, ,

Inova Bento traz esclarecimentos sobre Lei do Bem

Investir em inovação e tecnologia tornou-se estratégico para alavancar os negócios, e as empresas que apostam nisso também podem colher importantes incentivos fiscais para fomentar ainda mais seu desenvolvimento. Disposto a conectar empreendedores de oportunidades, o
Inova Bento apresentou importantes esclarecimentos a respeito da Lei 11.196/05 e de como as organizações são beneficiadas por ela em bate-papo realizado dia 05 de dezembro.

Conhecida como Lei do Bem, a norma concede incentivos fiscais a empresas que investem em pesquisa e desenvolvimento de inovação tecnológica. Convidado para falar sobre o tema, o diretor de novos negócios da Galapos, Luiz Eduardo Keffel Garcia, disse que além da dedutibilidade contábil das despesas de um projeto de P&D (pesquisa e desenvolvimento), há uma exclusão fiscal adicional. “De modo geral, o benefício efetivo com a lei fica entre 20,4% e 27,2%. Se gastar R$ 1milhão, vou deixar de pagar em imposto de renda e contribuição social entre R$ 200 mil e R$ 270 mil”, disse o profissional da Galapos, empresa pertencente à XP e única que opera com consultoria em incentivos dentro do ecossistema da XP.

Além desse, que é considerado o principal benefício, há outros. Entre eles estão a redução de 50% de IPI na compra de máquinas e equipamentos destinados à P&D e a depreciação e amortização acelerada desses bens. Para usufruir desses incentivos, as empresas precisam atender a pré-requisitos determinados pela lei. Só organizações optantes do regime de lucro real podem participar. Além disso, elas precisam apresentar lucro tributável, ter regularidade fiscal e investirem em pesquisa e desenvolvimento.

Outra exigência é o envio de um formulário de prestação de contas ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), órgão competente para enquadramento de projetos e fiscalizador da lei no aspecto qualitativo. Por isso, é à pasta que as empresas devem reportar até julho do ano subsequente a utilização do benefício. “Quem não encaminha o formulário, perde o direito de utilização do benefício”, alertou Garcia. Também, é necessário uma conta contábil ou um centro de custo específico de P&D e um controle de horas das pessoas que a empresa está reportando a utilização dentro do benefício.

Garcia compartilhou, também, algumas dicas para que as empresas consigam enquadrar o projeto nos preceitos da lei. Necessariamente, eles precisam apresentar os conceitos de inovação tecnológica e de pesquisa e desenvolvimento. “Se eu não tiver os dois, que são objetos diferentes, vamos ter dificuldade de defender o projeto junto ao MCTI”, disse. Segundo ele, a principal dificuldade está relacionada a explicitar o P&D na proposta, já que o conceito de inovação tecnológico é bastante amplo e mais fácil de ser contemplado. “Pesquisa de mercado, por exemplo, não tem nada a ver com P&D. Estamos falando de pesquisa básica e pesquisa aplicada, que são mais comuns em universidades. Cerca de 95% dos projetos dos nossos clientes são classificados como desenvolvimento experimental, quando tenho esses conceitos e preciso testar na minha prática para ver se vai funcionar”, comentou. Além disso, toda atividade P&D tem uma incerteza técnica. “É o ponto de interrogação. No momento que eu tenho ponto de interrogação no projeto, que eu não sei se vai sair exatamente daquela forma, nesse momento eu caracterizo um projeto de P&D. E daí, possivelmente, consigo enquadrar o projeto tanto em inovação quanto em P&D”, opinou.

Próxima palestra destaca ESG nas organizações

Na terça-feira, dia 12 de dezembro, o Inova Bento encerra o ciclo de encontros deste ano abordando uma temática que estará cada vez mais presente na pauta das organizações. “ESG: da obrigação à vantagem competitiva sustentável” será o assunto que Jeferson Monticelli e Filipe Lopes, CEO e gestor de Novos Negócios e Inovação na Doctor Service, respectivamente, abordam a partir das 8h30min.

O encontro, com entrada franca, será uma ótima oportunidade para saber mais sobre sustentabilidade e responsabilidade corporativa. As inscrições para conferir o bate-papo estão disponíveis no Sympla (www.sympla.com.br), buscando pelo nome da palestra.

Foto: Bárbara Salvatti

/0 Comentários/por
,

José Carlos Zortéa recebe título de Cidadão de Bento Gonçalves

Perante um plenário tomado por lideranças municipais, amigos e familiares, José Carlos Zortéa recebeu a honraria máxima concedida pela Câmara de Vereadores: ele foi outorgado com o título de Cidadão de Bento Gonçalves. A solenidade ocorreu na noite de 06 de dezembro. “É uma alegria muito grande ver o plenário repleto de amigos, compartilhando comigo esse momento. O que demais valioso pude fazer nesta trajetória foi conquistar grandes e eternos amigos”, disse o homenageado.

Natural de Muçum, José Carlos Zortéa viveu em Santa Catarina até os 20 anos, quando fixou residência em Bento Gonçalves. No município, concluiu seus estudos, constituiu família e construiu sua trajetória profissional, começando a trabalhar na Madepozza. Atualmente, é sócio de empresas no ramo da construção e empreendimentos imobiliários e presta assessoria. Seu envolvimento comunitário registra participações no Rotary Club de Bento Gonçalves desde 1991, na diretoria da Câmara de Dirigentes Lojistas de Bento Gonçalves nos anos de 1995 e 1996, na comissão da Festa de Cristo Rei em 2001, na Fundação Consepro de Apoio à Segurança Pública, que presidiu entre 2019 e 2020, e, a mais significativa delas: na ExpoBento, por 26 edições, desde 1996, tendo inclusive presidido a feira em 2008.

“Além da homenagem, que recebo com muita felicidade, o mais importante é a sensação de estar contribuindo com o sucesso coletivo. Sinto-me muito gratificado de perceber que, de alguma forma, com grandes ou pequenos gestos, mas sempre com muita dedicação, pude contribuir, com o meu trabalho, para o engrandecimento da nossa Bento Gonçalves, cidade que amamos e queremos ver cada vez melhor”, disse.

Para isso, lembra a importância de cada um fazer sua parte – pelo desenvolvimento do município. “Espero que esse reconhecimento incentive a todos a acreditarem no propósito muito nobre de fazer o bem, e fazê-lo bem feito”, ensinou. José Carlos Zortéa é casado com Maria Helena Menegotto Zortéa, pai de Jeancarlo e Felipe e avô de Maria Clara.

Trajetória reconhecida

Proposta pelo vereador Ivar Castagnetti, a homenagem a José Carlos Zortéa foi subscrita pelos demais 16 parlamentares. “É com grande admiração que confio o título de Cidadão de Bento Gonçalves a um homem que representa o compromisso com o progresso de nossa cidade. A concessão desse título é um ato de reconhecimento pelo profundo amor, dedicação e seriedade que acompanharam seus incansáveis serviços em favor do município ao longo dos anos, tendo sido um verdadeiro Embaixador de Bento Gonçalves”, declarou Castagnetti. Endossando o merecimento da honraria, o presidente da Câmara de Vereadores de Bento Gonçalves, Rafael Pasqualotto, expressou a alegria da Casa pela ocasião. “Essa é uma noite festiva e de gratidão, de conceder uma justa homenagem a José Carlos Zortéa, cujo trabalho tanto contribui para o engrandecimento de nossa cidade”, destacou.

A entrega do título de Cidadão de Bento Gonçalves a José Carlos Zortéa tem um significado muito grande, na opinião do prefeito Diogo Siqueira. “É o reconhecimento a pessoas que, a exemplo do nosso homenageado, realmente trabalham por Bento Gonçalves, querem e fazem o melhor pela cidade”, disse.

Foto: Bárbara Salvatti

/0 Comentários/por
, , ,

Vinícola Aurora forma 17 jovens no Aprendiz Cooperativo do Campo e abre inscrições para 5ª turma do programa

Após 17 meses de atividades e 1.104 horas de aulas, 17 jovens entre 14 e 24 anos incompletos concluíram a formação do programa Aprendiz Cooperativo do Campo, realizado desde 2017 pela Cooperativa Vinícola Aurora, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Estado do Rio Grande Do Sul (Sescoop/RS).

O curso incentiva o cooperativismo e a boa gestão das propriedades e tem como objetivo qualificar os jovens para que permaneçam na viticultura. Além da formação técnico-profissional, o programa contribui para a inclusão social e o desenvolvimento das comunidades.

A cerimônia de colação dos 17 jovens ocorreu nesta quarta-feira (6), no auditório da Sicredi Agro, em Bento Gonçalves. Além dos formandos e seus familiares, participaram do ato o presidente, o vice-presidente e o secretário do Conselho Deliberativo da Cooperativa Vinícola Aurora, os viticultores Renê Tonello, Celito César Bortoli e Ivan Marini, respectivamente, e o gerente Geral Financeiro e de Controladoria, Rui Ficagna.

Com o encerramento da quarta turma, 82 associados e filhos de cooperados da Aurora já foram capacitados pelo projeto e a estimativa é que 25 novos integrantes participem do próximo grupo, que inicia em janeiro (leia mais abaixo).

Renê Tonello, presidente da Cooperativa Vinícola Aurora, exalta o sucesso do programa e a missão de incentivar que os jovens se qualifiquem e permaneçam nas propriedades. Dos 65 que já se formaram nas três turmas anteriores, 15 deles (23%) se associaram à Cooperativa Vinícola Aurora, sendo que, para se integrar ao quadro, é necessário ter a idade mínima de 18 anos.

Durante seu discurso, o viticultor, que é cooperado à Aurora desde 1980, compartilhou com jovens que, assim como eles, a sua profissão também foi herdada pelos seus antecessores. Tonello deu continuidade ao legado do nono Antônio Guilherme Tonello, que já era sócio nos primeiros anos de fundação da cooperativa, ainda na década de 1930.

“Com o Aprendiz Cooperativo do Campo estimulamos a permanência dos jovens junto as suas famílias, levando ainda mais conhecimento, profissionalização e qualidade nos processos das pequenas e médias propriedades rurais. O interesse dos nossos formandos nos enche de alegria e mostra que, com incentivo, o jovem pode permanecer no campo e ver na propriedade da família o verdadeiro empreendimento que é a sua terra”, comemora.

Os aprendizados dos jovens

As atividades curriculares do Aprendiz Cooperativo do Campo são divididas em aulas e tarefas presenciais, que ocorrem a cada 15 dias e permitem aos jovens conciliar a aprendizagem teórica com a realidade das propriedades rurais. A etapa teórica é desenvolvida em 552 horas e a parte prática é realizada em 552 horas.

Renan Raffainer, 23 anos, de Monte Belo do Sul, destaca que a experiência no programa foi muito importante para demonstrar que a terra precisa ser gerida com responsabilidade.

“Foi uma ótima experiência! Com certeza, vou usufruir dos conhecimentos obtidos em aula, principalmente quanto aos assuntos de cooperativismo e gestão da propriedade. São tópicos importantes e que podem fazer com que os jovens vejam com bons olhos a sucessão familiar. Além disso, o programa possibilitou expandir minha rede de networking, fazer novas amizades e ter novas experiências”.

Além do aprendizado, Marina Scarton, 17 anos, de Bento Gonçalves, também enfatiza que fez amizades e encoraja outros jovens a participarem das próximas turmas do Aprendiz Cooperativo do Campo.

“Agregou muito conhecimento não apenas ao trabalho no campo, mas para fora da propriedade, com, por exemplo, as aulas de administração focadas em cooperativismo. O programa me incentivou a ficar na propriedade e dar continuidade ao trabalho da minha família. Foi uma experiência muito positiva, de várias formas. Para quem estiver em dúvida, faça, vale a pena”.

 

Inscrições abertas para a 5ª turma

As inscrições para a quinta turma do programa Aprendiz Cooperativo do Campo, da Cooperativa Vinícola Aurora, encerram no dia 23 de dezembro. São 25 vagas para associados e filhos cooperados entre 14 e 24 anos incompletos. O curso inicia em 22 de janeiro de 2024, com aulas quinzenais no turno da tarde. Jovens ou pais interessados em efetuar a candidatura, podem entrar em contato pelo WhatsApp (54) 9.8142.3004 ou direto no setor Social da cooperativa, pelo telefone (54) 3455.2000.

Aprendiz Cooperativo do Campo em números

  • Desde 2017, 82 alunos entre 14 e 24 anos incompletos já se formaram em quatro turmas do programa. Um novo grupo iniciará em janeiro de 2024;
  • Dos 82 jovens formados, 44 deles são meninas e 38 meninos, sendo que na última turma, dos 17 jovens, 7 eram meninas e 10 meninos;
  • Nesta quarta edição, a média da idade dos participantes foi de 17 anos;
  • Dos 65 jovens que se formaram nas primeiras três turmas, 15 deles (23%) se associaram à Cooperativa Vinícola Aurora. Para integrar o quadro, é necessário ter idade mínima de 18 anos;
  • O Aprendiz Cooperativo do Campo tem duração de 17 meses e possui 1.104 horas de aulas teóricas e práticas

Foto: Eduardo Benini

/0 Comentários/por
, , ,

Dia Nacional da Extensão Rural é celebrado pela Emater/RS-Ascar

A Emater/RS-Ascar celebra, nesta quarta-feira (06/12), o Dia Nacional da Extensão e do Extensionista Rural. São mais de sete décadas de Aters no Brasil e a Instituição Gaúcha está integrada às comemorações feitas pela Associação Brasileira das Entidades de Assistência Técnica e Extensão Rural, Pesquisa Agropecuária e Regularização Fundiária (Asbraer), nos dias 5 e 6 de dezembro, em Minas Gerais, onde acontece o Seminário 75 anos de Ater Pública Governamental.

Estão representando os extensionistas gaúchos no evento a presidente da Emater/RS-Ascar, Mara Saalfeld, e o diretor técnico, Claudinei Baldissera. Eles e o diretor administrativo, Alexandre Durans, parabenizam os extensionistas do Rio Grande do Sul, que estão há 68 anos presentes diariamente na casa dos agricultores, dos povos tradicionais, assentados da reforma agrária e dos pecuaristas familiares. “Vocês são verdadeiros missionários e muito importantes para a vida longa da Extensão Rural no RS e no Brasil”, destaca Mara.

Os extensionistas gaúchos também foram representados em Brasília, no dia 4 de dezembro, por Jair Francisco Zorzanello, do Escritório Municipal da Barra do Rio Azul, região administrativa do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Erechim. Ele foi homenageado em sessão solene da Câmara dos Deputados, realizada em celebração aos “75 anos da Extensão Rural e ao Dia do Extensionismo Rural”. O ato aconteceu com a presença de parlamentares e lideranças estaduais e nacionais ligadas a entidades da agricultura familiar e de outras instituições e convidados. Zorzanello tem 65 anos e ingressou na Emater/RS-Ascar em 18 de maio de 1981.

Na ocasião, também foram agraciados um(a) extensionista de cada entidade associada, que receberam uma distinção de destaque do ano de 2023. “A Extensão Rural terá vida longa e nós temos muita gente lutando para que Ater se reforce cada vez mais neste país”, ressaltou Zorzanello, ao comentar o número de manifestações na planária em apoio à Aters.

O extensionista aproveitou para agradecer aos colegas e os agricultores que fazem parte da rotina de trabalho e citou outro prêmio já recebido em função das funções desenvolvidas por ele, em Barra do Rio Azul, que foi entregue na Assembleia Legislativa do RS, em 2019.

Dia 06 de dezembro – O Dia Nacional da Extensão Rural e o Dia do Extensionista são celebrados em 06 de dezembro, data em que foi fundada a primeira Emater no Brasil, em 1948, em Minas Gerais.

A segunda instituição de Extensão Rural, criada em 2 de junho de 1955, foi a Associação Sulina de Crédito e Assistência Rural (Ascar), que 22 anos depois, em março de 1977, passou a atuar com a Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), igualmente uma sociedade civil de direito privado, sem fins lucrativos, se tornando a Emater/RS-Ascar, a Instituição oficial de Extensão Rural do RS, sendo referência no Brasil na prestação de serviços de Aters.

Foto: Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar

/0 Comentários/por
, ,

Região Uva e Vinho brilha com programação especial de Fim de Ano

Na atmosfera mágica do Natal, a Região Uva e Vinho da Serra Gaúcha se destaca como destino imperdível neste final de ano. Os poderes públicos municipais, comprometidos em ressignificar o ano desafiante, preparam um encerramento festivo repleto de diversão, música e histórias, inspirando esperança para 2024.

A infraestrutura, as ruas e paisagens da região são harmonizadas com as ruas iluminadas e decoradas, proporcionando um cenário encantador para todos. Cada município, com suas peculiaridades turísticas, apresenta especiais em praças, pontos turísticos e cartões postais, promovendo um clima de otimismo, reflexão e confraternização para as famílias.

As iluminações e decorações especiais são apenas uma parte dos atrativos que encantam visitantes. A diversidade de atrações demanda que os turistas programem suas viagens com antecedência e principalmente, se informem sobre os eventos que estão sendo reprogramados em função dos dias de chuva. Para garantir um bom lugar nas apresentações ao ar livre, a recomendação é chegar cedo e trazer a própria cadeira.

Na Região, o “Natal no Caminho das Estrelas” de Carlos Barbosa se consagra como um dos mais especiais, visto que somente a “Parada de Natal” envolve diretamente a participação de mais de 1100 pessoas desfilando, incluindo escolas, entidades, associações e membros da comunidade. A programação seguirá com espetáculos, shows, happy hour de Natal até o final do mês e a próxima Parada será no sábado, 09.

A magia provocada pela data, chegou também ao Vale dos Vinhedos, território que compreende parte de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Em meio à fotografia do principal destino enoturístico do país, espetáculos temáticos brindam a cultura genuína da imigração italiana no “Natal nos Vinhedos”. As atrações artísticas são para todos os públicos, em especial aos que buscam experiência cultural e enogastronomia.

Garibaldi promove o clássico Natal Borbulhante com o tema “celebre emoções” e segue com atrações para todos os públicos nas quintas, sextas, sábados e domingos, na Vila do Papai Noel (Praça das Rosas) e Vila Natalina (Rua Júlio de Castilhos). O já tradicional desfile cênico inclusivo de Natal promete encantar a comunidade e turistas no dia 10 de dezembro.

Para aqueles que preferem apreciar as luzes em um ambiente mais tranquilo, a sugestão é escolher o meio da semana, quando há menos eventos de palco confirmados. Beatriz Paulus, diretora executiva da Atuaserra, destaca: “A Região Uva e Vinho, na Serra Gaúcha, está ainda mais deslumbrante no final do ano, eu aproveito para lembrar a todos que este é um período de solidariedade e construção da paz, que depende de muitos”.

Este período festivo é ideal para criar memórias e explorar a região com qualidade, aproveitando a gastronomia típica e conhecendo novas culturas. Locais, parques, restaurantes, bares, hotéis e pousadas em toda a região, até mesmo nos menores municípios, oferecem experiências únicas.

Um resumo detalhado da programação da Região Uva e Vinho está disponível em no site www.serragaucha.com além dos destaques do Instagram da entidade.

Foto: Natana Fontes

/0 Comentários/por
, ,

Casa Valduga anuncia Vindima 2024

A Casa Valduga, marca do Grupo Famiglia Valduga, anuncia a venda dos pacotes para a Vindima 2024, período mais aguardado do ano pelos vitivinicultores e também pelos amantes do universo dos vinhos, quando ocorre a colheita das uvas e marca o início da produção dos exclusivos rótulos da marca. A programação conta com dois dias de experiências completas do Vale dos Vinhedos, inclusive com hospedagem no complexo enoturístico, promovendo uma imersão na enocultura e na história da imigração italiana na Serra Gaúcha.

A agenda para a Vindima 2024 é concentrada no mês de fevereiro, sempre aos finais de semana. O cronograma ainda prevê welcome drink, jantar ao ar livre, café da manhã sob as videiras centenárias, colheita com coral italiano, almoço, visitação às caves com degustação especial, jantar, entre outros programas.

“Nós estamos preparando tudo com muito carinho para receber nossos vindimeiros. Temos clientes que já nos prestigiam há mais de 10 anos e, normalmente, temos a honra de ser sede de muitas comemorações especiais, como noivado, aniversário de casamento, entre outras ocasições. É um momento alegre e único, com café da manhã sob os parreirais e a pisa das uvas, atividades que nos levam a reviver os costumes, bem como as memórias da nossa região e da nossa Famiglia”, comenta, animado, Eduardo Valduga, diretor do Grupo, o qual atua pessoalmente como o guia da experiência.

A RECONHECIDA CASA VALDUGA

Listada entre as 10 principais vinícolas do país, a Casa Valduga tem um portfólio seleto de vinhos e espumantes elaborados a partir do método champenoise (tradicional). A vinícola conta ainda com a maior cave de espumantes da América Latina e foi a primeira a desenvolver o enoturismo na região de Bento Gonçalves, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga, em 1992.

Prova disso foi a inauguração de uma das primeiras pousadas verticais, nomeada de 130, que é o nome da categoria de espumantes ícones e mais premiados da vinícola. Com vista para vinhedos, é a opção mais luxuosa do local, com uma paisagem fascinante emoldurada por uma atmosfera inspiradora. Além de um roteiro repleto de encantos naturais, os hóspedes do complexo podem visitar as caves subterrâneas na penumbra. A Pousada Casa Valduga adota práticas relacionadas à sustentabilidade, principalmente visando o uso racional dos recursos envolvidos, como diminuição do consumo de água e energia e o cultivo de hortaliças de forma orgânica.

Onde hoje é o Restaurante Maria Valduga, inicialmente era apenas uma pequena cantina do Sr. Luiz, o patriarca da Famiglia. Mantendo o propósito de bem receber a todos, o espaço homenageia a precursora da enogastronomia no Vale dos Vinhedos ao seu estilo: com fartura, simplicidade e muito sabor. As receitas feitas por Maria Valduga logo começaram a chegar aos turistas que buscavam, além de conhecer a vinícola, viver um resgate histórico e gastronômico.

Para outras informações ou reservas, os interessados devem entrar em contato pelo e-mail reservas@famigliavalduga.com.br ou pelo WhatsApp (54) 99269-2228.

SERVIÇO:

Vindima 2024 Casa Valduga 

Quando: Pacote completo com 02 diárias de 02 a 25 de fevereiro, sempre aos finais de semana

Sexta-feira: Check-in, welcome drink e jantar ao ar livre

Sábado: Café da manhã nas parreiras (LUI); colheita – com coral italiano + entretenimento; almoço; café no porão da casa da Dona Maria – com coral italiano; apresentação teatral contando a história da Famiglia Valduga; pisa das uvas – no gramado em frente ao Centro de Eventos; visitação às caves e jantar harmonizado – menu especial da casa

Domingo: Café da manhã e check-out

Informações: reservas@famigliavalduga.com.br ou WhatsApp (54) 99269-2228

Sobre a Casa Valduga  

Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as dez principais vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, além dos vinhos e espumantes Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie e Maria Valduga. Assista ao vídeo da Vindima 2024 em: https://www.youtube.com/watch?v=V0r9RYkGKeo

Para mais informações, acesse: www.casavalduga.com.br

SAC: 0800-721-1875

 

 

Sobre o Grupo Famiglia Valduga

Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, o Grupo Famiglia Valduga é composto, atualmente, por seis empresas: Casa Valduga, Casa Madeira, Vinotage, Ponto Nero, Domno Wines e Brewine Leopoldina.

A vinícola Casa Valduga está entre as 10 principais elaboradoras de espumantes e vinhos do País e conta com a maior cave de espumantes da América Latina. Domno Wines, por sua vez, é a importadora que se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero é a marca do Grupo reconhecida pelo seu DNA inovador com seus espumantes em designers modernos, combinações ousadas e versatilidade de apreciação. A marca conta ainda com a submarca Becas, vinhos frisantes em lata que permitem degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa; Casa Madeira é a produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina é a empresa que elabora cervejas artesanais, transformando-as em experiências especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro e, por fim, Vinotage é a responsável pela formulação de produtos de autocuidado e bem-estar diferenciados graças à sua base com o óleo extraído da uva.

A sede do grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.

Foto: Divulgação

/0 Comentários/por
, ,

Vale dos Vinhedos tem recorde de vinícolas inscritas para reconhecimento de Denominação de Origem (DO)

Primeira região do país reconhecida com Denominação de Origem (DO) para vinhos e espumantes, o Vale dos Vinhedos terá, neste ano, o maior número de vinícolas em busca do recebimento da certificação desde que o local obteve tal distinção, em 2012.

A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), gestora da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos e responsável pelo processo de reconhecimento dos vinhos, realiza a avaliação de 41 amostras de 14 estabelecimentos nos dias 11, 12 e 13 de dezembro, na Embrapa. A maior parcela delas, 21, será de vinhos tintos. Outras 11 são de vinhos brancos, enquanto os espumantes somarão nove, sendo cinco para brancos e quatro para rosés. O total de garrafas demandadas para DO somam 885 mil unidades. As análises, realizadas no ano da safra, serão conduzidas por sete enólogos.

Esse é um processo anual dividido em três etapas, das quais duas já foram realizadas. Para chegar até aqui, as vinícolas requerentes precisam enviar o Formulário de Declaração de Safra. Por meio dele, elas comprovam a procedência da uva utilizada, que deve ser unicamente da região demarcada para a DO Vale dos Vinhedos, além de terem seus produtos processados no Vale.

As especificações são rígidas. As videiras precisam ser plantadas em espaldeiras, com produção controlada – até 10 toneladas por hectare para vinhos e 12 toneladas por hectare para espumantes – numa área delimitada (72,45km²), seguindo regras mais específicas em relação ao cultivo da uva e da elaboração do vinho. Ao terem a documentação aprovada, as vinícolas têm amostras dos vinhos coletadas pelo consultor técnico da Aprovale. Apenas ele sabe de quais vinícolas são os rótulos, uma vez que eles são etiquetados unicamente com códigos. É dessa maneira que as garrafas chegam aos avaliadores, identificadas por números e com a variedade da uva com a qual o vinho foi elaborado. Na Embrapa, eles degustarão os produtos às cegas, analisando aspectos visuais, olfativos, gustativos e tipicidade varietal.

Passar pelo crivo do qualificado time de jurados não significa que os rótulos já possam ir ao mercado ostentando o selo de DO. A segunda prova é feita imediatamente antes da comercialização, tendo por finalidade confirmar a manutenção das tipicidades do Vale dos Vinhedos. Somente em caso afirmativo é que as bebidas podem ir às gôndolas exibindo a distinção.

As vinícolas que conquistam o selo de DO integram um seleto grupo de empresas com conceituação internacional, já que a DO Vale dos Vinhedos tem reconhecimento na União Europeia, destaca o consultor técnico da Aprovale, Jaime Milan. “Obter a DO significa ascender dentro do conceito das empresas vinícolas, se propondo a fazer vinhos de excelência. Toda a Indicação Geográfica no conceito internacional identifica um produto que ganhou notoriedade, ganhou destaque pela avaliação dos consumidores, da população, então você já tem notoriedade e tem algo mais que a Denominação de Origem confere e que é principalmente a vinculação das características das qualidades desse produto com o ambiente onde é produzido e pelas pessoas que é produzido. No caso, pelo terroir do Vale dos Vinhedos”, destaca Milan.

Para o diretor do Conselho Regulador da IG Vale dos Vinhedos, Moisés Brandelli, a DO representa o ápice da excelência para as vinícolas produtoras do Vale dos Vinhedos, conferindo um selo distintivo de qualidade e autenticidade. “Esse processo, essencial para a Aprovale, não apenas resguarda a tradição e a identidade da região, mas também fortalece a reputação internacional dos vinhos e espumantes locais. Ao assegurar padrões rigorosos, promovemos a singularidade dos terroirs do Vale, destacando a maestria dos produtores e consolidando nossa posição entre os grandes expoentes mundiais de vinhos e espumantes”, avalia Brandelli.

Atualmente, há 12 vinícolas no Vale dos Vinhedos com rótulos reconhecidos por DO, elaborados com sete variedades de uva. Além da DO, a Aprovale reconhece vinhos com Indicação de Procedência (IP), cujo regramento é mais flexível. Neste caso, o título se relaciona ao nome geográfico do lugar conhecido por elaborar ou produzir determinado bem ou serviço. Neste ano, duas amostras de vinhos tintos concorrem para receber a IP Vale dos Vinhedos. As degustações também envolvem 16 amostras do projeto Seleção Clonal da Embrapa Uva e Vinho e duas amostras que solicitaram renovação da certificação de DO.

Foto: Maiára Martini

/0 Comentários/por

REDES SOCIAIS

Sinta-se à vontade para nos enviar sugestões de pauta

Link to: CONTATO

TELEFONE

+55 (54) 3454.2018 / 3451.2500

E-MAIL

katia@integracaodaserra.com.br

WHATSAPP

+55 (54) 999743579

AVISO LEGAL

As informações deste site são de conteúdo jornalístico, obtidas pela equipe de reportagem da Empresa Jornalística Integração da Serra. E, também, em releases enviados por assessorias de imprensa. Nos esforçamos para manter as informações atualizadas e corretas. As publicações obedecem ao propósito de refletir as diversas tendências da sociedade e estimular o debate dos problemas de interesse comunitário. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade do autor e não traduzem, necessariamente, a opinião do Portal Integração.

100%

De confiabilidade

+20

Anos de experiência

24

Horas por dia On-Line