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Desfile, dança e cultura na passarela na escolha da corte da 18ª Fenavinho

Cerimônia de escolha da corte da 18ª Fenavinho ocorre neste sábado, 1 de abril, na Vila Típica da festa, no Parque de Eventos

 

Quem for à Vila Típica da Fenavinho no próximo sábado à noite (1 de abril), no Parque de Eventos, para assistir à escolha das futuras Imperatriz do Vinho e Damas de Honra da festa, verá muito mais do que um desfile. A cerimônia será marcada por novidades que rompem com a tradicional passagem das candidatas pela passarela.

As 14 postulantes à coroa mostrarão mais do que um desfile em que exibem charme, elegância e beleza à plateia. Protagonizarão, também, dois números de dança e poderão se aproximar mais do público com um momento de fala, durante a passagem individual delas na passarela. “Muitas vezes, o desfile acaba engessando a candidata. A coreografia vem porque é um momento forte para potencializar a desenvoltura delas”, justifica Johnatan Rauber, responsável pelas novidades que o público encontrará no desfile.

Todo evento faz parte de um contexto apoiado na história. Rauber montou uma cerimônia que, cronologicamente, evidencia a Fenavinho a partir da própria história da imigração italiana na cidade até chegar ao desenvolvimento de seu setor primário, através da vitivinicultura, destacando, ainda, as cores vermelho, branco e verde da bandeira da Itália. “Buscamos elementos característicos da cidade para que o público possa se identificar com aquilo que está vendo na passarela, através da proposta do que as candidatas executarem, tanto no desfile quanto na coreografia, e da valorização do contexto local, seja ele cultural ou econômico. Isso aproxima muito a comunidade, e meu propósito é emocionar o público”, conta Rauber.

Nesse contexto, a temática central do evento será “Colhendo os frutos da nossa história”. Primeiramente, as meninas entram em cena vestindo trajes com aspectos históricos, num desfile coletivo. Depois, divididas em dois grupos, voltam à cena com vestidos que remetem às cores da bandeira italiana. Por fim, com um traje temático, desfilam individualmente. Em meio a isso, protagonizam os momentos de dança, primeiramente reforçando aspectos da imigração, com encenação destacando elementos como o trabalho e a fé, e depois fazendo referência maior à uva, enaltecendo a colheita.

Professor de história em escolas de Feliz e Bom Princípio, Rauber é experiente na condução de eventos com escolhas de soberanas em municípios do Vale do Caí. Além de seu envolvimento no desfile, nas coreografias e na cenografia, fruto de anos de trabalho com teatro e dança, ele prepara as candidatas com aulas de etiqueta, comportamento social e oratória. “As candidatas não estão aqui para se representar, elas estão aqui para representar uma festa. Digo a elas que uma corte precisa ter três princípios: dedicação, responsabilidade e humildade. Percebo que esse é um grupo muito coeso e falo a elas que estamos num concurso, não numa competição. O concurso é uma questão de potencialidade, e que na noite todas têm a mesma oportunidade”, destaca.

Shows e enogastronomia

A escolha da corte da 18ª Fenavinho também será uma grande festa, com shows e, claro, enogastronomia. A partir das 19h, a dupla Betto Malheiros e Tobias recepciona o público com a animação de canções italianas e populares, e a programação artística volta na hora da apuração dos votos, com o grupo Ragazzi Dei Monti e seu repertório de música folclórica italiana.

Durante o evento, o público também contará com serviços de gastronomia. Os espaços estarão comercializando hambúrguer e risoto (Colheita Sazonal), pizzas (Belgrano Mondo dela Pizza), massas (Massaria Vó Regina), tábuas de frio (Empório Cris Miolo), além de produtos coloniais, biscoitos e geleias (Artesanalli), pão caseiro feito na hora (Pão de Forno) e pipoca. Os vinhos e espumantes serão vendidos pela Empório Cris Miolo, Vinhos Foresti, Vinhos Speranza e Vinhos Porão do Vale.

As candidatas

– Alessa Vieira Rossato, representante da União das Associações Comunitárias de Bairros de Bento Gonçalves (UACB)

– Ana Paula Côrtes Foresti, representante da Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Região dos Vinhedos (AEARV)

– Bárbara Cainelli Ferreira, representante do distrito de Tuiuty

– Caroline Bagiston, representante da Associação Vale do Rio das Antas

– Danúbia Chaves, representante da Sonora Corretora de Seguros e da Assevale

– Gisele de Camargo Indalencio, representante da Por Mais Empatia

– Júlia Morbini, representante da Cooperativa Vinícola Aurora

– Larissa Sadovnhik, representante do Sindicato dos Trabalhadores Rurais

– Liege Sobirai, representante do Studio de Dança Nina Aver

– Luiza Cortez da Silva, representante da Graphia Design

– Natália Dalpiva, representante da comunidade de São Valentim

– Shaiane dos Santos Ticz, representante da Fonte Inspiração

– Thaís Dall’Osbel Centenaro, representante do Caminhos de Pedra

-Yanca Vitória Huve Santi, representante do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho (SEGH)

Serviço

O quê: Escolha da Corte da 18ª Fenavinho

Quando: dia 1º de abril, a partir das 19h

Onde: espaço da Vila Típica da Fenavinho, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves

Quanto: R$ 40, à venda no Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG) ou com as candidatas. Crianças de 6 a 12 anos, idosos e estudantes pagam meia-entrada

Informações: (54) 2105.1999 ou WhatsApp (54) 9.9113.1106

Crédito: Rodrigo Conci Fotografia

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IFRS: ingresso na próxima turma do Mestrado em Viticultura e Enologia

As orientações, datas, requisitos e outras informações referentes ao Ingresso no curso de Mestrado Profissional em Viticultura e Enologia no ano letivo de 2023 foram divulgadas pelo Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS).

O curso é presencial, com duração máxima de 24 meses, com aulas nos campi Bento Gonçalves do IFRS ou Urupema do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC). O prazo para inscrições iniciará em 25 de abril e encerrará em 15 de maio de 2023.

Assim como os demais cursos do IFRS, o Mestrado é gratuito, mas para concorrer a uma das vagas será cobrada uma taxa de inscrição de R$ 150,00. Os candidatos com renda familiar bruta mensal igual ou inferior a R$ 1.953,00 (1,5 salário mínimo nacional) por pessoa do grupo familiar podem solicitar isenção desse pagamento, no período de 10 a 14 de abril.

Neste processo seletivo são ofertadas 30 vagas, no total, divididas da seguinte forma: 20 no Campus Bento Gonçalves do IFRS e 10 no Campus Urupema do IFSC. As vagas em cada uma das instituições serão distribuídas nas duas linhas de pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Viticultura e Enologia (PPGVE): “Tecnologias em Viticultura e Enologia” e “Desenvolvimento e Sustentabilidade na Vitivinicultura”.

O processo seletivo destina-se a profissionais graduados, em cursos de bacharelado ou de tecnologia, nas áreas de Ciências Sociais Aplicadas ou Ciências Agrárias, preferencialmente com experiência no setor vitivinícola em atividades vinculadas à viticultura, enologia, enoturismo ou gestão vitivinícola. É aberto a brasileiros e estrangeiros. Entretanto, títulos obtidos no exterior deverão atender à legislação brasileira vigente, apresentando revalidação de diploma.

Os interessados devem ler as informações completas no Edital Nº 8/2023, disponível a partir de https://pos.ifrs.edu.br/ppgve/ingresso/selecao-2023/ e, em caso de dúvidas, entrar em contato pelo e-mail secretaria.pos@bento.ifrs.edu.br.

 

Foto: Divulgação

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Associados da Cooperativa Vinícola Garibaldi concluem a safra da uva 2023

Foram quase 27 milhões de quilos da fruta, volume 3% maior do que o registrado no ano anterior

O trabalho e dedicação das mais de 450 famílias de pequenos produtores ligados à agricultura familiar e associados a Cooperativa Vinícola Garibaldi completaram mais um ciclo de fundamental importância para o processo de elaboração dos premiados espumantes, vinhos e sucos da marca: a entrega das uvas colhidas na safra de 2023.

Desde o dia 6 de janeiro, quando começou o recebimento, até o dia 21 de março, momento em que os últimos cachos chegaram à Cooperativa, foram 26.861.415 quilos da fruta entregues. O volume é cerca de 3% superior ao registrado na safra anterior. Entre as principais variedades recebidas estão aquelas utilizadas como base para espumantes (Chardonnay, Pinot Noir, Prosecco, Trebbiano e Moscatos), seguida pelas uvas destinadas à elaboração de suco de uva (Bordô e Isabel, entre as principais). Houve, ainda, entrega das variedades com as quais são elaborados os vinhos Tintos Finos (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Marselan, Ancellotta, entre outras).

Tão – ou mais – importante que o bom volume de uvas recebidas é a qualidade da matéria-prima entregue pelo associado. Com um trabalho de preparação que envolve muita troca de informação, orientação e cuidado com o dia a dia no campo, a safra 2023 diferencia-se, mais uma vez, pelo padrão de excelência. “Somado a esse trabalho intenso, tivemos o fator climático, com temperaturas amenas desde a primavera até o início da vindima e chuvas regulares, o que favoreceu a maturação lenta das uvas, preservando sua acidez e garantido boa concentração de açúcares”, explica o enólogo da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Ricardo Morari.

Especialmente no caso das variedades brancas, utilizadas como base para os espumantes, esse equilíbrio entre acidez e açúcares é fundamental – e aparece como um diferencial positivo no comparativo com a safra do ano passado, marcada por temperaturas mais altas. No caso das uvas tintas, a avaliação é de que a safra traz exemplares com potencial de maturação alto, boa concentração de açúcares e polifenóis, rendendo vinhos estruturados e com bom potencial de guarda. Os vinhos jovens também serão beneficiados pela qualidade da safra, principalmente pela questão da acidez das uvas, que lhes confere frescor e intensidade de aromas frutados.

Associados compartilham avaliação positiva

A avaliação de que a safra 2023 foi muito boa em quantidade e, principalmente, em qualidade vem também de quem lida diretamente com a uva – o produtor. “Depois de um inverno prolongado, conseguimos ter uma safra superior à do ano passado, que superou as expectativas”, conta Matheus Marodin, associado que há quase duas décadas entrega sua produção para a Cooperativa Vinícola Garibaldi.

Os bons resultados são frutos de processo evolutivo na rotina do campo. “Nossa realidade mudou muito nos últimos anos. Trabalhamos conforme o planejamento da Cooperativa e buscamos sempre informações com o setor agrícola, como por exemplo orientações sobre o plantio e produtos para passar nas videiras. Nestes últimos anos, também estamos tendo acompanhamento na regulagem dos pulverizadores, o que nos permite economizar e aplicar melhor os produtos”, conta.

Esse suporte é um dos motivos pelos quais Marodin preza a relação de confiança estabelecida com a Cooperativa Vinícola Garibaldi. “Sou a quarta geração da minha família que está associada à Cooperativa Garibaldi e acredito na união, no comprometimento, na responsabilidade, na segurança e no valor justo pela produção que norteiam a relação entre cooperativa e associado”, diz.

Qualidade é um dos destaques da Safra 2023

Crédito: Augusto Tomasi

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Vinícola Aurora finaliza safra 2023 com 70,5 milhões de quilos de uva

Volume é 6,5% superior à vindima do ano passado, e, historicamente, representa cerca de 10% do total colhido no Rio Grande do Sul. Características das variedades chamam a atenção dos especialistas e devem resultar em produtos de qualidade superior. Na cooperativa, safra envolve diretamente mais de 5 mil pessoas

 

A safra 2023 encerrou nesta semana na Vinícola Aurora com 70,5 milhões de quilos de uva recebidos. O volume é 6,5% maior em relação à última colheita, quando foram registrados 66 milhões de quilos. Historicamente, a vindima na cooperativa representa cerca de 10% do total de uvas para processamento colhidas em todo o estado do Rio Grande do Sul.

Neste ano, a qualidade da matéria-prima superou as projeções mais otimistas, com excelente sanidade, maturação e com grau Brix acima de 20 nas variedades como Chardonnay, Pinot Noir, Tannat e Merlot. O índice registrado é o mesmo da vindima de 2020, considerada uma das melhores safras da história da vitivinicultura brasileira. Grau Brix é como se classifica a doçura da fruta. Ou seja, quanto mais elevada esta referência, maior será a qualidade dos produtos elaborados.

As uvas viníferas, destinadas para vinhos finos tranquilos e espumantes, se destacaram na colheita deste ano, representando 31,5% do volume total, com 22,2 milhões de quilos. Já as uvas utilizadas para elaboração de vinho de mesa e suco de uva, as chamadas americanas e híbridas, também tiveram parâmetros de sanidade e qualidade acima da média histórica, somando 68,5%, com 48,3 milhões de quilos.

Os números que envolvem a safra da uva na Vinícola Aurora são superlativos e denotam a importância social da cooperativa. São 1,1 mil famílias associadas, com mais 5 mil pessoas envolvidas diretamente na colheita. Durante o período, que dura cerca de três meses, são recebidas 13 mil cargas da fruta, nas três unidades da empresa, em Bento Gonçalves (RS). Do total de 540 funcionários, mais de 270 atuam diretamente no processo da safra.

 

Condições climáticas reduziram a produtividade

Mesmo com um volume 6,5% superior em relação à safra de 2022, por motivos climáticos a vindima deste ano ficou um pouco abaixo da projeção inicial feita pela cooperativa. O gerente agrícola da Vinícola Aurora, Mauricio Bonafé, explica que, principalmente nas uvas americanas, as baixas temperaturas e a grande quantidade de dias nublados no período de floração fizeram com que a quantidade não atingisse os 75 milhões de quilos previstos no início da colheita, em janeiro.

“Isso aconteceu principalmente nas variedades Isabel, Isabel Precoce e Bordô. Importante ressaltar que não afetou a qualidade, já que próximo da safra tivemos longos períodos com pouca chuva. Nas uvas viníferas não tivemos uma perda de volume tão expressiva e a projeção inicial de que poderíamos ter uma matéria-prima com ótima performance para vinhos de guarda se confirmou”, garante Bonafé.

Ele acrescenta que o pouco volume hídrico nos meses de dezembro, janeiro e parte de fevereiro foi fundamental para este resultado.

“O clima foi mais seco no início da colheita, o que proporcionou uma melhora significativa no acumulo de açúcar e qualidades organolépticas (de cor, sabor, aroma) das uvas”, ilustra.

Ainda segundo o agrônomo, entre as americanas e híbridas, os destaques foram para as variedades Bordô, BRS Magna, Isabel Precoce e Concord, com média de grau Brix acima do esperado e tonalidade de cor melhor em relação à última safra.

Bonafé cita também alguns programas colocados em prática junto às 1,1 mil famílias associadas e que tem resultado em melhorias na matéria-prima ano após ano. Entre eles está o de monitoramento climático para a prevenção do míldio, que é uma das doenças fúngicas que mais prejudicam a videira, e as otimizações constantes nas regulagens de pulverizadores. Outras iniciativas são voltadas para a rastreabilidade e melhoria da competitividade do produtor, além do estímulo ao plantio de novas variedades.

 

Cooperativa na essência

A Vinícola Aurora é uma cooperativa fundada em fevereiro de 1931 por 16 famílias. Atualmente, os seus 1,1 mil associados produzem em pequenas propriedades de agricultura familiar (cerca de 2,5 hectares por cooperado), com média de quatro pessoas por núcleo. Os viticultores estão distribuídos em 11 municípios da Serra Gaúcha, todos num raio de 50 quilômetros da matriz, em Bento Gonçalves (RS).

A proximidade geográfica tem relação direta com a preocupação em manter a qualidade da fruta. Na safra, todas as entregas são agendadas previamente e o tempo médio entre colher as uvas na propriedade e o recebimento não ultrapassa às 18 horas.

“A rapidez é um fator importante para a preservação da fruta, para manter suas características naturais, não dando tempo para que fungos oportunistas depreciem a matéria- prima”, resume o gerente agrícola, Mauricio Bonafé.

Atualmente, 76,8% dos viticultores cooperados utilizam bins. As caixas de plástico carregam até 400 quilos de uva, com auxílio de empilhadeira, o que, além de melhorar a qualidade de vida dos viticultores, agiliza no recebimento e reduz perdas durante o deslocamento até a vinícola.

 

Curiosidades sobre a safra na Vinícola Aurora

  • A safra de uvas começou no dia 9 de janeiro, no município de Bento Gonçalves, nas regiões do Vale Aurora e na Linha Alcântara. As primeiras variedades recebidas foram a Chardonnay e Pinot Noir;
  • Já o término ocorre no município de Pinto Bandeira, com as uvas Cabernet Sauvignon e Moscato Branco, nesta semana;
  • Os 1,1 mil associados produzem atualmente 57 variedades, entre americanas e híbridas (utilizadas para vinho de mesa e suco de uva integral) e uvas vitis viniferas (destinadas para vinhos finos tranquilos e espumantes);
  • Nesta safra houve um incremento considerável em volume nas variedades Bordô, Malvasia de Cândia Aromática e Moscato Branco, destinadas para suco de uva integral e espumante, com plantio incentivado pela cooperativa;
  • Com as uvas colhidas, devem ser elaborados aproximadamente 20 milhões de litros de vinhos, 5 milhões de litros de espumantes, além de 28 milhões de litros de suco de uva integral tinto e 1,8 milhão de suco de uva integral branco.

A safra de uvas na Vinícola Aurora nos últimos anos:                   
2017 – 71,5 milhões de quilos de uva
2018 – 61,8 milhões de quilos de uva
2019 – 68,2 milhões de quilos de uva
2020 – 61,9 milhões de quilos de uva
2021 – 90 milhões de quilos de uva
2022 – 66 milhões de quilos de uva
2023 – 70,5 milhões de quilos de uva


Legenda: Variedades como Chardonnay (foto), Pinot Noir, Tannat e Merlot ultrapassam excelente teor de grau Brix, atingindo mais de 20
Créditos: Dandy Marchetti   

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Fenavinho apresenta candidatas à corte da 18ª edição

São 14 postulantes ao trio de soberanas que será responsável pela divulgação da festa. Comunidade pode participar da escolha por meio de votação popular

 

A disputa pelo título de Imperatriz do Vinho e Damas de Honra da 18ª Festa Nacional do Vinho mobiliza 14 candidatas – que vivem momentos de preparação e expectativa até a noite de 1º de abril, quando ocorre a solenidade de escolha, tendo como palco a Vila Típica da Fenavinho, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves.

As eleitas terão a missão de representar e divulgar nacionalmente a festa – uma verdadeira maratona cujos compromissos já iniciaram. Um calendário repleto de tarefas, com atividades visando à preparação das candidatas para desempenharem as funções à frente da corte, está sendo colocado em prática até a data da escolha. O cronograma inclui lições sobre a história da Fenavinho, de Bento Gonçalves, da imigração e da vitivinicultura local, entre outras situações, bem como visitas a pontos turísticos, aulas de postura, dicção e oratória, entre outros – e, claro, muito ensaio de passarela.

O objetivo é apresentar uma performance capaz de impressionar os jurados responsáveis pela avaliação, que ocorre em dois momentos: entrevista individual e durante a apresentação cênica. A comunidade bento-gonçalvense também pode participar da escolha por meio do voto popular. As três candidatas melhor colocadas nessa votação ganham pontos extras, que serão agregados às notas definidas pelo júri – e por ser determinantes para a definição do resultado. “Passar por esse processo da escolha é uma oportunidade única para as candidatas. É a chance de conhecer mais sobre a nossa história e buscar um crescimento pessoal. Nesse sentido, o apoio da comunidade se torna essencial para que elas se sintam ainda mais motivadas em bem representar nossa maior festa”, destaca a coordenadora da corte dessa edição e Imperatriz da 16ª Fenavinho, Bárbara Bortolini.

Para participar da votação, basta acessar o formulário disponível no site da festa até as 15h do dia 1º de abril: www.fenavinho.com.br.

Candidatas à corte da 18ª Fenavinho

Alessa Vieira Rossato, representante da União das Associações Comunitárias de Bairros de Bento Gonçalves (UACB)

Ana Paula Côrtes Foresti, representante da Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Região dos Vinhedos (AEARV)

Bárbara Cainelli Ferreira, representante do distrito de Tuiuty

Caroline Bagiston, representante da Associação Vale do Rio das Antas

Danúbia Chaves, representante da Sonora Corretora de Seguros e da Assevale

Gisele de Camargo Indalencio, representante da Por Mais Empatia

Júlia Morbini, representante da Cooperativa Vinícola Aurora

Larissa Sadovnhik, representante do Sindicato dos Trabalhadores Rurais

Liege Sobirai, representante do Studio de Dança Nina Aver

Luiza Cortez da Silva, representante da Graphia Design

Natália Dalpiva, representante da comunidade de São Valentim

Shaiane dos Santos Ticz, representante da Fonte Inspiração

Thaís Dall’Osbel Centenaro, representante do Caminhos de Pedra

Yanca Vitória Huve Santi, representante do Departamento do Bem-estar Animal

Serviço

O quê: escolha da corte da 18ª Fenavinho

Quando: votação popular até as 15h do dia 1º de abril

Onde: www.fenavinho.com.br

Legenda: Escolha da Corte da 18ª Fenavinho ocorre dia 1ª de abril

Crédito: Rodrigo Conci Fotografia

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Uma degustação conduzida por elas

ABE reúne oito enólogas em evento especial alusivo ao Dia Internacional da Mulher

 

O mundo do vinho sempre foi um ambiente predominantemente masculino, mas este cenário vem mudando nos últimos anos com a presença cada vez mais acentuada das mulheres, seja como enólogas, seja como apreciadoras da bebida. Empenhada em valorizar as mulheres, donas de grande sensibilidade e habilidades próprias quando o assunto é a análise sensorial de vinhos e espumantes, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) vai repetir a ação que estreou no ano passado com total sucesso. Este ano, a 116ª Degustação Temática será alusiva ao Dia Internacional da Mulher com um evento no dia 15 de março, a partir das 19h, na Pipa’s Terroir, no Vale dos Vinhedos. Assim como no ano passado, serão oito mulheres e oito rótulos. Após, será realizado jantar de confraternização.

Caline Luiza Rasador (Vinícola Campestre), Fabiane Veadrigo (Vinícola Veadrigo), Gabriela Potter (Vinícola Guatambu), Isadora Cassiano De Paris (Cooperativa Vinícola Aurora), Joice Seidenfus (Cooperativa Vinícola Garibaldi), Juciane Casagrande (Amitié Vinhos e Espumantes), Paula Guerra Schenato (Vinícola Terra Fiel) e Roberta Boscato (Vinícola Boscato) são as oito enólogas convidadas para esta edição. Elas apresentarão vinhos e espumantes de diferentes terroirs gaúchos, contemplando as cidades de Bento Gonçalves, Dom Pedrito, Flores da Cunha, Garibaldi, Nova Pádua e Vacaria, das regiões da Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Campanha Gaúcha.

Alusiva ao Dia Internacional da Mulher, a degustação será seguida por um jantar de confraternização. Cada enóloga apresentará um vinho ou espumante de sua escolha, que será degustado pelos participantes. A ideia é valorizar e evidenciar o trabalho da mulher na Enologia, espaço que vem sendo cada vez mais ocupado por elas.

 

SERVIÇO

Data: 15 de março, às 19h – Degustação seguida por jantar

Local: Pipa’s Terroir – Vale dos Vinhedos

Informações e ingressos: 54 3452.6289 ou enologia@terra.com.br

Valor: R$ 140 Associados | R$ 170 Não Associados

Vagas limitadas

Fotos: Divulgação ABE

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira

No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à procura de dias melhores. Nas malas, poucas peças de roupa, uma ou outra foto desbotada, muita coragem e um sonho: refazer a vida em um país estranho. A Vinícola Aurora nasceu desse sonho. Desse sonho e de muito trabalho.

O trabalho que sempre correu nas veias de nossos fundadores logo se misturou a esta terra, espalhou-se por entre os parreirais, nutriu cada planta com um inegociável senso de respeito pelas mãos que a semearam, que a colheram, que a ajudaram a ser da uva, o vinho, e a ganhar o mundo, reconhecimentos e, mais importante, ganhar um lugar à mesa e no coração dos brasileiros.

Os recentes acontecimentos envolvendo nossa relação com a empresa Fênix nos envergonham profundamente. Envergonham e enfurecem. Aprendemos com aqueles que vieram antes que, sem trabalho, nada seríamos. O trabalho é sagrado. Trair esse princípio seria trair a nossa história e trair a nós mesmos. Entretanto, ainda que de forma involuntária, sentimos como se fora isso que fizemos.

Primeiramente, gostaríamos de apresentar nossas mais sinceras desculpas aos trabalhadores vitimados pela situação. Ninguém mais do que eles trazem, nos ombros curados pelo Sol, o peso de uma prática intolerável, ontem, hoje e sempre. A testa daqueles que fazem o Brasil acontecer, todos os dias, às custas do seu suor honesto, deveria estar sempre erguida, orgulhosa, e nunca subjugada pela ganância de uns poucos. Repudiamos isso com todas as nossas forças.

Em seguida, sentimo-nos obrigados a estender essas desculpas ao povo brasileiro como um todo, não apenas como discurso, mas como prática. Já cometemos erros, mas temos o compromisso de não repeti-los. Como empresa, garantimos que a atenção a um tema que nos é tão relevante será redobrada, práticas serão revistas, e todas as garantias para que um episódio indesculpável como esse não venha a se repetir serão tomadas. Temos um longo caminho pela frente, mas todo longo caminho começa com um primeiro passo, e ele é dado agora.

Desde já estamos trabalhando em um programa robusto que deve implementar mudanças substanciais nas dinâmicas da Vinícola Aurora. Essas mudanças devem qualificar não apenas a nossa relação com todos os parceiros, na busca de obtermos controle sobre os processos como um todo, mas também nas práticas e políticas internas da empresa e quanto ao nosso papel enquanto agente econômico, social e cultural de destaque em nossa região e a responsabilidade que advém disso.

Acreditamos nos valores que queremos reafirmar para nos tornarmos dignos da confiança do Brasil mais uma vez e espalhar o seu nome aos quatro cantos do mundo, em cores vivas e pujantes e não em notas cinzas como a que atravessamos neste momento. Esperamos sair do outro lado como uma empresa melhor. Estamos aqui, com a mente e o coração abertos, a começar tudo de novo, se for preciso, como fizeram nossos antepassados ao aqui desembarcarem. Apenas, ao contrário deles, que eram pura incerteza sobre uma terra estranha, fazemos isso com a convicção de ser este um país maravilhoso que merece o melhor de nós.

Trabalho não nos assusta. Deveria ser sempre uma fonte de alegria e realização. E a Vinícola Aurora não medirá esforços para colaborar com a construção de um mundo em que o respeito, o orgulho e a realização façam parte da vida de cada trabalhador.

Sinceramente,

 

Cooperativa Vinícola Aurora

Renê Tonello – Presidente

 

Hermínio Ficagna – Diretor Superintendente

Crédito: Roali Majola

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