,

Com 93 milhões de quilos, Vinícola Aurora colhe maior safra de uva da história de 95 anos

Condições climáticas ao longo do ciclo contribuíram para o bom desempenho das variedades destinadas à produção de vinhos, espumantes e sucos de uva. Volume é 30% superior à vindima de 2025

A safra 2026 foi encerrada pela Cooperativa Vinícola Aurora, tornando-se a maior em seus 95 anos de história. Durante três meses, entre o final de dezembro e o mês de março, foram colhidos 93 milhões de quilos de uva, volume 30% superior à vindima de 2025, que registou 71,6 milhões de quilos processados. O resultado supera o desempenho de 2021, até então o recorde histórico, quando 90 milhões de quilos de uva foram transformados em vinhos, espumantes, sucos de uva e outros produtos vitivinícolas.

Além do crescimento expressivo no volume, a qualidade da safra se manteve dentro dos padrões esperados. O teor de açúcar e a sanidade das uvas foram considerados adequados, favorecidos por um período de escassez hídrica durante praticamente toda a colheita, com pouca incidência de chuva. Com isso, a uniformidade da produção nos vinhedos garantiu boa distribuição dos cachos nas plantas, evitando sobrecarga e contribuindo para a qualidade final.

A manutenção de temperaturas abaixo da média durante a primavera prolongou o ciclo das variedades, especialmente as de maturação precoce. Já as chuvas regulares em momentos estratégicos garantiram o desenvolvimento equilibrado da safra. Atualmente, são cultivadas 56 variedades de uvas por cerca de 1,1 mil famílias cooperadas, entre as principais estão Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir (Vitis viniferas) e Isabel, BRS Magna, Seibel e Bordô (Americanas e Híbridas);

O gerente Agrícola da cooperativa, Maurício Bonafé, destaca o resultado positivo para diferentes finalidades, tanto as uvas destinadas à produção de espumantes, que apresentaram maturação equilibrada entre açúcar (grau babo) e acidez, como as variedades voltadas aos vinhos tintos. De acordo com Bonafé, as castas tintas de médio e final de ciclo, foram beneficiadas pela concentração de açúcares proporcionada pela menor disponibilidade de água. Da mesma forma, as uvas destinadas à produção de sucos mantiveram qualidade dentro dos padrões exigidos.

“Esta foi uma safra que ficou cerca de 8% acima do esperado. Tivemos um ciclo muito favorável do ponto de vista climático, com inverno rigoroso, boa disponibilidade de horas de frio, ausência de geadas tardias e condições ideais durante a floração e o desenvolvimento das plantas. A leve escassez hídrica no período de maturação também foi fundamental para elevar a qualidade das uvas”, afirma.

O enólogo-chefe da Vinícola Aurora, Nauro José Morbini, destaca que o rigoroso inverno de 2025 e o baixo volume de chuvas garantiram excelente sanidade das videiras, favorecendo a maturação adequada das uvas e, consequentemente, resultando em uma safra expressiva em quantidade e também em qualidade.

A colheita da Aurora nos últimos anos*
2015 – 65,5 milhões
2016 – 33,6 milhões
2017 – 71,5 milhões
2018 – 61,8 milhões
2019 – 68,2 milhões
2020 – 61,9 milhões

2021 – 90 milhões
2022 – 66 milhões
2023 – 70,5 milhões
2024 – 50,3 milhões
2025 – 71,6 milhões

2026 – R$ 93 milhões

* (quilos de uva)

 

Legenda: Além do crescimento expressivo no volume, a qualidade da safra se manteve dentro dos padrões esperados

Crédito: Zéto Telöken

/0 Comentários/por
, , ,

Um dia para comunidade e turistas viverem o Vale dos Vinhedos ao ar livre

Com entrada gratuita, Festival Vale dos Vinhos acontece no Centro Histórico do roteiro e reúne vinhos, gastronomia, arte e cultura em um dia dedicado à celebração da Vindima 2026

O Festival Vale dos Vinhedos, que acontece de 27 a 29 de março, reserva para o sábado, 28, o momento em que o território se abre ao público em uma grande celebração a céu aberto. O encontro acontece no Centro Histórico Vale dos Vinhedos (Capelas das Almas – Linha 6 da Leopoldina), reunindo vinícolas do território, gastronomia regional, feira com produtos locais, atrações musicais, manifestações culturais, oficinas e experiências que traduzem a identidade do destino enoturístico mais famoso e completo do Brasil. Com entrada gratuita, o evento convida comunidade e visitantes a viver o Vale dos Vinhedos em um dia dedicado à celebração da Vindima 2026.

Ao longo da programação, o público poderá circular entre diferentes espaços, que combinam vinho, arte, tradição e entretenimento. No Palco Principal, apresentações musicais e culturais animam o ambiente durante todo o dia, enquanto o Mercatino do Vale reúne pequenos produtores, agroindústrias, artesanato e produtos que expressam a diversidade da produção local. Oficinas e atividades culturais resgatam saberes ligados à imigração italiana e à cultura do vinho, com experiências como empalhar garrafões, escultura em parreira, oficinas de dressa e jogos tradicionais da colônia, aproximando o visitante da história e das tradições do território.

Entre os momentos mais emblemáticos estão a tradicional pisa das uvas, que resgata um dos rituais mais simbólicos da cultura do vinho, e a Cerimônia da Bênção da Safra, quando produtores e comunidade se reúnem em um gesto coletivo de agradecimento pelo ciclo da vindima. A programação inclui ainda o Spazio Bambini, um espaço especialmente dedicado às crianças, com recreação temática inspirada na vindima e na vida no vinhedo. Entre as atividades está o Passaporte do Pequeno Vindimeiro, no qual cada criança recebe um passaporte simbólico e participa de diferentes experiências criativas — como slime dos vinhedos, ateliê da vindima encantada, contação de histórias, gincanas e oficinas culinárias — recebendo carimbos a cada atividade concluída e prêmios ao completar o percurso.

A Gastronomia também terá presença marcante na programação, com restaurantes e empreendimentos do Vale oferecendo pratos e sabores que dialogam com os vinhos e espumantes. Risotos, massas, pizzas, hambúrgueres, chocolates artesanais e outras especialidades regionais poderão ser apreciados ao longo do dia, acompanhando os rótulos apresentados por 19 vinícolas do Vale dos Vinhedos, território da única Denominação de Origem de vinhos e espumantes do Brasil, reforçando a diversidade de estilos e a identidade do terroir.

Para o presidente da Aprovale, André Larentis, o sábado representa um momento simbólico de união do território. “Neste dia, o Vale dos Vinhedos se apresenta por inteiro. Estarão reunidos produtores de vinho, gastronomia, artesanato e diferentes expressões da cultura local, mostrando a força de um território que construiu sua identidade a partir do trabalho coletivo. É um convite para que o público viva o Vale em sua essência”.

O ponto alto da programação acontece no fim da tarde, com a Cerimônia de Agradecimento e Comemoração à Safra 2026, um ritual simbólico que reúne produtores e público em torno da chegada dos vinhos em barricas. A celebração traduz, em um único momento, a essência cultural do Vale dos Vinhedos — sua gente, seus vinhos, seus saberes e fazeres. A cerimônia contará com banda marcial, bênção da safra, abertura dos barris e distribuição de vinho ao público, marcando simbolicamente o encerramento da Vindima 2026.

O Festival Vale dos Vinhedos é realizado pela Aprovale. Em caso de instabilidade climática severa, a organização poderá ajustar data ou layout. Ao final do evento, haverá transporte para hotéis e pousadas associadas. O Festival Vale dos Vinhedos conta com o patrocínio do Sicredi Icatu Coopera, Átria, Orquídea, Italesse, DCA, Tramontina, Mérica Logística, Gala, Jardins Dona Isabel, SPA do Vinho, Trianon, Verallia, Bocatti, Conceitocom Brasil, Hotel Villa Michelon, Suvalan, Essência di Fiori, Netfar, MA Silva, Santa Clara, Corticeira Paulista, Maison Forestier, Uovo, Letícia Calza, Contratil Embalagens, Vinícola Aurora, Sava, Vêneto Mercantil, Salini Turismo, Havan, Itallini, Agrovitti e Giordani Turismo, além do apoio da Prefeitura de Bento Gonçalves, através das Secretarias de Turismo e Cultura, do Consevitis – Governo do Estado do Rio Grande do Sul e da UCS. Demais informações e ingressos no site www.festivalvaledosvinhedos.com.br.

PROGRAMAÇÃO GERAL

 

MERCATINO

– Feira do Vale com produtos locais: agroindústrias, artesanatos, indústria de alimentos, pequenas empresas de gastronomia e suco, cosméticos a base uva/vinho. Empresas:

  1. Empório La Vigna: café, pastel de nata, croissant, grostoli e sanduíche de copa
  2. Fornello di Luccia: pastel frito, grostoli, torta tirolesa, geleias artesanais, café, antepastos e torradinha
  3. Atelier Refúgio da Colina: Cerâmicas
  4. Casa Madeira: sucos integrais, geleias, chás e antepastos
  5. Orquidário Garibaldina: Venda de flores
  6. Ponto de Cultura Vale dos Vinhedos: Oficinas, exposições, pisa das uvas
  7. Aprovale: Souvenires
  8. Forneria Rústica: grissini, babkas doces e salgadas, bolos, mini focaccia, tomate confit, pães, brioches, pãezinhos assados na hora e pãezinhos recheados
  9. Devorata Chocolates Trufados – Trufas, trufas com sorvete e Devorata no Palito
  10. Essência Di Fiori: Cosméticos
  11. Bella Vista Pousada Familiar: Tábuas de frios, sucos, geleias, graspa e artesanato

– Espaço Cultural

11h, 15h, 19h e 20h – Oficina de Dressa

11h – Escultura em Parreira

13h – Oficina de Empalhar Garrafão

13h – Oficina de Máscaras Befana / Medieval

14h – História da Imigração / Experiência na Capela das Almas

15h – Jogo de Cartas

15h – Retratos em Aquarela ao Vivo (Experiência artística que o visitante pode posar para um retrato)

18h – Jogo da Mora

19h – Memórias que se preservam (Leve fotografias e documentos antigos para digitalização e ajude a manter viva as histórias do passado)

20h – Oficina de Crochê e Tricô

 

ARENA

14h – Jogos Desafios da Colônia

16h – Pisa das Uvas com Grupo de Cantoria Belle Canzone

17h30min – Cerimônia da Bênção da Safra com o Coral Vale dos Vinhedos

 

SPAZIO BAMBINI

11h30min e 19h – História Interativa: O Segredo do Vinhedo da Vovó

12h15min e 17h – Ateliê da Vindima Encantada

14h, 18h e 21h – Slime dos Vinhedos

15h e 20h – Pequenos Confeiteiros da Vindima

16h – Gincana: Aventura da Colheita

GASTRONOMIA

  1. Giordani Gastronomia – Hambúrguer e Entrecot
  2. Pipas Terroir – Risotos, Nhoque e Massas, além de Brownie
  3. Restaurante Di Bartolomeu – Pizzas
  4. UCS Dolce Itália – Polenta com ragu – Gnocchi ala Sorrentina
  5. Lounge Larentis – Combo Parrillero (carne vermelha, linguiça, legumes e farofa)
  6. Felicitá Gastronomia e Eventos – Choripan, crepes, bata frita com queijo e bacon

 

VINÍCOLAS

  1. Amitié Espumantes e Vinhos
  2. Casa Valduga
  3. Chamon Garbin Vinhos Clássicos
  4. Cooperativa Vinícola Aurora
  5. Maison Forestier Vinhos e Espumantes
  6. Miolo Wine Group
  7. Monte Chiaro Vinhos Finos
  8. Peculiare
  9. Pizzato Vinhas e Vinhos
  10. Vinhedos Capoani
  11. Vinhos Don Laurindo
  12. Vinhos Larentis
  13. Vinícola Almaúnica
  14. Vinícola Barcarola
  15. Vinícola Casa Ottone
  16. Vinícola Dom Cândido
  17. Vinícola Lídio Carraro
  18. Vinícola Santa Bárbara
  19. Vinícola Torcello

PALCO PRINCIPAL – Atrações Musicais

11h – Júnior Mineiro

13h – Apresentação do Projeto Clave do Sol (Iniciativa voltada a crianças e adolescentes, patrocinada pela Gerdau)

15h – Apresentação do Grupo de Danças Típicas Ricordi D’Itália

16h30min – Banda Yellow Glass

19h – Banda Ultramen

21h – Banda Disco Groove

SERVIÇO – SÁBADO | FESTIVAL VALE DOS VINHEDOS

Onde? Centro Histórico Vale dos Vinhedos – Capela das Almas – Linha 6 da Leopoldina

Quando? 28 de março, das 11h às 23h

Entrada gratuita

Taça personalizada para consumo: R$ 15

Mais informações: www.festivalvaledosvinhedos.com.br

Foto: Divulgação Aprovale

/0 Comentários/por
,

Cooperativa Vinícola Aurora lança vinho histórico em celebração aos 95 anos

Com rótulo exclusivo e limitado, blend comemorativo com três variedades de uva traduz a trajetória, a diversidade e a excelência da vitivinicultura da Serra Gaúcha

 

A Cooperativa Vinícola Aurora celebra seus 95 anos de história com o lançamento de um rótulo exclusivo e limitado: o Aurora 95 Anos – Blend Histórico. Criado a partir de um corte especial de uvas e safras, o vinho expressa a riqueza de solos e microclimas da região. O blend é composto por 51% Cabernet Sauvignon (safras 2021/24), 32% Merlot (safras 2021/22) e 17% Tannat (safra 2021), resultando em um produto de identidade marcante e grande complexidade. Foram elaboradas 40 mil garrafas numeradas do vinho que já está disponível por R$ 129,90, no e-commerce e na loja da Aurora, junto à unidade Matriz, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e em breve estará também acessível aos demais mercados.

Com 13% de teor alcoólico, a elaboração de todos os vinhos que compõem o corte passou por barricas de carvalho francês e americano por, pelo menos, 12 meses, agregando estrutura e elegância ao conjunto. No contrarrótulo, um QR Code leva à uma animação sobre a história da cooperativa mais premiada do país, desde a fundação, em 1931, por 16 famílias, até os dias atuais, quando está consolidada como líder de mercado em vinhos finos brasileiros, sucos de uva e cooler. A tecnologia utilizada é a Realidade Aumentada.

O presidente do Conselho de Administração da Vinícola Aurora, Renê Tonello, enfatiza que ao chegar aos 95 anos, a Aurora reafirma uma trajetória construída com muito trabalho coletivo, visão de futuro e respeito às origens. “Esse rótulo comemorativo simboliza quase um século de dedicação ao cooperativismo e à viticultura brasileira. O Aurora 95 Anos traduz, em cada garrafa, a força das famílias cooperadas, a evolução da nossa região e o compromisso permanente da cooperativa com qualidade, inovação e valor para o consumidor”, destaca Tonello.

O enólogo-chefe da Vinícola Aurora, Nauro José Morbini, destaca que as safras presentes no vinho foram caracterizadas por um excelente desempenho de clima e, consequentemente, pela qualidade da matéria-prima. Além disso, as variedades escolhidas são uvas viníferas de ótima expressão e desempenho nas regiões produzidas. “Na elaboração de cada vinho sempre há um grande compromisso de buscar o máximo de potencialidade que aquela uva apresenta. Buscamos nos vinhos das últimas safras um blend que representasse a história de 95 anos da cooperativa. O resultado é um produto que simboliza esta homenagem e nos enche de orgulho e satisfação. A uva e os produtores associados da Aurora são o principal elemento dessa história e aos enólogos e demais áreas da cooperativa coube a dedicação para transformar a uva em um produto final que leve ao consumidor uma experiência que expressa tantos anos de sucesso da Aurora”, reforça Morbini.

 

Perfil sensorial e harmonização

  1. De coloração vermelho rubi intenso com reflexos alaranjados, o Aurora 95 Anos apresenta aromas de boa intensidade, revelando notas de frutas negras, especiarias como cravo e baunilha, frutos secos, além de nuances de chocolate e mentol.
  2. No paladar, destaca-se pelo equilíbrio entre acidez vibrante e taninos macios, com corpo médio, boa estrutura e grande persistência. O retrogosto remete a frutas negras maduras, tabaco, baunilha e mentol — características que evidenciam a complexidade proporcionada pelo seu cuidadoso processo de maturação.
  3. Versátil à mesa, o Aurora 95 Anos harmoniza especialmente bem com carnes grelhadas, churrasco, aves escuras, massas e risotos com molhos intensos ou à base de ervas, além de pizzas de carne e queijos de média a alta intensidade.

Foto: O Aurora 95 Anos – Blend Histórico foi criado a partir de um corte especial de uvas e safras e expressa a riqueza de solos e microclimas da região

Crédito: Eduardo Benini

/0 Comentários/por
,

Serra Gaúcha investe em clones próprios para reduzir dependência europeia

Embrapa Uva e Vinho, com o apoio do Consevitis-RS, busca variações que apresentem estabilidade, qualidade, adaptabilidade e sanidade

 

Com o objetivo de fortalecer a identidade vitivinícola da Serra Gaúcha e ampliar alternativas ao material introduzido de programas europeus, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Uva e Vinho), desenvolve o Projeto Seleclone, contando com apoio do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) nos últimos dois anos. A iniciativa já contabiliza cerca de 135 clones de 59 variedades viníferas em estudo, sendo 14 materiais atualmente em fase final de validação e dois já encaminhados para registro, consolidando um avanço na construção de alternativas genéticas adaptadas ao terroir local.
As demandas que buscam ser atendidas pelo Programa de Seleção Clonal são a falta de recomendações técnicas para a região da Serra Gaúcha dos clones comerciais introduzidos de programas europeus, bem como a busca por alternativas de novos clones selecionados nas condições locais. Dessa forma, o objetivo principal é prospectar, avaliar e selecionar clones de variedades viníferas com características agronômicas e atributos de interesse comercial para disponibilização ao setor vitivinícola.
De acordo com dados de 2025 do Sistema de Informações da Área de Vinhos e Bebidas (SIVIBE) da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA-MAPA), atualmente mais de 2.000 vitivinicultores produzem uvas de cultivares Vitis vinifera no Rio Grande do Sul, as quais geralmente são utilizadas para processamento, tendo como destino a elaboração de vinhos finos. A área de cultivo correspondente a estes produtores gaúchos é cerca de 6.500 hectares, o que demonstra o potencial de impacto do Projeto Seleclone.
Desde 2015, ano em que o projeto começou a ser desenvolvido, o valor total de recursos investidos pela Embrapa no Projeto Seleclone, até 2025, foi de mais de R$ 928 mil reais. O Consevitis-RS contribuiu com o somatório de R$ 52 mil nos anos de 2024 e 2025, para compra de equipamentos, insumos agrícolas e de microvinificação.
Para o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebelatto, é fundamental que o Instituto esteja atuando nas atividades e pesquisas que são desenvolvidas. “Pela nossa representação, devemos acompanhar o que acontece no setor e planejar de forma conjunta com as instituições e entidades o que precisamos executar. Trabalhar variedades alinhadas com o que o setor necessita é fundamental, pois busca trazer e valorizar a identidade e a qualidade. Podermos ter nossas variedades faz com que possamos trabalhar mais forte aspectos como o terroir e técnicas locais, entre outros tão importantes fatores”, pontua.
Conforme o pesquisador da Embrapa Léo Carson, o Projeto Seleclone pode trazer novas opções de cultivares importantes para a região da Serra Gaúcha em alternativa a clones importados, que em muitos casos não foram previamente testados em solos da Serra Gaúcha. O programa também acompanha e avalia  opções de variações espontâneas ocorridas no ambiente local (mutações) na maioria das vezes selecionadas pelo próprio produtor, que observou nestas pequenas variações alguma característica de interesse ou algum diferencial em relação ao material original.
“Além disso, somado à seleção clonal, é exercida a limpeza sanitária dos materiais, que busca disponibilizar clones livres dos principais vírus que acometem a videira, sendo um dos focos principais do projeto. Por fim, o produtor terá novas alternativas de clones disponíveis no mercado, sem a necessidade de importação, com informações técnicas obtidas via pesquisa no nosso ambiente, em relação a solo e clima, e com qualidade sanitária garantida pela Embrapa”, ressalta Carson.
Conheça o projeto Seleclone
Com início em 2015, o projeto articulado com as associações de produtores ligadas às Indicações Geográficas (IG) da Serra Gaúcha – Aprovale (Vale dos Vinhedos), Apromontes (Flores da Cunha e Nova Pádua), Aprobelo (Monte Belo do Sul) e Asprovinho (Pinto Bandeira). Em vista de solucionar as demandas citadas, o projeto atua a partir de duas ações principais: gerar recomendações para clones comerciais de variedades viníferas introduzidos da Europa e selecionar novos clones de variedades viníferas para as condições ambientais locais.
O método de Seleção Clonal consiste no progresso genético dentro do próprio material em uso e já consolidado, ou seja, trata-se da prospecção e seleção de plantas portadoras de variações para características de interesse em cultivares já existentes. O foco, dessa forma, não é obter uma nova variedade, mas, sim, obter um novo clone de uma variedade já comercial que possua algum diferencial ou alguma variação em relação ao material original.
Essas variações em grande parte estão associadas a mutações genéticas que geralmente são encontradas com maior probabilidade em vinhedos comerciais antigos. Para além da seleção genética, trata-se também de uma seleção sanitária. Dessa forma, busca-se fornecer ao setor materiais com variações para características importantes, além de possuírem elevada sanidade, item indispensável.
Assim, o projeto busca selecionar clones que apresentem: estabilidade de produção, com bom desempenho produtivo e que mantenham uma regularidade entre safras; qualidade em termos de potencial enológico e tipicidade; adaptabilidade, que apresentem adaptações às diferentes regiões vitivinícolas do Brasil, incluindo regiões emergentes; e sanidade, livres dos principais vírus que acometem a videira.
O programa possui as seguintes etapas:
1ª etapa – Prospecção: realiza-se a busca e coleta de potenciais novos clones em articulação com o setor produtivo.
2ª etapa – Avaliação e Seleção: verifica-se a estabilidade da variação (mutação) e/ou sanidade, o desempenho agronômico e a qualidade enológica por no mínimo quatro safras.
3ª etapa – Validação: a avaliação na área experimental da Embrapa é suficiente para validação. Para recomendação em outras regiões, se faz necessária a validação do material no local a ser recomendado.
4ª etapa – Registro e Lançamento do Clone: a partir do interesse comercial, faz-se  o registro do clone, o lançamento no mercado e a disponibilização via viveiristas licenciados.
O ciclo de seleção, da prospecção até o registro e lançamento do novo Clone BRS, pode levar de sete a 10 anos.
Atualmente, são cerca de 135 clones de 59 variedades. Destes, em torno de 75 materiais estão em avaliação. Entre as contempladas, está uma nova variedade: a Chardonnay Rosé, ou seja, um Chardonnay de baga rosada, mutação que ocorreu na Serra Gaúcha, no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves.
Hoje, 14 clones estão em fase final de validação, resultantes de Seleção Sanitária, os quais já haviam sido prospectados e limpos antes do início do projeto, em um trabalho realizado pelo pesquisador Gilmar Kuhn, hoje aposentado, e que foi mantido pelo pesquisador Thor Fajardo da área de virologia.
Com lançamento previsto para este ano, dois clones já foram encaminhados para registro no Registro Nacional de Cultivares (RNC), sendo um clone da cultivar Cabernet Franc e outro de Tannat, duas uvas importantes para a região da Serra Gaúcha. A previsão é que, pelo menos, mais seis clones sejam lançados até 2030, incluindo cultivares importantes como a Cabernet Sauvignon.
Sobre o Consevitis-RS
O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.
Foto: Divulgação
/0 Comentários/por
, ,

Vinícola Aurora celebra 95 anos em evento que reuniu cerca de quatro mil pessoas

Trajetória da empresa construída por gerações de viticultores foi reafirmada em celebração ocorrida no sábado (14), com a participação de cooperados, funcionários, dirigentes e autoridades do município e da região

 

A Cooperativa Vinícola Aurora comemorou no último sábado (14) seus 95 anos de história por meio de evento que reuniu cerca de quatro mil pessoas no Fundaparque, em Bento Gonçalves. Cooperados, colaboradores, lideranças, autoridades, entidades representativas e parceiros participaram do evento, marcado pelo reconhecimento à trajetória construída ao longo de quase um século pela maior vinícola do país.

A celebração destacou valores que acompanham a cooperativa desde sua fundação, como união, persistência e dedicação ao trabalho no campo. Mais do que uma comemoração, o encontro também foi um momento de valorização das famílias de viticultores que ajudaram a construir a história da Aurora. Atualmente, são 1.100 associados que seguem mantendo viva a tradição da produção de uvas na região por meio do desenvolvimento da vitivinicultura brasileira.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, lembrou que a trajetória da cooperativa começou com o sonho de 16 famílias, em 1931, e se consolidou ao longo das décadas graças ao trabalho coletivo.

“Existe trabalho duro e dedicação que se misturam com a história de muitas gerações de viticultores. Gente que aprendeu com pais e avós a cuidar da terra e a tirar o sustento do trabalho na parreira, ano após ano, safra após safra. Seguiremos trabalhando com o mesmo propósito que inspirou nossos fundadores: valorizar o produtor, fortalecer nossa região e levar a qualidade da Serra Gaúcha para o Brasil e para o mundo”, afirmou.

O sonho de 16 famílias, em 1931, cresceu ao longo das décadas e hoje reúne produtores responsáveis pelo cultivo de aproximadamente três mil hectares de vinhedos distribuídos em 11 municípios da Serra Gaúcha. A cooperativa também conta com três parques industriais em Bento Gonçalves (Matriz), Unidade 2 e Vinhedos e uma área de produção de uvas em Pinto Bandeira.

Nos vinhedos são cultivadas 56 variedades de uvas, entre elas Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir (Vitis vinifera), além de variedades americanas e híbridas como Isabel, BRS Magna, Seibel e Bordô.

 

Produção e desempenho

O momento também foi a oportunidade de celebrar a excelente safra 2026, que se aproxima do final e cuja previsão é de mais de 90 milhões de quilos. Outro motivo de orgulho é o faturamento de R$ 874 milhões em 2025, o melhor desempenho da história da organização pelo sétimo ano consecutivo, graças ao portfólio de mais de 220 produtos distribuídos em 12 linhas, tanto no mercado nacional quanto internacional.

Pioneira no enoturismo na Serra Gaúcha desde 1967, nos últimos cinco anos, cerca de 1,2 milhão de turistas visitaram as instalações da cooperativa. Somente em 2025, mais de 260 mil pessoas passaram pelas unidades abertas ao público, atraídas pela oportunidade de conhecer de perto a história da Aurora e da vitivinicultura da região.

A cooperativa também tem ampliado suas iniciativas voltadas à sustentabilidade. Em outubro de 2025, a Aurora publicou seu Relatório de Sustentabilidade, alinhado às principais práticas nacionais e internacionais, reforçando o compromisso com a gestão responsável e com o desenvolvimento das próximas gerações.

“Acima de todos os números, o que realmente faz a Aurora existir são as pessoas. São os cooperados que acordam cedo todos os dias para cuidar dos vinhedos, os colaboradores que transformam a uva em produtos reconhecidos em todo o país e é a comunidade de Bento Gonçalves, que sempre caminhou ao nosso lado”, ressaltou Renê Tonello.

Foto: Membros do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora: segundo vice-presidente Tiago Fronza Frare, presidente Renê Tonello e primeiro vice-presidente, Ivan Marini

Crédito: Eduardo Benini

/0 Comentários/por
,

Rio Grande do Sul sedia Fórum Nacional de Secretários de Estado do Trabalho

Vinícola Aurora recebe visita técnica sobre Boas Práticas Agrícolas no Âmbito Trabalhista
O Rio Grande do Sul sedia, entre os dias 26 e 28 de fevereiro, a 148ª Assembleia Geral Ordinária do Fórum Nacional de Secretários do Trabalho (Fonset), em Gramado. A iniciativa é realizada em parceria com o governo do Estado, por meio da Secretaria de Trabalho e Desenvolvimento Profissional (STDP), para tratar de políticas públicas voltadas à empregabilidade, à qualificação e à geração de renda.
Os debates técnicos abordarão assuntos como direitos trabalhistas, os resultados da Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2025, ações de combate ao trabalho infantil e qualificação profissional.  Além de gestores estaduais, o evento reunirá representantes do Ministério do Trabalho e Emprego, do presidente da Comissão de Trabalho da Câmara dos Deputados, da Organização Internacional do Trabalho (OIT) e do Conselho Deliberativo do Fundo de Amparo ao Trabalhador (Codefat).
A pauta inclui ainda a apresentação dos programas executados pelo governo do Rio Grande do Sul para ampliar índices socioeconômicos e fortalecer o acesso ao mercado de trabalho. Entre as estratégias bem-sucedidas no estado, destacam-se as Carretas do Saber e o RS Qualificação Recomeçar. A explicação será feita pelo titular da STDP e secretário anfitrião do evento, Gilmar Sossella.
Atividades de integração e de divulgação da identidade gaúcha também fazem parte da programação. A visita à vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, possibilitará que os participantes conheçam as produções do setor vitivinícola, segmento de destaque no Rio Grande do Sul. Além disso, a empresa também abordará diretrizes e procedimentos relacionados às condições de trabalho no meio rural e ao cumprimento da legislação na apresentação do programa “Boas práticas agrícolas no âmbito trabalhista”. Por fim, uma experiência turística com foco em sustentabilidade ambiental será proporcionada a partir da ida ao Parque do Caracol, em Canela.
Serviço
O quê: 148ª Assembleia Geral Ordinária do Fórum Nacional de Secretários de Estado do Trabalho (Fonset)
Quando: 26 e 27 de fevereiro, das 9h às 18h, e 28 de fevereiro, das 9h às 11h
Onde: Vinícola Aurora (Rua Olavo Bilac, 500, Cidade Alta, Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul | Visita técnica
Master Hotel Gramado (Rua Carlos Lengler Filho, 103, Planalto, Gramado – Rio Grande do Sul) | Assembleia Geral Ordinária
Parque do Caracol (Rodovia RS 466, km 0, s/n, Caracol, Canela – Rio Grande do Sul) | Visita técnica
Sede da Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves
Divulgação
/0 Comentários/por
,

Vinícola Aurora supera 90 pontos em relatório de um dos maiores críticos de vinhos do mundo

Três rótulos da cooperativa são destaque no Special Report Brazil 2025, primeira edição brasileira publicada na plataforma do britânico Tim Atkin, referência internacional na crítica especializada

 

Os rótulos Aurora Pinto Bandeira Chardonnay 2025 com Indicação de Procedência (IP), Aurora Pinto Bandeira Extra Brut com Denominação de Origem (DO) e o Aurora Millésime 2020 da Serra Gaúcha (edição ainda a ser lançada) foram destacados na primeira edição brasileira do Special Report Brazil 2025 de Tim Atkin. As notas de 90, 91 e 92 pontos, respectivamente, reforçam a excelência da cooperativa tanto na produção de vinhos tranquilos como de espumantes no certame idealizado por um dos críticos mais respeitados do mundo do vinho.

As degustações ocorreram entre os dias 23 e 28 de outubro de 2025, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e foram conduzidas pela wine educator Gabriela Zimmer, especialista em vinhos da América do Sul na equipe de Tim Atkin e responsável pela elaboração do relatório brasileiro. As provas foram organizadas pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), reunindo vinhos de diversas regiões do país com o objetivo de apresentar um panorama amplo e representativo da vitivinicultura nacional.

Para Rodrigo Valerio, diretor de Marketing e Vendas da Vinícola Aurora, a conquista reafirma a consistência do trabalho, especialmente pelos selos DO e IP de regiões reconhecidas pela vocação para espumantes e vinhos de alta qualidade.

“O desempenho no relatório consolida o posicionamento da vinícola no cenário internacional e reforça a crescente reputação dos vinhos brasileiros em avaliações de prestígio global”, reforça Valerio.

O Special Report Brazil by Tim Atkin MW integra a série de relatórios anuais publicados pelo crítico em países como Argentina, Chile, Uruguai e África do Sul. Cada vinho recebe pontuação individual e, ao superar os 90 pontos, passa a contar com nota de degustação detalhada, tornando-se referência para profissionais do trade, imprensa especializada e consumidores ao redor do mundo.

Além das degustações, Gabriela realizou visitas técnicas a denominações de origem e manteve contato direto com produtores, reunindo informações que enriquecem o relatório com contexto, dados técnicos e identidade territorial. O resultado, além de pontuar os vinhos, apresenta ao mercado internacional a diversidade, o estilo e o potencial do Brasil como país produtor.

 

Três rótulos da Vinícola Aurora conquistaram mais de 90 pontos e integram o Special Report Brazil 2025 de Tim Atkin

Foto: Divulgação

 

/0 Comentários/por

REDES SOCIAIS

Sinta-se à vontade para nos enviar sugestões de pauta

Link to: CONTATO

TELEFONE

+55 (54) 3454.2018 / 3451.2500

E-MAIL

katia@integracaodaserra.com.br

WHATSAPP

+55 (54) 999743579

AVISO LEGAL

As informações deste site são de conteúdo jornalístico, obtidas pela equipe de reportagem da Empresa Jornalística Integração da Serra. E, também, em releases enviados por assessorias de imprensa. Nos esforçamos para manter as informações atualizadas e corretas. As publicações obedecem ao propósito de refletir as diversas tendências da sociedade e estimular o debate dos problemas de interesse comunitário. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade do autor e não traduzem, necessariamente, a opinião do Portal Integração.

100%

De confiabilidade

+20

Anos de experiência

24

Horas por dia On-Line