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AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Cooperados da Vinícola Aurora recebem qualificação

Acompanhamento junto aos viticultores irá abordar desde tratamento digno, remuneração e jornada, até ambiente seguro e qualidade dos alojamentos. Inspeções deverão ser concluídas em 90 dias e irão contemplar os 1.140 produtores associados

 

A partir desta quarta-feira (24 de maio) a Cooperativa Vinícola Aurora intensificará a verificação e qualificação das condições de trabalho nas propriedades das 1.140 famílias associadas. A ação faz parte do novo programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA), que está sendo implementado e visa balizar a atividade dos viticultores com as normas de trabalho digno, desenvolvidas com base nas convenções da Organização Internacional do Trabalho.

As visitas iniciaram na última semana e são realizadas pela equipe de assistência técnica da cooperativa, que encerrou no último dia 12 o treinamento de capacitação para implementar na prática o programa. Inicialmente eles entregarão um guia com informações que abordam tratamento digno, remuneração e jornada de trabalho, ambiente seguro e alojamento adequado, trabalho infantil, forçado ou obrigatório e contratações em conformidade com a legislação trabalhista.

O engenheiro agrônomo Felipe Bremm, consultor contratado pela Cooperativa Vinícola Aurora para coordenar a implementação do BPA e que possui experiência de mais de 10 anos em programas ligados à atividade laboral no campo, diz que o Guia de Implementação do Trabalho Digno foi criado em conjunto com a Aurora e que vai servir de amparo para a equipe técnica.

Ele informa que todas as famílias de cooperados deverão ser visitadas nos próximos três meses e que, até o final do ano, todos já terão adequando suas atividades para buscar total conformidade com as exigências apontadas pelo manual.

“Antes do período de safra todos os produtores já terão concluído esta etapa que tem uma importância muito grande, porque diz respeito ao trabalho na propriedade. Faz parte de uma jornada de sustentabilidade do processo produtivo, de transparência, e de levar ao público a forma como é produzida a matéria-prima que dá origem aos produtos, uma forma ética, inclusiva e com o máximo respeito ao trabalhador”, atesta o consultor.

Bremm lembra ainda que, em abril, os cooperados participaram de encontros e já receberam as orientações sobre a legislação trabalhista pelo escritório Cabanellos Advocacia.

Após a inspeção nas propriedades, que seguirá até o mês de agosto, será realizado o acompanhamento das eventuais melhorias que deverão ser feitas para que todos os produtores estejam em conformidade com as normas internacionais que regem as condições dignas de trabalho.

Aperfeiçoamento de processos em curso  
Neste ano a Cooperativa Vinícola Aurora vem implementando uma série de melhorias que vão desde a gestão interna até o acompanhamento da atividade nas propriedades rurais. A empresa firmou parceria com a Escola de Negócios da PUC Paraná, que iniciou o aperfeiçoamento do plano de compliance e de processos internos. Paralelamente, foi criado um programa de desenvolvimento em ESG, com foco em governança, sustentabilidade e responsabilidade social.

No mês de abril, a cooperativa iniciou o novo Programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA), com treinamento e rotinas de conscientização sobre direitos humanos e trabalhistas. No início de maio, foi realizada uma série de encontros com os funcionários para abordar desde os cuidados com a segurança e saúde do trabalho até aspectos motivacionais e de pertencimento à organização. No mesmo mês, 48 produtores cooperados receberam a certificação do Programa Alimento Seguro Uva para Processamento (PAS Uva), pela implementação do BPA em suas propriedades rurais.

 

Propriedades das 1.140 famílias associadas receberão equipe técnica da Aurora para verificação das condições de trabalho

Crédito: Anderson Pagani/Cooperativa Vinícola Aurora

23 de maio de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/05/Cooperados-da-Vinicola-Aurora-Credito-Anderson-Pagani.jpg 352 567 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-05-23 16:18:582023-05-23 16:18:58Cooperados da Vinícola Aurora recebem qualificação
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Associados da Vinícola Garibaldi certificados com “boas práticas agrícolas”

Mais de 75 produtores participaram do Programa Alimento Seguro Uva para Processamento

 

Alinhada à sua atuação voltada à sustentabilidade do negócio, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem, nas ações de respeito ao meio ambiente, uma de suas premissas para praticar os conceitos de ESG – governança ambiental, social e corporativa.

Os quase 80 associados que participaram do Programa Alimento Seguro Uva para Processamento (PAS Uva) receberam certificados de realização de treinamento em boas práticas agrícolas e declarações de implantação do programa, que agora atende aos requisitos LOCALG.A.P – regulamento técnico da GLOBALG.A.P., organização que estabelece padrões para a certificação de produtos agrícolas em todo o mundo. A entrega ocorreu no dia 12 de maio.

Com os novos associados diplomados, a cooperativa alcança a marca de mais de 200 famílias certificadas ao longo dos anos pelo programa PAS Uva, ferramenta preventiva aos riscos de contaminação dos alimentos. A iniciativa envolve a Embrapa Uva e Vinho, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RS), o Sebrae-RS, o Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), além da UPL, uma das maiores empresas de soluções agrícolas do mundo, que se juntou à parceria no dia da diplomação dos produtores rurais.

A partir da equiparação do PAS Uva ao LocalGAP, o setor vai aprimorar as boas práticas já existentes, além de impulsionar a obtenção de certificados internacionais. É nesse sentido que a cooperativa trabalhará nos próximos meses. Com a implantação do LocalGAP, ela espera dar mais um passo para a conquista de uma agricultura cada vez mais segura e sustentável, cumprindo requisitos para alcançar as demandas da sociedade e para acessar mercados mais exigentes.

Ao todo, 200 agricultores receberam o diploma do PAS Uva na última semana, na comunidade de São Valentim, no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves. O programa foi instituído em 2014 a fim de adequar os produtores às exigências legais, de promover a redução dos riscos de contaminação e de implantar a rastreabilidade, envolvendo desde a produção até o beneficiamento das uvas. Os agricultores passam por um treinamento que inclui, entre outras instruções, como reduzir os riscos de contaminação biológica, física e química das plantações. O programa também envolve as vinícolas, que recebem orientações para aplicar medidas que garantam qualidade sanitária, além da conformidade com regulamentos técnicos para a comercialização dos produtos.

Legenda: Associados da Cooperativa Vinícola Garibaldi recebem certificado de boas práticas agrícolas

Crédito: Gilmar Gomes

22 de maio de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/05/DSC_1902.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-05-22 15:33:012023-05-22 15:33:01Associados da Vinícola Garibaldi certificados com “boas práticas agrícolas”

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