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DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA

Reafirmando suas origens, unidade Di Paolo de Bento Gonçalves inicia 2022 remodelado

A famosa unidade Di Paolo localizada em Bento Gonçalves, localizada no Vale dos Vinhedos, começa 2022 de cara nova, valorizando ainda mais sua origem baseada na tradição da culinária típica da Serra Gaúcha, com sua rica identidade cultural proveniente da miscigenação italiana. Um recomeço visando conciliar ares mais modernos com os 28 anos de história da origem da marca, que tem como destaque a essência e autenticidade desta gastronomia reconfortante, com seus sabores e temperos marcantes.

Todos os detalhes na identidade foram pensados para afirmar e valorizar as raízes sulistas da empresa, tencionando para uma estética mais leve, atual e moderna, construindo uma identidade marcante, única para o mercado nacional e internacional.

As cores da decoração e logo foram modificadas para aproximar a marca à gastronomia da Serra Gaúcha. O vermelho e verde mais forte deram lugar a tons mais harmônicos. Um ramo de sálvia, conhecido pelas suas propriedades benéficas para a saúde, foi adicionado ao nome em referência ao tempero essencial no preparo do galeto, especialidade do Di Paolo que encanta os clientes.

Também foram aplicadas atualizações ao layout externo e interno da casa contemplando fachadas, uniformes, louças, serviços de mesa e cardápios. O primeiro piso da unidade terá em funcionamento um Empório com diversos produtos como Chimarrão, temperos, geleias, vinhos selecionados entre outros. Neste andar também serão servidas pizzas Di Paolo feitas com uma técnica especial em que o tempo de maturação resulta em uma massa de borda crocante e aerada, com enormes e deliciosas bolhas de queijo.

No segundo andar, os clientes poderão saborear as delícias da tradicional sequência do Galeto  e também optar por porções de  grelhados (Entrecot, Filé Mignon, Cordeiro, Linguiça Artesanal e Picanhha). Tudo ao estilo comfort-food, que na onda contrária ao fast-food, estimula as memórias boas, preza pelos ingredientes saudáveis e apresenta pratos simples e gostosos, assim como os sabores de infância, degustados com prazer e bons sentimentos.

 

 

Para Paulo Geremia, fundador do Di Paolo: “Sabores são capazes de despertar sensações, lembranças e afetos. Acreditamos que todos merecem viver uma experiência gastronômica que acolha e conforta, como aquela que vivemos em nossas famílias de imigrantes italianos. Uma vivência em que tudo é feito com carinho, desde o cuidado no preparo e processo até o atendimento perfeito. O nosso modo único de acolher para que os clientes saiam mais felizes de quando entraram faz toda diferença. Nosso principal objetivo é divulgar e manter viva essa tradição culinária típica da imigração italiana na Serra Gaúcha, nos tornando referência nacional e internacional de qualidade na propagação da mesma”.

Imagem: Divulgação

 

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/IMG_5214.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 16:44:562022-03-10 16:45:20Reafirmando suas origens, unidade Di Paolo de Bento Gonçalves inicia 2022 remodelado
DESTAQUES DO DIA, GERAL

Adrh com nova diretoria e desafio de inovar

A diretoria da ADRH (Associação de Recursos Humanos de Bento Gonçalves) é composta por uma equipe de profissionais de RH e tem na sua presidência, Saionara Pomatti e a Vice, Gisele da Cruz , que juntas com a demais diretoras , seguem o planejamento já em curso e tem o compromisso de inovar e manter a entidade atuante na área de Desenvolvimento Humano, fortalecer a parceria com as empresas para que os profissionais de RH  estejam cada vez mais presentes e assumam o papel estratégico nas organizações, contribuindo para o sucesso dos negócios.

Saionara é formada em Recursos Humanos, com experiência há mais de vinte anos na área e atuação na Região da Serra e Grande Porto Alegre.  Para ela, “os desafios são inúmeros, pois a gestão de pessoas nos instiga diariamente, com mudanças constantes no mercado de trabalho, capacitação de profissionais, crescimento ou redução das organizações, sucessões, entre outros. E nós, profissionais de RH, nos propomos a buscar as possíveis soluções para essas demandas.”

A ADRH atua há 43 anos e tem, como foco os temas que integram a gestão e o desenvolvimento do capital humano a partir da disseminação do conhecimento por meio de eventos.  Como meta  para o ano,  a equipe quer atrair profissionais de outras áreas, para compartilhar informações e participar dos eventos da entidade,  uma boa oportunidade de ampliar o conhecimento sobre novas metodologias e ferramentas, ficar por dentro das tendências para o RH e, ainda, uma ótima chance de ampliar a diversidade de profissionais para trocar ideias e criar novos contatos.

Outra aposta para conectar pessoas e difundir práticas de gestão de pessoas, se dá por meio do ConectADRH, formado por um grupo de profissionais associados, já atuante, mas agora com nova identidade. Ampliar a conexão entre, profissionais, os torna melhores e mais resilientes para superar os desafios do dia a dia.

Gisele salienta que, “a ADRH tem o desejo de tornar as pessoas mais engajadas, ter processos mais simples e ágeis e impactar, para que as lideranças sejam inspiradoras e mobilizadoras”.

O cronograma de reuniões além dos eventos tradicionais como palestras, Workshops, visitas técnicas, está reservando uma atenção especial ao ADRH Day que deverá reunir no segundo semestre de 2022, nomes diferenciados para conversar sobre as inovações da área.

A diretoria é composta por:

Saionara Pomatti – Presidente

Gisele da Cruz – Vice-presidente

Diretoras:

Alexandra Coser Pereira

Ana Paula Boscardim Baschera

Andressa Casagrande Scotton

Fernanda Bitencourt

Léa Rodrigues Frare

Leiza Balbinot

Luciana Parise

Vilma Maria Campara Reinchembach

Ana Carolina Soares Pezzetti – Administrativo

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/de5efec4-6880-4199-b034-e9466c9d473d.jpg 672 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 16:19:412022-03-10 16:25:33Adrh com nova diretoria e desafio de inovar
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE

Sindiágua/RS alerta sobre nova ofensiva do Governo estadual sobre prefeituras para privatizar saneamento

O Sindiágua está alertando os municípios sobre o conteúdo do aditivo contratual que a Companhia Riograndense de Saneamento (Corsan) está propondo aos gestores municipais.  O contrato contém cláusulas que deixam em aberto possibilidades de privatizar os serviços de água e esgoto no futuro.

A orientação da entidade sindical é de que as prefeituras exijam a retirada desses itens do texto como condição para firmarem a renovação dos serviços com a estatal até 31 de março, prazo limite para as contratualizações de programas vigentes e regulares para a prestação dos serviços públicos de saneamento segundo o novo Marco Legal do Saneamento.

“Lembramos aos prefeitos e prefeitas que os municípios são os donos da concessão dos serviços de água e esgoto. São as prefeituras as contratantes dos serviços da Companhia e devem discordar do que está vindo pronto e nebuloso. É preciso cautela”, aconselha o presidente do Sindiágua, Arilson Wunsch. “Encaminhem às suas assessorias jurídicas as respectivas minutas para que sejam feitas as devidas revisões e sanados os problemas identificados”, sugere o dirigente, lembrando que o prazo expira em 20 dias.

Entre os itens de alerta estão a incorporação de obrigações não conhecidas pelos municípios; uso de expressões genéricas e imprecisas relacionadas ao contrato original; alteração de normas da revisão tarifária extraordinárias desconsiderando a legislação do saneamento; além de armadilhas de interpretação em hipóteses extemporâneas de revogação de contrato em caso de privatização.

Histórico de assédio privatista

As prefeituras gaúchas tinham prazo até 16 de dezembro de 2021 para assinar o novo contrato proposto pelo Governo do Estado caso tivessem interesse na cessão de ações para a troca do controle acionário, autorizado pelo parlamento gaúcho em agosto do último ano (Lei Estadual nº 15.708/21). Até a data referida, apenas 25% dos 307 municípios atendidos pela estatal firmaram a intenção de desestatizar os serviços de água e esgoto, muitos seduzidos por ofertas de obras municipais por parte do governo estadual.

Com o prazo legal para que a totalidade dos municípios atenda os critérios para o cumprimento da Lei do Marco Legal do Saneamento, o Governo do Estado e seus agentes políticos novamente estão procurando as mais de 230 prefeituras que não acordaram com a privatização até meados de dezembro a assinarem este aditivo ao programa contendo itens temerários na redação do texto contratual.

Ações judiciais e vitória parcial

O Sindiágua/RS, entidades, partidos e usuários estão acionando a Justiça para anular os contratos assinados até 16 de dezembro por 74 municípios com o Governo Estadual, demonstrando um conjunto de irregularidades nos contratos firmados, descumprindo leis municipais que exigem controle público do saneamento e aval das Câmaras municipais quando se trata de serviços de água e esgoto.

“Os 233 prefeitos e prefeitas que não assinaram os aditivos em dezembro para apressar a privatização da companhia, avaliaram com prudência e cuidado, demonstrando responsabilidade e consequência com suas gestões. Mais de 70% não embarcaram numa aventura de entrega à iniciativa privada serviços essenciais, como são a água e esgoto. Neste novo momento estes mesmos gestores precisam estar atentos para não cederem a nova ofensiva privatista e manter o saneamento público”, registra Wünsch.

Frente à pouca adesão dos municípios à cessão de ações para a privatização e a insegurança jurídica dos contratos firmados, o Governo do Estado recuou em colocar à venda ainda em janeiro o controle acionário da Companhia e adiou a realização da Oferta pública (IPO) por ainda não atender às determinações da Resolução da Comissão de Valores Mobiliários (CVM). Neste cenário temerário não houve interesse do mercado, adiando a tentativa de privatização, recuo considerado um êxito parcial do movimento em defesa do saneamento público.

“Uma pequena vitória dos trabalhadores e trabalhadoras”, ressaltou o Presidente do Sindiágua logo após conhecer o conteúdo do comunicado feito pelo Governo Estadual em 25 de janeiro dirigido aos acionistas e ao mercado financeiro.

Crise hídrica e inanição do governo

Arilson Wünsch lembra ainda que o estado vive uma grande crise hídrica provocada pela estiagem, marcada ainda mais pela ausência de ações do Governo estadual para amenizar seus efeitos.

“É um misto de insensibilidade com incompetência frente ao sofrimento com a falta d´água para as comunidades e prejuízos na produção. A pressa e dedicação demonstradas para privatizar a Corsan contrastam com a lerdeza em tomar atitudes frente a calamidade da seca”, compara o dirigente.

“Os gaúchos precisam de gestores comprometidos com serviços públicos de qualidade e não de leiloeiros do patrimônio coletivo para atender interesses políticos pessoais que prejudicam a comunidade”, analisa o sindicalista.

Estudo realizado pelos técnicos do Fórum em Defesa da Água e do Saneamento com dados oficiais da Corsan comprovam que a estatal tem todas as condições para atingir as metas de universalização de esgotos prevista na Lei 14.026/20 sem precisar de recursos privados. “Fica definitivamente derrubada a teoria forçada pelos Governo estadual e o gestor da Corsan que a meta só seria atingida com a privatização”, registra o documento divulgado em janeiro.

Imagem: Divulgação

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/Divulgacao.jpg 672 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 15:56:272022-03-10 15:56:27Sindiágua/RS alerta sobre nova ofensiva do Governo estadual sobre prefeituras para privatizar saneamento
DESTAQUES DO DIA

Centenas de mulheres participam de carreata em Nova Prata

A Carreata do Amor marcou as comemorações do Dia Internacional da Mulher, celebrado na terça-feira (08/03) em Nova Prata. A ação foi promovida pela Emater/RS-Ascar, juntamente com a Prefeitura, Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Sicredi, Cresol e Sicoob, que em equipes visitaram grupos em 27 comunidades rurais, reunidos nos salões ou na igreja, envolvendo 722 mulheres.

Com o tema “Seja amor onde for”, Emater/RS-Ascar e parceiros deixaram suas mensagens para as mulheres, distribuíram mudas de alecrim, planta associada ao amor e às emoções, e recomendações técnicas para o manejo, além de um bombom. Em cada local, também houve apresentação de um músico.

As comemorações da Emater/RS-Ascar relacionadas ao Dia Internacional da Mulher na região da Serra neste ano abrangem cerca de 20 municípios, com programações diversas.

Imagem: Divulgação

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/dia_da_mulher_22_Nova_Prata.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 15:46:182022-03-10 15:46:18Centenas de mulheres participam de carreata em Nova Prata
DESTAQUES DO DIA

Girando Arte realiza apresentações em São Paulo, Paraná e Santa Catarina

O projeto Girando Arte, da produtora gaúcha DWR, está chegando ao palco de mais três cidades do Brasil com os já consagrados espetáculos da trupe circense Tholl e do grupo Os Gaudérios. Na agenda estão programadas apresentações nas cidades de Rio Claro (São Paulo), dia 17; de Castro (Paraná), dia 19; e Joinville (Santa Catarina), dia 20. Os três espetáculos têm entrada franca, porém é necessário fazer a confirmação de presença pela plataforma online sympla﹒com﹒br e imprimir o ingresso que dará acesso e precisa ser apresentado no dia do espetáculo.

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“Tholl, Imagem e Sonho” encanta e emociona espectadores nos palcos do Brasil e exterior- Crédito Juliano de Paula Kirinus

“Tholl, Imagem e Sonho” é um espetáculo que, por onde passa, arrebata corações, ganha novos fãs e desperta, em especial nos jovens, o gosto pela arte circense. Os artistas usam roupagem moderna e arrojada para a arte circense, sendo por isso denominado de “novo circo”, com perucas estilizadas e figurinos de luxo com toque de modernidade, além de iluminação sofisticada e alinhada à dança coreografada, música vibrante e marcada.

O grupo incentiva a plateia para que faça sua própria leitura, de forma simples e sincera, transportando-a num mundo de sonho e fantasias. São 75 minutos de alegria e muita magia!

No ano em que são comemorados os 20 anos do espetáculo “Tholl, Imagem e Sonho”, a expectativa é continuar encantando e emocionando espectadores nos palcos do Brasil e exterior. A estreia desta primeira montagem do Tholl foi em novembro de 2002. O grupo tem origem na cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, e já se apresentou em mais de 50 cidades para um publico de aproximadamente 2 milhões de pessoas.

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“Os Gaudérios” apresenta a música e a dança da cultura gaúcha.- Crédito: Daniel Flores Anderson

Já “Os Gaudérios” Grupo Cultural de Artes Nativas, mostra a música e a dança tendo o rico folclore rio-grandense como inspiração artística, enxerga no Girando Arte a oportunidade de levar ao público de outros estados as raízes da cultura gaúcha. O espetáculo é baseado em danças estilizadas, sem descaracterizar o folclore e com o objetivo de perpetuar a cultura do Rio Grande do Sul por meio de participações em diversos eventos pelo país e exterior. “Estamos há 45 anos proporcionando a convivência, respeito e disciplina com nossa história, gerando trabalho e fomento ao tradicionalismo”, diz o coordenador do grupo, Marcelo Menezes.

PARA SABER

O projeto Girando Arte é promovido pela DWR Produções Culturais, com patrocínio do ICRH, braço social do Grupo Tigre, e realização da Lei de Incentivo à Cultura, Secretaria Especial Cultura, Ministério do Turismo, Governo Federal, Pátria Amada Brasil.

Serviço

O quê: projeto Girando Arte, com apresentações dos grupos Tholl e Os Gaudérios

Quando:

dia 17, em Rio Claro (SP), no Ginásio do Sesi, às 20h

dia 19, em Castro (PR), no Ginásio de Esportes Douglas Pereira, às 19h30min

dia 20, em Joinville (SC), no Ginásio Parque Hansen, às 19h30min

Ingressos: Entranda franca com confirmação de presença pela plataforma online sympla﹒com﹒br

É necessário imprimir o ingresso e apresenta-lo no dia do espetáculo.

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/63e9be0c5b3f072063e89165d6147f8b.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 15:42:082022-03-10 15:42:08Girando Arte realiza apresentações em São Paulo, Paraná e Santa Catarina
DESTAQUES DO DIA, GASTRONOMIA

Belgrano Mondo Della Pizza inova com atendimento também ao meio dia

As opções para almoçar bem em Bento Gonçalves acabam de ganhar uma nova – e deliciosa – alternativa. A partir de agora, a Belgrano Mondo Della Pizza passa a atender também ao meio dia (de quarta-feira a domingo), com cardápio que traz o melhor da culinária italiana. Ao meio dia, o restaurante oferece rodízio com quatro variedades de massas (Talharim aos quatro queijos, Talharim molho mostarda, Tortéi e Espaguete com bacon e alho), quatro risotos (gorgonzola com pera, tomate seco, alho poro e funghi) e três tipos de carne (frango, gado e porco), além de salada verde e polenta frita servidos à mesa. A refeição encerra com três opções de sobremesa: o consagrado sagu com creme e outros doces que variam diariamente.

Além da qualidade e fartura do cardápio, quem optar por almoçar na Belgrano Mondo Della Pizza pode usufruir da estrutura diferenciada do local: espaço amplo, que garante conforto e privacidade durante a refeição, ambiente familiar, climatizado e com espaço kids para entreter os pequenos. Outro diferencial é a localização que garante facilidade de acesso e, também, o estacionamento próprio, para comodidade dos clientes.

No mês de inauguração do novo turno de atendimento, a casa presenteia o público com uma promoção especial: o valor da refeição, por pessoa, fica em apenas R$ 45,00 (depois, o preço tradicional será de R$ 59,00). “Trabalhamos para oferecer uma alternativa diferenciada de almoço que combine uma gastronomia saborosa, com o melhor da culinária local, traduzido em pratos de qualidade, com serviço ágil e excelente relação custo-benefício. Assim, abrimos a casa no horário do meio dia especialmente para receber quem deseja fazer uma refeição prazerosa, com praticidade e, especialmente, de forma acessível”, comenta um dos sócios do empreendimento, Everton Zanella. O espaço atende, além da comunidade, grupos de turismo e empresariais.

À noite, a Belgrano Mondo Della Pizza continua servindo, de forma exclusiva, o tradicional rodízio de pizzas que tornou a casa referência na cidade. Outras informações podem ser obtidas pelo fone 3055-7500.

Imagem: Gilmar Gomes

10 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/Belgrano-Mondo-Della-Pizza-credito-Gilmar-Gomes-1.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-10 15:31:432022-03-10 15:31:43Belgrano Mondo Della Pizza inova com atendimento também ao meio dia
DESTAQUES DO DIA, ESPORTES

São Pedro recebe a última evento do Bento em Vindima no interior

O Bento em Vindima tem sido um grande reduto cultural e de confraternização, com shows, gastronomia típica e muita alegria. Nesta sexta-feira (11), a festa ocorre na Rota Caminhos de Pedra, no Salão da Comunidade, em São Pedro.

O evento tem previsão de iniciar às 19h, e contará com muita gastronomia típica italiana, a tradicional pisa da uva, petiscos coloniais e vinho. Haverá também muita música com a apresentação do Grupo de Cantoria Família Cantelli, Banda Caminhos de Pedra, Fanfarra Bersaglieri, e Ragazzi Dei Monti para encerrar a noite com show previsto para às 21h.

A entrada é franca.

Assessoria de Comunicação Social Prefeitura

9 de março de 2022/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2022/03/WhatsApp-Image-2022-03-09-at-14_04_50-2-1.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2022-03-09 16:51:552022-03-09 16:51:55São Pedro recebe a última evento do Bento em Vindima no interior
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DESTAQUES DO DIA

Sicredi Serrana inaugura sexta agência em Bento Gonçalves
Sicredi Serrana intensifica apoio a 76 vinícolas na Wine South America
Monte Belo do Sul sedia inauguração da sinalização da Rota dos Capitéis
Vinícolas familiares da região estarão na vitrine na Wine South America
Garibaldi sedia XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

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