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Faria Lemos recebe as atrações do Bento em Vindima neste sábado

A programação do Bento em Vindima segue, no dia 24 de fevereiro, no distrito de Faria Lemos e irá reunir a boa gastronomia, a música e empreendimentos da localidade. O evento gratuito tem início às 18:30, no Salão da Comunidade Nossa Senhora do Rosário.

Entre as atrações haverá pisa da uva com Trevisani Nel Mondo;  Coro Caminhos de Faria Lemos; Orquestra de Faria Lemos; e Ragazzi Dei Monti Trio.

Confira a programação:
Local: Distrito de Faria Lemos – Salão da Comunidade Nossa Senhora do Rosário
Programação Cultural
18h30min – Recepção e Pisa da Uva com Grupo Trevisani Nel Mondo
19 horas – Grupo de Danças Folclóricas Ricordi D’Italia
19h30min – Coro Caminhos de Faria Lemos
20 horas – Orquestra de Faria Lemos
21 horas – Ragazzi Dei Monti Trio

Foto: Assessoria de Comunicação Social Prefeitura

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Feira oportuniza venda de uva de mesa no centro de Veranópolis

O Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar de Veranópolis promove a partir desta quarta-feira (21/02), até o dia 09 de março (às quartas-feiras e sábados), a Feira de Uvas de Mesa, que acontece em conjunto com a Feira da Agricultura Familiar, na Rua Coberta, na Praça XV de Novembro. O evento tem o apoio da Prefeitura e é uma oportunidade para a comunidade e visitantes adquirirem uvas de qualidade produzidas por agricultores do município.

O objetivo é proporcionar aos agricultores que investiram no sistema de cultivo protegido de uva de mesa a comercialização, valorizando a produção local e possibilitando o contato direto do consumidor com o produtor.

Conforme o extensionista rural da Emater/RS-Ascar Douglas Corso, o cultivo protegido na cultura da videira apresenta-se como uma alternativa na diminuição da incidência de doenças fúngicas, principalmente em casos como este ciclo, onde houve excesso de chuvas. “A utilização de cobertura plástica sobre as fileiras de plantas ocasiona modificações no microclima junto às videiras, o que acaba trazendo diversas vantagens, como aumento de produtividade, frutas de melhor qualidade e menor utilização de agrotóxicos”, comenta.

Hoje Veranópolis conta com cerca de 9 ha de videiras sendo cultivadas nesse sistema, por 15 produtores, sendo 6,5 ha de uvas de mesa das cultivares Niágara Rosa, Niágara Branca, Benitaka, Itália, Rubi, Red Globe, Moscato Alexandria e Núbia, que são cultivares para mesa com sementes, e as variedades sem sementes Isis e Vitória.

Durante a feira haverá também venda de artesanato pela Associação dos Artesãos de Veranópolis (Arteve) e de produtos diversos elaborados pelas agroindústrias e produtores locais.  A feira ocorre das 17h às 19h, nas quartas-feiras, e das 7h às 11h, aos sábados.

Foto: Divulgação Emater/RS-Ascar

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Caroline Dani é a nova presidente da ABS-RS

A biomédica florense Caroline Dani, sommelière pelo capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers, é a nova presidente da ABS-RS. Atuante no segmento vitivinícola há mais de 20 anos, Caroline pretende dar continuidade ao trabalho da gestão anterior reforçando a articulação com outras entidades representativas da cadeia produtiva da uva e do vinho. “Daremos ainda mais voz aos profissionais responsáveis pelo serviço da bebida, além de aperfeiçoar o já reconhecido modo de ensinar das professoras e dos professores da associação que, com suas formações online conseguiu chegar nos lares de todo o Brasil”, orgulha-se a nova dirigente. Ela também antecipa que a ABS-RS seguirá incrementando as atividades regulares para os sócios, como as masterclasses quinzenais e as aulas gratuitas no canal do YouTube da entidade.

Outro desafio da diretoria da ABS-RS será implementar a nova grade curricular do curso de sommelier profissional, a formação mais representativa da entidade que completará uma década de atuação em 2025. “Além da atualização que já fizemos na última gestão, com a inclusão de disciplinas como introdução ao Velho Mundo, o curso mais procurado da ABS-RS abordará outros temas importantes para a sommellerie, como o preparo de coquetéis, por exemplo”, antecipa Maurício Roloff, vice-presidente da entidade. Ele, que atua no setor vitivinícola desde 2007 com foco principal na área de educação, também responderá pela diretoria de ensino.

O time da ABS-RS é formado ainda por Andreia Gentilini Milan (diretora financeira), Júlio César Kunz (diretor executivo de relações institucionais), Marcelo Vargas Fraga (diretor executivo de degustação), Marcos Graciani (secretário) e Patrícia Binz (diretora executiva de marketing). Junta-se ao grupo a jornalista e também sommelière Martha Caus, que será responsável pela diretoria executiva de comunicação e conteúdo, área criada a partir desta gestão. O conselho fiscal terá como integrantes Juciane Casagrande Doro, Vinícius Santiago e Armando Perin. A nova diretoria será empossada oficialmente na noite de 23 de março, em Bento Gonçalves. Na ocasião a ABS-RS também promoverá a cerimônia de formatura da turma presencial número 17, evento que comemorará o alcance de 1 mil sommeliers profissionais em nove anos. Antes disso, na próxima segunda-feira (26), Caroline e Kunz farão um balanço da gestão 2021-2023 e anteciparão os próximos passos em live do movimento Bella no canal do YouTube da instituição de ensino a partir das 19 horas.

Foto: César Silvestro/Divulgação ABS-RS

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Com agenda de representações, Fenavinho aproxima festa da comunidade

Seja pela alegria dos integrantes do Bodegão, jogando mora animadamente, pelo vinho e suco distribuídos diretamente de uma pipa, posicionada sobre um carro histórico, ou pela beleza do trio de soberanas, desfilando com imponentes vestidos e coroas, é fácil reconhecer a presença da Fenavinho em diversos compromissos públicos que ocorrem por Bento Gonçalves e região.

A comitiva da Festa Nacional do Vinho tem participado de uma verdadeira maratona de eventos, representando e promovendo sua 19ª edição, cuja programação inicia em abril e culmina com a realização simultânea a 32ª ExpoBento (30 de maio a 09 de junho no Parque de Eventos de Bento Gonçalves). A mais recente empreitada foi durante o ‘Jantar Sob as Estrelas’, na noite de 17 de fevereiro, quando feira e festa colocaram um lounge à disposição do público. Por lá, o visitante podia degustar uva, suco e vinho; conhecer os saberes e fazeres da cultura italiana; e fotografar ao lado da Imperatriz do Vinho, Ana Paula Côrtes Foresti, e das Damas de Honra, Thaís Dall’Osbel Centenaro e Liege Sobirai. “A Fenavinho é a festa da comunidade, e queremos estar junto às pessoas, onde elas estão, criando e fortalecendo vínculos que serão novamente celebrados com a participação do público durante a rica programação de atrativos que estamos preparando para esse ano”, explica a coordenadora do comitê da 19ª edição, Patrícia Pedrotti.

Antes dessa agenda, a comitiva da Fenavinho já veio marcando presença em uma série de outros compromissos – na abertura do ‘Bento em Vindima’ e também em seu desfile cultural, com uma ala própria percorrendo o centro da cidade; em solenidades de feiras e festas pelos municípios da região e, também, em eventos temáticos, como a Maratona do Vinho, realizada no dia 18 de fevereiro. “São oportunidades muito importantes de nos aproximarmos das pessoas e criarmos nelas o desejo de estarem conosco, vivendo a Fenavinho e, claro, também a ExpoBento”, conta Patrícia.

A partir de abril, a Fenavinho inicia sua programação de atrações com os Jogos Coloniais, pelos distritos de Bento Gonçalves, o Vinho Encanado, o Tortelaço e o Desfile Cultural, em um circuito que se estende até maio.

Foto: Bárbara Salvatti

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Presidente da Conab, Edegar Pretto estará na Festa da Uva, em Caxias do Sul

O presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Edegar Pretto, estará em Caxias do Sul nesta quinta e sexta-feira, dias 15 e 16, para cumprir uma série de agendas de trabalho junto a ministros do governo Lula.

Entre os compromissos está a participação na solenidade de abertura oficial da 34ª Festa Nacional da Uva e Feira Agroindustrial, que acontece na quinta, a partir das 15 horas, no Parque de Eventos da Festa da Uva.

Em dezembro do ano passado, Pretto recebeu uma comitiva do evento na sede da Conab, em Brasília, quando recebeu o convite para participar da Festa da Uva.

Foto: Merlo Fotografia

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Despertar do Vale ocorre no dia 06 de abril no Vale dos Vinhedos

Mesmo depois que a vindima findar, a programação no Vale dos Vinhedos segue convidando o público a experimentar – e celebrar – o enoturismo nas quatro estações do ano. Para receber o outono e suas belíssimas cores, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) promove, no dia 6 de abril, a terceira edição do Despertar do Vale, reunindo seus associados para, em meio às paisagens vitícolas, oferecerem ao público os consagrados vinhos e espumantes elaborados no local, além de inúmeras atrações gastronômicas e culturais provenientes das principais empresas sediadas no Vale dos Vinhedos.

O encontro ocorre ao ar livre, na Linha Leopoldina, centro histórico do Vale dos Vinhedos onde está localizada a Capela das Almas. Por lá, o público poderá aproveitar diversas atrações: vinícolas, restaurantes e produtos da agroindústria sendo comercializados a partir das 10h. Até a meia-noite, uma intensa agenda cultural acompanhará, simultaneamente, as atividades para amplificar as experiências aos visitantes. “O Despertar do Vale é mais uma iniciativa para mostrar os atrativos daquele que é o principal destino enoturístico do Brasil. Com uma proposta informal e descontraída, convida para reunir amigos e famílias, para descobrir sabores e sensações e, também, para fortalecer os associados em um encontro de integração e de exaltação à nossa cultura da uva, do vinho, da gastronomia e de todos os produtos que carregam a essência do legado da colonização italiana”, ressalta o presidente da Aprovale, Ronaldo Zorzi.

Em clima de festival enogastronômico e cultural, o Despertar do Vale marca a transição entre o verão e o outono, época em que as videiras começam a ganhar tonalidades alaranjadas, convidando o público a descobrir um Vale encantado em todas as épocas do ano. O evento terá uma moeda única, comercializada em diversos caixas, tornando a aquisição de produtos mais rápida e dinâmica. A programação completa do evento, incluindo os estabelecimentos participantes e as atrações artísticas, será anunciada nas próximas semanas. Em sua última edição, realizada em 2018, mais de 5 mil pessoas acompanharam a programação.

Serviço

O quê: 3º Despertar do Vale

Quando: dia 6 de abril, das 10h à 0h

Onde: Capela das Almas (Linha Leopoldina), no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.

Quanto: ingressos a partir de R$ 15, com direito a taça personalizada do evento.

Foto: Daniela Radavelli

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Novidades incrementam programação do Garibaldi Wine Bar

O mês de fevereiro vem com novidades saborosas para os apreciadores da enogastronomia. O Garibaldi Wine Bar, um dos atrativos do revitalizado complexo enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi, está incrementando sua programação com novos motivos para conhecer as experiências ali oferecidas.

Uma das novidades é o happy hour com direito a taça dupla: quem frequentar o espaço nas segundas, quartas ou sextas-feiras, das 17h às 19h, será contemplado com uma taça de vinho ou de espumante gratuita para cada uma comprada. É uma possibilidade extra para degustar os premiados produtos da marca, que oferece outras boas pedidas para reunir os amigos ao redor da mesa e curtir momentos de descontração.

Outro atrativo adicional é para grupos. Quem fizer reservas para turmas a partir de 10 pessoas leva, de brinde, um espumante para começar a noite. A boa-nova é válida para qualquer dia da semana, inclusive para sextas, sábados e domingos – a exceção é na terça-feira, quando a casa não opera.

No embalo de tantas novidades, a partir do dia 17 de fevereiro, as noites de sábado do Wine bar serão tocadas no ritmo da música ao vivo – embalando um menu de atrações para curtir, seja o dia que for, o point enogastronômico de Garibaldi.

Quinta do Espumante e Domingo da Pizza

No Garibaldi Wine Bar, a preparação para curtir o fim de semana começa mais cedo. Novidade na programação, a Quinta do Espumante traz como um dos diferenciais a chance de harmonizar produtos premium da marca com uma tábua de frios cujos ingredientes foram selecionados para potencializar sabores. Ao comprar um espumante das linhas VG ou Acordes, o cliente ganha uma tábua Vero – composta de queijo meia cura serrana, salame artesanal, pão de fermentação natural e azeite regional.

Já quem pensa que o domingo só combina com ficar em casa encontrará no Garibaldi Wine Bar um argumento interessante para mudar de ideia. Ele foi instituído como ‘dia da pizza’ e, aqueles que pedirem o prato mundialmente famoso nesse dia, garantem, de graça, uma das sobremesas oferecidas pela casa – gelato ou uma trufa de chocolate harmonizada com uma taça de espumante. No Domingo da Pizza, os convivas poderão escolher entre os sabores caprese, marguerita, colonial e da semana (com ingredientes sazonais) – todas elas são preparadas com massas de fermentação natural.

O Garibaldi Wine Bar funciona de quarta a segunda-feira, das 17h às 23h nos dias de semana; das 15h às 23h aos sábados e das 15h às 20h aos domingos. Na terça-feira a casa não tem atendimento. O espaço fica na Avenida Independência, 845, centro de Garibaldi – WhatsApp (54) 99382-7266.

Foto: Bárbara Salvatti

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