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Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Dia das Crianças e Reação em Cadeia movimenta Fenachamp

Garibaldi viveu mais um fim de semana de celebração com o segundo final de semana da Festa do Espumante Brasileiro (Fenachamp 2025), que vem se consolidando como um dos maiores eventos do gênero.

Além do sucesso de público, a festa já começa a gerar resultados concretos baseado em um levantamento realizado por alunos do curso de Administração da Faculdade Fisul, dentro da disciplina de Pesquisa de Marketing, sob coordenação do professor Ricardo Reche.

Os resultados parciais revelam índices expressivos de aprovação. De acordo com os dados levantados, 74,9% dos visitantes afirmaram que recomendariam a Fenachamp sem ressalvas a amigos e familiares, enquanto apenas 4,2% manifestaram contrariedade. Outros 21% sugeriram melhorias, mas aprovaram o modelo geral do evento, demonstrando satisfação com a experiência.

“Até mesmo quem, eventualmente, aponta alguma crítica ou sugestão dá boas notas ao final. Há uma boa percepção de valor”, destaca o professor Reche.

Ele explica que, nos dois primeiros finais de semana do evento, mais de 500 visitantes foram entrevistados, e a meta é alcançar 1.200 questionários até o encerramento da festa, no dia 26 de outubro. A pesquisa busca medir a percepção dos visitantes sobre aspectos como organização, estrutura, atendimento, gastronomia e serviços.

Outro dado relevante mostra que 34,1% do público está participando pela primeira vez da festa — um número que evidencia a capacidade da Fenachamp de atrair novos visitantes a cada edição. Além disso, 77,1% dos entrevistados vieram de outras cidades ou regiões, o que reforça o impacto do evento no turismo regional e estadual.

O estudo também mostra que a Fenachamp está rompendo fronteiras, atraindo turistas de estados como Santa Catarina, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Pernambuco, que vieram a Garibaldi especialmente para participar da festa.

“Os números da pesquisa confirmam o que se vê na prática: um público participativo e cada vez mais diversificado. A Fenachamp é mais do que uma festa — é um brinde à nossa identidade e à força do espumante brasileiro”, comemora a presidente da Fenachamp 2025, Diana Borghetti.

Dia das Crianças e Reação em Cadeia marcaram o segundo final de semana

O segundo final de semana da Fenachamp 2025 confirmou o sucesso desta edição. Um mix de estilos na programação possibilitou atrações para diversos gostos. Entre as atrações mais concorridas, o espetáculo da banda Star Beatles fez o público cantar e dançar ao som dos clássicos imortalizados pelos garotos de Liverpool.

O domingo à tarde foi dedicado ao Dia das Crianças, com uma programação lúdica e colorida. A criançada se divertiu com Champolina – Um Doce de Abelhinha, o Grupo Imagina Coro e a Cia Teatral Acto, que levaram música, teatro e interatividade às famílias.

O encerramento ficou por conta do tão aguardado show de Reação em Cadeia, que reuniu uma multidão e marcou a noite com um espetáculo vibrante, encerrando o fim de semana em alto estilo.

O terceiro final de semana inicia na sexta-feira, 17 de outubro, com abertura dos pavilhões a partir das 18h. A Fenachamp 2025 segue até o dia 26 de outubro, sempre às sextas, sábados e domingos, no Parque Fenachamp, em Garibaldi.

Foto: Cassius André Fanti

13 de outubro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/10/Fenachamp-2025-Reacao-em-Cadeia-12-10-2025-004-j.jpg 657 984 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-10-13 16:42:422025-10-13 16:42:42Dia das Crianças e Reação em Cadeia movimenta Fenachamp
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Campanha Vinho Legal orienta consumidores e restaurantes

A segurança e a origem do que vai à mesa — ou à taça — estão no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de entidades representativas do setor vitivinícola. O movimento reforça a importância de consumir e comercializar apenas vinhos com procedência garantida, orientando tanto o público final quanto bares, restaurantes e sommeliers sobre como reconhecer produtos legais.

“Um vinho legal é aquele que respeita a lei, o produtor, o importador e o consumidor. Ele é fiscalizado, tem registro no Ministério da Agricultura e informações completas no rótulo. É isso que dá segurança a quem consome e credibilidade a quem serve”, explica Luciano Rebellatto, presidente do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS).

Vinhos, espumantes e outras bebidas ilegais não passam por controle de qualidade e podem conter substâncias nocivas, além de não seguirem as boas práticas de conservação e transporte. “Este é o motivo de colocarem a saúde do consumidor em grave risco”, salienta Heloisa Bertoli, presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais (SindVinho MG)

A campanha lança um alerta positivo: é possível garantir experiências seguras e autênticas com vinho, desde que observadas informações obrigatórias no rótulo e contrarrótulo, como o nome do produtor, do importador e o registro no MAPA. No caso dos importados, o contrarrótulo em português também é exigência legal. A meta é fortalecer uma cultura de consumo responsável e consciente, valorizando os profissionais que respeitam a legislação e o consumidor.

“Servir vinho legal é mais do que uma escolha comercial. É uma atitude de responsabilidade e respeito com o cliente e com o setor”, reforça Rebellatto.

Sobre a campanha

A campanha Vinho Legal é uma iniciativa com o apoio de entidades setoriais e órgãos de fiscalização. Seu objetivo é conscientizar consumidores, comerciantes e estabelecimentos sobre os riscos de produtos sem procedência e destacar os benefícios econômicos e culturais do consumo de vinhos legais e rastreáveis.

A campanha Vinho Legal conta com a participação da Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados, vinculada ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa); da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Uva e do Vinho do Rio Grande do Sul; da Câmara Setorial Viticultura, Vinhos e Derivados de São Paulo; do Sindicato da Indústria do Vinho do Estado do Rio Grande do Sul (Sindivinho-RS); do Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais (Sindvinho-MG); do Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque (Sindusvinho São Roque-SP); do Sindicato das Indústrias do Vinho de Jundiaí (Sindivinho Jundiaí-SP); do Sindicato das Indústrias do Vinho de Santa Catarina (Sindivinho-SC); da Associação Brasileira de Enologia (ABE); da Associação Brasileira das Indústrias de Suco de Uva (Asbrasucos); da Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas (BFBA); da Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe); das entidades que compõem o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS): União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Associação Gaúcha de Vinicultores (Agavi), Federação das Cooperativas Vitivinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho) e Associação Comissão Interestadual da Uva (ACIU); da Federação das Indústrias de Minas Gerais (FIEMG); Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA); da da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB); da Vinhos de Altitude Produtores e Associados (SC), da Associação Nacional de Produtores de Vinhos de Inverno (Anprovin), do Sindicato Rural da Serra Gaúcha (SRSG)  do Instituto de Desenvolvimento Econômico e Social de Fronteiras (Idesf), Vinho Magazine e Sublinha! Comunicação, da E21 – Agência de Multicomunicação, e de outras entidades representativas do setor e dos consumidores.

 

Imagem: Divulgação

13 de outubro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/10/Vinho-Legal-2025-2.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-10-13 16:33:132025-10-13 16:33:13Campanha Vinho Legal orienta consumidores e restaurantes
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Aurora divulga Relatório de Sustentabilidade

Primeira vitivinícola brasileira a alinhar suas práticas de governança aos padrões internacionais que regulam o tema, empresa apresenta impactos positivos auferidos por cooperados, comunidade e cadeia produtiva desde 2023

 

A Cooperativa Vinícola Aurora, líder nacional do setor vitivinícola brasileiro, divulga seu Relatório de Sustentabilidade 2024-2025 com os principais avanços conquistados desde a implementação de uma estratégia ESG (Environmental, Social and Corporate Governance), há dois anos. Elaborado em conformidade com a GRI (Global Reporting Initiative) 2021 e orientado pela Prática Recomendada ABNT PR 2030/ESG, o material posiciona a Aurora como a primeira vinícola de grande porte do Brasil alinhada às normas internacionais exigidas pela União Europeia e outros mercados mundiais.

No campo social, o Programa BPA (Boas Práticas Agrícolas) alcançou 576 cooperados com treinamentos sobre saúde, segurança e direitos humanos, além de aprimoramentos nos controles da cadeia de fornecedores. Houve investimentos em mecanização de processos, novas tecnologias agrícolas e ações de comunicação contínua para gestão sustentável. A Aurora também estimulou a inclusão de jovens e mulheres no cooperativismo. O comitê Elas pelo Coop, composto por 20 representantes, oferece cursos de liderança e visitas institucionais em prol do protagonismo feminino no setor. O Programa Jovem Aprendiz do Campo, que já formou 106 jovens desde 2017, contou com 25 novos participantes em 2025, dos quais mais de 70% permaneceram no setor rural. Já o projeto Cooperar para Incluir impactou 500 pessoas com deficiência em parceria com entidades locais no interior do Rio Grande do Sul.

No eixo da governança, a Aurora fortaleceu seu Programa de Integridade e Compliance, iniciado em 2023, com destaque para reorientação de políticas internas e melhorias no canal de denúncias. Foram realizados treinamentos com 461 colaboradores, cerca de 300 cooperados e 150 terceiros, além de uma revisão de políticas internas e avaliação de riscos socioambientais no contexto de mais de 440 fornecedores. O Comitê de Integridade passou a deliberar sobre denúncias relacionadas ao Código de Conduta, que recebeu nova atualização em 2025 em linha com as melhores práticas de compliance. Na coordenação das ações ESG, o Comitê de Sustentabilidade realizou análises mensais com grupo de trabalho interno, composto por áreas-chave da vinícola.

Os mecanismos consolidam uma gestão de fomento da cultura de ética e responsabilidade, de modo a fortalecer a confiança entre cooperados e parceiros, fundamental para a manutenção dos princípios cooperativistas que orientam o modelo de governança organizacional da Aurora. “O relatório representa nosso compromisso público com a transparência, a ética e a inovação em todas as dimensões ambiental, social e econômica de nossa atuação”, afirma Renê Tonello, presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora.

O relatório também destaca, na dimensão ambiental e climática, o inventário de emissões de gases de efeito estufa, que mapeou fontes emissoras e importantes áreas de absorção de carbono a serem objeto de projetos para redução de gases nos próximos ciclos, a rastreabilidade sistemática da uva, a coleta de embalagens agroquímicas, a gestão hídrica com tratamento de efluentes em níveis de excelência e campanhas de uso racional da água. Em parceria com a Eureciclo, foram compensadas 630 toneladas de materiais recicláveis, beneficiando cooperativas em cinco estados. E, para auxiliar na recuperação das comunidades afetadas pela maior enchente da história do Rio Grande do Sul, em 2024, a Aurora destinou R$ 600 mil em infraestrutura e transporte de água e doações por meio de uma parceria com Sicredi Serrana e Corsan (Companhia Riograndense de Saneamento). Além disso, 70% dos cooperados já usam rastreabilidade digital da uva, reforçando a excelência na produção.

No ciclo 2024-2025, a Aurora também renovou as certificações de qualidade ISO 9001 e FSSC 22000, essa última específica para segurança de alimentos, além de certificações nacionais e internacionais na linha de produtos orgânicos. A unidade de Pinto Bandeira colheu 100 mil quilos de uvas com específica Denominação de Origem (D.O.) e recebeu 264 mil toneladas de uva orgânica de 21 produtores. Também realizou a 7ª Vitis Aurora, feira que reuniu em maio deste ano 4.000 participantes de nove estados e seis países em debates sobre inovação, mudanças climáticas, agronegócio e protagonismo feminino no setor vitivinícola.

Os compromissos da Aurora são inspirados e buscam contribuir com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (Organização das Nações Unidas) e em uma fundamentada análise de dupla materialidade, que avalia o impacto financeiro que as questões ESG têm sobre a companhia e o efeito que os negócios e as atividades da organização geram nesses aspectos para a sociedade e o meio ambiente.

O relatório integra temas materiais aos ODS e define compromissos futuros, que incluem o constante fortalecimento de políticas como boas práticas de governança, redução de emissões de gás de efeito estufa, sucessão rural, inclusão de jovens no campo, maior participação feminina na governança e continuidade das práticas de segurança hídrica, gestão de resíduos e economia circular.

Para o presidente da cooperativa, essas diretrizes nortearão a vinícola nos próximos anos no fomento da sustentabilidade no setor e em toda a comunidade. “Com estas iniciativas, a Aurora reafirma seu papel de liderança responsável no setor vitivinícola, integrando sustentabilidade, inovação e excelência operacional para gerar impactos positivos concretos em toda a cadeia produtiva”, conclui Tonello.

Sobre a Cooperativa Vinícola Aurora

Fundada em 1931, a Aurora é a maior cooperativa vinícola do Brasil, composta por cerca de 1.100 famílias cooperadas na Serra Gaúcha. Com uma área cultivada de 3 mil hectares, a cooperativa processa anualmente entre 10% e 15% da safra de uvas do Rio Grande do Sul, utilizando práticas sustentáveis em toda a sua operação. A cooperativa tem um portfólio de 220 itens, divididos em 13 linhas. Os rótulos da marca são comercializados para todos os 26 Estados brasileiros e o Distrito Federal, além de estarem presentes em outros 17 países. Em 2024, a Aurora registrou faturamento recorde de R$ 841 milhões, com crescimento de 7% em relação ao ano anterior. A expectativa é que o faturamento alcance R$ 1 bilhão até 2026.

 

Legenda: Vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira (RS)
Crédito:  Anderson Pagani/Divulgação

13 de outubro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/10/Coop.-Vinicola-Aurora-Credito-Anderson-Pagani-1-Copia.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-10-13 16:20:022025-10-13 16:20:02Cooperativa Vinícola Aurora divulga Relatório de Sustentabilidade
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Ingressos disponíveis para a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo

Os ingressos para a 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025 estão à venda e a procura é intensa. Como tradicionalmente acontece, eles devem se esgotar rapidamente. Reconhecida como a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo, a experiência é única reunindo toda cadeia produtiva da uva e do vinho, além de apreciadores de diversas partes do Brasil. O evento é limitado a 800 pessoas, entre técnicos e leigos, que têm em comum o gosto pelo vinho.

O ponto alto da Avaliação é quando o público coloca na taça as 16 amostras representativas da Safra, selecionadas entre os 30% classificados em cada categoria após degustação técnica às cegas feita por 90 enólogos brasileiros. Taça por taça, todos acompanham em tempo real a sequência de apresentação, sem saber a qual vinícola pertence cada amostra — a revelação acontece somente ao final pelo presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Mário Lucas Ieggli.

Segundo ele, esta é uma oportunidade única de vivenciar o vinho brasileiro de forma intensa e coletiva, lado a lado com enólogos, produtores, jornalistas e apreciadores. “Quem já participou sabe o quanto esse momento é especial e inesquecível. Por isso, é fundamental garantir o ingresso com antecedência — os lugares são limitados e a procura é sempre muito grande”, reforça.

A edição de 2025 é a maior da história, reunindo 533 amostras de 76 vinícolas de nove estados brasileiros — Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.

Ingressos: https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/

O ingresso inclui:

  • Degustação das 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2024
  • 01 taça de vinho de cristal personalizada
  • 01 Taça Oficial do Espumante Brasileiro
  • Fichas de Degustação
  • Um exemplar da 17ª Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
  • Certificado de Participação online
  • Coquetel de Encerramento

Foto: Jeferson Soldi

15 de setembro de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/09/Publico.jpg 998 1500 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-09-15 15:47:102025-09-15 15:47:10Ingressos disponíveis para a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Sicredi Serrana intensifica apoio a 76 vinícolas na Wine South America

Na maior ação da cooperativa na feira, os produtores de vinho terão a oportunidade de estar à frente de compradores de diversos países, fomentando novos negócios, ajudando a desenvolver o setor e promovendo o vinho brasileiro

 

O enoturismo tem sido uma grande alavanca no desenvolvimento cultural e sócio-econômico da Serra Gaúcha porque movimenta diversos setores, fortalecendo a região com experiências enoturísticas que atraem milhares de visitantes todos os anos. Parceira do setor vitivinícola em diversas frentes, a Sicredi Serrana tem atuado lado a lado dos empreendimentos rotas e turísticas para fortalecer ainda mais uma vocação que se tornou o sustento de milhares de famílias e que vem se desenvolvendo como comunidades, através da cooperação. Este ano, intensificando o apoio, a Sicredi Serrana está ajudando 76 vinícolas gaúchas e cinco associações de produtores, além de empresas no espaço do Sebrae, viabilizando a participação na Wine South America, que acontece de 6 a 8 de maio, em Bento Gonçalves. Quatorze destas empresas estão estreando na feira.

Mais do que movimentar a economia, o turismo cria oportunidades. Ele fortalece os empreendimentos presentes na cadeia, gera empregos e ajuda a manter famílias em suas comunidades de origem, além de promover o destino e o crescimento sustentável”, destaca Odair Dalagasperina, Diretor de Negócios da Sicredi Serrana, que desde 2018 já injetou mais de R$ 21 milhões em crédito na região da Serra Gaúcha.

O enoturismo, que é uma cultura do vinho à gastronomia e à experiência, é um dos pilares estratégicos de atuação da Sicredi Serrana. Por meio de parcerias estruturais, programas de fidelidade, apoio à organização de roteiros, capacitações, sinalização turística e soluções financeiras, a cooperativa vem desenvolvendo a relação entre o turismo e o desenvolvimento local. “O turismo do vinho é o grande responsável por promover a nossa região, nossa gente, atrativos. Cooperar com a nossa comunidade, promovendo o desenvolvimento dos associados e da sociedade, através de um relacionamento próximo e de soluções financeiras personalizadas, é nosso grande propósito. Nestes 7 anos, cada vez mais perto de nossos associados, descobrimos lindas histórias e ajudamos a criar novos capítulos para que as futuras gerações considerem continuidade a este legado”, destaca.

Ao participar da Wine South America os empreendimentos terão a oportunidade de abrir novos canais de venda, fortalecer parcerias já existentes e promover seus vinhos e espumantes, além de seus atrativos turísticos. Isso porque a feira, uma das mais importantes do setor da América Latina, reúne compradores nacionais e internacionais, importadores, distribuidores, atacadistas, varejistas, sommeliers e jornalistas especializados. Integrando roteiros enoturísticos, essas vinícolas fazem parte de diversas associações de produtores – Aprovale, Asprovinho, Altos Montes, Afavin e Aprobelo, contemplando oito municípios da Serra Gaúcha. A maioria deles é de pequeno porte e 14 estão vivendo esta experiência pela primeira vez com a expectativa de fazer novos contatos que geram novos negócios.

A ação na Wine South America destaca não apenas a força da vitivinicultura regional, mas também a visão cooperativa da Sicredi Serrana, que mantém um compromisso global que beneficia mais de 20 rotas, além de entidades parceiras como o SEGH (Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho), Consevitis-RS (Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul), ABE (Associação Brasileira de Enologia) e ABS-RS (Associação Brasileira de Sommeliers). O Sicredi Serrana está presente em 28 municípios da Serra Gaúcha e Vale do Caí e da região metropolitana do Espírito Santo. São mais de 200 mil associados e 847 funcionários.

 

Associações e Vinícolas Beneficiadas

Aprovale – 08 (Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul)

Asprovinho – 05 (Pinto Bandeira)

Altos Montes – 16 (Flores da Cunha e Nova Pádua)

Afavin – 07 (Farroupilha)

Aprobelo – 06 (Monte Belo do Sul)

Outros espaços

Área compartilhada da Wine South America – 09 vinícolas

Espaço Vinhos Gaúchos do Sebrae – 25 vinícolas

 

Odair Dalagasperina

Foto: Divulgação Sicredi Serrana

6 de maio de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/05/Odair-Dalagasperina-1.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-05-06 17:00:522025-05-06 17:00:52Sicredi Serrana intensifica apoio a 76 vinícolas na Wine South America
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, MUNDO DO VINHO

Vinícolas familiares da região estarão na vitrine na Wine South America

Com história e tradição na fabricação de vinhos nas propriedades rurais, as vinícolas familiares de Bento Gonçalves e região estarão apresentando seus rótulos na 5ª edição da Wine South America (WSA), considerada uma das principais vitrines de negócios do setor vitivinícola brasileiro. O evento inicia nesta terça-feira (06/05) e vai até quinta (08/05), na Fundaparque, em Bento Gonçalves, das 12h às 19h.

A feira, que se consolida como um dos mais relevantes pontos de encontro entre produtores e compradores nacionais e internacionais, receberá mais de 7 mil compradores profissionais vindos de todas as regiões do Brasil, além de representantes de 20 países. Rodadas de negócios nacionais e internacionais e geração de conhecimento são algumas das atrações desta edição.

A cada ano, a participação das vinícolas familiares assistidas pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), vem sendo ampliada. No primeiro ano (2022) foram nove e, em 2025, serão 18 empreendimentos de Bento Gonçalves, Garibaldi, Pinto Bandeira, Coronel Pilar, Caxias do Sul e Monte Belo do Sul. “Estes serão os únicos empreendimentos que poderão comercializar diretamente ao público na feira, em espaços patrocinados pela SDR”, ressalta o assistente técnico regional da Emater/RS-Ascar na área de agroindústria, Ricardo Capelli.

Conforme o extensionista rural da Emater/RS-Ascar de Bento Gonçalves, Thompsson Didoné, a Emater/RS-Ascar também incentiva que as vinícolas convidem os compradores para visitar as propriedades. “Como a feira inicia ao meio-dia, no período da manhã as vinícolas familiares podem conduzir os compradores às propriedades, mostrando e vendendo o que é desenvolvido nas propriedades, que não é somente o vinho, mas a história, a paisagem, a tradição, a produção limitada e todo o processo que é feito na propriedade, do plantio da uva à elaboração do vinho e a venda”, destaca.

A vinícola familiar Casa Zottis, do Vale dos Vinhedos, participará da WSA pela terceira vez. Segundo a enóloga Daniela Zottis, essa oportunidade é muito importante, e nem vinha sendo cogitada este ano, em função do valor dos espaços. Mas o apoio da SDR e Emater/RS-Ascar viabilizou a presença do empreendimento no evento. “É uma vitrine para as pequenas vinícolas familiares. É onde estamos no espaço em que as maiores estão, dividindo com vinícolas do mundo inteiro. E esse ano, com essa nova iniciativa de vendas, pra nós que temos, por exemplo, variedades diferentes como BRS Bibiana, vai ser muito importante, porque muitas vezes as pessoas vinham no espaço, solicitavam a compra, e a gente acabava combinando a entrega no hotel ou fazendo uma entrega posterior à feira. Então as expectativas para as vendas são boas, e a feira nos possibilita divulgar o nosso produto para os lojistas do Brasil todo”, ressalta Daniela.

De acordo com a enóloga, a vinícola elabora oito mil garrafas de vinho por ano, não tendo condições de competitividade com grandes redes de supermercados, por isso é importante que os lojistas deem oportunidades para que os pequenos estabelecimentos possam levar seus produtos para todo o Brasil. “Hoje o cliente busca coisas diferentes, ele quer exclusividade. Nós conseguimos na última edição fechar uma representação em São Paulo, então é bem importante, porque às vezes, como somos pequenos e familiares, a gente não consegue abraçar tudo, e a gente precisa da ajuda dessas lojas”, salienta.

6 de maio de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/05/20210618_145904.jpg 616 992 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-05-06 16:49:222025-05-06 16:49:22Vinícolas familiares da região estarão na vitrine na Wine South America
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, MUNDO DO VINHO

Garibaldi sedia XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

Encontro reunirá 17 organizações de oito países entre os dias 14 e 16 de maio

 

Pela terceira vez, desde seu surgimento em 2011, o Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas volta a ser realizado na Serra Gaúcha. Nesta edição, o encontro direcionado à promoção do intercâmbio tecnológico e reflexões sobre os desafios e as oportunidades do setor, será realizado em Garibaldi, entre os dias 14 e 16 de maio, tendo a Cooperativa Vinícola Garibaldi como anfitriã.

A realização do XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas na região chega num momento altamente simbólico. Além de as cooperativas cumprirem um papel central para contribuição o desenvolvimento sustentável segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), a própria entidade estipulou 2025 como o Ano Internacional das Cooperativas. “Uma das nossas grandes pautas é, com razão, fortalecer o caráter identitário das cooperativas”, destaca o Diretor-Executivo da Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho-RS), Hélio Marchioro.

Ao todo, o Fórum contará com a participação de representantes de 17 cooperativas vitivinícolas. Além do Brasil, estão confirmadas organizações da Argentina, do Uruguai, do Chile, da Bolívia, da Itália, da Espanha e da Alemanha. O encontro se desdobrará em duas frentes. Uma delas é o Fórum em si, com múltiplos painéis e debates. Outra é o conjunto de visitas técnicas às cooperativas da região, de modo a intensificar a intercooperação, com oportunidades de troca de experiências sobre os processos vitivinícolas, por exemplo.

Além de falar sobre assuntos como gestão, tecnologia, inovação e novas gerações no cooperativismo, o fórum debaterá, entre as pautas principais, a situação do consumo de vinho no mundo e os seus benefícios para a saúde. Tópicos relacionados à economia circular e à sustentabilidade também integram os temas envolvidos. “As cooperativas, por sua identidade sociofamiliar, exercem o compromisso histórico, de inserção e de distribuição da riqueza e de oportunidades”, opina Marchioro, reforçando como o evento atua para fortalecer os elos internos do cooperativismo e para incentivar uma contratação cada vez mais justa ao trabalho de seus cooperados.

O XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas é organizado pela Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul. O Brasil já teve outras duas edições do Fórum – em Caxias do Sul (2013) e em Bento Gonçalves (2018).

Programação

Dia 14 de maio

15h: Encontro Economia Circular: o caso Caviro (Itália), na Cooperativa Garibaldi

18h: Solenidade de abertura, no Dall’Onder Ski Hotel

Dia 15 de maio

9h: Fórum, no Dall’Onder Ski Hotel

14h: Visita técnica ao Vitis Aurora, na Cooperativa Vinícola Aurora, em Pinto Bandeira

16h: Visita técnica à Unidade Fabril da Cooperativa Vinícola Aurora, no Vale do Vinhedos

18h30: Painel Vinho é Saúde, na Cooperativa Garibaldi

Dia 16 de maio

9h: Fórum, no Dall’Onder Ski Hotel

10h: Visita técnica e integração (jovens) à Cooperativa Vinícola Nova Aliança, Flores da Cunha

14h: Visita técnica ao Cenecoop, em Farroupilha

16h: Visita técnica à Cooperativa Vinícola São João, em Farroupilha

19h: Solenidade e jantar de encerramento na Cooperativa Vinícola São João

6 de maio de 2025/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2025/05/Garibaldi-sedia-XIV-Forum-Mundial-de-Cooperativas-Vitivinicolas.-Credito-Vagao-Filmes.jpg 596 960 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2025-05-06 16:44:182025-05-06 16:44:18Garibaldi sedia XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
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