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DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL, MUNDO DO VINHO

Garibaldi VG Marselan é Top Five da Expovinhos

Uma das principais feiras de vinhos do país elegeu um rótulo da Cooperativa Vinícola Garibaldi entre os expoentes da Expovinhos Vitória, que começou dia 03 e encerrou na quinta-feira (04) na capital do Espírito Santo. O Garibaldi VG Marselan, lançado em 2022, foi eleito um dos Top Five do evento, na categoria Tinto do Novo Mundo. Com a outorga, ele foi oferecido à degustação do público durante os dois dias do encontro, que ocorreu no Clube Álvares Cabral.

A feira premia os cinco melhores vinhos em seis categorias – as demais são Tinto do Velho Mundo, Branco do Velho Mundo, Branco do Novo Mundo, Espumante e Vinho de Sobremesa. Para elegê-los, um time de 14 jurados analisou cegamente 120 amostras enviadas previamente pelas vinícolas expositoras. “Essa escolha é importante para levar ao público exigente que visita a Expovinho a qualidade dos vinhos da Cooperativa Vinícola Garibaldi, que já é reconhecida neste mercado pelos espumantes”, destaca o gerente comercial Miguel Carraro Neto.

O produto premiado da Cooperativa Vinícola Garibaldi foi o primeiro vinho a fazer parte do catálogo da linha premium Garibaldi VG, que até então era constituída apenas de espumantes. Hoje, junto com o Marselan, estão outros vinhos pertencentes a essa família, o branco Garibaldi VG Alvarinho e os tintos Garibaldi VG Ancelotta e Garibaldi VG Tannat – lançamento de 2024 e um dos produtos apresentados pela marca no evento.

O processo de elaboração do Marselan conta com fermentação malolática realizada em tanques de aço inox, onde o vinho matura por 10 meses em contato com carvalho alternativo francês e americano (aduelas). Visualmente, o Garibaldi VG Marselan apresenta coloração vermelho rubi intensa, e os aromas exibem, além de frutas maduras, notas tostadas que lembram café, especiarias e um leve toque mentolado. No paladar, percebe-se taninos macios e boa estrutura. Para harmonizar, a sugestão são carnes vermelhas grelhadas, queijos maturados e massas condimentadas.

A ExpoVinhos contabiliza 1,4 mil rótulos de diversos países do mundo e se destaca por seu perfil ‘wine tasting’. Os participantes ganham uma taça e degustam diferentes vinhos enquanto percorrem o espaço expositivo.

Foto: Philogus

 

9 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-09 12:00:472024-07-09 12:00:47Garibaldi VG Marselan é Top Five da Expovinhos
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinho Garibaldi VG Marselan estreia como sucesso de vendas

O primeiro vinho da linha VG da Cooperativa Vinícola Garibaldi estreou não só colecionando avalições positivas como, também, despontando como sucesso de vendas. Lançamento no portfólio de rótulos premium da marca, até então constituída apenas de espumantes, o Garibaldi VG Marselan vendeu 500 unidades em apenas 20 dias de comercialização. O resultado impressiona mais ainda pelo fato de a comercialização estar ocorrendo, até então, de forma exclusiva no Varejo da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

A estratégia mercadológica transforma em objeto de desejo cada uma das 8,7 mil garrafas do Garibaldi VG Marselan, série limitada, elaborada unicamente com uvas dessa elegante variedade, colhidas na histórica safra de 2020. “Estamos transferindo nossa expertise na elaboração de espumantes, que colocou e mantém a Cooperativa Vinícola Garibaldi em posição de referência no Brasil e fora dele, com rótulos nacional e mundialmente premiados, também para a produção de vinhos de excelência. O Garibaldi VG Marselan é o primeiro expoente desse movimento”, explica Maiquel Vignatti, gerente de Marketing.

O VG Marselan Safra 2020 caracteriza-se pela grande estrutura, alta complexidade aromática e taninos macios e elegantes, com bom potencial de envelhecimento. Parte do vinho ficou 10 meses maturando em carvalho, enquanto outra parte permaneceu em tanques de inox, garantindo a preservação das notas frutadas e resultando em um vinho concentrado, elegante e intenso. No visual, o Garibaldi VG Marselan apresenta coloração vermelho rubi intensa, e os aromas exibem, além de frutas maduras, notas tostadas que lembram café, especiarias e um leve toque mentolado. No paladar, percebe-se taninos macios e boa estrutura. Para harmonizar, a sugestão são carnes vermelhas grelhadas, queijos maturados e massas condimentadas.

O Garibaldi VG Marselan está sendo comercializado com preço a partir de R$ 79,00 e pode ser adquirido, também pelo site vinicolagaribaldi.com.br

 

Foto: Divulgação

22 de julho de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/07/Vinicola-Garibaldi-Marselan.00_00_46_10.Still016.png 616 992 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-07-22 15:57:212022-07-22 15:57:21Vinho Garibaldi VG Marselan estreia como sucesso de vendas
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Harmonize seu espumante ou vinho favorito com um bom rock

Aproveite o Dia Mundial do Rock para degustar seu vinho ouvindo música e descobrir novas sensações

 

Apreciar um vinho ou espumante de qualidade pode ficar ainda mais prazeroso quando o ritual vem acompanhado pela harmonização gastronômica. E por que não estender a experiência de combinar a bebida com outros elementos, como a música, por exemplo?

A ciência já mostrou que essa proposta é capaz de alterar as sensações e percepções. Em 2011, o British Journal of Psychology publicou os resultados de uma pesquisa na qual um grupo de pessoas foi submetido a provar vinhos ouvindo música, enquanto outro ficou apenas degustando a bebida. Na avaliação, aqueles que fizeram a atividade em companhia sonora descreveram os vinhos conforme sentiam, também, os movimentos musicais, como leve e aveludado, intenso e forte e sutil e refinado. As descrições foram bem distintas do grupo que ficou em silêncio, mostrando como as condições do ambiente podem interferir na percepção degustativa.

O Dia Mundial do Rock, comemorado no dia 13 de julho no Brasil, é excelente oportunidade para fazer a experiência de conectar dois prazeres: música e vinho. A Cooperativa Vinícola Garibaldi preparou uma sugestão de rótulos para combinar com as melhores trilhas sonoras alusivas à data. Sobe o som e confere as dicas:

 

Espumante Garibaldi Moscatel

O espumante é uma bebida versátil e, neste caso, exulta jovialidade e frescor. A bebida, condecorada duplamente como o melhor espumante do Cone Sul, tem características adocicadas, porém equilibradas, com harmonia entre açúcares e acidez. Além disso, tem leveza e aromas muito intensos e finos, uma reunião de atributos que combinam com um rock leve ou um pop moderno. Experimente na companhia da banda inglesa Coldplay, um dos mais aclamados grupos de pop rock desse século. O gênero é uma variação do rock, sendo associado a um som mais acessível e leve do que esse.

 

Garibaldi VG Marselan

O mais novo membro do portfólio de vinhos da Vinícola Garibaldi se destaca pela aparência – vermelho rubi intenso –; pelos aromas – frutas maduras e notas que lembram café e especiarias –; e pelo paladar – taninos macios e acidez equilibrada. Nasceu como um clássico. E, assim sendo, vai bem com um rock igualmente clássico. A lista de referências de bandas que transitam nesse panteão é exclusiva, assim como um bom tinto. Então, puxe aquele vinil dos Rolling Stones de sua fase áurea, entre o final dos anos 1960 e meados dos anos 1970, e deguste o bom e velho rock’n’roll com esse Marselan que tem tudo a ver com a icônica banda: ambos têm ótimo potencial para envelhecer.

 

Garibaldi Pinot Noir Rosé

Todo roqueiro tem seu momento romântico. Não há banda de rock, não importe se seu subgênero seja o glam, o punk ou o heavy metal, que não tenha registrado aquela balada para juntar os corações. E, para curtir esse momento a dois, o Garibaldi Pinot Noir Rosé cumpre à perfeição a hora de compartilhar um vinho com seu amor ouvindo um rockzinho romântico. A coloração rosada e delicada, as notas de morango, framboesa e cereja e o paladar macio pode ser uma ótima pedida para ser degustado ouvindo alguma banda do movimento new romantic, advinda da new wave e bastante ligada em moda e cosméticos, capitaneada por bandas como Duran Duran. Também fique à vontade para colocar aquele baladão, seja do Aeroesmith, do Led Zeppelin ou dos Ramones, ou seja de quem for – afinal, a combinação de Pinot e rock romântico é hit certo!

 

Foto: Espumante Garibaldi Moscatel

Crédito: Divulgação Vinícola Garibaldi

11 de julho de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/07/unnamed-2022-07-11T152849.461.jpg 496 800 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-07-11 15:32:302022-07-11 15:32:30Harmonize seu espumante ou vinho favorito com um bom rock

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