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DESTAQUES DO DIA, GERAL, TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO

Mais 506 cidades vão poder receber sinal 5G a partir de segunda-feira (5)

A partir da próxima segunda-feira (5), as operadoras prestadoras que adquiriram lotes na faixa de 3,5 GHz poderão solicitar à Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), entidade vinculada ao Ministério das Comunicações, o licenciamento e ativação de estações de 5G nessa faixa em mais 506 municípios.

“A implantação do 5G está avançando a passos largos e estamos nos esforçando ao máximo para conseguir antecipar os prazos previstos no leilão. O sinal já está disponível em todas as capitais e a nossa missão é levá-lo até as pequenas cidades, para que toda a população brasileira para usufruir dos benefícios desse serviço” , disse o ministro das Comunicações, Juscelino Filho.

A liberação da faixa não significa que redes do 5G serão instaladas de imediato nas localidades. A instalação depende do planejamento individual de cada prestadora. A informação foi divulgada nesta terça-feira (30), após reunião do Grupo de Acompanhamento da Implantação das Soluções para os Problemas de Interferência na faixa de 3.625 a 3.700 MHz (Gaispi).

Ao todo, são 19 unidades da federação contempladas: Acre (AC), Alagoas (AL), Amazonas (AM), Amapá (AP), Distrito Federal (DF), Espírito Santo (ES), Goiás (GO), Maranhão (MA), Mato Grosso do Sul (MS), Paraíba (PB), Paraná (PR), Rio de Janeiro (RJ), Rondônia (RO), Roraima (RR), Rio Grande do Sul (RS), Santa Catarina (SC), Sergipe (SE), São Paulo (SP) e Tocantins (TO), com todos os municípios liberados.

Veja aqui a lista completa de cidades:
Link

Com essa liberação, serão 4.808 os municípios com a faixa de 3,5 GHz disponível para utilização por estações do 5G standalone, nos quais vivem aproximadamente 197 milhões de brasileiros, o que corresponde a pouco mais de 92% da população do Brasil.

Para facilitar o acompanhamento pela sociedade, o Gaispi disponibiliza painel de dados apresentando os municípios em que a faixa de 3,5 GHz já se encontra liberada e, também, o planejamento aprovado pelo Grupo para as próximas liberações.

Os municípios com a faixa já liberada, as cidades, os bairros e a quantidade de estações licenciadas do 5G standalone na faixa de 3,5 GHz, bem como os aparelhos celulares certificados para uso de 5G, podem ser consultados nos dashboards disponibilizados no painel de dados da Anatel:
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TV Aberta

A decisão tomada pelo Gaspi neta terça segue diretrizes do edital do 5G e abrange municípios em que a Entidade Administradora de Faixa (EAF) já iniciou a migração da recepção do sinal de televisão aberta.
Quem recebe as transmissões pela antena parabólica precisa adaptar o equipamento para evitar eventuais interferências com o 5G.

Inscritos no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico) podem solicitar o kit gratuito para a adaptação do equipamento à Siga Antenado, nome fantasia da EAF. Mais informações podem ser obtidas no site www.sigaantenado.com.br ou pelo telefone 0800-729-2404.

O Gaispi deliberou, ainda, que a EAF realize a redistribuição gratuita dos Kits das antenas parabólicas na banda Ku à população que perdeu ou ficou com o kit sem funcionamento devido às chuvas no Rio Grande do Sul.

Mais de 3,35 milhões de kits de recepção de TV aberta na banda Ku já foram instalados e tem a capacidade de instalar cerca de 10 mil kits por dia.

Foto: Zack Stencil/MCom

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T160612.380.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 16:06:342024-07-31 16:06:34Mais 506 cidades vão poder receber sinal 5G a partir de segunda-feira (5)
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL, MUNDO DO VINHO

Garibaldi: começa avaliação das amostras inscritas na 22ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva

Começou nesta segunda-feira, 29/07, na Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi, a semana de avaliação dos melhores vinhos, espumantes e sucos de Garibaldi. A 22ª edição do concurso, promovido pela Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA), segue regras da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Até sexta-feira, 02/08, grupos de sete degustadores, coordenados pelo presidente de mesa, avaliam os produtos inscritos. Ao todo serão 35 degustadores sendo, neste ano, dois vindos da Itália: Franco Curtolo e Mauro Zardetto. Eles participarão da avaliação na quinta-feira, 1º/08.

Neste ano, 18 vinícolas inscreveram 177 amostras e os produtos mais pontuados serão conhecidos no tradicional jantar de premiação da AVIGA, na noite de 23 de agosto. Os ingressos podem ser adquiridos na Apeme pelo valor de R$ 170 e cada ingresso dará direito a uma taça de espumante de cristal personalizada com a marca da entidade.

22ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi

Realização: AVIGA

Patrocínio Gran Ouro: Sicredi e Verallia

Patrocínio Ouro: Panizzon Embalagens, Sava Equipamentos, Sicoob, Transfertec, Trianon Group e Vêneto Mercantil – Provin

Patrocínio Prata: Amazon Group, Ever Brasil e Gráfica Bento

Patrocínio Bronze: Cooperativa Cairú, Enobrasil, Gráfica São Roque, LL Rótulos, Luvison, M. A. Silva, Stillo Transportes e Tanoaria Mesacaza

Apoio: Prefeitura de Garibaldi, Apeme e CIC Garibaldi

Jantar de premiação:

 

Data: 23/08/24, a partir das 19h30

Local: Associação dos Motoristas de Garibaldi (AMG)

Ingressos: R$ 170, à venda na sede da Apeme

Cardápio (jantar à moda italiana)

Entrada: tábua de frios

Saladas: terrassi, saladas diversas, frutas picadas e torta fria

Pratos quentes: filé ao molho madeira, sobrecoxa de frango com bacon, filé de peixe à milanesa, pernil suíno a pururuca, costela suína ao molho barbecue, risoto quatro queijos, batatas ao forno, spaghetti ao molho de tomate seco e canelone de ricota e nozes

Sobremesas: mousse de chocolate, mousse de maracujá, pudim de leite, pudim de claras, torta de bolacha, cassata de abacaxi, sagu e creme

Foto: Fernanda De Antoni Farias

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T160148.745.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 16:03:252024-07-31 16:03:25Garibaldi: começa avaliação das amostras inscritas na 22ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Uva
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL

Tramontina é destaque em duas categorias na 13ª edição do anuário O Melhor de São Paulo Gastronomia

Organizado pela Folha de São Paulo e consolidado como referência gastronômica, a 13ª edição do anuário “O Melhor de São Paulo Gastronomia 2024 | Restaurantes, Bares & Cozinha”  divulgou a recente pesquisa Datafolha, com a lista das melhores marcas na opinião de quem cozinha e aprecia gastronomia. Neste ano, a Tramontina foi reconhecida novamente como a melhor marca de acessórios para cozinha nas categorias Talheres e Panela.

A pesquisa contou com 53 diferentes categorias envolvendo produtos, ingredientes e acessórios de cozinha. A Tramontina segue invicta na categoria panelas, com seis vitórias em seis edições — neste ano, foi lembrada por 60% dos paulistanos. Na categoria talheres, também é invicta, já mencionada pela 2ª vez consecutiva, e foi citada por 73% dos entrevistados.

Foto: Divulgação

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T155924.321.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 15:59:462024-07-31 15:59:46Tramontina é destaque em duas categorias na 13ª edição do anuário O Melhor de São Paulo Gastronomia
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, EDUCAÇÃO, EVENTOS, GERAL

Gratuito: Museu da Cultura Hip Hop RS e Alvo Cultural abrem inscrições para o Programa de Formação

O Museu da Cultura Hip Hop RS acaba de anunciar uma nova chamada para o Programa de Formação: Oficinas 5 Elementos, financiado por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura, patrocínio master Petrobras e patrocínio do Instituto Neoenergia. Composto por duas turmas de cada curso, o programa irá formar gratuitamente 570 alunos através de oficinas com 24 horas, sendo 8 encontros de 3 horas-aula cada.

O Programa de Formação: Oficinas 5 Elementos oferece cursos de MC, DJ, breaking, graffiti e conhecimento. E para concorrer às vagas disponíveis, os interessados devem preencher o formulário de inscrição, disponibilizado nas redes oficiais do Museu da Cultura Hip Hop RS. Além disso, por meio da Alvo Cultural, os oficineiros estão realizando uma busca nas escolas públicas dos bairros Rubem Berta e Vila Ipiranga, zonas periféricas no entorno do Museu, o que facilitará o acesso dos selecionados para comparecerem aos cursos.

O Programa de Formação: Oficinas 5 Elementos tem como prioridade eleger estudantes em vulnerabilidade social, negros e mulheres. Também existe uma cota de suplentes para que, em caso de desistência, as turmas sejam fechadas através desta lista de espera. Ao finalizarem o curso, os alunos irão receber certificação. Co-produzido pela Alvo Cultural, com patrocínio da Petrobras e Instituto Neoenergia, o Programa de Formação do  visa a ampliação da qualidade de vida na perspectiva da coletividade. Sendo uma oportunidade para que os alunos desenvolvam sobre temas importantes como fortalecimento da cidadania, autonomia responsável e construção de consciência pública, tendo como tema horizontal a cultura hip hop.

Primeira turma comemora certificação

Neste domingo (4), acontece a formatura da primeira turma do Programa de Formação: Oficinas 5 Elementos. Durante a cerimônia, os alunos irão receber suas certificações, além de terem um momento de confraternização para celebrar o momento com os colegas e professores.

O Programa de Formação é um espaço de transformação e inclusão, em que o hip hop oportuniza o contato com a arte de maneira “única”, como explica o aluno João Gabriel, de 22 anos, que é autista, e faz parte da turma de MC. “Eu quero muito agradecer ao Museu da Cultura Hip Hop RS por me dar essa oportunidade de fazer essa oficina que abre portas, pois para autistas, como eu, é muito importante ter esse espaço de reconhecimento e poder realizar meu sonho que é cantar e ser um MC. Tá sendo uma experiência única, experiência maravilhosa e gratidão enorme a todos vocês que me acolheram”, agradece João.

Para Thamires Alves Tissot, 26, aluna de graffiti, “tem sido uma experiência muito boa de aprender e redescobrir o meu traço e repensar as cores e formas para poder imprimir a minha arte da forma como eu imagino o mundo”. Sensação que também se reflete em Helena Jardim Santos, 18, “pra mim tem sido muito legal, porque além de conseguir soltar o meu traço, aprender a usar cores de uma forma um pouco diferente, eu consegui entender que se errar é só passar por cima e vai dar tudo certo no final”, completa.

Oficinas do Programa de Formação: 5 Elementos – 2ª edição

Oficina de MC – ministrada por Nathy

15 de agosto a 03 de outubro

Todas às quintas-feiras

Das 9h às 12h – Turma 1

Das 14h às 17h – Turma 2

Seis turmas

8 encontros de 3 horas-aula cada

20 alunos por turma

Descritivo:

Aproximar a escrita do rap, da música e da periferia. A proposta da oficina de MC tem o objetivo de provocar as juventudes e despertar interesse na vida que os cercam, com um olhar poético, tanto em versos quanto em prosa rimada ou não. A oficina será um passeio pela história da música rap, contado e experimentado através desta linguagem. Reconhecendo a evolução da escrita e da cultura hip hop na história da civilização: mídias contemporâneas, atos históricos, movimentos sociais, direitos humanos, dentre outros temas de suma importância. Como produto final, objetiva-se uma produção musical autoral, desde a composição literária, bem como aprofundamento na produção musical.

Nathy

Nathiely Souza, também conhecida como Poeta, desperta aos 34 anos como mãe do Kauan, do Lucas e da Luara. Cresceu no bairro Restinga, uma comunidade periférica de Porto Alegre. MC no grupo Conexão Katrina, poeta slammer e escritora, é uma das representantes do Rio Grande do Sul no campeonato nacional de poesia falada Slam BR. Mulher, preta periférica destaca-se por desenvolver trabalhos sociais e culturais dentro e fora da sua comunidade.

Oficina de DJ – ministrada por DJ Mosquito

14 de agosto a 02 de outubro

Todas as quartas-feiras

Das 9h às 12h – Turma 1

Das 14h às 17h – Turma 2

Seis turmas

8 encontros de 3 horas-aula cada

15 alunos por turma

Descritivo:

A oficina de DJ busca gerar oportunidade para quem quer aprender a tocar como hobby ou se lançar no mercado, utilização de equipamentos, técnicas de mixagem, além de apresentar a diferença entre as versões de músicas e mídias utilizadas pelos DJs. As juventudes aprendem em aulas práticas sobre disparo, volume, ganho, compasso, contagem de compasso, harmonia musical, loop, Master Tempo, mixagem usando Pitch, Pitch Bend, Modo Vinyl, Break, além de introdução à mixagem em computador: Pitch X Sinc. Também serão dadas orientações sobre como se comportar no mercado da música, abordando temas como ética, postura e público Buscando gerar oportunidade para que os alunos entrem no mercado de trabalho, possibilitando assim a geração de renda na economia criativa da cultura. Ensinando teoria e prática, abordando também o trabalho na montagem e conexão de diversos equipamentos, afinação, controle de pitch, regras, batidas por compasso, equalização, práticas e gravação de uma mixtape.

DJ Mosquito

Fabrício Garibaldi Rodriguez, aka Mosquito, é DJ, produtor, ativista e um dos nomes que fortalece a black music e a cultura hip hop desde 2000. Criador de labels como Black Box, Apollo e Get Down, também acumula experiência Internacional, já tendo participado de eventos no Uruguai, Argentina e Espanha. Dono de uma técnica apurada, sua discotecagem dá vida a música, trazendo mixagens avançadas e técnicas performáticas que impressionam e empolgam a pista. Mosquito também participa de projetos sociais em escolas da rede pública. É integrante do coletivo AVU e um dos idealizadores e organizadores do coletivo Santa Jam, evento realizado em escolas, parques e praças do Rio Grande do Sul. DJ Mosquito ainda ministra aulas em Cursos de Formação de DJs e colabora com a Escola Aimec, umas das maiores escolas de DJs e Produção Musical da América Latina.

Oficina de Graffiti – Ali.Cores

15 de agosto a 03 de outubro

Todas as quintas-feiras

Das 9h às 12h – Turma 1

Das 14h às 17h – Turma 2

Seis turmas

8 encontros de 3 horas-aula cada

20 alunos por turma

Descritivo:

A oficina de Graffiti visa aprofundar os conhecimentos dos participantes sobre a arte do grafite na ótica da Cultura Hip Hop, transformando em arte o cotidiano que estão inseridos. Serão concebidas atividades nas quais os participantes irão conhecer um pouco da história do grafite, seus diferentes estilos e técnicas, suas principais características, seus principais representantes a nível local, estadual, nacional e internacional, além de vivenciarem a grafitagem na prática, desde a criação do esboço no papel até a sua aplicação na parede.

Oficina de Breaking – ministrada por Deaf

16 de agosto a 04 de outubro

Todas as sextas-feiras

Das 9h às 12h – Turma 1

Das 14h às 17h – Turma 2

Seis turmas

8 encontros de 3 horas-aula cada

20 alunos por turma

Descritivo:

A oficina de dança Breaking traz o conhecimento na prática sobre a dança que deu origem às danças relacionadas ao Hip Hop, e abordará fundamentos da dança como: Top Rock, Drop, Foot Work Freezes, Power Moves e Stance, utilizando dinâmicas de grupos e trabalho individual, de modo inclusivo e acolhedor, abrindo espaço para debates como a profissionalização do Breaking que também é modalidade olímpica, com estreia marcada para 2024 em Paris na França.

Deaf

Oriundo de Porto Alegre, deu início a sua carreira no ano de 2007 com o grupo Restinga Crew, fazendo trabalhos sociais e artísticos com públicos de todas as idades. Atuando como competidor nas batalhas de breaking, se fez presente nas primeiras colocações de alguns eventos como: Vivências Urbanas, Alvorada Old School Competition, Bboys na Peleia, Battle In The Cypher, Summer Class Battle, Confronto Final, Arena de Formação, entre outros. Passou também por grupos como My House, Stravagance, Buzão 209, Cia do Território da Dança, Cia da New School Dreams. Hoje aos 30 anos faz parte do elenco do Trivial – Um Espetáculo de B.boys, que surgiu em Junho de 2023 e já se apresentou em alguns dos maiores festivais do Rio Grande do Sul.

Oficina de Conhecimento – ministrada por Jean Andrade

17 de agosto a 05 de outubro

Todos os sábados

Das 9h às 12h – Turma 1

Das 14h às 17h – Turma 2

Seis turmas

8 encontros de 3 horas-aula cada
20 alunos por turma

Descritivo:

A oficina de Conhecimento, o 5º elemento da Cultura Hip Hop, é um âmbito de reflexão e ação no qual se pretende superar  a separação que existe entre a teoria e a  prática, entre conhecimento e trabalho e entre a educação e a vida. A oficina é uma metodologia de trabalho que prevê a  formação coletiva. Ela prevê momentos de interação e troca de saberes a partir da uma horizontalidade na construção do saber inacabado. Sua dinâmica toma como base o pensamento de Paulo Freire no que diz respeito à dialética/dialogicidade na relação educador e educando. Sendo assim, é uma dinâmica democrática, participativa e reflexiva que toma como fundamento do processo pedagógico a relação teoria-prática, sem enaltecer a figura do educador como única detentora dos conhecimentos.

Jean Andrade

Administrador, estudante de MBA em Gestão de Projetos da Fundação Getúlio Vargas. Produtor cultural, fundador da Alvo Cultural, Slam do Vida, Escola do Hip Hop. Realizou mais de 300 projetos em 25 anos de trabalho na área cultural.

Como visitar o Museu da Cultura Hip Hop RS?

Localizado na Rua Parque dos Nativos 545, Vila Ipiranga, em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, o Museu fica aberto para visitação de quarta à domingo, das 9h às 12h e das 14h às 17h, inclusive aos feriados. Neste período, é possível optar por visitas agendadas ou livres.

As visitas agendadas acontecem duas vezes ao dia, às 9h e às 14h, sendo destinadas a grupos de até 50 pessoas. Para marcar uma visita basta acessar o formulário de agendamento – clique aqui. Toda visita agendada é guiada por mediadores que conduzem o grupo com explicações sobre as mostras em cartaz.

As visitas livres são abertas ao público, não sendo obrigatório agendamento. Nesta modalidade, caso o interessado deseje ser guiado pelos mediadores, basta chegar ao Museu no horário em que se iniciam as visitas agendadas para participar junto ao grupo do dia. Mais informações sobre programação através das redes oficiais do Museu da Cultura Hip Hop RS.

Sobre o Museu da Cultura Hip Hop RS

Inaugurado no ano do cinquentenário do hip hop no mundo, o Museu da Cultura Hip Hop RS é o primeiro da América Latina dedicado ao movimento. Com um espaço de quatro mil metros quadrados, o Museu é uma iniciativa coletiva da Associação da Cultura Hip Hop de Esteio, e objetiva o fortalecimento de outros estados brasileiros para criação de museus, organizando uma rede capaz de construir o Museu Brasileiro da Cultura Hip Hop nos próximos cinco anos. O complexo conta com cerca de seis mil itens de acervo físico e digital sobre a história do hip hop gaúcho. Inspirado no The Universal Hip Hop Museum nos Estados Unidos, conta com  salas expositivas, atelier de oficinas, café, loja, estufa agroecológica, biblioteca, estúdio musical, multipalco e a Quadra Petrobras. O Museu da Cultura Hip Hop do RS tem financiamento da Lei Federal de Incentivo à Cultura,  patrocínio master da Petrobras e patrocínio do Instituto Neoenergia. Realização do Ministério da Cultura, Governo Federal, União e Reconstrução.

Foto: Divulgação

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T155651.607.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 15:57:232024-07-31 15:57:23Gratuito: Museu da Cultura Hip Hop RS e Alvo Cultural abrem inscrições para o Programa de Formação
DESTAQUES DO DIA, EDUCAÇÃO, EVENTOS, GERAL, SAÚDE E ALIMENTAÇÃO

Faculdade Moinhos de Vento oferta curso de extensão em cirurgia robótica para Enfermagem

A Faculdade Moinhos de Vento está com inscrições abertas para o primeiro curso de extensão em Cirurgia Robótica para Enfermagem do Rio Grande do Sul. A formação tem carga horária de 21h e será realizada na modalidade presencial com aulas teóricas e práticas com simulação.

No curso, serão abordadas as três principais tecnologias robóticas atuais: Da Vinci XI, Versius e Rosa Knee. Todos os robôs fazem parte do arsenal do Hospital Moinhos de Vento, que tem um dos parques robóticos mais diversificados da América Latina.

“Estamos ampliando nossa atuação no ensino da cirurgia robótica, buscando qualificar ainda mais os profissionais que participam da assistência aos pacientes. Nosso objetivo é oferecer um cuidado de excelência, seguindo as melhores práticas de segurança e utilizando as principais tecnologias disponíveis no mercado”, comenta Vania Röhsig, superintendente Assistencial e de Educação do Hospital Moinhos de Vento. Podem se inscrever enfermeiros e técnicos de enfermagem com experiência em centro cirúrgico.

 

Programa de Cirurgia Robótica

Instituído em 2018, o programa de Cirurgia Robótica do Hospital Moinhos de Vento é um dos mais completos e robustos do Brasil. A instituição, que já é referência em tecnologia e inovação, também tem se destacado na formação de profissionais para atuar nessa área.

 

Capacitação em cirurgia robótica para enfermagem

Quando: 13, 14 e 15 de agosto, das 19h às 22h, com atividades práticas no dia 18/8, das 7h às 19h

Onde: Faculdade e Escola Técnica Moinhos de Vento (Avenida Cristóvão Colombo, 545)

Inscrições: pelo site

Foto: Divulgação/HMV

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T155202.471.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 15:52:492024-07-31 15:52:49Faculdade Moinhos de Vento oferta curso de extensão em cirurgia robótica para Enfermagem
Cultura e Entretenimento, DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GASTRONOMIA, GERAL

Espaço gastronômico em torno da polenta será destaque no Polentaço de Monte Belo do Sul

As combinações gastronômicas em torno de um dos pratos mais típicos da Serra Gaúcha são variadas e podem agradar diferentes paladares. Em Monte Belo do Sul, a polenta ganha protagonismo e é celebrada de forma a oportunizar experiências culinárias únicas durante o Polentaço. O evento, que chega à sua 12ª edição nos dias 02, 03 e 04 de agosto, convida comunidade e visitantes a apreciar essa iguaria em sua plenitude.

Isso porque a festividade traz como novidade dessa edição um espaço gastronômico voltado ao consumo da polenta e seus acompanhamentos. No Salão Paroquial do município – localizado junto à Praça Padre José Ferlin, onde ocorre o evento, na área central – funcionará um ambiente exclusivo para os ‘polenteiros’ de plantão. Operacionalizado por um restaurante local, o espaço estará aberto ao público no sábado, dia 03, e no domingo, dia 04, das 11h às 15h, oferecendo a polenta em suas diferentes versões: mole (com molhos variados e queijo ralado), brustolada com acompanhamentos (queijo e salame na chapa a até mesmo geleias) e frita. Além disso, haverá outros pratos típicos locais para acompanhar, como a tradicional fortaia, massas, galeto e demais delícias da culinária regional.

Quem quiser provar a estrela da festa em porções, também poderá adquirir os pratos que serão comercializados por empreendedores locais em barraquinhas distribuídas na praça e seus arredores. Além da polenta, o visitante encontrará opções gastronômicas diversas, bem como a comercialização de vinhos, espumantes e sucos de uva de vinícolas montebelenses e itens da agroindústria familiar e artesanato local.

Para coroar essa celebração, uma das principais atrações da festa são os tombos de duas polentas gigantes, com cerca de 800 kg cada. Nesta edição, um deles ocorrerá no sábado (03), às 16h45, e outro no domingo (04), às 14h30 – com posterior distribuição gratuita, em porções, ao público presente. Os tombos serão transmitidos ao vivo pelo Facebook e YouTube do evento. A iguaria também rende uma exibição única e inusitada de esculturas feitas a base de polenta – obras de arte que ficam expostas durante todo o período do evento e são confeccionadas pela própria comunidade.

Para animar o evento, que ocorre junto à 10ª Festa do Agricultor, 15 atrações artísticas e musicais completam a programação, tendo Luíza Barbosa na sexta-feira, às 19h30, Ragazzi Dei Monti (15h) e Gaúcho da Fronteira (22h) no sábado e Thainá e Thairine, da Família Azzolini, às 14h45 do domingo (veja abaixo a agenda completa). Haverá, ainda, oficinas de mosaico artístico e pintura em tela com vinho.

O 12º Polentaço e a 10ª Festa do Agricultor têm realização do Centro de Tradições Italianas de Monte Belo do Sul, com apoio cultural do Sicredi, Farinha Burati e ‘Monte Belo – Destino Turístico’. O patrocínio é de Dumar, Vinícola Cavalleri, Multimóveis, Dalmóbile e Adega da Serra, com financiamento do Pró Cultura RS – Secretaria da Cultura do Rio Grande do Sul.

Serviço:

O que: 12º Polentaço

Quando: dias 02, 03 e 04 de agosto de 2024

Onde: Praça Padre José Ferlin, no centro de Monte Belo do Sul

Quanto: entrada franca

Programação:

Dia 02 (Sexta-feira)

18h30 – Grupo Vicentino

19h30 – Luíza Barbosa e banda

21h30 – Banda Champion

Dia 03 (Sábado)

12h30 – Caroline Razador – Show Inclusivo

13h30 – Orquestra de Sopros de Faria Lemos

14h – Oficinas de Mosaico Artístico e Pintura em tela com vinho

15h – Ragazzi Dei Monti

16h45 – Tombo da Polenta Gigante

17h – Quarteto New Orleans

18h30 – Grupo de Picolli Balerini

19h30 – Grupo Toni Boni (Estado do ES)

22h – Gaúcho da Fronteira

Dia 04 (Domingo)

12h – Coral Municipal Musicando Melodias, Coral Juvenil e Coral Infantil Alegria de Cantar

13h – Família Almeida

13h – Oficinas de Mosaico Artístico e Pintura em tela com vinho

14h30 – Tombo da Polenta Gigante

14h45 – Thainá e Thairine – Família Azzolini

16h45 – Grupo de Danças Ballo D’Italia

17h – Banda Nova

Foto: Augusto Tomasi

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T154629.696.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 15:47:302024-07-31 15:47:30Espaço gastronômico em torno da polenta será destaque no Polentaço de Monte Belo do Sul
DESTAQUES DO DIA, EVENTOS, GERAL, MUNDO DO VINHO

Espumante Garibaldi VG Extra Brut é ouro no Concurso Mundial de Bruxelas

Pela segunda vez no ano, o espumante Garibaldi VG Extra Brut saiu de um concurso internacional estampando uma medalha de ouro. Agora, ao lado da distinção recebida na Espanha em abril, durante o Bacchus, a bebida ganha a companhia da medalha dourada conquistada na 31ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, em julho.

O espumante premium da Cooperativa Vinícola Garibaldi é elaborado pelo método Charmat Longo, com uvas Chardonnay e Pinot Noir, e permanece 12 meses em autólise. O processo resulta numa bebida de coloração amarelo palha e ótima formação de perlage. Seus aromas têm notas de abacaxi e baunilha, além de um delicado toque de pão tostado, com paladar estruturado e cremoso e acidez equilibrada.

O Concours Mondial de Bruxelles realiza suas avaliações em quatro sessões distintas, em datas e em locais diferentes, para avaliar os concorrentes. A sessão do vinho espumante, por exemplo, ocorreu em Alghero, na região da Sardenha, na Itália. Entre os dias 3 e 5 julho, 970 amostras foram analisadas pelo júri internacional. Já os vinhos rosés foram avaliados na Dalmácia, na Croácia, em março, enquanto os tintos e brancos foram degustados em Leon, no México, em junho. A última sessão, dedicada aos vinhos doces e fortificados, começa no final de setembro, em Bruxelas, na Bélgica.

Foto: Philogus

31 de julho de 2024/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2024/07/file-2024-07-31T154350.314.jpg 670 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2024-07-31 15:44:182024-07-31 15:44:18Espumante Garibaldi VG Extra Brut é ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
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