Jornal Integração -
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Enocultura
    • MUNDO DO VINHO
    • EVENTOS
    • TURISMO
  • Negócios
    • ECONOMIA
      • ARTIGOS
      • AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE
    • TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
    • POLÍTICA
  • Interesses
    • EDUCAÇÃO
    • RELIGIÃO
    • PETS
    • ESPORTES
    • MODA E ESTILO
  • Pesquisa
  • Menu Menu

Posts

DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Cooperativa Garibaldi compartilha resultados com associados

Tradicional encontro evidencia compromisso com a transparência do negócio e o respeito com as famílias produtoras

 

Criada a partir da união de pequenos produtores rurais, 92 anos atrás, fortalecida por eles e comprometida com seu associado, a Cooperativa Vinícola Garibaldi compartilhou os resultados do negócio, referentes ao exercício das atividades em 2022, com a tradicional Assembleia Geral. O encontro ocorreu na manhã de 31 de março, na sede da Associação dos Motoristas de Garibaldi.

A pauta trouxe a memória dos objetivos alcançados ao longo do último ano, as conquistas consolidadas, os investimentos aplicados e as projeções para o futuro da Cooperativa. “Dessa forma, conseguimos perceber como nossas ações ajudam a transformar a vida das pessoas – associados, colaboradores, consumidores e comunidade. Ao mesmo tempo em que gráficos e indicadores ajudam a entender quem somos hoje, esses instrumentos são base para projetarmos quem seremos e onde chegaremos, juntos”, disse o presidente Oscar Ló.

Nas últimas décadas, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem empreendendo uma série de investimentos que contemplam diversos setores. São ações pensadas para garantir a sustentabilidade do negócio, um movimento articulado estrategicamente para que também as pessoas do nosso círculo se beneficiem. “No campo, passamos por uma reconversão de vinhedos, aumentando a área de cultivo de variedades para a elaboração de espumantes. Junto com isso, o associado ganhou mais assistência para que técnicas de manejo e de cultivo também melhorassem a qualidade do fruto”, lembrou. A tecnologia foi outro elemento adicionado ao dia a dia do produtor, facilitando a gestão no campo por meio de um aplicativo que permite o controle tanto da produção quanto dos equipamentos e insumos utilizados.

Da mesma forma, a Cooperativa Vinícola Garibaldi equipou a cantina para ampliar a capacidade de armazenamento com novos tanques e autoclaves. Depois de anos dedicados a melhorias no campo e de infraestrutura, chegou a vez, em 2022, de requalificar o enoturismo – uma atividade cada vez mais importante para criar vínculos duradouros com nossos consumidores e para criar novas receitas para a cooperativa. “O novo Complexo Enoturístico mostra a relação de valorização com nossa história – sedimentada na cultura da uva, do vinho e do espumante a partir de nossos fundadores, desde 1931 –, uma trajetória que temos alegria, prazer e orgulho em compartilhar com os visitantes”, lembrou o presidente. As obras do Complexo Enoturístico transcorreram ao longo de 2022, permitindo a apresentação oficial das melhorias em janeiro deste ano.

Valorização às pessoas e compromisso com o futuro

A Assembleia Geral também foi oportunidade de compartilhar com os associados as ações adotadas pela Cooperativa Vinícola Garibaldi visando à sustentabilidade do negócio, que cumprem, na prática, os modernos conceitos de ESG – atendendo as áreas ambiental, social e de governança.

As ações de respeito ao meio ambiente vêm sendo aprimoradas a cada ano na Cooperativa Vinícola Garibaldi. Uma das mais avançadas diz respeito ao consumo de energia elétrica, toda ela gerada através de fontes 100% renováveis, com utilização de gás natural e placas solares. Em 2022, quase 65% da água utilizada na cooperativa foi reciclada, sendo tratada em ETE própria. A cooperativa também mantém parceria com a Associação de Logística Reversa de Embalagens para a coleta e reciclagem dos resíduos gerados por seus produtos.

Há outras iniciativas na área. Uma delas é o treinamento Programa Alimento Seguro (PAS), que já foi efetivado com 200 famílias para evitar a contaminação de alimentos desde a produção de uvas até a vinificação. As ações incluem também a regulagem de pulverizadores na aplicação de defensivos nas áreas de cultivo, de modo a não os espalhar para outros locais, a produção orgânica e biodinâmica e a instalação de microestações para gerar sistemas de alerta, hoje em fase de teste, entre outras iniciativas.

Social e governança

A área social é um importante foco para a cooperativa, afinal, seu modelo de negócio tem no interesse verdadeiro pela comunidade um de seus princípios. A Cooperativa também realiza diversas ações sociais, com destaque para o Dia C – projetos de apoio a causas sociais –, arrecadação de alimentos e doações através da Lei Rouanet, Lei de Incentivo à Cultura (LIC) e Programa de Incentivo ao Aparelhamento da Segurança Pública do Estado do Rio Grande do Sul (PISEG), além de outras atividades.

As regras para que a cooperativa alcance seus objetivos passam pelo planejamento estratégico, uma das principais bases da governança da empresa. Com o objetivo de “gerar valor fazendo bem feito” e buscar reconhecimento na produção de espumantes, a cooperativa qualifica o mix de produtos, busca tecnologia e inovação, fortalece as ações sustentáveis e desenvolve seu capital humano. “Todos esses movimentos que fizemos e estamos aplicando são, na verdade, investimentos nas pessoas. Assim, estamos garantindo a continuidade dos negócios no campo, trazendo mais remuneração aos nossos associados e colaboradores, enchendo com mais excelência as taças dos consumidores e trazendo mais dividendos e oportunidades para nossa comunidade”, disse Ló.

A Assembleia Geral teve, ainda, espaço reservado para uma celebração litúrgica e encerrou com almoço de integração para os associados da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

Assembleia geral reuniu associados a Cooperativa Vinícola Garibaldi

Crédito: Exata Comunicação, Bárbara Salvatti

31 de março de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/03/Cooperativa-Vinicola-Garibaldi-compartilha-resultados-com-associados-em-Assembleia-2.jpg 640 1032 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-03-31 15:01:162023-03-31 15:01:40Cooperativa Garibaldi compartilha resultados com associados
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinícola Aurora finaliza safra 2023 com 70,5 milhões de quilos de uva

Volume é 6,5% superior à vindima do ano passado, e, historicamente, representa cerca de 10% do total colhido no Rio Grande do Sul. Características das variedades chamam a atenção dos especialistas e devem resultar em produtos de qualidade superior. Na cooperativa, safra envolve diretamente mais de 5 mil pessoas

 

A safra 2023 encerrou nesta semana na Vinícola Aurora com 70,5 milhões de quilos de uva recebidos. O volume é 6,5% maior em relação à última colheita, quando foram registrados 66 milhões de quilos. Historicamente, a vindima na cooperativa representa cerca de 10% do total de uvas para processamento colhidas em todo o estado do Rio Grande do Sul.

Neste ano, a qualidade da matéria-prima superou as projeções mais otimistas, com excelente sanidade, maturação e com grau Brix acima de 20 nas variedades como Chardonnay, Pinot Noir, Tannat e Merlot. O índice registrado é o mesmo da vindima de 2020, considerada uma das melhores safras da história da vitivinicultura brasileira. Grau Brix é como se classifica a doçura da fruta. Ou seja, quanto mais elevada esta referência, maior será a qualidade dos produtos elaborados.

As uvas viníferas, destinadas para vinhos finos tranquilos e espumantes, se destacaram na colheita deste ano, representando 31,5% do volume total, com 22,2 milhões de quilos. Já as uvas utilizadas para elaboração de vinho de mesa e suco de uva, as chamadas americanas e híbridas, também tiveram parâmetros de sanidade e qualidade acima da média histórica, somando 68,5%, com 48,3 milhões de quilos.

Os números que envolvem a safra da uva na Vinícola Aurora são superlativos e denotam a importância social da cooperativa. São 1,1 mil famílias associadas, com mais 5 mil pessoas envolvidas diretamente na colheita. Durante o período, que dura cerca de três meses, são recebidas 13 mil cargas da fruta, nas três unidades da empresa, em Bento Gonçalves (RS). Do total de 540 funcionários, mais de 270 atuam diretamente no processo da safra.

 

Condições climáticas reduziram a produtividade

Mesmo com um volume 6,5% superior em relação à safra de 2022, por motivos climáticos a vindima deste ano ficou um pouco abaixo da projeção inicial feita pela cooperativa. O gerente agrícola da Vinícola Aurora, Mauricio Bonafé, explica que, principalmente nas uvas americanas, as baixas temperaturas e a grande quantidade de dias nublados no período de floração fizeram com que a quantidade não atingisse os 75 milhões de quilos previstos no início da colheita, em janeiro.

“Isso aconteceu principalmente nas variedades Isabel, Isabel Precoce e Bordô. Importante ressaltar que não afetou a qualidade, já que próximo da safra tivemos longos períodos com pouca chuva. Nas uvas viníferas não tivemos uma perda de volume tão expressiva e a projeção inicial de que poderíamos ter uma matéria-prima com ótima performance para vinhos de guarda se confirmou”, garante Bonafé.

Ele acrescenta que o pouco volume hídrico nos meses de dezembro, janeiro e parte de fevereiro foi fundamental para este resultado.

“O clima foi mais seco no início da colheita, o que proporcionou uma melhora significativa no acumulo de açúcar e qualidades organolépticas (de cor, sabor, aroma) das uvas”, ilustra.

Ainda segundo o agrônomo, entre as americanas e híbridas, os destaques foram para as variedades Bordô, BRS Magna, Isabel Precoce e Concord, com média de grau Brix acima do esperado e tonalidade de cor melhor em relação à última safra.

Bonafé cita também alguns programas colocados em prática junto às 1,1 mil famílias associadas e que tem resultado em melhorias na matéria-prima ano após ano. Entre eles está o de monitoramento climático para a prevenção do míldio, que é uma das doenças fúngicas que mais prejudicam a videira, e as otimizações constantes nas regulagens de pulverizadores. Outras iniciativas são voltadas para a rastreabilidade e melhoria da competitividade do produtor, além do estímulo ao plantio de novas variedades.

 

Cooperativa na essência

A Vinícola Aurora é uma cooperativa fundada em fevereiro de 1931 por 16 famílias. Atualmente, os seus 1,1 mil associados produzem em pequenas propriedades de agricultura familiar (cerca de 2,5 hectares por cooperado), com média de quatro pessoas por núcleo. Os viticultores estão distribuídos em 11 municípios da Serra Gaúcha, todos num raio de 50 quilômetros da matriz, em Bento Gonçalves (RS).

A proximidade geográfica tem relação direta com a preocupação em manter a qualidade da fruta. Na safra, todas as entregas são agendadas previamente e o tempo médio entre colher as uvas na propriedade e o recebimento não ultrapassa às 18 horas.

“A rapidez é um fator importante para a preservação da fruta, para manter suas características naturais, não dando tempo para que fungos oportunistas depreciem a matéria- prima”, resume o gerente agrícola, Mauricio Bonafé.

Atualmente, 76,8% dos viticultores cooperados utilizam bins. As caixas de plástico carregam até 400 quilos de uva, com auxílio de empilhadeira, o que, além de melhorar a qualidade de vida dos viticultores, agiliza no recebimento e reduz perdas durante o deslocamento até a vinícola.

 

Curiosidades sobre a safra na Vinícola Aurora

  • A safra de uvas começou no dia 9 de janeiro, no município de Bento Gonçalves, nas regiões do Vale Aurora e na Linha Alcântara. As primeiras variedades recebidas foram a Chardonnay e Pinot Noir;
  • Já o término ocorre no município de Pinto Bandeira, com as uvas Cabernet Sauvignon e Moscato Branco, nesta semana;
  • Os 1,1 mil associados produzem atualmente 57 variedades, entre americanas e híbridas (utilizadas para vinho de mesa e suco de uva integral) e uvas vitis viniferas (destinadas para vinhos finos tranquilos e espumantes);
  • Nesta safra houve um incremento considerável em volume nas variedades Bordô, Malvasia de Cândia Aromática e Moscato Branco, destinadas para suco de uva integral e espumante, com plantio incentivado pela cooperativa;
  • Com as uvas colhidas, devem ser elaborados aproximadamente 20 milhões de litros de vinhos, 5 milhões de litros de espumantes, além de 28 milhões de litros de suco de uva integral tinto e 1,8 milhão de suco de uva integral branco.

A safra de uvas na Vinícola Aurora nos últimos anos:                   
2017 – 71,5 milhões de quilos de uva
2018 – 61,8 milhões de quilos de uva
2019 – 68,2 milhões de quilos de uva
2020 – 61,9 milhões de quilos de uva
2021 – 90 milhões de quilos de uva
2022 – 66 milhões de quilos de uva
2023 – 70,5 milhões de quilos de uva


Legenda: Variedades como Chardonnay (foto), Pinot Noir, Tannat e Merlot ultrapassam excelente teor de grau Brix, atingindo mais de 20
Créditos: Dandy Marchetti   

29 de março de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/03/Aurora-Pinto-Bandeira-Credito-Dandy-Marchetti-9.jpg 469 756 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-03-29 16:28:212023-03-29 16:29:34Vinícola Aurora finaliza safra 2023 com 70,5 milhões de quilos de uva
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinícola Aurora brinda 92 anos

Faltando oito anos para completar o centenário de fundação, cooperativa gaúcha aposta em programas de apoio à continuidade do trabalho na viticultura associados aos números que a reforçam como líder de mercado de vinhos finos, sucos de uva integrais e coolers

 

A Cooperativa Vinícola Aurora comemora 92 anos no dia 14 de fevereiro com olhar atento à sucessão rural e na importância social que tem na vida de milhares de pessoas. Mais do que a celebração de números superlativos, como o faturamento recorde de R$ 756 milhões na comercialização dos itens do seu vasto portfólio em 2022, a empresa reafirma o foco na continuidade da atividade vitícola dos associados e do legado iniciado com as 16 famílias fundadoras, em 1931.

Para isso, a Aurora desenvolve o programa Aprendiz Cooperativo do Campo que, desde 2017, capacita jovens de 14 a 24 anos incompletos, filhos de associados, para que permaneçam na viticultura. O projeto enfatiza temas como o cooperativismo e a gestão das propriedades.

Filho de associados, o jovem Lucas Tomasi Sinigaglia mostra que  a sucessão rural precisa ser incentiva para garantir o futuro da Cooperativa Vinícola Aurora

 

A iniciativa desenvolvida em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Estado do Rio Grande Do Sul (Sescoop/RS) já capacitou 79 jovens, em quatro turmas, sendo 45 mulheres e 34 homens. Atualmente, a Aurora conta com mais de 1,1 mil famílias associadas, sendo 153 jovens de até 30 anos, ou seja, 14% do quadro de cooperados.

Outras ações de caráter social envolvem a participação feminina, como o programa Mulheres Aurora Empreendedora (MAE), que reúne associadas, esposas e filhas de viticultores cooperados para encontros sobre empreendedorismo feminino e cooperativismo. Elas também são capacitadas para a diversificação da renda familiar, podendo comercializar produtos artesanais, joias e até mesmo alimentos no espaço da Associação dos Artesãos da Aurora, junto à unidade Matriz da vinícola, em Bento Gonçalves (RS).

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, é fruto deste trabalho de sucessão rural e preocupação social. Filho, neto e pai de viticultores, Tonello valoriza os antepassados e afirma que é o blend entre as diferentes gerações o segredo da consolidação da Aurora entre as maiores empresas do setor no Brasil.

“Tudo começa com o trabalho de sol a sol do agricultor, passa pelo corpo técnico, até chegar à mesa do consumidor. São muitas famílias que dependem do sucesso da cooperativa e, por isso, chegarmos aos 92 anos com o fôlego renovado nos motiva ainda mais neste trabalho. Se hoje somos líder de mercado em vinhos finos, sucos integrais e cooler, isso se deve a essa junção de fatores que tem na sucessão rural um dos seus pilares”, acredita o presidente.

ESG: mais do que um termo da moda          
Muito antes da expressão ESG, sigla em inglês de Environmental, Social and Governance, que diz respeito às práticas ambientais, sociais e de governança, ganhar os holofotes, a Vinícola Aurora já atuava nesta direção. Foi com o entendimento de que deveria aliar o lado social que envolve uma cooperativa com o profissionalismo de processos e de gestão, o salto para a consolidação e renovação da empresa.

“Todos os anos somos desafiados a fazer melhor do que o ano anterior e assim caminhamos rumo ao centenário, daqui oito anos. Recebemos cerca de 70 milhões de quilos de uva a cada safra e elaboramos uma média de 60 milhões de litros por ano. São números que mostram a importância da Aurora para o setor vitivinícola gaúcho e brasileiro e que faz com que cada passo que damos seja pensado de forma estratégica e focada também em resultado”, defende o diretor superintendente da Vinícola Aurora, Hermínio Ficagna.

O dirigente cita algumas práticas ligadas à ESG da empresa, como a própria sucessão rural, o uso de fontes de energia renováveis e o modelo de gestão, que conta com a participação ativa dos associados na tomada de decisões.

“São os viticultores que elegem os conselhos administrativos e consultivos. Então, o modelo de governança é cooperativista na prática, previsto em estatuto. Pensamos como cooperativa em assuntos que envolvem o lado social, da produção de uvas e pagamento desta matéria-prima”, exemplifica Ficagna.

Lançamentos e mais uma safra especial    
No ano em que completa 92 safras, a Aurora apresentará novidades no portfólio que tem, atualmente, 220 produtos, em 14 linhas. Ao longo de 2023, a empresa lançará rótulos, como mais uma edição do vinho ícone Aurora Millésime safra 2019, o Zero Álcool Rosé, o espumante Aurora Extra Brut Rosé Pinto Bandeira e novas variedades na linha Reserva.

FOTOS

Capa: Ano também será marcado pela chegada ao mercado dos primeiros espumantes estampando o selo da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira.
Crédito: Wagner Meneguzzi    

Filho de associados, o jovem Lucas Tomasi Sinigaglia mostra que  a sucessão rural precisa ser incentiva para garantir o futuro da Cooperativa Vinícola Aurora.
Crédito: Zéto Telöken 

O presidente do Conselho de Administração da Vinícola Aurora, Renê Tonello, diz que é a mistura entre as diferentes gerações o segredo da consolidação da Aurora entre as maiores empresas do setor no Brasil
Crédito: Emerson Ribeiro

6 de fevereiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/02/4-Vinicola-Aurora-Pinto-Bandeira-Credito-Wagner-Meneguzzi.jpg 635 1024 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-02-06 15:48:202023-02-06 15:48:20Vinícola Aurora brinda 92 anos
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE, DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Vinícola Aurora inicia safra da uva e prevê receber 75 milhões de quilos

Volume projetado é cerca de 10% superior a vindima de 2022, com destaque para excelente qualidade e sanidade da matéria-prima. Variedades usadas na elaboração de sucos integrais e para vinhos com potencial de guarda tem se mostrado com ótimo desempenho no campo

 

Com um volume que deve chegar aos 75 milhões de quilos, a Vinícola Aurora começou a receber nesta semana as primeiras variedades da safra da uva deste ano. O número, caso se confirme ao termino da vindima previsto para o final de março, é cerca de 10% maior em comparação com a colheita anterior, que foi de 66 milhões de quilos.

A maior cooperativa vinícola brasileira responde por mais de 10% da safra gaúcha da fruta para processamento. Aproximadamente 75% são de variedades americanas e híbridas, destinadas para sucos de uva integrais e vinhos de mesa, e 25% de vitis viniferas, usadas na elaboração de vinhos finos e espumantes.

O gerente Agrícola da Cooperativa Vinícola Aurora, Mauricio Bonafé, informa que as primeiras variedades que estão sendo colhidas são a tinta Pinot Noir e as brancas Chardonnay e Malvasia de Cândia Aromática. Também estão agendados para esta semana os recebimentos das uvas americanas e híbridas BRS Magna, BRS Violeta, Concord, Bordô e Isabel Precoce.

“Assim como as demais castas, elas têm se apresentado com qualidade similar às últimas safras, que foram excelentes.  Das variedades viníferas, todas estão com ótima sanidade e produção dentro das médias esperadas. Entre as brancas, destaco a Malvasia de Cândia Aromática. Ela tem tido um incremento em produção vindo principalmente do aumento das áreas plantadas, e vem também se sobressaindo pela qualidade no campo e pelos produtos elaborados. Quanto às variedades americanas e hibridas, destaque para a Bordô, com bom volume de produção e evoluindo muito bem em sua maturação”, antecipa o engenheiro agrônomo.

Bonafé cita alguns programas colocados em prática junto às 1,1 mil famílias associadas e que tem resultado em melhorias na matéria-prima ano após ano. Entre eles está o de monitoramento climático para a prevenção do míldio, que é uma das doenças fúngicas que mais prejudicam a videira, e as otimizações constantes nas regulagens de pulverizadores. Outras iniciativas são voltadas para a rastreabilidade e melhoria da competividade do produtor, além do estímulo ao plantio de novas variedades.

“O acompanhamento é feito em todos os ciclos da videira, desde o manejo na propriedade, até chegar à colheita, que é realizada 100% de forma manual. Estes trabalhos são realizados pela nossa equipe de agrônomos, que não medem esforços para o bom andamento da safra. Temos um cuidado especial no recebimento nas unidades da Aurora, que são todos agendados com antecedência para reduzir o tempo de espera e evitar perda de qualidade”, frisa.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, que integra o quadro de cooperados, valoriza a assistência que é dada aos produtores e afirma que todo o esforço conjunto é coroado com a chegada da safra.

“É um trabalho de um ano inteiro, que inclui a poda, o raleio dos cachos e tudo que envolve o manejo e que tem o seu ápice agora, na vindima. Estamos celebrando a chegada de mais uma grande safra na Vinícola Aurora, que no próximo mês estará completando 92 anos de uma história que é a própria história da vitivinicultura brasileira”, resume o presidente.

 

Destaque às uvas para suco e para tintos com potencial de guarda

Apesar de estar ainda no início da safra, o desempenho no campo de castas para a elaboração de sucos e de vinhos tintos com potencial de guarda chama a atenção do corpo técnico da Vinícola Aurora. De acordo com Mauricio Bonafé, as condições climáticas estão favoráveis, com índice pluviométrico dentro da normalidade e sem previsão de grandes alterações até o final da colheita.

“Mesmo que seja cedo para falarmos em grau brix, a tendência de continuidade de um verão menos chuvoso propiciará a maturação das uvas e aumento dos teores de açúcar na fruta, fundamentais para uma graduação maior necessária para a produção de grandes vinhos. Entre os tintos, cito a Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon com excelente condição para chegar no período da colheita com essas características que garantirão produtos de qualidade superior”, acredita.

 

Cooperados em 11 municípios da Serra Gaúcha
A produção dos cooperados se estende por 2,8 mil hectares de área cultivada em 11 municípios da Serra Gaúcha – todos num raio inferior a 50 quilômetros da matriz da empresa, em Bento Gonçalves. Além dos associados bento-gonçalvenses, viticultores de Veranópolis, São Valentim do Sul, Guaporé, Cotiporã, Monte Belo do Sul, Santa Tereza, Pinto Bandeira, Vila Flores, Farroupilha e Garibaldi integram o quadro da cooperativa.

São produzidas mais de 60 variedades de uvas. Entre as principais estão a Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir (vitis viniferas) e Isabel, Concord, Seibel e Bordô (americanas e híbridas), todas colhidas manualmente.

A safra de uvas na Aurora nos últimos anos:                
2014 – 57 milhões de quilos de uva
2015 – 65,5 milhões de quilos de uva
2016 – 33,6 milhões de quilos de uva
2017 – 71,5 milhões de quilos de uva
2018 – 61,8 milhões de quilos de uva
2019 – 68,2 milhões de quilos de uva
2020 – 61,9 milhões de quilos de uva
2021 – 90 milhões de quilos de uva
2022 – 66 milhões de quilos de uva

 

Foto: Recebimento iniciou nesta semana com as variedades Chardonnay, Pinot Noir e Malvasia de Cândia, usadas na elaboração de espumantes
Crédito: Dandy Marchetti         

11 de janeiro de 2023/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Safra-2023-1-Credito-Dandy-Marchetti-scaled.jpg 1707 2560 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2023-01-11 16:38:012023-01-11 16:38:01Vinícola Aurora inicia safra da uva e prevê receber 75 milhões de quilos

DESTAQUES DO DIA

Sicredi Serrana inaugura sexta agência em Bento Gonçalves
Sicredi Serrana intensifica apoio a 76 vinícolas na Wine South America
Monte Belo do Sul sedia inauguração da sinalização da Rota dos Capitéis
Vinícolas familiares da região estarão na vitrine na Wine South America
Garibaldi sedia XIV Fórum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

EDITORIAS

  • AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE
  • ARTIGOS
  • BELEZA E ESTÉTICA
  • CULTURA E ENTRETENIMENTO
  • EDUCAÇÃO
  • ECONOMIA
  • EVENTOS
  • ESPORTES
  • GASTRONOMIA
  • GERAL
  • MODA E ESTILO
  • MUNDO DO VINHO
  • PETS
  • POLÍTICA
  • RELIGIÃO
  • SAÚDE E ALIMENTAÇÃO
  • SEGURANÇA PÚBLICA
  • TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
  • TURISMO
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

REDES SOCIAIS

Sinta-se à vontade para nos enviar sugestões de pauta

Link to: CONTATO

TELEFONE

+55 (54) 3454.2018 / 3451.2500

E-MAIL

katia@integracaodaserra.com.br

WHATSAPP

+55 (54) 999743579

AVISO LEGAL

As informações deste site são de conteúdo jornalístico, obtidas pela equipe de reportagem da Empresa Jornalística Integração da Serra. E, também, em releases enviados por assessorias de imprensa. Nos esforçamos para manter as informações atualizadas e corretas. As publicações obedecem ao propósito de refletir as diversas tendências da sociedade e estimular o debate dos problemas de interesse comunitário. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade do autor e não traduzem, necessariamente, a opinião do Portal Integração.

100%

De confiabilidade

+20

Anos de experiência

24

Horas por dia On-Line

Scroll to top

Este site usa cookies para personalizar o conteúdo e analisar o tráfego a fim de oferecer a você uma experiência melhor.

OKPolítica de Cookies

Cookie and Privacy Settings



How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refuseing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Accept settingsHide notification only