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AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA

Campanha Janeiro Branco: atenção à saúde mental no meio rural

Em janeiro, o Brasil se mobiliza para a campanha Janeiro Branco, que busca conscientizar a população sobre a importância de cuidar da saúde mental ao longo de todo o ano. Em 2025, o tema da campanha é “O que fazer pela saúde mental agora e sempre”, uma reflexão importante, especialmente para quem vive no meio rural.

A psicóloga e extensionista rural social da Emater/RS-Ascar, Joice Schneider Marmentini, destaca que, embora o ambiente rural apresente desafios específicos, é fundamental que todos, independentemente do local onde vivem, atentem-se ao cuidado com sua saúde mental. “A saúde mental é tão importante quanto a saúde física e deve ser tratada com a mesma atenção. No meio rural, muitas vezes, os desafios da rotina intensa e o isolamento podem aumentar a sobrecarga emocional, tornando ainda mais relevante o cuidado com o bem-estar psicológico”, afirma Joice.

De acordo com a psicóloga, um dos primeiros passos para cuidar da saúde mental é a auto-observação. “Precisamos aprender a perceber como os sentimentos, comportamentos e pensamentos estão influenciando a nossa vida diária. Isso é ainda mais essencial no campo, onde a rotina pode ser pesada e a conexão com outras pessoas, mais difícil”, destaca. Ela orienta que, ao sentir que os sentimentos estão desregulados, como a irritação excessiva ou a falta de energia, é hora de buscar ajuda profissional.

Joice também enfatiza que o cuidado com o ambiente ao redor está diretamente ligado à saúde mental. “Quando cuidamos da nossa casa, do jardim, ou do espaço onde trabalhamos, estamos promovendo o bem-estar psicológico. Criar uma rotina saudável, que envolva momentos de lazer, é essencial para a manutenção da saúde emocional”, diz.

A psicóloga lembra ainda que o tratamento psicológico é personalizado e que, embora existam orientações gerais, cada pessoa tem uma história única. “Não tenha medo ou vergonha de buscar ajuda. O psicólogo está disponível para auxiliar no autoconhecimento e no desenvolvimento de estratégias para lidar com os desafios emocionais do dia a dia”, conclui Joice.

 

Foto: Divulgação

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/5e1dbbe92cac7dbf0b4259053e8e0b86c4a2b6d6def22.png 495 640 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:27:262025-01-23 16:27:47Campanha Janeiro Branco: atenção à saúde mental no meio rural
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, TURISMO

Cooperativa Vinícola Garibaldi mira na sustentabilidade para escrever seu futuro

Marca festeja aniversário de 94 anos no dia 22 de janeiro focada na perenidade do negócio

 

O modelo de união de pessoas irmanadas por um mesmo objetivo construiu a sólida história da Cooperativa Vinícola Garibaldi que, agora, chega aos 94 anos, a serem comemorados no dia 22 de janeiro. O aniversário revigora os propósitos da marca em sua jornada rumo ao futuro com a mesma força coletiva sendo a propulsora de uma caminhada cujo destino é a sua sustentabilidade.

Os ideais cooperativos já condensam tal intenção na essência do negócio porque neles estão embutidos a responsabilidade socioeconômica e ambiental sobre quaisquer ações pensadas e executadas. Assim como preconizavam os 73 cooperados fundadores, no longínquo 1931.

Reorganizados para o cenário atual, no contexto da emergência climática, esses compromissos ganham ainda mais relevância. Investimentos em maquinário, em técnicas de manejo e em novas cultivares têm sido, durante os últimos 15 anos, a cartilha para a Cooperativa Vinícola Garibaldi, ao mesmo tempo, exercer a sustentabilidade do negócio e avançar no mercado, projetando seu nome aqui e no exterior.

A pesquisa de novas variedades, com a manutenção de um vinhedo experimental onde são cultivadas mais de 60 variedades, faz parte desse contexto. Com isso, a cooperativa busca castas que, além de se adaptarem ao terroir local, possam oferecer ao mercado produtos inovadores. Exemplo disso está expresso no vinho branco Garibaldi VG Palava, primeiro do país elaborado com a uva homônima, originária da República Tcheca e lançado em 2024. O vinhedo experimental também é estratégico para encontrar variedades que sejam mais resistentes a pragas fúngicas e mantenham a excelência da matéria-prima para a elaboração dos produtos da cooperativa, premiados ao redor de todo mundo.

Outrossim, pesquisas e viagens técnicas estão no radar da companhia, de modo a aprofundar as possibilidades sustentáveis de produção. Diante das mudanças climáticas em curso, com extremos ora de chuva, ora de seca cada vez mais comuns, essa prática se torna ainda mais necessária. Um dos principais passos nesse sentido é o desenvolvimento de um estudo com as chamadas uvas Piwi, mais resistentes a doenças originadas por fungos. Com diversas variedades viníferas, essas uvas são cultivadas de forma experimental e algumas delas já estão passando por processos de microvinificações – para testes de resultados de produtos.

Embora sem previsão de lançamento, o interesse por uma agricultura que dialogue com as melhores práticas agrícolas, um movimento iniciado há décadas e que inclui, entre outras iniciativas, treinamento em programas pela Global G.A.P. (certificação de produtos internacionais) e assistência técnica na propriedade, lança a cooperativa numa missão em busca da perenidade do negócio. “Nosso grande desafio é planejar a continuidade da cooperativa”, diz o presidente da organização, Oscar Ló.

Para alcançar essa meta, a cooperativa se baseia no trabalho por propósito. “Temos um planejamento muito claro do que queremos para o presente e para o futuro. Esse planejamento é de conhecimento de todo o público com que a Garibaldi se relaciona e assim, com objetivos estratégicos claros a todos os envolvidos, sem dúvida nosso futuro é promissor”, prevê Ló.

 

Legenda: Cooperativa Vinícola Garibaldi completa 94 anos de fundação

Foto: Augusto Tomasi

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/Imagem-aerea-Cooperativa-Vinicola-Garibaldi.jpg 963 1553 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:22:282025-01-23 16:22:28Cooperativa Vinícola Garibaldi mira na sustentabilidade para escrever seu futuro
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, ECONOMIA

Prêmio Mérito Lojista da CDL-BG abre inscrições para 34ª edição

Os cases de sucesso das empresas locais serão os protagonistas de um dos mais valiosos reconhecimentos ao comércio local: o prêmio Mérito Lojista, promovido pela CDL-BG (Câmara de Dirigentes Lojistas de Bento Gonçalves). A 34ª edição será na noite de 27 de março, com apresentação dos vencedores nas categorias Comércio, Serviço e Jovem Empreendedor.

Os empreendedores já podem se inscrever, preenchendo a ficha que está disponível no site  www.cdlbento.com.br/merito-lojista/ até o dia 10 de fevereiro. Nela, os estabelecimentos contam, em um breve relato, as conquistas de seus negócios ao longo de 2024. Esses depoimentos serão, então, submetidos à votação, feita pelos associados à entidade, para escolha dos vencedores desta edição. Entre os critérios sugeridos para avaliação estão a abertura de novos comércios ou serviços, ampliação da estrutura física, inauguração de filiais, lançamento de novas empresas, geração de empregos, envolvimento com a comunidade e projetos sociais, além da adoção de inovações e melhorias em processos de gestão e atendimento ao cliente.

As inscrições podem ser enviadas por e-mail (cdbento@cdlbento.com.br) ou entregues presencialmente na sede da CDL-BG. Os eleitos serão conhecidos em cerimônia no Dall’Onder Grande Hotel, jantar festivo, com ingressos já à venda. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3455.0555 ou diretamente na sede da CDL-BG, localizada na Rua Marechal Deodoro, 139, 2º andar, no Centro.

Serviço

O que: 34º Mérito Lojista da CDL-BG

Quando: 27 de março

Inscrições de cases: abertas, até dia 10 de fevereiro

Regulamento e ficha de inscrição: www.cdlbento.com.br/merito-lojista

Informações: (54) 3455.0555

Legenda: Mérito Lojista da CDL-BG abre inscrições para 34ª edição

Crédito: Cesar Silvestro

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/IMG-20240321-WA0188-scaled.jpg 1706 2560 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:16:522025-01-23 16:16:52Prêmio Mérito Lojista da CDL-BG abre inscrições para 34ª edição
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA

Laren RS recebe primeiras uvas para a produção de vinhos em 2025

O Laboratório de Referência Enológica Evanir da Silva (Laren) da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) começou a receber as primeiras uvas de 2025. Desde o dia seis de janeiro até o momento, já chegaram ao local cerca de 60 amostras para a microvinificação, que é a produção de vinhos genuínos feita pela Cantina da instituição. O processo é realizado para análise da qualidade da uva e do vinho da safra.

A fiscal estadual agropecuária e engenheira agrônoma Carolina Grziwotz Scienza explica que as microvinificações são a produção de vinhos genuínos pela Cantina, o setor 15 do Laboratório. “O nome do processo deve-se à produção em pequena escala de vinhos oriundos das uvas coletadas por fiscais estaduais agropecuários atuantes nas 15 supervisões regionais da Seapi”. Ela e a também fiscal estadual agropecuária e engenheira agrônoma Fernanda Varela Nascimento são as responsáveis pelo trabalho.

E como são as coletas? Segundo Carolina, são realizadas conforme o Plano Amostral determinado pelo Laren, que tem como base os dados da produção de uvas, por variedade, região e município, da safra anterior. “Para 2025 estão previstas coletas de 269 amostras em todo o Estado e durante toda a época de produção, que ocorre entre janeiro e março”, conta.

O processo

As amostras de uvas colhidas pelos fiscais são recebidas na cantina, pesadas e cadastradas por meio da atribuição de um número sequencial e do ano da safra corrente. As uvas são tintas e brancas, tanto comuns quanto viníferas das variedades com produção representativa no Rio Grande do Sul e de todas as regiões produtoras do fruto, além da Serra e Campanha, que são as mais tradicionais na produção de vinhos.

As microvinificações iniciam com a retirada manual das bagas do cacho, processo conhecido como desengace, e o esmagamento de cada amostra de uva, também realizado de forma manual. “Após essa etapa, as uvas tintas seguem para a fermentação junto com as cascas em tanques de inox com capacidade de 15 litros, e as brancas passam por uma prensa pneumática para a separação das cascas, e o mosto dessas uvas vai direto para garrafões com volume de 4,7 litros, daí o nome microvinificação”, esclarece Carolina.

E o que é o mosto? “É o primeiro produto da uva após o esmagamento, sendo a base para o vinho”, afirma a engenheira agrônoma. Conforme ela, no laboratório da Cantina são feitas as análises iniciais do mosto, as quais são: densidade relativa, grau Baumé, grau Babo, grau Brix e temperatura inicial. “Todas essas variáveis estão relacionadas à quantidade de açúcar e de sólidos solúveis presentes que auxiliam na previsão do teor alcoólico dos futuros vinhos. Amostras do mosto puro são coletadas para realização das análises isotópicas e cromatográficas”, diz Carolina.

Após o período de fermentação, são feitas trasfegas (mudança de garrafão) para a retirada das borras e do ácido tartárico precipitado, um componente natural dos vinhos. Na última trasfega, os garrafões de vinho são armazenados em câmara fria até a estabilização da bebida. No laboratório da Cantina são realizadas análises iniciais relacionadas à acidez, açúcares e evolução da fermentação dos vinhos. Amostras desses vinhos também seguem para análises isotópicas e cromatográficas que compõem o banco de dados do laboratório, que é produzido desde 2004.

“O envio das amostras das microvinificações para o Setor de Análises Isotópicas é necessário para comparar os valores de isótopos de carbono e oxigênio dos vinhos genuínos com os comerciais, permitindo a interpretação de padrões para contribuir significativamente para a fiscalização de vinhos”, esclarece Carolina. “Já no setor de Análises Cromatográficas são realizadas a detecção de compostos adicionados à bebida e, futuramente, de resíduos de agrotóxicos”, conclui a fiscal.

A engenheira agrônoma afirma que as uvas recebidas até agora estão com bom aspecto visual, bagas cheias e cachos uniformes com características típicas de cada variedade. “Poucas apresentaram defeitos visuais como sintomas de doenças ou cachos falhados”, garante Carolina.

Banco de dados

O Laren elabora anualmente, desde 2004, vinhos genuínos, através de microvinificações os quais compõem um banco de dados que serve de referência para análises isotópicas e cromatográficas. O número de amostras a serem coletadas anualmente é determinado levando-se em conta a produção de uvas por município e por variedade, no Rio Grande do Sul, do ano anterior ao da coleta. As coletas são realizadas por fiscais estaduais agropecuários em todas as regiões produtoras de uva do Estado.

Texto: Darlene Silveira

Fotos: Fernando Dias/Seapi

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/WhatsApp-Image-2025-01-20-at-10.52.58.jpeg 1068 1600 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:13:342025-01-23 16:13:34Laren RS recebe primeiras uvas para a produção de vinhos em 2025
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, Cultura e Entretenimento, EVENTOS, TURISMO

Aurora deve receber 50 mil pessoas nesta vindima

Atrações nas unidades Matriz e Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e nos vinhedos de Pinto Bandeira são reforçadas no período da colheita da uva. Qualidade da safra 2025 será um dos chamarizes para repetir o fluxo de turistas de 2023

Pioneira no turismo do vinho brasileiro, a Cooperativa Vinícola Aurora está programando uma série de atividades que celebram um dos períodos mais festivos da Serra Gaúcha. Durante a safra da uva, que iniciou no final de dezembro e se estende até meados de março, visitas guiadas, degustações especiais como a de vinhos e azeites, piqueniques e caminhadas em meio aos vinhedos são algumas das atrações da vinícola mais premiada do país.

Os três primeiros meses do ano estão entre os principais períodos para o recebimento de turistas na Aurora. No primeiro trimestre dos últimos dois anos foram 96,7 mil visitantes nas três unidades da empresa, Matriz e Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e Pinto Bandeira. Para este ano, a expectativa é de que mais de 50 mil pessoas prestigiem os roteiros turísticos da Aurora no período.

Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora, diz que a tendência para este ano é repetir o desempenho de 2023, especialmente em razão da incidência do fenômeno La Niña, caracterizado pela escassez de chuvas.

“Isso deverá contribuir para uma colheita de uvas com uma ótima qualidade, com bom amadurecimento. Esse cenário promete vinhos e espumantes excepcionais, o que atrai turistas e apreciadores da enologia”, acredita.

Um dos pontos altos da programação para o período será o evento Vindima Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, no dia 15 de fevereiro, das 15h às 19h, na unidade da cooperativa em Pinto Bandeira, município que fica a menos de meia hora de Bento Gonçalves.

A festividade é realizada pela Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho) e reúne as empresas que integram a D.O. Altos de Pinto Bandeira. Os ingressos antecipados estão disponíveis no site Wine Locals, por R$ 190, com direito a open bar de espumantes. A gastronomia será conduzida pelo chef Rafael Jacobi, com opções disponíveis para compra no local.

Ana informa ainda que o principal roteiro da cooperativa, o Aurora Cittá, tem acesso gratuito, que inclui degustação e visita à estrutura histórica da empresa. Outras atrações de destaque são o Wine Walk e o piquenique em pleno vinhedo da unidade de Pinto Bandeira, além das degustações temáticas e exclusivas no Vale dos Vinhedos (confira abaixo todas as atrações permanentes oferecidas pela Aurora).

Entre os principais estados emissores estão São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais e o próprio Rio Grande do Sul. A gerente afirma que a reabertura do aeroporto Salgado Filho, em outubro do ano passado, e o restabelecimento de ligações viárias após as enchentes de maio do ano passado foram fundamentais para retomada do fluxo turístico na Serra Gaúcha.

Confira as atrações da Vinícola Aurora durante a Vindima 2025

AURORA CITTÀ     
Endereço: Rua Olavo Bilac, 500, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS).
Distante a 115 km de Porto Alegre

Visita turística tradicional
Tour pela unidade Matriz. Inclui apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora com passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. O tour tem duração de, aproximadamente, 45 minutos e inclui degustação de vinhos, espumantes e sucos. É gratuito e os passeios iniciam a cada 15 minutos.
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 16h45min, e no domingo, das 8h30min às 12h
Agendamento obrigatório: pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br
Valor: gratuito

Curso de vinhos e azeites
Ministrado por Maria Beatriz Dal Pont, sommelière Internacional de Azeites, e por Marcelo dos Santos, sommelier de vinhos. É detalhado como é o processo de elaboração dos vinhos e azeite. Os participantes também recebem explicações sobre cada produto, os atributos de qualidade, mitos, técnica de degustação acompanhada de harmonização com pães e pastas. A experiência tem, aproximadamente, 2h de duração.
Quando: 01/03/2025, às 9h
Inscrições: pelo Wine Locals, em https://encurtador.com.br/uAex0, ou diretamente na vinícola, pelo WhatsApp (54) 99134.5916
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui uma taça como brinde)

Visita com minicurso de degustação
Contempla tour pela unidade Matriz com apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora, passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. Seguida de degustação orientada por sommelier em sala especial. A experiência tem duração de, aproximadamente, 2 horas.
Horários: segunda a sexta-feira, somente às 15h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui a taça como brinde)

Atividades especiais para grupos
Em 2024, a Cooperativa Vinícola Aurora inaugurou o Salão Millésime para atividades especiais para grupos. Com capacidade para até 80 pessoas, o espaço reservado recebe degustações especiais para turmas de no mínimo 20 integrantes. Todos os atrativos oferecidos pela Aurora, em suas três unidades enoturísticas, podem ser adaptados para realização neste ambiente, assim como o desenvolvimento de degustações exclusivas para confrarias.
Horários:
 segunda a sábado, das 8h15min às 16h45min, e no domingo, das 8h30min às 12h
Valor: variam de acordo com a atividade contratada e o número de participantes
Agendamento: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br

AURORA VALE DOS VINHEDOS          
Endereço: ERS-444, KM 14,748, nº 1575, Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS)
Distante a 110 km de Porto Alegre

Degustação harmonizada com chocolates
O princípio que rege qualquer harmonização é a sinergia, seja como complemento, seja como contraste. Uma boa harmonização entre o vinho e o alimento é aquela que deixa a sensação de que a união gerou um terceiro elemento, evitando que um se sobressaia ao outro. A degustação harmonizada inclui vinhos das linhas Reserva e Pequenas Partilhas, espumante Aurora Moscatel Rosé e o vinho de sobremesa Colheita Tardia. A experiência tem duração aproximada de 40 minutos.
Quando: segunda a domingo, em dois horários, às 10h e às 15h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9173-4231 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui a taça de cristal como brinde)            

Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 11h, às 14h e às 17h, e domingo, às 11h e às 14h
Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9173-4231 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)

Degustação da linha Premium
Degustação dos vinhos Aurora I.P. Pinto Bandeira Pinot Noir, Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc e do Colheita Tardia e dos espumantes Aurora Procedências Chardonnay e Aurora Moscatel Branco. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 9h, às 13h e às 16h, e domingo, às 13h e às 16h Agendamento e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br
Valor: R$ 70 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)

AURORA PINTO BANDEIRA     
Endereço: Linha 28, 1150 – Zona Rural, em Pinto Bandeira (RS)
Distante a 130 km de Porto Alegre

Vindima D.O. Altos de Pinto Bandeira
O evento ocorre no dia 15 de fevereiro, entre 15h e 19h. Inclui espumantes com D.O. Altos de Pinto Bandeira à vontade, suco de uva, água e uma taça de cristal e chapéu personalizados. Será possível comprar alimentos, com opção de prato vegetariano. O local possui estacionamento gratuito. Em caso de chuva o evento será cancelado.
Ingressos: no site da Wine Locals, em https://www.wine-locals.com/passeios/vindima-do-altos-de-pinto-bandeira
Valores: 1º lote, até  31/01: R$ 190; 2º lote, a partir de 01/02: R$ 220

Wine Walk
Caminhada em meio aos vinhedos, com explicações focadas nas Indicações Geográficas de Pinto Bandeira (I.P. e D.O.) e paradas para degustações dos vinhos elaborados com as uvas dos mesmos. O tour é guiado por um sommelier especializado na região. Após o passeio, o visitante recebe uma tábua de frios e um espumante para se deliciar curtindo a paisagem. A caminhada tem duração de cerca de 1h30min.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h e às 15h
Valor: R$ 290 por pessoa (inclui uma taça de cristal e um chapéu como brinde) e piquenique no final
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br

Piquenique nos jardins
Piquenique a céu aberto em meio aos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira. Inclui uma tábua de frios para duas pessoas e um garrafa de vinho da linha Pinto Bandeira ou de espumante da linha Procedências.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h, às 13h e às 15h
Valores: R$ 280 para duas pessoas (inclui ainda duas taças de cristal como brinde) Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br

Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora           .
Horários: sábado, domingo e feriados, às 10h, às 14h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br          
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)

Degustação de espumantes
Degustação de quatro diferentes tipos de espumantes em meio aos vinhedos. Proporciona ao visitante provar e conhecer a classificação das borbulhas e seus métodos de elaboração. Duração de cerca de 1h30min.
Horários: sábado, domingo e feriados, às 11h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: pelo site www.vinicolaaurora.com.br, pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com.br          
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui uma taça de cristal como brinde)

Garden Station
Venda de vinhos, espumantes e sucos de uva para consumo nos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira.
Horários: sábado, domingo e feriados, das 10h às 17h
Agendamento: não é necessário
Valor: somente o que consumir

 

Foto: Piquenique

Crédito: Zéto Telöken

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/Piquenique.jpg 1099 1772 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:09:452025-01-23 16:09:45Aurora deve receber 50 mil pessoas nesta vindima
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA

COMITES-RS reforça apoio às comemorações dos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul

Oficialmente aberto, o calendário para celebrar os 150 anos da Imigração Italiana no Rio Grande do Sul promete não apenas valorizar e relembrar a história escrita até aqui, mas também prospectar novas conquistas para a comunidade ítalo-gaúcha. Chancelada pelo slogan “Nossa história é feita de futuros”, a programação do sesquicentenário da chegada dos primeiros imigrantes italianos em solo gaúcho foi lançada durante cerimônia realizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, na quinta-feira (16). A presença do Comitê dos Italianos no Exterior (COMITES-RS) na comissão estadual dos festejos reforça a importância do momento para a comunidade italiana que vive no estado.

As atividades lançadas irão ocorrer durante todo o ano nas cidades de colonização italiana – e serão identificadas com a logomarca das comemorações, também lançada no evento. “Nós queremos valorizar nossos antepassados, mas principalmente projetar e pensar o que podemos fazer no futuro. É também uma forma de contribuirmos na (re)construção no estado daqui para frente”, destaca a presidente do COMITES-RS, Cristina Mioranza – que esteve presente na cerimônia.

O RS é um dos lugares mais italianos do mundo, fora da Itália – com cerca de 4 milhões de habitantes cuja ascendência advém dos imigrantes que chegaram por aqui a partir de 1875. Por seu alcance com a comunidade italiana, o Comitato lidera um projeto para centralizar as iniciativas que vêm das 80 associações cadastradas à organização, espalhadas por nove regiões funcionais do Estado. Essas propostas se unem ao conteúdo presente no site alusivo aos 150 anos, apresentado pela Secretaria de Justiça, Cidadania e Direitos Humanos do RS na ocasião (é possível conferir toda a programação acessando www.justica.rs.gov.br/150anos).

Além da presidente do COMITES-RS, o evento contou com a presença de representantes de entidades e autoridades locais e estaduais, como o Vice-governador do RS, Gabriel Souza, o Cônsul Geral da Itália em POA, Valerio Caruso, o presidente da Frente Parlamentar Brasil/Itália, Deputado Estadual Guilherme Pasin, e o Secretário de Justiça, Cidadania e Direitos Humanos do RS e presidente da Comissão dos Festejos dos 150 Anos da Imigração Italiana no RS, Fabricio Guazzelli Peruchin.

Legenda: Comites-RS prestigiou lançamento oficial das programações dos 150 anos da imigração italiana no RS

Foto: Rodi Goulart

23 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/Presidente-do-Comites-RS-Cristina-Mioranza-ao-lado-de-autoridades.jpg 879 1417 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-23 16:02:492025-01-23 16:02:49COMITES-RS reforça apoio às comemorações dos 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Vale dos Vinhedos avança para o cenário global ao integrar Aliança Internacional de Vinicultores

No ano em que a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos celebra suas três décadas de fundação, mais um marco que revigora seu pioneirismo na vitivinicultura brasileira entra para a galeria de conquistas da organização. A entidade passa a integrar, a partir de 2025, a The Global Artisan Vintners Alliance (AVA), uma associação internacional destinada a compartilhar práticas que promovam as regiões vinícolas participantes e aumentem sua presença no cenário vitivinícola global.

Ao lado de outras seis instituições, a Aprovale é uma das cofundadoras da AVA, cuja representação abarca regiões produtoras da França (Chinon), de Portugal (Alentejo), da Croácia (Dalmácia), da Argentina (Chilecito) e dos Estados Unidos (Livermore Valley, na Califórnia, e Hill Country, no Texas). O convite e projeto partiram da AVA, da Califórnia.

A assinatura do termo que inseriu o Brasil na proposta ocorreu nesta quarta-feira, na sede da entidade. “Com esse movimento, estamos protagonizando um importante avanço no cenário global, que coloca a Aprovale, seus associados e, principalmente, o Vale dos Vinhedos em um circuito que é sinônimo de inovação e competitividade”, destaca o vice-presidente André Larentis.

A The Global Artisan Vintners Alliance, Aliança Global de Vinicultores Artesanais, se baseia nos princípios do respeito partilhado e do benefício mútuo. A partir dela, pretende-se formar parcerias para discutir temas que vão de técnicas de produção de vinho emergentes e sustentáveis à gestão de associações vinícolas e fluxos de financiamento. Além disso, os esforços incluem a troca de conhecimentos e de recursos a respeito de desenvolvimento econômico, agroturismo, histórias de sucesso e intercâmbio de experiências. A parceria, de acordo com a organização, ainda será reforçada através de ações de marketing e da promoção da entidade, destacando todas as regiões vinícolas envolvidas como destinos privilegiados para vinho, gastronomia, cultura e hospitalidade. A tecnologia disponível nos dias de hoje facilitará a troca de ideias entre os produtores baseados nas Américas do Norte e do Sul e na Europa, com reuniões virtuais realizadas a cada trimestre.

A AVA deve receber novos representante de regiões produtoras ao longo deste ano. Em comum, as atuais e as novas participantes compartilham o fato de serem pequenas ou médias regiões, já consolidadas ou em crescimento ativo, e representadas por associações próprias. Em outubro, alguns dos cofundadores da AVA estiveram em Livermore Valley, na Califórnia, para uma confraternização e um encontro de alinhamento de intenções. Uma das ideias do grupo, inclusive, é estabelecer um programa de estágio internacional entre as regiões produtoras participantes da associação, disponível tanto para estudantes quanto para profissionais, com duração entre um e três meses. Outra iniciativa prevista é a realização de eventos anuais ou bianuais de modo a celebrar e promover as regiões vitivinícolas da AVA.

Sobre o Vale dos Vinhedos

O Vale dos Vinhedos detém a maior concentração de vinícolas por km² da América Latina – são 31 associadas à Aprovale, representando um terço dos 90 estabelecimentos –, responsáveis pela elaboração média anual de 10 a 12 milhões de garrafas. A região, além de ser pioneira no enoturismo, foi a primeira do país a ser reconhecida como Indicação Geográfica, em 2002. O Vale também protagonizou, em 2012, o primeiro reconhecimento de Denominação de Origem para vinhos e espumantes, um marco conquistado no mesmo ano em que foi declarado Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Sul. Além de Bento Gonçalves, a região do Vale dos Vinhedos ocupa porções de terra de Garibaldi e de Monte Belo do Sul, sediando vinícolas, restaurantes, hotéis, pousadas, agroindústrias, museus, entre outras atrações.

Foto: Marcos Giordani

17 de janeiro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/01/file-2025-01-17T170245.528.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-01-17 17:03:372025-01-17 17:03:37Vale dos Vinhedos avança para o cenário global ao integrar Aliança Internacional de Vinicultores
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