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Uma degustação conduzida por elas

ABE reúne oito enólogas em evento especial alusivo ao Dia Internacional da Mulher

 

O mundo do vinho sempre foi um ambiente predominantemente masculino, mas este cenário vem mudando nos últimos anos com a presença cada vez mais acentuada das mulheres, seja como enólogas, seja como apreciadoras da bebida. Empenhada em valorizar as mulheres, donas de grande sensibilidade e habilidades próprias quando o assunto é a análise sensorial de vinhos e espumantes, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) vai repetir a ação que estreou no ano passado com total sucesso. Este ano, a 116ª Degustação Temática será alusiva ao Dia Internacional da Mulher com um evento no dia 15 de março, a partir das 19h, na Pipa’s Terroir, no Vale dos Vinhedos. Assim como no ano passado, serão oito mulheres e oito rótulos. Após, será realizado jantar de confraternização.

Caline Luiza Rasador (Vinícola Campestre), Fabiane Veadrigo (Vinícola Veadrigo), Gabriela Potter (Vinícola Guatambu), Isadora Cassiano De Paris (Cooperativa Vinícola Aurora), Joice Seidenfus (Cooperativa Vinícola Garibaldi), Juciane Casagrande (Amitié Vinhos e Espumantes), Paula Guerra Schenato (Vinícola Terra Fiel) e Roberta Boscato (Vinícola Boscato) são as oito enólogas convidadas para esta edição. Elas apresentarão vinhos e espumantes de diferentes terroirs gaúchos, contemplando as cidades de Bento Gonçalves, Dom Pedrito, Flores da Cunha, Garibaldi, Nova Pádua e Vacaria, das regiões da Serra Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Campanha Gaúcha.

Alusiva ao Dia Internacional da Mulher, a degustação será seguida por um jantar de confraternização. Cada enóloga apresentará um vinho ou espumante de sua escolha, que será degustado pelos participantes. A ideia é valorizar e evidenciar o trabalho da mulher na Enologia, espaço que vem sendo cada vez mais ocupado por elas.

 

SERVIÇO

Data: 15 de março, às 19h – Degustação seguida por jantar

Local: Pipa’s Terroir – Vale dos Vinhedos

Informações e ingressos: 54 3452.6289 ou enologia@terra.com.br

Valor: R$ 140 Associados | R$ 170 Não Associados

Vagas limitadas

Fotos: Divulgação ABE

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Tortelaço celebra cultura e gastronomia nos dias 17 e 18 de março

Atração tem como palco a Via Del Vino, em Bento Gonçalves, com acesso gratuito ao público

 

Uma iguaria herdada diretamente dos imigrantes italianos que colonizaram a região da Serra gaúcha é a protagonista do novo atrativo que vem para movimentar Bento Gonçalves. A primeira edição do Tortelaço – Festival de Tortéi, ocorre nos dias 17 a 18 de março, na Via del Vino, no centro da cidade com a proposta de proporcionar experiências diferenciadas ao público.

Uma delas, sem dúvida, é a degustação do prato, tradicionalmente preparado com massa e recheio de abóbora, guarnecidos por molho – acompanhamento que traz o tempero da criatividade para o deleite do paladar. No evento, quatro tipos da iguaria, composta por massa recheada com abóbora e coberta por diferentes molhos, serão ofertados ao público. Será possível degustar combinações como tortéi com molhos de salame, bolonhesa, tomate seco, manteiga com sálvia e nozes. Para a sobremesa, vale experimentar o tortéi com molho doce. A venda será realizada por porção, cada uma delas ao custo de R$ 20,00. A dica é harmonizar a degustação com os vinhos e sucos de uva da região, que também serão comercializadas no local.

Concebido pela Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG), o Tortelaço traz a cozinha afetiva das avós para uma proposta com ares de filó. A criação do Tortelaço reitera as iniciativas do CIC-BG para incrementar o turismo de experiência, atividade da qual Bento Gonçalves já é referência, a fim de criar novos atrativos e manter sempre renovado o repertório turístico do município. “Estamos em uma região riquíssima em uma bela história, que precisa ser conhecida, reconhecida e compartilhada. É importante fomentar novas ações mesmo em eventos consagrados, como é a Fenavinho, ampliando as oportunidades de desenvolvimento e fomento ao trade por meio do turismo de experiência”, diz a presidente do CIC-BG, Marijane Paese.

 

Fenavinho Cultural

Além de desfrutar as atrações gastronômicas, o público terá a oportunidade de apreciar os atrativos da programação artística trazida pelo ‘Fenavinho Cultural’. O projeto oferece, de forma concomitante, uma agenda de shows musicais gratuitos à comunidade envolvendo artistas como Tenor Dirceu Pastori, Coral Vale dos Vinhedos, Banda Arte Gaúcha, Inês Rizzardo, Grupo Arte Gaúcha e Vocal Allegro.

O ‘Fenavinho Cultural’ é uma realização do CIC-BG, com patrocínio de Orquídea, Multimóveis e Anderle Transportes e financiamento do PRÓ-CULTURA RS, Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

Tortelaço

Porção de tortéi (molhos: salame, bolonhesa, tomate seco, manteiga com sálvia e nozes e molho doce): R$ 20,00

Atrações artísticas do ‘Fenavinho Cultural’

Dia 17 de março

18h: Liturgia de Ação de Graças (Paróquia Santo Antônio)

19h: Abertura oficial

19h30min: Abertura da Casa do Vinho

20h: Banda Arte Gaúcha

21h: Show com Tenor Dirceu Pastori e Banda

Dia 18 de março

16h: Coral Vale dos Vinhedos

17h30min: Inês Rizzardo

19h30min: Grupo Arte Gaúcha

21h: Vocal Allegro

Festival do Tortéi é nova atração em Bento Gonçalves

Foto: Divulgação

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Rock no Vale movimenta a Serra Gaúcha neste sábado, dia 18

Terceira edição do evento será realizada no Morro da Antena, no Vale dos Vinhedos. Shows com seis bandas, food trucks, cervejas artesanais, carros antigos e motos estão entre as atrações

 

Está confirmada para este sábado (18) a terceira edição do Rock no Vale, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Previsto inicialmente para ocorrer no início deste mês, o festival foi transferido por conta das fortes chuvas. Quem já havia adquirido o ingresso poderá acessar o local do evento com o mesmo tíquete.

O III Rock no Vale reunirá, durante 12 horas, seis shows, food trucks, cervejas artesanais, grupos de carros antigos e motos, espaço kids, entre outras atrações. O Morro da Antena, localizado no km 17 da RS-444, servirá de palco para o festival que já reuniu mais de três mil pessoas nas duas primeiras edições.

Os ingressos antecipados estão à venda por R$ 25 em pontos das cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi, Carlos Barbosa e Caxias do Sul. Na hora, os bilhetes poderão ser adquiridos por R$ 40. O local dos shows terá área coberta, mas em caso de chuva forte o evento será cancelado e a organização deverá anunciar a nova data nos próximos meses.

O festival abre as portas ao meio-dia. O primeiro show está marcado para as 14h com a Lithium que, como o próprio nome entrega, é um tributo ao Nirvana. Logo em seguida é a vez de releituras de soul e blues com Etiene & All Stars. Após, os bento-gonçalvenses da Carne Crua prestam a sua aclamada homenagem ao Barão Vermelho e às carreiras-solo de Cazuza e Frejat.

A quarta atração vem de Veranópolis e tocará pela primeira vez no evento. A Guerrilla mostrará um repertório explosivo de bandas que vão de Charlie Brown Jr. a Foo Fighters, de O Rapa a Rage Against the Machine.

Também nascida em Veranópolis, o quinto show é da Blackbirds, presença cativa nas edições anteriores, e que levará ao público as músicas dos seus quatro discos, em mais de 25 anos de estrada. A apresentação no festival marca a estreia da nova baixista do grupo, a garibaldense Lela Rosanelli.

Para fechar a terceira edição do Rock no Vale no clima que combina com as motocicletas e carros antigos que estarão expostos no evento, a Monty Machine traz interpretações que vão do rock progressivo ao som do sul norte-americano.

Um dos idealizadores do Rock no Vale, o empresário e músico Adriano Valduga afirma que o festival conta com estrutura para toda a família. Valduga, que também subirá ao palco com a banda Carne Crua, diz que, desde a primeira edição, o objetivo é levar diversão, com ótimas opções gastronômicas e shows de qualidade para o público.  Valduga informa, ainda, que devido à mudança de data, ocorreram duas alterações na programação, já que as bandas Tess e Destilaria Corleone estavam com shows já agendados para este sábado.

“Caso alguém se sinta prejudicado com estas alterações no line-up pode solicitar o reembolso do valor do ingresso já pago antecipadamente, sem problema algum”, garante.

Infraestrutura e participação de clubes de carros e motos   
O Rock no Vale volta ao palco da primeira edição, realizada em 2017, com toda a infraestrutura de estacionamento, rede Wi-Fi aberta e gratuita, espaço kids, banheiros e segurança. Além dos shows, haverá a participação dos clubes Veteran Car Club Vinhedos (carros antigos), Harley Group Garibaldi (motociclistas aficionados por Harley-Davidson) e Scuadra Azul (apaixonados pela marca italiana de motocicletas Ducati).

O festival é uma realização do Rock no Vale e conta com o apoio da SUD Cervejas Artesanais, Terras Grass Concert, Vallen Burguer, Nosferatu, Cini Microcars Collection, Raffas Bier, Solar Serra Soluções em Energia, Via Sul Internet e Shineray Motos.

Mais informações em @rocknovalebg no Instagram e Rock no Vale no Facebook.

Shows:

  • Lithium (Tributo ao Nirvana) – 14h
  • Etiene & All Stars – 15h30
  • Carne Crua (Tributo ao Barão Vermelho) – 17h
  • Guerrilla – 18h30
  • Blackbirds – 20h
  • Monty Machine – 21h30

* Horários dos shows sujeitos a alterações.

Mais informações: (54) 9.9963.2017

* Em caso de chuva forte, o evento será cancelado.

Foto: Etiene ALL Stars – Crédito Marina Zuccolotto

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Abraçaí nos Trilhos: uma viagem com data marcada

A sexta edição da viagem solidária Abraçaí nos Trilhos será realizada na próxima quinta-feira (16 de março), prometendo ser o passeio que unirá inúmeras apresentações musicais, comida e bebida da melhor qualidade. A recepção aos passageiros inicia às 19h, na Estação de Bento Gonçalves e os ingressos ainda podem ser adquiridos na sede da Entidade e na Giordani Turismo.
O percurso de 20 quilômetros tem duração média de 2 horas e é uma das principais ações promovidas pela Entidade com o apoio da Giordani Turismo, de empresas locais e vinícolas locais, de funcionários e voluntários da Abraçaí. Diferente do passeio tradicional, o Abraçaí nos trilhos promete oferecer, por mais um ano, uma viagem inesquecível com ida e volta de Maria Fumaça, em um lindo passeio noturno.

PROGRAMAÇÃO:
16 de março de 2023 / Período da noite
19:00h – Recepção na estação de Bento Gonçalves com apresentação da artista Inês Rizzardo e Olides Longhi;
19:30h – Saída com o trem rumo à estação Garibaldi, com apresentações dentro dos vagões do Pagode do Feijão, Alan e Matheus, Beto e Tobias Cristoff e Jorge Dornelles, João Carlos e Eder e os Irmãos Gilmar e Laércio Dias.
20h15 – Estação de Garibaldi: confraternização no local com jantar, ao som de crianças, adolescentes e jovens que compõem a Orquestra de Violões e o Coro Abraçaí Canta, além dos shows do Farina Brothers e Samba de Moça.
22:30 – Retorno à estação de Bento Gonçalves, com recepção da Banda Rock Lady.
Ingressos disponíveis na Entidade Abraçaí e Giordani Turismo
Telefone: (54) 3453-3355]

Foto: Luis Cortelini

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira

No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à procura de dias melhores. Nas malas, poucas peças de roupa, uma ou outra foto desbotada, muita coragem e um sonho: refazer a vida em um país estranho. A Vinícola Aurora nasceu desse sonho. Desse sonho e de muito trabalho.

O trabalho que sempre correu nas veias de nossos fundadores logo se misturou a esta terra, espalhou-se por entre os parreirais, nutriu cada planta com um inegociável senso de respeito pelas mãos que a semearam, que a colheram, que a ajudaram a ser da uva, o vinho, e a ganhar o mundo, reconhecimentos e, mais importante, ganhar um lugar à mesa e no coração dos brasileiros.

Os recentes acontecimentos envolvendo nossa relação com a empresa Fênix nos envergonham profundamente. Envergonham e enfurecem. Aprendemos com aqueles que vieram antes que, sem trabalho, nada seríamos. O trabalho é sagrado. Trair esse princípio seria trair a nossa história e trair a nós mesmos. Entretanto, ainda que de forma involuntária, sentimos como se fora isso que fizemos.

Primeiramente, gostaríamos de apresentar nossas mais sinceras desculpas aos trabalhadores vitimados pela situação. Ninguém mais do que eles trazem, nos ombros curados pelo Sol, o peso de uma prática intolerável, ontem, hoje e sempre. A testa daqueles que fazem o Brasil acontecer, todos os dias, às custas do seu suor honesto, deveria estar sempre erguida, orgulhosa, e nunca subjugada pela ganância de uns poucos. Repudiamos isso com todas as nossas forças.

Em seguida, sentimo-nos obrigados a estender essas desculpas ao povo brasileiro como um todo, não apenas como discurso, mas como prática. Já cometemos erros, mas temos o compromisso de não repeti-los. Como empresa, garantimos que a atenção a um tema que nos é tão relevante será redobrada, práticas serão revistas, e todas as garantias para que um episódio indesculpável como esse não venha a se repetir serão tomadas. Temos um longo caminho pela frente, mas todo longo caminho começa com um primeiro passo, e ele é dado agora.

Desde já estamos trabalhando em um programa robusto que deve implementar mudanças substanciais nas dinâmicas da Vinícola Aurora. Essas mudanças devem qualificar não apenas a nossa relação com todos os parceiros, na busca de obtermos controle sobre os processos como um todo, mas também nas práticas e políticas internas da empresa e quanto ao nosso papel enquanto agente econômico, social e cultural de destaque em nossa região e a responsabilidade que advém disso.

Acreditamos nos valores que queremos reafirmar para nos tornarmos dignos da confiança do Brasil mais uma vez e espalhar o seu nome aos quatro cantos do mundo, em cores vivas e pujantes e não em notas cinzas como a que atravessamos neste momento. Esperamos sair do outro lado como uma empresa melhor. Estamos aqui, com a mente e o coração abertos, a começar tudo de novo, se for preciso, como fizeram nossos antepassados ao aqui desembarcarem. Apenas, ao contrário deles, que eram pura incerteza sobre uma terra estranha, fazemos isso com a convicção de ser este um país maravilhoso que merece o melhor de nós.

Trabalho não nos assusta. Deveria ser sempre uma fonte de alegria e realização. E a Vinícola Aurora não medirá esforços para colaborar com a construção de um mundo em que o respeito, o orgulho e a realização façam parte da vida de cada trabalhador.

Sinceramente,

 

Cooperativa Vinícola Aurora

Renê Tonello – Presidente

 

Hermínio Ficagna – Diretor Superintendente

Crédito: Roali Majola

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Carta aberta à comunidade, parceiros e clientes da Cooperativa Garibaldi

A Cooperativa Vinícola Garibaldi protagoniza uma história de 92 anos de atuação, credibilidade e compromisso com a valorização das pessoas. Esse ideal está intrínseco no propósito cooperativista que deu origem ao negócio e, principalmente, segue norteando diariamente todas as práticas da Cooperativa Vinícola Garibaldi, inclusive na sua relação com os mais de 450 associados, pequenos produtores de agricultura familiar, e dos mais de 200 colaboradores diretos.

Alinhada com esses valores, a Cooperativa Vinícola Garibaldi repudia qualquer prática que afronte o respeito ao ser humano ou comprometa sua integridade. Isso está explicitado em seu Código de Cultura, que contempla, ainda, um canal de ética (para denúncias), disponível em vários meios de comunicação da Cooperativa e amplamente divulgado entre as partes interessadas. Encontrado também no site – www.vinicolagaribaldi.com.br

Com surpresa e indignação, a vinícola recebeu as denúncias de práticas análogas à escravidão exercidas por uma empresa terceirizada, contratada para suprir a demanda pontual e específica do descarregamento de caminhões no período da safra da uva. Prontamente, a Cooperativa Vinícola Garibaldi encerrou o contrato de prestação de serviço e colocou-se integralmente à disposição das autoridades competentes para colaborar de todas as formas com as investigações necessárias. Assim pretende seguir até a completa elucidação dos fatos, confiando no exercício da justiça e no respeito à responsabilidade social.

Da mesma forma, presta solidariedade aos vitimados pelo ocorrido e a seus familiares, reiterando que de forma alguma compactua com as práticas denunciadas e jamais aceitará tais conduções em suas relações de trabalho.

Importante salientar que, nesses menos de 30 dias de contrato prestando serviço na Cooperativa, o tratamento foi igualitário aos funcionários diretos, atendendo a todas as normas de convívio valorizadas pela Garibaldi, dentre as quais os horários, treinamento, segurança, refeições, etc., além do atendimento a todas as questões legais pertinentes.

Com a transparência que sempre conduziu suas relações, a Cooperativa Vinícola Garibaldi permanece à disposição da sociedade e das autoridades envolvidas no caso.

Garibaldi, 27 de fevereiro de 2023

Foto: Cooperativa Vinícola Garibaldi tem mais de 450 famílias associadas

Crédito: Augusto Tomasi

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