ofícios centenários que moldaram a vida no lugar e seguem sendo reproduzidos pelas gerações atuais, que mantêm a essência do Vale viva”, explica Tiago Crestani, Diretor de Marketing e Eventos da Aprovale.

O Vale dos Vinhedos, cuja história remonta a 1875, com a chegada dos imigrantes italianos, também é um dos distritos de Bento Gonçalves, sendo criado oficialmente em 1990. Na época, algumas atividades de turismo já aconteciam na região, e o processo se iniciou naturalmente. A rota turística começou a ser estruturada quando a Aprovale foi fundada, em 1995, transformando a região no maior destino enoturístico do país e em uma das mais importantes regiões produtoras de vinhos e espumantes do mundo. Portanto, a realização da 4ª edição do Festival Despertar do Vale será ainda mais especial, pois, além de destacar as atrações do destino turístico, comemora os 150 anos da imigração italiana na Serra Gaúcha e os 30 anos de fundação da Aprovale.

Legenda: Festival Desperar do Vale ocorrerá em abril, no Vale dos Vinhedos

Foto: Bárbara Salvatti

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/Despertar-do-Vale-Credito-Exata-Comunicacao-Barbara-Salvatti-5.jpg 1220 1936 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:59:542025-01-23 16:59:54Despertar do Vale confirma quarta edição para o dia 12 de abril
DESTAQUES DO DIA, GERAL

Aprovale e Vale dos Vinhedos celebram parceria com Sicredi Serrana e Icatu Coopera

Às vésperas de completar 30 anos em 2025, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) renova seu propósito de promover o desenvolvimento sustentável da mais notória região vitícola do país com uma importante parceria. Ao lado da Sicredi Serrana e da Icatu Coopera, a Aprovale deu início a um projeto que pretende potencializar o turismo no Vale dos Vinhedos. A proposta que uniu as três organizações visa, entre outras iniciativas, equipar o destino turístico criando condições ainda mais atrativas para os visitantes, e foi celebrada na última semana, em encontro com a assinatura de um termo de parceria.

Durante a cerimônia, as instituições reforçaram o compromisso com o desenvolvimento econômico e sustentável das regiões em que operam, destacando a importância dessa parceria estratégica para o fortalecimento do turismo e da economia local. O presidente da Aprovale, Ronaldo Zorzi, disse que a aliança com a Sicredi Serrana e a Icatu Coopera é um marco para o Vale dos Vinhedos. “Com o apoio dessas renomadas instituições, aprimoramos a sinalização e o atendimento aos turistas em nossa região, proporcionando uma experiência ainda mais enriquecedora aos visitantes. Além disso, essa colaboração abre novas possibilidades para o relacionamento de nossos quase 100 associados com ambas as marcas, que oferecem excelentes oportunidades para os nossos empreendedores. Aprovale, Sicredi e Icatu possuem uma sólida conexão com nossa tradição e história, o que torna essa parceria promissora”, destacou.

O presidente da Sicredi Serrana, Marcos Balbinot, aproveitou para ressaltar o compromisso da instituição com o desenvolvimento das comunidades onde atua. “A Sicredi acredita no potencial do Vale dos Vinhedos, e essa parceria vai além de um apoio financeiro. Estamos investindo em algo que vai gerar resultados positivos tanto para a região quanto para os seus moradores, promovendo um ciclo de crescimento sustentável e de inclusão”, afirmou Balbinot. A confiança no projeto também foi exaltada pelo diretor da Icatu Seguros, Cesar Luiz Salazar Saut. “É um prazer apoiar o Vale dos Vinhedos, um local que representa tanto o nosso patrimônio cultural quanto a excelência na produção de vinhos. Essa parceria reforça nosso compromisso com o desenvolvimento das comunidades e com a promoção de práticas responsáveis, além de trazer visibilidade para a região, gerando um fluxo maior de turistas e de novos negócios”, opinou.

A colaboração entre Aprovale, Sicredi Serrana e Icatu Coopera já possibilitou a instalação de uma comunicação visual revitalizada ao longo do destino Vale dos Vinhedos, com mais de 100 peças de sinalização distribuídas na rota. A segunda fase do projeto está em andamento e tem como objetivo fornecer aos empreendimentos associados à Aprovale materiais que aprimorem o atendimento aos clientes e visitantes, como champanheiras, guarda-chuvas, ombrelones e mesas, aventais, uniformes, chapéus e folhetos informativos.

As entidades também estão em constante diálogo, com o propósito de, ao unirem forças, qualificar ainda mais o destino Vale dos Vinhedos. A parceria também oferece novas oportunidades para os empreendedores associados, como o programa de fidelidade “Juntos”, um aplicativo que funciona como uma vitrine para os empreendimentos e proporciona benefícios aos associados do Sicredi. Com os investimentos em infraestrutura e na atração de mais turistas, o projeto trará ainda mais visibilidade ao Vale dos Vinhedos, projetando-o como um destino ainda mais reconhecido no cenário nacional e internacional, e sendo uma estratégia para movimentar a economia local, gerando mais empregos e incentivando novos investimentos.

Foto: Luísa Sperotto

29 de novembro de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/11/file-2024-11-29T163401.781.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-11-29 16:34:282024-11-29 16:34:28Aprovale e Vale dos Vinhedos celebram parceria com Sicredi Serrana e Icatu Coopera
DESTAQUES DO DIA, ECONOMIA, EVENTOS, GERAL, TURISMO

Aprovale e Sicredi Serrana celebram parceria em benefício ao enoturismo do Vale dos Vinhedos

A nova sinalização turística do Vale dos Vinhedos e de identificação dos estabelecimentos membros da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), viabilizada através da cooperação com a Sicredi Serrana e a Icatu Seguros, está concluída e simbolizou o início da parceria entre as entidades. Agora, ao visitar o Vale dos Vinhedos, o visitante identificará a rota turística e seus empreendimentos através de uma sinalização completamente renovada.

A revitalização da sinalização turística é o passo inicial de uma parceria que reserva novas etapas de trabalho – e mais melhorias para os associados, que serão refletidas no visitante do Vale dos Vinhedos. Algumas destas ações fazem parte do ‘Juntos’, programa de fidelidade da cooperativa de crédito que foi apresentado aos associados Aprovale na noite de 19 de agosto, no auditório da agência Agro Sicredi Serrana em Bento Gonçalves.

O programa pode ser utilizado tanto por pessoas físicas quanto jurídicas, sem custo algum, conforme explicou o gerente da agência, Marcelo Luis Bettoni. Através do ‘Juntos’, são acumulados pontos conforme a utilização dos serviços financeiros do Sicredi, como cartão de crédito, aplicação ou débito em conta, por exemplo. A pontuação é creditada mensalmente no aplicativo do programa e pode ser trocada por brindes, produtos ou serviços do Sicredi, ou experiências em empresas parceiras. As empresas podem cadastrar determinada experiência no aplicativo, como a venda de um vinho, para gerar um voucher de desconto para adquirir o produto. “Isso acaba sendo uma vitrine para o estabelecimento, até porque temos 150 mil associados utilizando o aplicativo. O associado visualiza no aplicativo quais os estabelecimentos são credenciados e pode fazer a sua troca de pontos por essa experiência”, explica Bettoni. Quando isso ocorrer, a empresa não terá custo também, porque será ressarcida pela Sicredi Serrana.

O programa é mais uma oportunidade de divulgação e de fortalecimento da marca dos estabelecimentos associados, na avaliação do presidente da Aprovale, Ronaldo Zorzi. “É mais uma plataforma para estarmos visíveis, criando novas conexões, sendo conhecidos por novos públicos e fomentando os negócios regionalmente, além de ofertarmos benefícios aos associados Sicredi e visitantes do Vale dos Vinhedos”, analisa.

Também dentro do programa Juntos, para estabelecimentos, Sicredi e Aprovale estão constantemente dialogando com o objetivo de, unindo forças, qualificar ainda mais o destino Vale dos Vinhedos. Através desta união, novas oportunidades para os empreendedores associados serão apresentadas em breve e ao longo desta parceria iniciada em 2024.

Foto: Tiago Garziera

26 de agosto de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/08/file-2024-08-26T161103.892.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-08-26 16:12:382024-08-26 16:12:38Aprovale e Sicredi Serrana celebram parceria em benefício ao enoturismo do Vale dos Vinhedos
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL

Aprovale brinda sucesso do Eles na Passarela

Firmada no propósito de promover o Vale dos Vinhedos através da integração comunitária, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) brindou com a Associação Bento-gonçalvense de Convivência e Apoio à Infância e Juventude (Abraçaí), nesta terça-feira, a alegria em compartilhar o sucesso da 17ª edição do Eles na Passarela.

A Aprovale marcou presença no encontro benemerente, auxiliando à causa da Abraçaí na doação do vinho que acompanhou o serviço do jantar do evento. Com o gesto, a Aprovale mostra valores como empatia e solidariedade, os mesmos praticados pelos imigrantes que introduziram a vitivinicultura no município e ajudaram a construir os princípios que balizam nossa sociedade. “Ao nos associarmos a esse evento e à Abraçaí, demonstramos o espírito de cooperação que marca a atuação da Aprovale, ampliando nossa presença na sociedade para além das causas que movem nossa entidade”, destacou o presidente da Aprovale, Ronaldo Zorzi.

Ocorrido no Salão de Eventos do Centro da Indústria, Comércio e Serviços (CIC-BG), no Centro Empresarial Bento Gonçalves, o Eles na Passarela se configura como um dos principais eventos sociais do município. O evento é um dos principais meios para a Abraçaí arrecadar recursos e manter as inúmeras atividades que oferece a cerca de 250 crianças em situação de vulnerabilidade social. No contraturno escolar, os jovens entre cinco e 17 anos recebem aulas que vão da tecnologia da informação a noções de inglês e passam pela musicalização e pelo apoio pedagógico, incluindo iniciação profissional, entre outras.

Todos os anos, a proposta reúne cerca de 40 personalidades da sociedade para desfilar moda e benemerência na passarela, apoiando o trabalho da Abraçaí. Além do desfile, integram a noite apresentações culturais protagonizadas pelas crianças frequentadoras das oficinas da Abraçaí, além de um jantar. Toda renda arrecadada com o evento é revertida para a entidade.

Os vinhos degustados no evento foram das vinícolas Almaúnica, Audace Wine, Aurora, Barcarola, Bodega Iribarrem, Cave do Sol, Dom Bernardo, Don Laurindo, Lidio Carraro, Maison Forestier, Miolo, Peculiare, Pizzato, Santa Bárbara, Tenuta Foppa & Ambrosi, Torcello, Vallontano, Vinhedos Capoani, Vinhos Larentis e Vinhos Titton.

Foto: William Camargo

8 de agosto de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/08/file-2024-08-08T163101.709.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-08-08 16:32:152024-08-08 16:32:15Aprovale brinda sucesso do Eles na Passarela
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL, MUNDO DO VINHO

Despertar do Vale intensifica preparativos para festival

Em contagem regressiva para receber o público no dia 6 de abril, o ‘Despertar no Vale’ intensifica os preparativos que vão garantir o oferecimento de uma experiência marcante para os participantes. Exemplo disso foi o encontro de alinhamento realizado entre a comissão organizadora – composta pela Aprovale (Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos), expositores e parceiros desta edição, realizado no dia 18 de março, no Ristorante Di Bartolomeu.

A oportunidade foi de repassar orientações sobre a estrutura e funcionamento, para melhor atendimento dos visitantes, apresentar detalhes da programação e, especialmente, fomentar o entrosamento entre os envolvidos. “Estamos muito felizes com a participação dos mais de 30 empreendimentos expositores, de nossos patrocinadores e apoiadores. Juntos, estamos preparando e com certeza entregaremos um festival memorável, contribuindo cada vez mais para o fortalecimento do Vale dos Vinhedos como destino para o turismo de experiências”, destacou o presidente Ronaldo Zorzi.

Apoiador da iniciativa, o poder público de Bento Gonçalves esteve presente no encontro e enalteceu o movimento protagonizado pelos participantes. “Essa aliança entre os empreendedores, que representam a iniciativa privada, as entidades, como a Aprovale, e o Poder Público são grandes propulsoras do desenvolvimento de nossa microrregião. Contem sempre conosco como incentivadores de projetos que colaboram e ajudam a fomentar nosso turismo”, disse o Prefeito Diogo Siqueira.

A Aprovale esteve engajada, ainda, em outras ações de divulgação, entre elas a participação em um encontro com as diretorias da 32ª ExpoBento e 19ª Fenavinho – cuja primeira etapa classificatória dos Jogos Coloniais ocorre, também, no dia 06 de abril, enriquecendo a programação do Despertar no Vale. O festival terá a participação de mais de 30 empreendedores – entre segmentos vinícola e gastronômico, além de outras variedades – e shows ao vivo durante a programação, que inicia às 10h, tem missa de integração com a comunidade às 10h30, e segue até a meia-noite. As atividades ocorrem no centro histórico do Vale dos Vinhedos, a Capela das Almas, Linha Leopoldina (6 da Leoppoldina), em Bento Gonçalves. O acesso é gratuito. A taça oficial do evento custará R$ 15 e será comercializada no local.

São patrocinadores do evento nesta edição Agência Batuca, Grupo DCA, Jovem Pan e portal Olá Serra Gaúcha, Sicredi, Fruki, Água da Pedra, Altaia Cabanas, Gás Cainelli e Liquigás, Orquídea, Giordani Turismo, Pizzato Vinhas e Vinhos, Arquiteta Letícia Calza, L&L Rótulos e Gráfica Bento, Nutrire, Basinox e Maison Forestier. O apoio é da Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves.

Foto: Bárbara Salvatti

27 de março de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/03/Vale1-1-1.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-03-27 15:49:482024-03-27 15:49:48Despertar do Vale intensifica preparativos para festival
DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA, GERAL

Aprovale celebra 29 anos na promoção do desenvolvimento sustentável do Vale dos Vinhedos

Atuante para fazer do Vale dos Vinhedos um lugar de vinhos únicos e de crescimento sustentável, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) chega aos 29 anos colecionando conquistas para fortalecer o lugar como o principal destino enoturístico do país.

Desde 21 de fevereiro de 1995, a Aprovale cumpre o objetivo de elevar o vinho do Vale dos Vinhedos a um novo patamar. Um trabalho que fez o Vale ser a primeira região do país oficialmente reconhecida com a Indicação Geográfica, em 2002, e igualmente pioneira na obtenção da Denominação de Origem (DO) para seus vinhos e espumantes, dez anos depois. “É um caminho que impôs grandes desafios e que, por conta da abnegação de muitos produtores que passaram por aqui, somos exitosos na nossa proposta de buscar a excelência em tudo o que fazemos, dos nossos produtos aos nossos serviços, sempre protegendo nossa identidade e nossa paisagem, grandes marcas de nossa gente”, diz o presidente da Aprovale, Ronaldo Zorzi.

A DO trouxe visibilidade internacional ao vinho brasileiro, notadamente oriundo do Vale. Os produtos são reconhecidos pela União Europeia, demonstrando prestígio aos rótulos e aumentando sua competitividade. Assim, a promoção da DO, bem como do Vale como destino de enoturismo, está entre as principais formas de a Aprovale sustentar seus objetivos como entidade. Proteção à IG, amparo à pesquisa, gestão da DO, com recepção de grupos técnicos, palestras e workshops, além do envolvimento comunitário são alguns dos meios para isso.

A Aprovale também está diretamente envolvida na preservação do Vale como patrimônio histórico e cultural do Rio Grande do Sul. Exemplo disso é sua atuação no desenvolvimento do Plano de Gestão Unificado Vale dos Vinhedos, envolvendo os três municípios com porções de terra na área delimitada do Vale – Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Essa demonstração também se ampara, entre outras ações, no apoio técnico e jurídico para avaliação de projetos, acompanhamento no Ministério Público, audiências públicas e pareceres técnicos.

Ações como essas têm, ano a ano, estruturado o Vale para que ele seja um indutor do desenvolvimento sustentável a partir de seu enoturismo. “O Vale dos Vinhedos só é reconhecido hoje como o melhor destino enogastronômico do Brasil e pela excelência de seus produtos porque a Aprovale realizou desde o início de sua existência, com seis associados visionários, um trabalho sólido, constante, intenso e de excelência no desenvolvimento de altos padrões enológicos, na divulgação do vinho brasileiro, na prospecção do destino e na pessoa dos mais diversos presidentes na solidificação da marca, dos produtos e do destino no imaginário de todos”, diz Elaine Michelon, do Hotel Villa Michelon, associada há mais de 20 anos à Aprovale.

Participar de modo atuante em diversos conselhos regionais é outro meio para a Aprovale buscar o propósito para preservar o patrimônio e promover o enoturismo. A entidade tem assento em sete conselhos, entre eles o Corede Serra e o Distrital do Vale dos Vinhedos. Em outra frente de atuação, esteve em mais de 200 reuniões, nos últimos dois anos e meio realizadas com poderes públicos, entidades, empresários e outros para apresentar e solucionar demandas de empreendedores e comunidade do Vale dos Vinhedos. “Somos uma associação, portanto, precisamos estar integrados a outras, aumentando a cooperação e nossas relações institucionais com todos agentes, sejam eles públicos ou privados, e com a comunidade, o trade e os visitantes”, pontua Zorzi.

Trabalhando em conjunto e articulando avanços, a Aprovale também atua fortemente para fortalecer a entidade. Como ações recentes nesse sentido, foi ativa para a criação da Frente Parlamentar de Enoturismo RS e formalizou acordo com a Secretaria Estadual de Turismo (Setur RS) para parceria no calendário de feiras e eventos. O turismo de experiência ganha novo fôlego com a retomada do ‘Despertar no Vale’, que tem sua terceira edição agendada para 06 de abril.

Projetos fortalecem integração e gestão

Com essa postura, a Aprovale conquista dividendos para o Vale. No ano passado, inaugurou um totem no acesso ao roteiro, que ganhou um novo atrativo turístico. Tantas ações geram reconhecimento. Em 2023, entre as deferências recebidas, o Vale dos Vinhedos foi eleito o “Destaque Paisagem Vitícola” pela seccional gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) e o Melhor Roteiro Gastronômico Fora das Capitais pela Revista Prazeres da Mesa. Para os associados, o trabalho da entidade ajuda a balizar e a sustentar os empreendimentos. “A Aprovale é de extrema importância para nós, associados. Ela permite que, mesmo pequenas empresas, possam ter mais destaque dentro do setor, ter seus empreendimentos divulgados em sites e em mapas turísticos, além de ter uma equipe qualificada que nos ajuda e orienta para o que precisarmos”, opina Patrícia Salini, associada pela Salini Turismo e Vinhedos Pharma.

Trabalhando dessa forma, a Aprovale mira seus objetivos, preparando uma entidade cada vez mais sólida e atuante, fortalecendo o associativismo e as relações institucionais com os diversos atores sociais. “O associativismo é um dos instrumentos mais intensos e proveitosos no desenvolvimento de um setor, destino ou produto. Ao escolhermos o coração do Vale dos Vinhedos para nos instalarmos há mais de duas décadas, uma das primeiras ações foi a de nos associarmos à Aprovale e ceder a ela o registro da marca Vale dos Vinhedos, para que por ela fosse gerida e desenvolvida. Acredito que uma entidade sólida, forte e estruturada é fundamental para o desenvolvimento do setor, e no caso da Aprovale, de todo um destino. Afinal, um destino enológico somente se perpetua pela soma e incremento de gastronomia de excelente padrão, da hotelaria variada, de serviços diversos e do comércio, sempre respeitando a paisagem, a cultura e a história de nossos colonos”, destaca Elaine.

É com propostas assim que a entidade pretende consolidar ainda mais o Vale no mercado, com os associados cada vez mais ativos nos projetos da organização. Alguns deles colocam, justamente, os associados como protagonistas, especialmente do setor vinícola. A Aprovale prepara o “Vinho 10 Lotes”, envolvendo 10 vinícolas cujos produtos serão identificados por um rótulo em comum, a fim de promover a DO. Também em andamento a promoção dos conceitos da IG para 500 profissionais da região, em parceria com o Sebrae, a fim de qualificar o atendimento. A tecnologia também será parceria no desenvolvimento de outras propostas, ambas com apoio do Sebrae também. Um é gerar um sistema virtual, em fase de criação, para gerir o processo de reconhecimento de DO. A Aprovale também quer desenvolver um projeto-piloto de blockchain, em fase inicial de elaboração, para armazenar informações do setor vinícola.

Outra ação pensada é o lançamento de um livro para demarcar os 30 anos da entidade, a serem comemorados em 2025. “Tive o privilégio de acompanhar a consolidação do Vale dos Vinhedos em sua relação território versus produto, e sou testemunha do papel fundamental da Aprovale, indo muito além da organização dos interesses dos associados, mas agindo na formação de uma cultura, um conceito de coletivo que construiu a DO, a primeira do Brasil e hoje referência para os novos territórios que surgem com diferentes produtos. Sabemos que foi um árduo trabalho chegar até aqui, mas também temos muito claro que depende da nossa correta articulação, enquanto instituição, a preservação do muito que se conquistou. Cada associado conta, e somos tão fortes como cada um de nossos elos”, diz Vanja Hertcert, da Pousada Borghetto Sant’Anna.

Reconhecimento de quem vive o dia a dia

Quem está inserido no dia a dia do Vale dos Vinhedos percebe a relevância das conquistas capitaneadas pela entidade. “A D.O. só existe pela existência da Associação. É a Aprovale responsável pela gestão e tem capacidade jurídica para representar os produtores. O trabalho da Aprovale então é cuidar da Denominação de Origem, seja frente a usurpadores, como nos casos das ações judiciais em trâmite na comarca de Bento Gonçalves, seja frente aos seus próprios usuários evitando o uso incorreto da denominação”, explica Roner Fabris advogado, associado, enófilo e admirador do trabalho vitivinícola. “A Aprovale se ocupa de tudo aquilo que os produtores ou os associados não-produtores não se preocupam, a fim de manter o conjunto forte, harmônico e belo, trazendo turistas, amigos do vinho, e exportando o “terroir” aos outros recantos do mundo”, destaca.

Para o Vale dos Vinhedos, na condição de primeira e mais importante denominação de origem dos vinhos do Brasil, ter um suporte da Aprovale é fundamental para promover e proteger a identidade do vinho brasileiro, da região e também das famílias e produtores, na opinião de Lucas Foppa, da Tenuta Foppa & Ambrosi, empresa associada a Aprovale. “É um trabalho de continuidade, que tem como desafio seguir engajando os consumidores e visitantes, com atividades de promoção e capacitação dos associados, para que nossos diferenciais e atrações estejam alinhadas às tendências modernas de comunicação e novos comportamentos de consumo. Para isso também é importante formar lideranças, estimular e dar espaço às novas ideias e novas visões, além de seguir investindo e buscando fontes alternativas de receita, além de parcerias público-privadas”, destaca.

Foto: Naiára Martini

22 de fevereiro de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/02/Sede-1.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-02-22 17:04:592024-02-22 17:04:59Aprovale celebra 29 anos na promoção do desenvolvimento sustentável do Vale dos Vinhedos
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