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DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Aurora projeta público de 5 mil pessoas em feira voltada à vitivinicultura

Vitis Aurora 2024 ocorrerá entre os dias 7 e 9 de maio, em Pinto Bandeira. Evento aberto ao público é voltado a profissionais de agronomia, enologia e estudantes e terá entrada gratuita. Além de expositores, haverá demonstrações técnicas e palestras sobre o setor

Com um público estimado em mais de 5 mil pessoas, o Vitis Aurora 2024 deverá alcançar o posto de o maior da história. É o que projeta a Cooperativa Vinícola Aurora para a edição deste ano, que ocorre entre os dias 7 e 9 de maio, na unidade da companhia em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. O objetivo é fomentar a inovação e a sustentabilidade nos negócios ligados à vitivinicultura. O evento é voltado para agricultores, estudantes e profissionais da agronomia e enologia, mas também é aberto ao público para visitação gratuita.

A projeção da organização é de ultrapassar os números da última edição, realizada em 2022, quando cerca de 90 expositores levaram seus produtos e serviços para o evento. Maquinário agrícola, instituições bancárias para financiamento, fornecedores de insumos, empresas de energia solar e revendas de veículos são alguns dos segmentos que devem participar do Vitis Aurora deste ano.

O gerente agrícola da Cooperativa Vinícola Aurora, Maurício Bonafé, destaca que, além da exposição de máquinas e ferramentas, com as novas tecnologias e soluções para toda a cadeia produtiva, a feira trará demonstrações técnicas e espaço de palestras e debates que dialogam com a realidade do setor. Bonafé lembra que os produtores que participam da feira têm a oportunidade de acessar técnicas que ajudam a otimizar o manejo e a se capacitarem para o trabalho na cultura da videira.

“No Vitis Aurora teremos ainda mais foco em conhecimento sobre gestão das propriedades, de redução de impactos da aplicação de defensivos ao meio ambiente e também para a saúde do viticultor. Estamos em meio a uma das safras mais desafiadoras dos últimos anos sob o ponto de vista climático, e queremos compartilhar com o público de que forma o manejo ideal pode ajudar a reduzir as perdas durante todo o ciclo da videira”, resume Bonafé.

O gerente adianta que as pesquisas no campo são aliadas para que a indústria vinícola brasileira tenha apresentado a evolução que é percebida ano a ano.

“A qualidade dos vinhos, espumantes e sucos começa na videira, passa pelo trabalho em cantina até chegar ao consumidor final que tem percebido um salto enorme deste padrão. O que buscamos neste ano é levarmos essas informações e compartilhar com um público ainda maior e mais qualificado o que há de mais moderno e funcional na vitivinicultura”, planeja.

Durante os três dias do Vitis Aurora a loja da unidade de Pinto Bandeira estará aberta para visitação e compra de produtos. Haverá ainda espaço para gastronomia e Feira do Artesanato e Produtos Coloniais, com a comercialização de produtos de associados e familiares da Cooperativa Vinícola Aurora.

Legenda: Última edição do Vitis Aurora, em 2022, atraiu 3,5 mil pessoas na unidade da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira
Crédito: Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação


Crédito: Jéssica Deon/Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação

30 de janeiro de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/01/Vitis-Aurora-1-Credito-Vinicola-Aurora_Divulgacao.jpg 440 709 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-01-30 17:28:522024-01-30 17:28:52Cooperativa Aurora projeta público de 5 mil pessoas em feira voltada à vitivinicultura
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora encerra 2023 com 40 medalhas conquistadas em concursos nacionais e internacionais

A Cooperativa Aurora encerra o ano como a vinícola mais premiada do país, com 868 medalhas conquistadas em concursos nacionais e internacionais chancelados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), principal entidade vitivinícola do mundo. Apenas em 2023 foram 40 vitórias em certames.

O destaque fica por conta do aclamado Aurora Moscatel Branco, que neste ano foi condecorado em concursos na Espanha e na Grécia. O espumante é o rótulo mais premiado da história da marca, com 115 distinções. Elaborado na Serra Gaúcha com uvas Moscato Bianco e Moscato Giallo, ele é protagonista nas taças de grandes comemorações no Brasil e Exterior.

Os vinhos Gran Reserva, das variedades Cabernet Sauvignon, Tannat e Touriga Nacional, também ganharam holofotes como a linha mais destacada da Aurora no ano, com quatro medalhas em 2023. Com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha, os produtos trazem a expressão máxima do terroir local e a diversidade do vinho brasileiro. Entre as premiações da linha está o Ouro para o Aurora Gran Reserva Touriga Nacional no Sélections Mondiales des Vins (Canadá).

Outros concursos que premiaram a cooperativa estão o Città del Vino (Itália), que consagrou com a medalha de Ouro o vinho tinto Aurora Gioia D.O. Merlot 2020. A linha é composta de rótulos elaborados exclusivamente em regiões com Denominação de Origem (D.O.) ou Indicação de Procedência (I.P.).

O Virtus (Portugal), outro evento de evidência, garantiu a medalha de Ouro ao espumante Aurora Procedências Brut Rosé. Com um blend das uvas Pinot Noir e Riesling, ele é elaborado pelo método charmat longo.

Da terra do Champagne veio o Ouro ao Conde de Foucauld Bruto Branco, com o certame Citadelles du Vin (França). Um dos espumantes mais comercializados da Aurora, o rótulo está completando 45 anos de mercado.

“É motivo de muito orgulho para a Aurora fechar o ano com tantas distinções pela qualidade e diversidade dos nossos vinhos e espumantes. As premiações refletem o reconhecimento que, não apenas os brasileiros, mas o mundo inteiro dá para as nossas bebidas”, enaltece Flavio Zilio, enólogo-chefe da Cooperativa Vinícola Aurora.

Vinícola brasileira preferida dos consumidores
Líder nacional no mercado de vinhos finos, sucos de uva integral e coolers, a Cooperativa Vinícola Aurora está presente nos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal, além do Exterior, comercializando para 17 países.

A marca elabora mais de 220 produtos, divididos em 13 linhas: Aurora, Pequenas Partilhas, Casa de Bento, Gioia, Conde de Foucauld, Marcus James Reservado, Keep Cooler, Sangue de Boi, Country Wine, Maison de Ville, Saint Germain, Prestige e Brazilian Soul (marca destinada ao mercado internacional).

Por ano, a cooperativa apresenta, em média, cinco produtos inéditos, além de novas safras de rótulos conhecidos. Em 2023, entre as novidades que chegaram aos consumidores estão o espumante Aurora Extra Brut com D.O. Altos de Pinto Bandeira, os vinhos Aurora Varietal Rebo, Petit Verdot e Marselan, o vinho Aurora Millésime 2019, o destilado Brandy 5 anos de envelhecimento, o Keep Cooler sabor tangerina e o Aurora Zero Álcool Rosé.

Foto: Eduardo Benini

20 de dezembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/12/Conde-de-Foucauld-Brut-Branco-Credito-Eduardo-Benini-1.jpg 720 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-12-20 00:21:332023-12-20 00:21:33Cooperativa Vinícola Aurora encerra 2023 com 40 medalhas conquistadas em concursos nacionais e internacionais
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL, MUNDO DO VINHO

Semana dedicada às ações que garantem trabalho decente encerra com visita da OIT a cooperados da Vinícola Aurora

Nesta quinta (14) e sexta-feira (15), a Cooperativa Vinícola Aurora recebeu a Organização Internacional do Trabalho (OIT) para apresentar algumas das ações que tem realizado junto às 1,1 famílias associadas para auxiliá-los nas contratações diretas de temporários na safra e em outras medidas que garantem o trabalho decente na vitivinicultura.

O encontro foi uma das três agendas desta semana em que a Aurora debateu o tema. Na terça-feira (12), a cooperativa recebeu em sua sede os desembargadores e presidentes do Tribunal Regional do Trabalho da 4ª região (TRT4), e, na quinta (14), participou de uma conferência setorial com o ministro do Trabalho e Emprego, Luiz Marinho.

O coordenador da Área de Geração de Conhecimento Para Promoção do Trabalho Decente do escritório da OIT para o Brasil, José Ribeiro, visitou propriedades de cooperados, nas localidades de Faria Lemos, Vale Aurora e Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), onde pode observar in loco a realidade da produção de uvas e os desafios da contratação rural.

Ribeiro conta que a OIT estuda muitas cadeias produtivas em busca de conhecimento aprofundado para poder entender e ajudar de forma correta os diferentes setores. Ele revela que a experiência em Bento Gonçalves (RS) foi interessante para que entendesse de forma prática a realidade da vitivinicultura gaúcha. Durante a passagem na região, o coordenador também frisou a importância da uva e do vinho para o país.

“Fizemos um reconhecimento de campo, falando com os produtores e entendendo algumas de suas dificuldades. Ao mesmo tempo, vimos toda dinâmica que envolve a cadeia produtiva, desde a parte da agronomia, do manejo e como são as logísticas da colheita e do escoamento de produção. Tudo isso vai nos ajudar a ter um aprimoramento no estudo da cadeia produtiva, para que possamos colaborar com o setor na promoção do trabalho decente. Que esse setor, que é muito importante para a economia brasileira, continue promovendo trabalho decente e justiça social para todas as pessoas”, enfatizou.

Na quinta-feira (14), coordenador da OIT ainda acompanhou a “Conferência sobre as Ações Pactuadas e seus Efeitos Preventivos sobre o Setor”, em Farroupilha (RS). O encontro promovido pelo Mistério do Trabalho e Emprego (MTE) com entidades setoriais e empresas e profissionais da vitivinicultura debateu os resultados do pacto pelo trabalho decente, assinado em maio e o qual a Aurora está entre as empresas signatárias.

Ministro afirma que setor pode servir de farol para outras cadeias

O presidente da Aurora Renê Tonello, o gerente Agrícola Maurício Bonafé e consultor de sustentabilidade Felipe Bremm também participaram na quinta-feira (14) do encontro com o ministro do Trabalho e Emprego, Luiz Marinho. A reunião com representantes da cadeia vitivinícola apresentou os avanços práticos do acordo de boas práticas para promover o trabalho decente e de aperfeiçoamento das relações e condições trabalhistas.

O pacto estimula a negociação permanente sobre condições de trabalho, resolução de conflitos e o fortalecimento de mecanismos de diálogo entre a administração pública, empregadores, trabalhadores e a sociedade civil.

Na conferência, o ministro elogiou as ações realizadas pelas vinícolas, viticultores e entidades e disse estar feliz em ver todas as medidas práticas realizadas para a próxima safra. Reforçou ainda a política orientativa do órgão perante às fiscalizações, mas deixou claro que, caso as leis não sejam cumpridas, poderá haver penalizações e responsabilizações.

“Estou feliz de voltar e ver que estamos colhendo os frutos daquela primeira plantação que fizemos. E para colher não basta plantar, tem que plantar, regar e cuidar, e é isso que está sendo feito e precisamos que seja reforçado daqui para frente, para que a colheita seja maior nos próximos anos”, disse Marinho, em alusão as ações realizadas a partir da assinatura do pacto, em maio, para garantir o trabalho decente e seguro na safra de uvas.

Filho de agricultores, Marinho compartilhou sua trajetória no campo, mostrando que muitas situações do passado não se enquadram mais na sociedade atual. Ele enfatizou que o mundo mudou e que os setores da economia precisam ter sensibilidade e responsabilidade perante suas atividades.

“Agradeço por vocês terem aceitado nossa provocação de trabalharmos pela solução. Agradeço que vocês assumiram a responsabilidade e estão fazendo. O setor do vinho pode servir de exemplo para mostrar para outros setores do país, dar um efeito farol para outras atividades econômicas”, elogiou.

Durante sua fala, o presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, reafirmou o compromisso da companhia com trabalho decente na safra de uvas e lembrou da importância social, cultura e econômica da organização junto aos seus 1,1 mil produtores da agricultura familiar, aos 540 funcionários e a região.

“Assinamos o pacto e estamos fazendo o trabalho para que a safra transcorra bem. A Aurora não deixará de cumprir as leis. Além disso, neste ano, estamos trabalhando amplamente as questões de Boas Práticas Agrícolas, compliance e ESG junto aos cooperadores, funcionários e parceiros”, reiterou Tonello.

Desembargadores do TRT4 elogiam iniciativas da Aurora

Na terça-feira (12), a Cooperativa Vinícola Aurora apresentou as ações voltadas às boas práticas trabalhistas aos desembargadores e presidentes do Tribunal Regional do Trabalho da 4ª região (TRT4), Francisco Rossal de Araújo (gestão 2021-2023) e Ricardo de Almeida Hoffmeister Martins Costa (2023-2025).

O atual presidente do Tribunal Regional do Trabalho da 4ª região (TRT4), Francisco Rossal de Araújo, destacou a Aurora como um patrimônio do Rio Grande do Sul e do país que precisa ser valorizado e preservado. Ele mencionou a maturidade e a coragem da cooperativa em estabelecer um programa robusto de boas práticas trabalhistas que garante a sua sustentabilidade.

“A Aurora está dando um grande passo para aperfeiçoar suas relações trabalhistas e se tornar um exemplo para todo o setor vitivinícola. É importante essa demonstração de seriedade e de comprometimento, com a observância da legislação do trabalho no Brasil. A Aurora, como líder deste processo, serve de referência aos pequenos e médios produtores da região de que é possível fazer essa transformação”, relatou.

Foto: Camila Ruzzarin

15 de dezembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/12/2.-Rene-Tonello-durante-a-conferencia-com-o-Ministro-Luiz-Marinho-_-Credito-Camila-Ruzzarin-1.jpg 586 945 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-12-15 16:45:272023-12-15 16:45:27Semana dedicada às ações que garantem trabalho decente encerra com visita da OIT a cooperados da Vinícola Aurora
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, EVENTOS

Cooperativa Vinícola Aurora debate boas práticas agrícolas e trabalhistas em eventos nesta semana

A Cooperativa Vinícola Aurora está atuando amplamente em diferentes frentes para conscientizar e auxiliar as 1,1 mil pequenas famílias associadas sobre as boas práticas agrícolas e trabalhistas. Desde março, a companhia vem implementando uma série iniciativas e melhorias permanentes para alcançar um alto patamar de responsabilidade social, ambiental e de governança.

Nesta semana, a Aurora participará de três encontros importantes para apresentar seus avanços na reestruturação das áreas de compliance, ESG e Boas Práticas Agrícolas, além de debater e reafirmar seu compromisso com trabalho decente na safra de uvas.

“A cooperativa implementou programas e ações permanentes, em diferentes frentes, para estar alinhada às melhores práticas agrícolas, de mercado, de compliance e de sustentabilidade. Estamos comprometidos em alcançar as condições de trabalho seguras e justas nas propriedades rurais dos nossos cooperados e entendemos que é fundamental que a cadeia produtiva esteja cada vez mais orientada e disposta a implementar melhorias contínuas”, reforça o presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello.

O primeiro deles será nesta terça-feira (12), com o Tribunal Regional do Trabalho da 4ª região (TRT4). Executivos da organização irão mostrar aos desembargadores e presidentes do órgão, Francisco Rossal de Araújo (gestão 2021-2023) e Ricardo de Almeida Hoffmeister Martins Costa (biênio 2023-2025), os resultados obtidos através dos treinamentos e orientações fornecidos para os viticultores cooperados. A apresentação será na unidade matriz da Aurora, em Bento Gonçalves (RS).

Na quinta-feira (14), em Farroupilha (RS), o presidente da Aurora, Renê Tonello, o gerente Agrícola, Maurício Bonafé, e consultor Felipe Bremm participarão da “Conferência sobre as Ações Pactuadas e seus Efeitos Preventivos sobre o Setor”, com o Ministro de Estado do Trabalho e Emprego (MTE), Luiz Marinho. O encontro promovido pelo órgão federal reafirma o compromisso da Aurora junto ao protocolo de intenções de boas práticas trabalhistas na vitivinicultura, assinado pela cooperativa em maio, em solenidade do MTE, em Porto Alegre (RS).

Ainda quinta (14) e sexta-feira (15), a Cooperativa Vinícola Aurora receberá em Bento Gonçalves a Organização Internacional do Trabalho (OIT).À convite da companhia, José Ribeiro, Oficial Nacional Geração e Análise de Dados para a Promoção do Trabalho Decente, estará na Serra Gaúcha para acompanhar a agenda com Ministro e para conhecer in loco a realidade da produção de uva e os desafios da contratação rural. Durante os dois dias, a OIT visitará algumas das 1,1 mil propriedades cooperadas. Em junho, a Aurora esteve em Brasília (DF), na sede da OIT, para apresentar seus avanços nas áreas de compliance, ESG e Boas Práticas Agrícolas.

Foto: Zéto Telöken

11 de dezembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/12/Vinicola-Aurora-Pinto-Bandeira-Credito-Zeto-Teloken-Vinicola-Aurora.jpg 653 1051 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-12-11 17:00:562023-12-11 17:00:56Cooperativa Vinícola Aurora debate boas práticas agrícolas e trabalhistas em eventos nesta semana
DESTAQUES DO DIA, GERAL, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG

Com vistas a um futuro organizacional cada vez mais eficiente, colaborativo e responsável, a Cooperativa Vinícola Aurora vem aprimorando e desenvolvendo uma série de iniciativas em seus processos para estar alinhada às melhores práticas de mercado, de compliance e de sustentabilidade. Recentemente, a companhia deu mais um passo para essa permanente evolução.

A Aurora contratou o escritório Cabanellos Advocacia para articulação e implementação de ações e programas das suas estratégias de ESG (do termo em inglês Environmental, Social and Governance). As iniciativas englobam o gerenciamento de temas relacionados aos fatores ambientais, sociais e de governança nas atividades e serviços da organização.

Com vasta experiência na área, os advogados especialistas farão a coordenação e a avaliação de materialidade em temas ESG dentro das práticas de recomendação nacional. Também formularão planos de ação, que deverão ser executados ao longo dos próximos meses e anos dentro da cooperativa.

A primeira fase das estratégias será realizada até março de 2024. Estão sendo feitas as análises voltadas ao diagnóstico prévio. O objetivo é contextualizar a agenda ESG no âmbito das mais diversas atividades e operações realizadas pela cooperativa.

“A realização é mais um importante passo, somado ao conjunto de programas e ações permanentes que estão sendo implementados pela Aurora, em diferentes frentes, ao longo deste ano. A equipe especializada em ESG fará a análise e o diagnóstico de 210 itens, solidificados em orientações práticas e jurídicas dentro da recomendação nacional da ABNT/PR 2030:2022”, explica o presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello.

O Cabanellos Advocacia possui vasta experiência em ESG. Com advogados especialistas no tema, tem diversas publicações de artigos e obras nas áreas de regulação econômica setorial, concorrencial, integridade, compliance, gestão de riscos e governança corporativa e em temas de direito ambiental e compliance socioambiental e de agenda ESG.

O escritório presta consultoria e assessoria técnica e jurídica para cooperativas de médio e grande porte e para empresas de setores como industrial, de infraestrutura e serviços, além do gerenciamento e análise estratégica em licenciamentos de atividades, projetos e empreendimentos com impactos socioambientais. Possui ainda experiência na atuação no desenvolvimento, avaliação, assessoramento e implementação de estratégias e programas de compliance nas áreas pública e privada.

“As estratégias de ESG observam fases específicas para contextualização, diagnóstico e avaliação dos temas e fatores prioritários para as atividades e os stakeholders da cooperativa, que estejam direta ou indiretamente envolvidos com a companhia. Estamos planejando e articulando as ações, de modo a integrar os propósitos da agenda ESG nas atividades da Aurora, nos seus relacionamentos com parceiros e demais partes interessadas”, salienta o consultor do Cabanellos Advocacia, Bruno Teixeira Peixoto, mestre em Direito Ambiental pela UFSC, advogado especialista em Compliance e Governança ESG.

Além de Peixoto, integram o grupo os advogados José Augusto Medeiros, doutor em Direito Econômico pela USP, e João Otávio Bacchi Gutinieki, doutorando em Direito Comercial pela USP.

Melhorias permanentes

A Cooperativa Vinícola Aurora vem trabalhando para alcançar um alto patamar de responsabilidade social, ambiental e em governança, cada vez mais conectada com sua comunidade e reforçando seu papel como uma cooperativa que congrega 1,1 mil pequenas famílias produtoras. Paralelamente às estratégias de ESG, a companhia também vem atuando em outros dois grandes pilares: Boas Práticas Agrícolas e governança e compliance.

Em abril deste ano, a Aurora firmou parceria com a Escola de Negócios da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR). A consultoria está fazendo a revisão e o aperfeiçoamento das normas de governança e compliance, especialmente nos processos que regulam as relações com colaboradores, parceiros e terceirizados.

Com uma solução customizada para cooperativas, o plano encontra-se no terceiro módulo, em que é mapeada a gestão de terceiros. Essa etapa deve ser finalizada em dezembro. As fases anteriores alcançaram o diagnóstico de todos os processos internos e externos da Aurora, além da gestão das auditorias internas da cooperativa. A previsão é que todo o trabalho seja concluído até dezembro de 2024.

Também em abril deste ano, a Aurora deu início ao novo programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA), com capacitações, orientações e inspeções dos 1,1 mil viticultores cooperados, em 11 municípios da Serra Gaúcha. A implementação das melhores práticas de trabalho decente na agricultura familiar, orientadas nas normas da Organização Internacional do Trabalho, foram concluídas em outubro deste ano. De novembro a março de 2024, as propriedades familiares serão monitoradas para controle dos processos e instalações.

Para essa tarefa, além da qualificação da equipe Agrícola da Aurora, foram contratados profissionais especializados na execução desse tipo de projeto. As consultorias ligadas à legislação trabalhista foram realizadas pelo escritório Cabanellos Advocacia, enquanto às atividades laborais no campo foram coordenadas pelo engenheiro agrônomo Felipe Bremm. Com vasta experiência no Brasil e no exterior na implementação de projetos voltados à oferta de alimentos seguros, práticas ambientais e segurança no trabalho rural, Bremm foi um dos responsáveis pela revitalização das normas e procedimentos de outros setores produtivos.

“A permanente qualificação da cooperativa, dos nossos 1,1 mil cooperados, dos 525 colaboradores e dos parceiros que se relacionam com a nossa marca é o que garante a excelência e a conformidade da Aurora em sua produção no campo, na indústria e no mercado. É fundamental que a cadeia produtiva esteja cada vez mais orientada e disposta a implementar processos de melhoria contínua”, finaliza o presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora.

Foto: Divulgação Cooperativa Vinícola Aurora

13 de novembro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Engarrafamento-suco-de-uva-Credito-Cooperativa-Vinicola-Aurora-divulgacao.jpg 450 725 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-11-13 17:36:292023-11-13 17:36:29Cooperativa Vinícola Aurora implementa ações e programas estratégicos de ESG
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO, TURISMO

Vinícola Aurora é certificada com selo Traveller’s Choice do Tripadvisor

Atendimento nos roteiros da empresa pioneira no enoturismo no Brasil foi responsável pela distinção entre apenas 10% dos melhores perfis do site

 

A Cooperativa Vinícola Aurora acaba de ser reconhecida pelo segundo ano com o selo Travellers’ Choice do Tripadvisor. A certificação é exclusiva para apenas 10% dos melhores perfis do site e leva em conta as avaliações dos usuários da plataforma on-line. A qualidade do atendimento nos roteiros turísticos da cooperativa foi a responsável pela distinção.

Pioneira no turismo de experiência em vinícolas brasileiras, a companhia recebeu mais de 100 mil visitantes em suas três unidades em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos e em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Os números são do primeiro semestre deste ano e repetem o desempenho do mesmo período de 2022. A projeção é de que até dezembro tenha um incremento de 20% na comparação com o volume de 2022, superando o fluxo de 241,8 mil turistas.

Entre os principais estados de origem dos visitantes estão moradores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. Neste ano a cooperativa também recebeu turistas do Uruguai, Paraguai, Estados Unidos e França.

A Aurora já havia sido classificada pelo Tripadvisor em 2021.

 

Localizado junto à matriz da Cooperativa Vinícola Aurora, Aurora Città oferece tour guiado com explicações sobre os processos de elaboração dos vinhos, espumantes e sucos de uva.          
Crédito: 
Wagner Meneguzzi/Cooperativa Vinícola Aurora

22 de agosto de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Unidade-Matriz-1-Creditos-Wagner-Meneguzzi.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-08-22 17:09:302023-08-22 17:09:30Vinícola Aurora é certificada com selo Traveller’s Choice do Tripadvisor
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Aurora fomenta profissionalização das propriedades familiares

Curso destinado aos associados foi concluído na última semana e abordou temas como planejamento orçamentário, fluxo de caixa, análise de custos e demonstrações financeiras. Metodologia uniu teoria à prática e ajudará na sustentabilidade da atividade vitivinícola

 

A compreensão de que a propriedade rural é um empreendimento, com a necessidade de ser bem gerida, é fundamental para o desenvolvimento da agricultura familiar. É com esse objetivo que a Cooperativa Vinícola Aurora promoveu o curso Gestão da Propriedade, com apoio do Serviço de Aprendizagem do Cooperativismo do Rio Grande do Sul (Sescoop/RS).

As aulas iniciaram em abril e foram concluídas nesta semana com a entrega de certificados para 28 alunos, todos ligados à cooperativa. Com carga horária de 48 horas, o curso abordou temas como planejamento orçamentário, fluxo de caixa, análises de custos, de indicadores e de cenário, demonstrações financeiras e planejamento financeiro.

A metodologia foi criada pelo professor e doutor em Administração Roque Alberto Zin e alia a teoria à prática através de ferramentas didáticas para o entendimento e aplicabilidade do agricultor. O treinamento faz parte do Projeto Educa Aurora, destinado à promoção de capacitações e educação cooperativista aos associados.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, destaca que o ambiente de competitividade no mercado vitivinícola exige dos produtores uma customização de gastos e adequação às legislações vigentes. Ele acrescenta que a maior profissionalização ainda estimula a continuidade dos jovens no meio rural e valoriza o papel de toda a família na atividade.

“O curso integra dois dos principais pilares de nossa gestão e alerta para temas que são fundamentais para a cooperativa: a sucessão e a gestão sustentável das propriedades”, resume Tonello.

Para o jovem viticultor Luiz Henrique Zacaron, 23 anos, cooperado há três anos, as aulas práticas sobre gestão de custos e da lucratividade por parcela de vinhedo estiveram entre os principais aprendizados.

“Agora nós podemos saber, por exemplo, o custo de produção exato por quilo da uva, o que antes era realizado na propriedade de uma maneira menos precisa. Passamos a ter controle sobre os orçamentos muito similar a uma empresa”, conta o agricultor Zacaron, que trabalha com a família na propriedade que fica no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves.

Na mesma direção, Angélica Belli, 38 anos, esposa de cooperado, e que divide o trabalho no cultivo das parreiras com a gestão financeira da propriedade que fica no município de São Valentim do Sul, diz que já está aplicando o que aprendeu no curso. Ela afirma que o objetivo é fazer com a que propriedade cresça em lucratividade, o que também acaba beneficiando a própria cooperativa.

 

Propriedade rural é a extensão da cooperativa

As 1,1 mil famílias cooperadas são o maior patrimônio da Aurora. Juntas, elas produziram 70,5 milhões de quilos de uva na última safra. Baseada na agricultura familiar, são em média 2,5 hectares por cooperado, com cerca de quatro pessoas por família.

Para Jessyca Bolzan, analista de Desenvolvimento do Cooperativado da Aurora, promover a capacitação para a gestão da propriedade contribui ainda para a qualidade da sua participação na administração democrática da cooperativa.

“A propriedade do cooperado é uma extensão da cooperativa, ambas precisam caminhar bem. Portanto, é nossa preocupação oferecer ferramentas que auxiliem a melhoria da gestão”, acredita Jessyca.

“O curso se propõe a debater os conceitos e depois demonstrar como podem ser aplicados. Os alunos são incentivados a aplicar o que foi abordado na propriedade, e isso acaba beneficiando também a cooperativa”, complementa o professor Roque Alberto Zin.

FOTOS
Legenda (1): Os 28 alunos brindaram nesta semana a conclusão do curso de Gestão da Propriedade, em evento que reuniu a direção e colaboradores da Cooperativa Vinícola Aurora

Legenda (2): Aulas aliaram conceitos teóricos à prática, com temas como planejamento orçamentário, fluxo de caixa, análise de custos entre outros

Crédito: Anderson Pagani       

31 de julho de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/07/Curso-Gestao-2-Credito-Anderson-Pagani.jpg 351 567 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-07-31 15:29:572023-07-31 15:29:57Cooperativa Aurora fomenta profissionalização das propriedades familiares
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DESTAQUES DO DIA

Sicredi Serrana inaugura sexta agência em Bento Gonçalves
Sicredi Serrana intensifica apoio a 76 vinícolas na Wine South America
Monte Belo do Sul sedia inauguração da sinalização da Rota dos Capitéis
Vinícolas familiares da região estarão na vitrine na Wine South America
Garibaldi sedia XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

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