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Inscrições para o Concurso do Suco de Uva Brasileiro abrem na segunda, 23

Produtores terão até 13 de março para inscrever amostras na iniciativa inédita da ABE, que valoriza tecnicamente a bebida em crescimento no país

A Associação Brasileira de Enologia (ABE) abre na próxima segunda-feira, 23 de fevereiro, as inscrições para o Concurso do Suco de Uva Brasileiro – Edição 2026. Vinícolas de todo o país poderão inscrever suas amostras na iniciativa inédita, que marca o primeiro concurso do mundo dedicado exclusivamente à avaliação técnica e profissional da bebida.

Produtores registrados no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), em conformidade com a legislação vigente, poderão inscrever suas amostras até o dia 13 de março, por meio do site www.enologia.org.br, onde também está disponível o regulamento completo com todas as orientações técnicas e critérios de participação. O presidente da ABE, enólogo Mário Lucas Ieggli, reforça que este é um momento histórico para o setor. “O suco de uva brasileiro alcançou maturidade de mercado e reconhecimento junto ao consumidor. Era o momento de criarmos um espaço exclusivo de avaliação técnica, com critérios profissionais e metodologia própria, que estimule a qualificação e reconheça a excelência do produto nacional”, destaca.

As vinícolas poderão inscrever os sucos em cinco categorias distintas: Suco de Uva Natural, Suco de Uva Integral, Suco de Uva Reconstituído, Suco de Uva Gaseificado e Suco de Uva Orgânico ou Biodinâmico, com três grupos em cada uma – branco, rosé e tinto. Para embalagens com volume igual ou superior a 750 ml, deverão ser entregues duas unidades. Já para embalagens com volume inferior a 750 ml, três unidades. O Concurso não prevê a participação de produtos classificados como Suco Adoçado, Néctar de Uva, Bebida ou Refresco de Uva, ou qualquer outra variação não prevista.

As amostras serão avaliadas às cegas nos dias 9 e 10 de abril por um painel de degustadores especializados, com base em critérios sensoriais como aspecto visual, qualidade aromática, equilíbrio gustativo e harmonia geral. Os produtos melhor pontuados poderão receber as medalhas Mérito Uva, Platina e Diamante, selos que agregam valor institucional e comercial às marcas premiadas. A divulgação oficial dos resultados ocorre no dia 11 de abril.

A degustação irá atribuir pontuação de 0 a 100 pontos, com base em ficha própria, atribuída pela organização do evento. Produtos com mais de 95 pontos receberão Medalha Diamante, com pontuação entre 90 e 95 pontos, Medalha Platina e para os que ficarem entre 85 e 89 pontos será atribuído o Mérito Uva. Os selos oficiais poderão ser utilizados nos rótulos e materiais promocionais, agregando valor comercial e institucional às marcas premiadas.

Segmento em expansão

O lançamento do concurso acompanha o crescimento expressivo do consumo no Brasil. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária indicam aumento de 52% no consumo nacional entre 2016 e 2023, alcançando cerca de 275 milhões de litros por ano.

Além da relevância econômica, o suco de uva vem se consolidando como alternativa saudável e sem álcool, alinhada à busca do consumidor por produtos naturais e funcionais.

 

SERVIÇO

Concurso do Suco de Uva Brasileiro – Edição 2026

Inscrições e entrega de amostras: 23 de fevereiro a 13 de março de 2026

Degustação: 9 e 10 de abril de 2026

Divulgação dos resultados: 11 de abril de 2026

Regulamento e inscrições: www.enologia.org.br

CATEGORIAS

I – Suco de Uva Natural

II – Suco de Uva Integral

III – Suco de Uva Reconstituído

IV – Suco de Uva Gaseificado

V – Suco de Uva Orgânico ou Biodinâmico

Obs.: Em cada categoria, poderão ser inscritas amostras em três grupos: branco, rosé ou tinto.

FOTO: Presidente da ABE, Mario Lucas Iegli – Divulgação ABE

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Vinícola Aurora completa 95 anos com homenagem na Praça do Borgo

Solenidade ocorreu neste sábado, 14 de fevereiro, data de fundação da empresa. Programação contou com missa e descerramento do memorial que reconhece o território onde 16 viticultores constituíram a cooperativa

A Cooperativa Vinícola Aurora realizou neste sábado (14) uma homenagem simbólica em comemoração aos 95 anos de história, na Praça do bairro Borgo, em Bento Gonçalves. O momento contou com a instalação de um memorial que reconhece o território onde 16 agricultores fundaram a cooperativa na mesma data, em 1931, à sombra de uma grande árvore que permanece no lugar até hoje. À época, o local era propriedade de Antônio Pértille, viticultor associado e um dos fundadores.

A programação iniciou às 9h, com missa em celebração ao aniversário da vinícola, aberta à comunidade, cooperados e funcionários. Ao final, houve solenidade, com a manifestação do presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, para a contemplação da pedra memorial.

“Mais do que uma cerimônia, a homenagem representa um gesto de memória, gratidão e respeito às origens da Cooperativa Vinícola Aurora, reforçando seu vínculo com a comunidade e com a terra onde tudo começou”, reforçou o presidente.

O memorial é composto por uma pedra esculpida pelo artista plástico e escultor bento-gonçalvense, Dalcir Marcon, que traz o desenho da família Aurora e o ano de fundação da cooperativa, além de uma placa metálica explicativa sobre o significado do monumento.

Vinho especial

Ainda como parte das comemorações pelos 95 anos, a Cooperativa Vinícola Aurora lançará um vinho tinto edição especial, que será comercializado exclusivamente nas lojas próprias e no e-commerce da marca.

Resultados expressivos

A Aurora comemora resultados expressivos ao completar mais de nove décadas no mercado. A maior vinícola do Brasil, com cerca de 1,1 mil famílias cooperadas, cultiva aproximadamente 3 mil hectares de vinhedos na Serra Gaúcha e projeta uma safra de cerca de 85 milhões de quilos de uva.

Em 2025, a cooperativa alcançou faturamento de R$ 874 milhões, um recorde desde a sua criação, com crescimento de 3,9% em relação ao ano anterior, impulsionado pelo bom desempenho de todas as categorias do portfólio de cerca de 220 produtos.

 

Foto: Memorial reconhece o território onde 16 viticultores fundaram a Cooperativa Vinícola Aurora em 1931, em Bento Gonçalves

Crédito: Eduardo Benini

 

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Fenavinho apresenta candidatas à corte histórica dos 60 anos

Total de 12 mulheres iniciam jornada para representar a festa que celebrará, em 2027, seis décadas de tradição e cultura

A tradição, a cultura e o orgulho de Bento Gonçalves ganham novos rostos e histórias com a apresentação das candidatas à escolha da corte da Fenavinho 2027. São 12 as postulantes ao título de Imperatriz do Vinho: Alana Foresti; Bianca Moraes Dall Agnol; Carina Tomasi; Cristina Corrêa Todeschini; Eduarda Ferreira; Fernanda Galiazzi Cobalchini; Francisca Chiamenti; Jéssica Bellé; Luisa Arioli Tomasi; Natália Pavan da Rosa; Rafaela Cristina Tonet Zimieski e Thaís Bernardi Gonçalves.

Neste ano, a seleção ganha um significado extra: as três jovens escolhidas irão compor a corte que representará os 60 anos da Fenavinho, marco histórico de uma das mais importantes celebrações da cultura italiana e do vinho no país. A escolha da imperatriz e das damas de honra ocorre no dia 8 de junho de 2026, em plena realização da 21ª Fenavinho, que acontece concomitantemente à 34ª ExpoBento, no Parque de Eventos.

Com idades entre 22 e 35 anos, as candidatas representam empresas, entidades e organizações que refletem a diversidade e a força da comunidade bento-gonçalvense. A partir de agora, as meninas darão início a uma intensa jornada de preparação. A programação inclui atividades formativas sobre a história da Fenavinho e de Bento Gonçalves, visitas a pontos turísticos e históricos, além de orientações de postura, comunicação e etiqueta, a fim de que as participantes se tornem verdadeiras embaixadoras da cultura, da hospitalidade e das tradições locais.

Ao longo dos próximos meses, portanto, cada candidata terá a oportunidade de aprofundar sua conexão com a história e com as pessoas que fazem de Bento Gonçalves a Capital Brasileira do Vinho. Muito mais do que beleza, o processo valoriza conhecimento, engajamento e representatividade, dando prosseguimento a um legado que celebra a força da vitivinicultura, das famílias e da identidade do município. “A corte da Fenavinho é um dos maiores símbolos da nossa festa, porque representa a essência daquilo que celebramos: a cultura do vinho, a força das famílias e o orgulho pelas nossas origens. As soberanas levam adiante nossa história, nossa hospitalidade e o sentimento de pertencimento que faz essa celebração ser tão especial para toda a comunidade”, atesta a coordenadora da 21ª Fenavinho, Ana Possamai.

A corte eleita será responsável por levar adiante o espírito da Fenavinho, divulgando a festa e reforçando valores como tradição, acolhimento e orgulho pelas origens. Em um ano que definirá a corte da festa que celebrará seis décadas de história em 2027, a escolha ganha ainda mais emoção, simbolizando a união entre passado, presente e futuro de um dos eventos mais queridos da Serra Gaúcha.

Conheça as candidatas

– Alana Foresti, 30 anos: Ludfor Energia

– Bianca Moraes Dall Agnol, 27 anos: OAB Bento Gonçalves

– Carina Tomasi, 35 anos: Haras Recanto do Gaúcho

– Cristina Corrêa Todeschini, 31 anos: Caneveda Fonda Vinhos Finos

– Eduarda Ferreira, 22 anos: SEGH Uva e Vinho

– Fernanda Galiazzi Cobalchini, 24 anos: AEARV

– Francisca Chiamenti, 31 anos: Rede Dall’Onder e Bento e Região Convention & Visitors Bureau

– Jéssica Bellé, 25 anos: Vale do Buratti e Cooperativa Vinícola Aurora

– Luisa Arioli Tomasi, 23 anos: Liga de Combate ao Câncer de Bento Gonçalves

– Natália Pavan da Rosa, 33 anos: Sindicato dos Trabalhadores Rurais

– Rafaela Cristina Tonet Zimieski, 32 anos: Grupo de Voluntários Pé na Lama

– Thaís Bernardi Gonçalves, 32 anos: Construtora Loppiano e Lar do Ancião

Legenda: Escolha da corte da 22ª Fenavinho tem 12 candidatas inscritas

Crédito: Rodi Goulart

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Wine South America amplia ações de ESG e sustentabilidade

Com ações como compensação de carbono, gestão de resíduos e inclusão social, feira avança no desenvolvimento responsável do mercado

 
 

Considerada uma das principais feiras de negócios do setor vitivinícola na América Latina, a Wine South America vem ampliando de forma consistente suas iniciativas de ESG (Environmental, Social and Governance). Práticas sustentáveis e ações de impacto social estão sendo incorporadas no planejamento e na execução do evento que ocorre em Bento Gonçalves (RS), no coração da Serra Gaúcha. Dessa forma, a feira se consolida não apenas como uma plataforma de negócios e conteúdo, mas também como um ambiente comprometido com o desenvolvimento responsável do setor.

Na última edição, em 2025, a WSA recebeu mais de 7 mil compradores e gerou mais de R$ 100 milhões em negócios. Ao todo, a feira conta com marcas expositoras de mais de 20 países de todo o mundo, como Portugal, Itália, Espanha, Grécia, Argentina, Chile, Uruguai e Nova Zelândia. A próxima edição da WSA acontece de 12 a 14 de maio de 2026.

Entre as principais ações ambientais da feira, a Wine South America adota uma política estruturada de gestão de resíduos e logística sustentável, com a destinação correta de materiais como vidro, papelão, plástico, madeira, alumínio e isopor. Na edição de 2025, todos os resíduos gerados no evento foram reciclados ou reutilizados, evitando a emissão de aproximadamente 26 toneladas de CO₂. Além disso, materiais gráficos e lonas utilizadas na feira passaram por processos de logística reversa, sendo doados para reaproveitamento em projetos sociais, reduzindo o descarte e prolongando o ciclo de vida dos insumos.

A feira também conta com iniciativas de compensação de carbono, incluindo ações de conscientização ambiental e doação de mudas de árvores, reforçando a integração do evento com práticas sustentáveis e educativas. “A sustentabilidade precisa fazer parte da estratégia de eventos de negócios, especialmente em setores que dependem diretamente do equilíbrio ambiental, como o vitivinícola. Nosso compromisso é evoluir continuamente, assumindo responsabilidades que vão além da realização da feira”, afirma Marcos Milanez, diretor da Wine South America.

No campo social, a Wine South America promove ações voltadas ao impacto positivo na comunidade local. Em 2025, o valor arrecadado com a bilheteria de um workshop realizado durante o evento foi destinado ao Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC), por meio da ONG Parceiros Voluntários. A feira também avançou em políticas de inclusão, com a contratação de profissionais com deficiência para atuarem durante o evento, fortalecendo o compromisso com diversidade, equidade e representatividade.

Sustentabilidade como estratégia: o compromisso ESG também nos expositores da WSA

O compromisso da Wine South America com a agenda ESG encontra ressonância em expositores que fazem da sustentabilidade um pilar estratégico de seus negócios. Um exemplo é a Vinícola Aurora, uma das maiores e mais tradicionais cooperativas do país, que integra práticas ESG à sua governança e operação.

Segundo Cassandra Marcon Giacomazzi, gerente de sustentabilidade da cooperativa, a agenda ESG da Aurora está diretamente conectada à estratégia e à governança da organização. “Desde 2023, consolidamos iniciativas de sustentabilidade, com foco na integridade da cadeia produtiva, boas práticas agrícolas, direitos humanos e gestão ambiental. O ESG é um critério indispensável em todas as fases do nosso negócio”, destaca.

Entre as iniciativas da Aurora estão o fortalecimento do Programa de Integridade e Compliance, a atualização do Código de Conduta, a implantação de um Canal de Denúncias com possibilidade de anonimato, a avaliação de governança de cerca de 1.300 fornecedores e a capacitação contínua de colaboradores, cooperados e parceiros. Na área social, a cooperativa mantém o Programa de Boas Práticas Agrícolas (PBPA), alinhado às normas da Organização Internacional do Trabalho (OIT), que orienta e fiscaliza as propriedades dos cooperados.

Em 2025, a Aurora publicou seu primeiro Relatório de Sustentabilidade, alinhado às diretrizes internacionais da GRI 2021, e assumiu compromissos ESG conectados aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Para a Aurora, a adoção de práticas ESG por eventos setoriais é fundamental para o avanço do mercado. “Feiras como a Wine South America exercem um papel estratégico ao reunir toda a cadeia produtiva. Quando incorporam iniciativas como compensação de carbono e gestão de resíduos, sinalizam que sustentabilidade e profissionalização caminham juntas e elevam o padrão do setor como um todo”, afirma Cassandra.

O credenciamento para a WSA 2026 está disponível no site da feira – winesa.com.br.

Sobre a Wine South America

A Wine South America ocorre de 12 a 14 de maio, na Serra Gaúcha. A região é a maior produtora de vinhos e espumantes do Brasil. A cidade de Bento Gonçalves, sede do evento, é conhecida como a capital brasileira da uva e do vinho e contempla a importante denominação de origem (DO) Vale dos Vinhedos. O município de Pinto Bandeira, que fica a poucos quilômetros de Bento Gonçalves, conta também com a certificação de Denominação de Origem de Espumantes, tornando-se a primeira DO de espumantes do Novo Mundo. A WSA reunirá em único ambiente mais de 400 marcas nacionais e internacionais, oferecendo um amplo espaço para a realização de grandes negócios dentro de toda a cadeia vitivinícola. A Wine South America é ideal para estreitar relacionamentos e ver de perto a maior concentração de vinhos da América Latina. O evento tem patrocínio do Sicredi.

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Vinícola Aurora celebra 95 anos com homenagem na Praça do Borgo

Solenidade aberta ao público ocorre neste sábado (14), a partir das 9h. Atividades incluem missa e descerramento de pedra memorial com o presidente Renê Tonello

 

A Cooperativa Vinícola Aurora convida a imprensa, autoridades, comunidade, cooperados e funcionários para uma homenagem simbólica em celebração aos seus 95 anos de história. O ato ocorre neste sábado, 14 de fevereiro de 2026, na Praça do Bairro Borgo, em Bento Gonçalves, exatamente na data e no local de fundação da cooperativa, em 1931.

A programação inicia às 9h, com missa em ação de graças pelo aniversário da vinícola. Na sequência, haverá solenidade com a manifestação do presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, e a contemplação da pedra memorial que reconhece o território onde 16 agricultores fundaram a cooperativa, em 1931.

Em caso de chuva, a missa será realizada na Paróquia Cristo Rei, no mesmo horário.

Foto: Divulgação

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Winemaker Miolo abre inscrições para a 8ª turma de Vinho Tinto

Fazer vinho é acompanhar o tempo, entender a natureza e tomar decisões que se refletem em cada taça. É a partir dessa vivência real que a Vinícola Miolo abre as inscrições para a 8ª turma do Winemaker Miolo – Vinho Tinto, único curso na América Latina voltado à formação de enólogos amadores. A experiência proporciona uma imersão real e completa do universo da elaboração de vinhos em cada uma de suas etapas – da poda seca, passando pela poda verde e pela vindima, até chegar ao corte do vinho e ao momento de formatura. As vagas são limitadas e as aulas teóricas e práticas têm início em agosto, sempre sob condução do Diretor Superintendente da Miolo Wine Group, enólogo Adriano Miolo.

Único neste formato em toda a América Latina, o Winemaker Miolo já formou 134 winemakers ao longo de suas edições — sete turmas de Vinho Tinto, três de Espumante e uma de Vinho Branco. A proposta é viver intensamente cada etapa do processo produtivo, da videira à garrafa, sempre acompanhados pela equipe técnica da vinícola.

A jornada começa em agosto, com a poda seca no Vale dos Vinhedos. Em novembro, os participantes retornam para a poda verde, acompanhando o desenvolvimento das videiras na primavera. Já em fevereiro, durante a vindima, realizam a colheita das uvas diretamente do emblemático Lote 43, um dos vinhedos mais icônicos da vitivinicultura brasileira. O ciclo se encerra em junho do ano seguinte, com o corte do vinho e a formatura, coroando uma experiência que marca para sempre a relação dos participantes com o vinho.

Ao longo do curso, são quatro encontros presenciais, que unem teoria, prática e vivências enogastronômicas dentro e fora da vinícola. Cada participante leva para casa 60 garrafas do vinho que criou, com rótulo personalizado — um símbolo concreto da experiência vivida.

Desde seu lançamento, em 2008, o projeto é conduzido por Adriano Miolo, ao lado da equipe técnica da vinícola. “Quando criamos o Winemaker Miolo, a ideia sempre foi aproximar as pessoas do processo real de elaboração do vinho, com profundidade técnica e vivência prática. Ao longo dos anos, vimos esse projeto formar não apenas winemakers amadores, mas verdadeiros embaixadores da cultura do vinho brasileiro”, destaca Adriano.

Toda a logística do Winemaker Miolo é cuidadosamente pensada para garantir uma experiência inesquecível. O grupo é recepcionado no Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre (RS), com hospedagem no SPA do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola. A programação inclui hospedagem, traslados, atividades técnicas, almoços, jantares e degustações.

O Winemaker Miolo – Vinho Tinto é o primeiro passo dentro do projeto Winemaker, habilitando os participantes a seguirem, posteriormente, para os módulos de Espumante e Vinho Branco.

Cronograma dos encontros – Winemaker Miolo Vinho Tinto

14 a 16 de agosto de 2026 – Poda Seca

06 a 08 de novembro de 2026 – Poda Verde

18 a 21 de fevereiro de 2027 – Safra

25 a 27 de junho de 2027 – Corte e Formatura

FOTOS: EMERSON RIBEIRO

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Programação do Veraneio da Vindima 2026 inicia nesta sexta em Garibaldi

Capital Nacional do Espumante celebra a colheita da uva com experiências culturais, gastronômicas e enoturísticas entre janeiro e março

Garibaldi lançou a programação do Veraneio da Vindima 2026, que ocorre entre os meses de janeiro e março, reunindo atividades culturais, gastronômicas e enoturísticas voltadas à celebração da colheita da uva, um dos períodos mais tradicionais do calendário turístico da Serra Gaúcha.

A abertura oficial ocorre nesta sexta-feira, dia 23 de janeiro, na propriedade Vinhos Vaccaro, localizada na Rota Turística Estrada do Sabor. A programação inclui recepção aos participantes, a tradicional pisa das uvas, apresentações culturais e jantar com gastronomia típica italiana preparada por famílias da comunidade, além da oferta de vinhos, espumantes e suco de uva de vinícolas locais.

Organizado pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, o Veraneio da Vindima valoriza a história e os encontros que fazem do município um símbolo da cultura vitivinícola brasileira. “A Vindima representa o resultado de um ano inteiro de trabalho no campo e reafirma a identidade de Garibaldi como Capital Nacional do Espumante, promovendo a integração entre a comunidade, os produtores e os turistas, além de impulsionar o turismo regional durante o verão”, destaca o prefeito Sérgio Chesini.

Atrações diversificadas

Ao longo da temporada, o Veraneio da Vindima reúne experiências em diferentes roteiros turísticos do município. Na Estrada do Sabor, o restaurante Osteria della Colombina propõe uma imersão na colheita em vinhedos orgânicos e biodinâmicos, com pisa das uvas, música italiana e almoço típico. Já a Família Vaccaro oferece vivências que combinam colheita, pisa das uvas, degustação de produtos à base de uva e piquenique colonial.

Na Rota dos Espumantes, a Vinícola Peterlongo realiza, no dia 21 de fevereiro, o 2º Festival da Vindima, com visitação, colheita, pisa das uvas, mesa de antepastos, apresentações musicais e o Wine Movie – Cinema entre Vinhedos. Em caso de chuva, as atividades serão transferidas para espaço interno.

A agenda inclui ainda ações voltadas à gastronomia. Restaurantes como a Trattoria Primo Camilo participam do Veraneio da Vindima com degustações diárias de vinhos e espumantes e jantares sob o parreiral. Já o Gastrowine Experience promove um jantar harmonizado especial, com menu em cinco etapas e vinhos selecionados da Serra Gaúcha.

A programação completa, assim como valores e informações para reservas, está disponível nos canais oficiais do município e dos empreendimentos participantes.

Foto: Edemar Mealho

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