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DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA

Belgrano Mondo Della Pizza abre para almoço

Com Rodizio de massas, risotos e carnes

 

As opções para almoçar bem em Bento Gonçalves acabam de ganhar uma nova – e deliciosa – alternativa. A partir desta sexta-feira,11, a Belgrano Mondo Della Pizza passa a atender também ao meio dia (de quarta-feira a domingo), com cardápio que traz o melhor da culinária italiana. Ao meio dia, o restaurante oferece rodízio com quatro variedades de massas (Talharim aos quatro queijos, Talharim molho mostarda, Tortéi e Espaguete com bacon e alho), quatro risotos (gorgonzola com pera, tomate seco, alho poro e funghi) e três tipos de carne (frango, gado e porco), além de salada verde e polenta frita servidos à mesa. A refeição encerra com três opções de sobremesa: o consagrado sagu com creme e outros doces que variam diariamente.

Os irmãos  Everton e Anderson Zanella e as esposas Luciana Guarnieri e Neiva

Galves, proprietários do estabelecimento, recepcionaram a imprensa regional, no almoço de hoje, para a degustação de excelente rodízio de massas, risotos e carnes.

Imagem: Divulgação

11 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/WhatsApp-Image-2022-03-11-at-15.56.jpg 672 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-11 16:33:342022-03-11 16:33:34Belgrano Mondo Della Pizza abre para almoço
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS

Fimma e Movelsul estimam geração de 600 empregos

Além de negócios para a cadeia de madeira e móveis, as feiras Fimma e Movelsul devem gerar cerca de 600 empregos diretos e indiretos nos mais diversos segmentos, movimentando outros setores da economia. O balanço feito pelas entidades Sindmóveis e Movergs, que realizam o evento de forma conjunta, considera os profissionais envolvidos desde o período de preparação até o final das feiras (14 a 17 de março, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves, na Serra gaúcha). Nessa contagem estão equipe fixa, assessorias, limpeza, portaria, estacionamento, alimentação, recepção, credenciamento, infraestrutura, ambulatório e fornecedores em geral.
O evento receberá 500 marcas expositoras em uma estrutura de 58 mil metros quadrados. A poucos dias de iniciar, já conta com visitantes cadastrados de todos os estados brasileiros, além de países como Argentina, Bolívia, Chile, Colômbia, Estados Unidos, Paraguai, Uruguai e outros.
Imagem: Augusto Vasconcelos
11 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/Montagem-Fimma-e-Movelsul-Augusto-Vasconcelos-2.png 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-11 16:14:212022-03-11 16:14:21Fimma e Movelsul estimam geração de 600 empregos
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA

Festival exalta identidade cultural de Monte Belo do Sul

Em Monte Belo do Sul, a vida acontece ao ar livre, em meio a vales entrecortados por encostas comumente cobertas de parreirais. Nesse cenário de natureza exuberante e calmaria típica de um lugarejo onde a vida gravita ao redor da igreja e da praça centrais, todos estão convidados a viverem como um monte-belense por dois dias, no próximo final de semana.

E isso inclui, claro, vivenciar os hábitos enogastronômicos dos locais. Durante o Vieni Vivere la Vita Festival, dias 19 e 20 de março, o pequeno município da Serra Gaúcha oferecerá, junto ao sabor de suas agroindústrias, restaurantes e vinícolas, uma pitada generosa da autenticidade cultural. Todos os 27 expositores da terceira edição do encontro estão estabelecidos no município e são representantes legítimos da herança de ofícios e saberes deixada pelos imigrantes italianos que colonizaram a região (veja abaixo).

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Na última edição do evento, em 2019, cerca de 6 mil visitantes estiveram na cidade . Crédito Merlo Fotografia 

Instalados em charmosas barraquinhas na praça Padre José Ferlin, no centro da cidade, os participantes oferecerão o mais genuíno patrimônio do município aos visitantes. Ele aparecerá tanto expresso pela culinária local, por meio de pratos típicos ou incrementados por toques de chefs, quanto através de taças de vinho ou espumante, além de se manifestar em peças de artesanato.

Tudo isso ocorre em meio a um grande clima de descontração. Por isso, uma extensa agenda de apresentações culturais e artísticas ganha palco para tornar o clima de convivência e reencontros — depois de um longo período de restrições impostas pela pandemia — ainda mais especial. Shows com corais, grupos de dança e conjuntos musicais estão agendados para ocorrerem a partir das 13h30min no sábado e do meio-dia no domingo.

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Atividades com as crianças durante a programação do festival. Crédito Merlo Fotografia 

O Vieni Vivere la Vita (cuja tradução significa “venha viver a vida”) tem ajudado a destacar e fortalecer a presença de Monte Belo como destino cada vez mais procurado por quem visita a Serra em busca de seus vinhedos e paisagens naturais. Na última edição do evento, em 2019, cerca de 6 mil visitantes estiveram na cidade — em 2020, uma edição virtual foi realizada a fim de manter a proposta de divulgar o município.

Realizado pela Secretaria de Cultura e Turismo de Monte Belo do Sul, o festival terá transmissão virtual da programação nos canais digitais do Visite Monte Belo (no Facebook e YouTube). Os shows são promovidos pela Associação Comunitária dos Amigos de Monte Belo e conta com apoio cultural do roteiro turístico Visite Monte Belo e patrocínio da Transportes Dumar, por meio de financiamento da Lei de Incentivo à Cultura do Estado do Rio Grande do Sul. Mais informações no site e nas redes sociais do @visitemontebelo.

Sobre o município

Monte Belo do Sul surgiu em 1992, após seu desmembramento como distrito de Bento Gonçalves. Localizado a 618 metros acima do nível do mar, o município tem sua economia baseada no cultivo da uva. Hoje, a cidade ostenta os títulos de maior produtor de uvas per capita da América Latina, com 2.270 hectares de parreirais, e o de maior produtor de uvas brancas para espumantes do Estado.

Um dos atrativos mais vistosos da cidade é a Igreja São Francisco de Assis, cujas torres de 65 metros de altura e podem ser avistadas a quilômetros de distância, devido à sua localização na parte mais alta de Monte Belo. Conforme dados do IBGE de 2020, a população do município é de pouco mais de 2,5 mil habitantes.

Serviço:

O quê: Vievi Vivere la Vita Festival — 3ª Edição

Quando: 19 e 20 de março de 2022

Horário: 10h às 23h (sábado) e 10h às 20h (domingo)

Onde: Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul — RS

Quanto: entrada gratuita

Mais informações: www.visitemontebelo.com.br, facebook﹒com/VisiteMonteBelo ou Instagram @visitemontebelo

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Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul — RS. Crédito Cultura Serra

Quem expõe

AGROINDÚSTRIA E ARTESANATO

1) Produtos Coloniais Gabriel

2) Artesanatos Benatti

3) Senzafine (produtos à base de lavanda)

4) De Costa Cogumelos e Alho Negro

5) Ateliê Elis Regina

6) Casa Lovisa

7) Emporium Casa Nostra

8) Cutelaria Filippon

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GASTRONOMIA

1) Casa Olga

2) Café Faccin

3) Francesco Trattoria

4) Ristorante Nonna Metilde

5) Rota 444

6) Bello Sapore

7) Casa Biasotto

8) Confeitaria Benvenutti

VINÍCOLAS

1) Casa Fantin (pão cozido na hora em forno à lenha)

2) Vinícola Vallebello

3) Famiglia Tasca

4) Casa Moro Vinhos Finos

5) Faccin Vinhos

6) Vinícola De Mari

7) Vinícola Calza

8) Somacal Vinhos e Licores

9) Casa Marques Pereira (terão dois pratos)*

10) Vinícola Monte Bello

11) Dom Riccardo Vinhos Finos

Programação cultural

Dia 19 de março (sábado)

13h30: Apresentação cultural das escolas municipais

15h: Corais Musicando Melodias, Alegria de Cantar e Grupo Vicentino (Projeto Monte Belo: Música, Canto e Dança)

16h15: Grupo de Danças La Barca

17h: Joce Sampaio Trio

18h45: Lançamento do Videoclipe “Igreja Matriz São Francisco de Assis: patrimônio material, histórico e religioso”

19h: Délcio Tavares e banda

19h45: Lançamento do Videoclipe “Monte Belo Visto de Cima”

21h: Acústicos Band

Imagens: Divulgação

Dia 20 de março (domingo)

12h: Grupo Acordes

14h: Acustic Rock Maicon & Pontel

15h30: Ragazzi Dei Monti

17h15: Lançamento do Videoclipe “Monte Belo do Sul: valores culturais”

17h30: Samba de Moça

11 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/montebelo.jpg 672 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-11 16:07:092022-03-11 16:54:18Festival exalta identidade cultural de Monte Belo do Sul
DESTAQUES DO DIA, ECONOMIA

Inadimplência em Bento Gonçalves tem quadro de estabilidade

Depois de registrar uma redução recorde no montante da dívida dos inadimplentes em 2020, quando o recuo foi de 18,1%, o comércio de Bento Gonçalves computou um cenário de estabilidade em 2021, de acordo com os dados divulgados pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL-BG).

O déficit dos consumidores com o varejo (incluindo contribuintes em débito com a prefeitura) é praticamente o mesmo do registrado em 2020. O ligeiro declínio, de apenas 0,88%, traz os reflexos do quadro mais estável da pandemia no ano passado, principalmente a partir do segundo semestre, com o avanço da vacinação. “O ano de 2020 foi turbulento, ora empresas não podiam operar, ora o funcionamento era restringido. Esse quadro fez o consumidor frear o consumo, porque havia muita instabilidade”, analisa o presidente da CDL-BG, Marcos Carbone. “Já em 2021 tivemos períodos mais longos de uma certa normalidade, o que devolveu o comportamento mais típico do consumidor. Mas há uma outra questão que vejo como principal: a base comparativa com 2020, que foi muito fora da curva”, prossegue Carbone.

Esse raciocínio segue a lógica de outro dado díspar mostrado na pesquisa, o dos registros ativos no Serviço de Proteção ao Crédito (SPC). Em 2020, o número de inadimplentes caiu 13,2%. No ano passado, também houve recuo, mas bem menor, de 2,36%. Ainda assim, esse foi o terceiro ano consecutivo de queda no número de casos no SPC – em 2019, a retração foi de 6,25%.

A maior fatia dos registros no SPC, aponta o levantamento, é oriundo de pessoas físicas. Em 2021, o quadro se manteve praticamente estável, com esse tipo de público sendo responsável por 92,70% dos casos, um leve aumento de 0,78 pontos percentuais em relação ao ano passado. Entre as pessoas jurídicas, houve redução nos registros de 6,92% para 6,24%.

Perfil dos cadastros

Assim como registrado em 2020, a maioria dos insolventes continuam a dever para o comércio um ticket médio que varia de R$ 100 a R$ 250. O que mudou, no entanto, foi o aumento de 28% no contingente de devedores nessa faixa, saltando de 27,33% para 35%.

Mas foi dentro do público devedor de valores que vão de R$ 250 a R$ 500 que ocorreu o maior acréscimo. Se em 2020 apenas 12,31% do total dos insolventes estavam devendo esse ticket, em 2021 esse índice pulou para 20,75%, ou seja, um aumento de 68,5%. Por outro lado, houve redução entre aqueles que devem as maiores quantias. A queda na fatia dos consumidores que estão com débitos acima dos R$ 500 foi de 23%, passando de 19,82% para 15,25%.

Os números da inadimplência apresentados pela CDL-BG também mostram que as mulheres não estão apenas mais endividadas do que os homens, como tiveram um exponencial crescimento na liderança dessa estatística. A quantidade de mulheres inadimplentes saltou de 55,71% para 75,47% – um acréscimo de 35,2%. Em parte, isso se explica pelo comportamento de consumo das famílias. “As mulheres são as que mais compram, e compram para toda a família. Em 2021, diferentemente de 2020, as condições melhoraram e houve mais consumo. Então, necessariamente, não significa que a dívida seja só delas, mas da família como um todo”, opina Carbone.

Uma das mudanças mais significativas em relação ao perfil dos endividados neste novo estudo encontra-se na mudança da faixa que mais concentra dívidas. Agora, quem mais deve são as pessoas entre 40 e 49 anos, respondendo por 25,07% do total – 18,6% a mais do que em 2020. Os líderes nesse quesito até então, os adultos de 30 a 39 anos, passaram para a segunda colocação. Eles reduziram em 28% sua presença na lista, caindo de 31,83% para 22,89%. Entre os idosos com mais de 65 anos, os índices se mantiveram nos mesmos patamares, de 6,76% para 6,63%.

 A maioria dos casos envolvendo o tempo de inadimplência é de registros de dois a três anos, com 23,02% do total. Logo depois, seguem aqueles que estão em débito de um a dois anos (20,14%). Muito próximos um do outro são os que estão no SPC entre três e quatro anos (16,79%) e os que contraíram dívida no período de nove a 12 meses (16,62%).

Inadimplência cai pouco também no país

No Brasil, conforme dados da Pesquisa de Endividamento e Inadimplência do Consumidor, embora o país tenha fechado 2021 com recorde de famílias endividadas (média de 70,9%, a maior da série histórica iniciada em 2010), houve uma pequena redução na inadimplência.

Conforme o levantamento da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), o número de famílias com contas em atraso caiu 0,3 ponto percentual, de 25,5% para 25,2%. Entre o tipo de dívida mais citada aparece o cartão de crédito (82,6%), seguido por carnê (18,1%) e financiamento de automóvel (11,6%).

Imagem: Divulgação

11 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/Inadimplencia-em-Bento-Goncalves-tem-quadro-de-estabilidade-credito-Exata-Comunicacao-Silvestre-Santos-3.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-11 15:49:242022-03-11 15:49:24Inadimplência em Bento Gonçalves tem quadro de estabilidade
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Concurso para escolha da corte da 17ª Fenavinho recebe inscrições de 24 candidatas

Depois de um período de 29 dias em que as inscrições para o concurso da corte da 17ª Fenavinho permaneceram abertas, os últimos registros foram oficializados no dia 08 de março, totalizando 24 meninas interessadas em participar da disputa.

Agora, o comitê de organização fará a análise das inscrições, atentando para o cumprimento dos critérios estabelecidos pelo regulamento. Aquelas que atenderem aos requisitos serão apresentadas à comunidade, ainda neste mês, e iniciam uma valiosa etapa de preparação para a grande data, a escolha da Imperatriz do Vinho e das Damas de Honra, marcada para 23 de abril, no Parque de Eventos.

A agenda das postulantes ao reinado da festa começa logo neste sábado, 12, com o primeiro compromisso oficial no Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG), entidade promotora da Fenavinho. Ali, elas cumprem ainda alguns ritos administrativos para o concurso e têm a primeira apresentação como candidatas formais à corte, além de passarem por uma sessão de fotografia. “Estamos realmente muito felizes com a grande adesão ao concurso. Isso demonstra a relevância da Fenavinho para a comunidade e como as meninas têm um apreço pelas nossas tradições”, destaca Jussara Konrad, coordenadora da Corte da 17ª Fenavinho.

Até a data da escolha, as meninas terão uma série de compromissos, que vão de palestras sobre a história da Fenavinho, minicurso de degustação de vinho e aulas de etiqueta e comportamento.

No dia da escolha, antes do desfile de gala, as candidatas participam de uma bateria de entrevistas com o corpo de jurados. Neste ano, além do júri, a população poderá votar nas candidatas e ajudar a escolher a tríade real, computando importantes pontos para a campeã da preferência popular. Outra novidade do concurso será a premiação em dinheiro para a Imperatriz, que receberá R$ 4 mil, e para as duas Damas, que ganharão R$ 3 mil cada.

A 17ª Fenavinho contará com o Vinho Encanado e o Desfile Cultural, entre os dias 20 e 22 de maio, na Via del Vino, e a Vila Típica, junto à ExpoBento, entre os dias 9 e 19 de junho, no Parque de Eventos.

Crédito: Marines Kowalski

11 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/Escolha-da-corte.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-11 15:37:052022-03-11 15:37:05Concurso para escolha da corte da 17ª Fenavinho recebe inscrições de 24 candidatas
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA

Délcio Tavares é a atração do último fim de semana de shows no Bento em Vindima

Neste sábado (12) o Bento em Vindima será de muita música, diversão com a pisa da uva, e gastronomia italiana. A Via del Vino, proporcionará, uma vez mais, uma verdadeira imersão ao mundo do vinho e das tradições trazidas pelos imigrantes italianos. Uma das grandes atrações do dia é o show do artista Délcio Tavares.

Mesclar a tradição gaúcha com o romantismo da música italiana é uma marca do cantor ítalo-gaúcho. O artista foi vencedor de vários festivais nativistas do Estado e também condecorado duas vezes pela Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul com o Prêmio Vitor Mateus Teixeira, em 2006 e 2012.

Entre suas produções: “Délcio Tavares – Ao Vivo no Theatro São Pedro” em dois volumes “Gaúcho” e “Italiano”, e no DVD “Ítalo-Gaúcho”, com músicas consagradas do Nativismo Gaúcho como “Mate de Esperança”, de Francisco Castilhos, “A Primeira Vez”, de Elton Saldanha, “Que Saudade” (À Honeide Bertussi), de Leonardo, “Oh! De Casa”, dos Irmãos Bertussi. No segundo, com sucessos vindos da Itália, hits como “Al Di Lá”, “Volare”, “Tarantelas” e “Vivo per Lei”, entre outros, além de inúmeras participações em CDs coletivos.
“Será um fim de semana para marcar a programação do Bento em Vindima, e encerrar a parte de shows na Via del Vino com maestria. Teremos música, pisa da uva, gastronomia típica e a voz de Délcio Tavares para abrilhantar o evento”, destaca o secretário de Cultura, Evandro Soares.
Vila Típica
A Vila Típica traz especiarias da gastronomia italiana para o centro da cidade, artesanato e cultura. O atrativo está instalado na Via del Vino durante todos os sábados e domingos, a partir das 15h. No local ocorre a comercialização de vinhos, artesanatos e sopa de capeletti, imergindo ainda mais a comunidade na cultura italiana.
Confira as atrações musicais deste sábado
10:30-Tropilha Acústico
15h- Paloma e Miqui, com Mari Mussoi
16h30- Coral Terra Nostra
19h- Coral Imigrante
19h30- Délcio Tavares
Assessoria de Comunicação Social Prefeitura
10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/275564420_5156767204390808_4838228820639895444_n.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 17:07:542022-03-10 17:08:12Délcio Tavares é a atração do último fim de semana de shows no Bento em Vindima
DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA

Reafirmando suas origens, unidade Di Paolo de Bento Gonçalves inicia 2022 remodelado

A famosa unidade Di Paolo localizada em Bento Gonçalves, localizada no Vale dos Vinhedos, começa 2022 de cara nova, valorizando ainda mais sua origem baseada na tradição da culinária típica da Serra Gaúcha, com sua rica identidade cultural proveniente da miscigenação italiana. Um recomeço visando conciliar ares mais modernos com os 28 anos de história da origem da marca, que tem como destaque a essência e autenticidade desta gastronomia reconfortante, com seus sabores e temperos marcantes.

Todos os detalhes na identidade foram pensados para afirmar e valorizar as raízes sulistas da empresa, tencionando para uma estética mais leve, atual e moderna, construindo uma identidade marcante, única para o mercado nacional e internacional.

As cores da decoração e logo foram modificadas para aproximar a marca à gastronomia da Serra Gaúcha. O vermelho e verde mais forte deram lugar a tons mais harmônicos. Um ramo de sálvia, conhecido pelas suas propriedades benéficas para a saúde, foi adicionado ao nome em referência ao tempero essencial no preparo do galeto, especialidade do Di Paolo que encanta os clientes.

Também foram aplicadas atualizações ao layout externo e interno da casa contemplando fachadas, uniformes, louças, serviços de mesa e cardápios. O primeiro piso da unidade terá em funcionamento um Empório com diversos produtos como Chimarrão, temperos, geleias, vinhos selecionados entre outros. Neste andar também serão servidas pizzas Di Paolo feitas com uma técnica especial em que o tempo de maturação resulta em uma massa de borda crocante e aerada, com enormes e deliciosas bolhas de queijo.

No segundo andar, os clientes poderão saborear as delícias da tradicional sequência do Galeto  e também optar por porções de  grelhados (Entrecot, Filé Mignon, Cordeiro, Linguiça Artesanal e Picanhha). Tudo ao estilo comfort-food, que na onda contrária ao fast-food, estimula as memórias boas, preza pelos ingredientes saudáveis e apresenta pratos simples e gostosos, assim como os sabores de infância, degustados com prazer e bons sentimentos.

 

 

Para Paulo Geremia, fundador do Di Paolo: “Sabores são capazes de despertar sensações, lembranças e afetos. Acreditamos que todos merecem viver uma experiência gastronômica que acolha e conforta, como aquela que vivemos em nossas famílias de imigrantes italianos. Uma vivência em que tudo é feito com carinho, desde o cuidado no preparo e processo até o atendimento perfeito. O nosso modo único de acolher para que os clientes saiam mais felizes de quando entraram faz toda diferença. Nosso principal objetivo é divulgar e manter viva essa tradição culinária típica da imigração italiana na Serra Gaúcha, nos tornando referência nacional e internacional de qualidade na propagação da mesma”.

Imagem: Divulgação

 

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/IMG_5214.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 16:44:562022-03-10 16:45:20Reafirmando suas origens, unidade Di Paolo de Bento Gonçalves inicia 2022 remodelado
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DESTAQUES DO DIA

EstruTUR-RS: o novo marco do turismo gaúcho no Tá na Mesa da Federasul
Pinot Noir da Aurora está entre os 16 vinhos mais representativos da Safra 2025
Caminhos de Pedra realiza segunda edição do Baile de Máscaras em janeiro de 2026
Cooperativa Vinícola Garibaldi destaca essência comunitária no encerramento da Fenachamp
Degusta Cidade Alta chega à 4ª edição celebrando sabores, cultura e a história de Bento

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