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DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Uvibra-Consevitis-RS e Apex-Brasil assinam convênio de cooperação

O Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Uvibra-Consevitis-RS) promoveu, nesta terça-feira, 14 de dezembro, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, solenidade para celebrar a assinatura do convênio de cooperação técnica e financeira nº 46-02/2021 com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O valor total do convênio, com duração até dezembro de 2022, é de R$ 5 milhões, sendo 60% originários da Apex-Brasil e 40% de contrapartidas da Uvibra-Consevitis-RS e das associadas ao projeto.

O projeto setorial Wines of Brazil tem o objetivo de promover vinícolas que já atuam no mercado externo ou que tenham interesse em iniciar um trabalho em âmbito internacional. As ações acontecem por meio da participação em feiras, realização de eventos promocionais, missões comerciais e outras ações especiais de fomento comercial. O projeto valoriza atributos como a qualidade, diversidade e diferenciais dos vinhos brasileiros e fomenta novos negócios para os exportadores brasileiros.

A assinatura do convênio para a execução do Wines of Brazil agrega ainda mais virtudes às ações promocionais, já que terá como países-alvo prioritários China e EUA, Reino Unido, Portugal e Alemanha e como países-alvo secundários Chile, Colômbia, Paraguai, Peru e Japão.

Durante a cerimônia, Deunir Argenta, presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), enfatizou que esse é um momento muito especial e possibilitará a apresentação de vinhos, espumantes e sucos de uva no exterior. “Exportamos para 53 países, conquistamos muitas medalhas, certificados, o que demonstra que a vitivinicultura brasileira está inserida no mundo. É fundamental ampliarmos ainda mais nossa presença em países-alvo como China, Estados Unidos, Reino Unido, Portugal e Alemanha e atingirmos o maior número possível de países nos próximos anos”, destacou.

Para Luciano Rebellatto, coordenador da Uvibra-Consevitis-RS, trata-se de um momento extremamente importante para o setor vitivinícola, pois é um passo imprescindível para a ampliação e reforço da internacionalização de vinhos, espumantes e sucos de uva de empresas brasileiras, que integrarão o projeto setorial Wines of Brazil. “A parceria celebrada é o resultado de esforços de toda a cadeia uva e vinho, que tem início na terra, por meio de mais de 15 mil famílias, que trabalham de sol a sol para garantir produtividade e a qualidade das uvas, até chegar às cooperativas e vinícolas para seu processamento”, salientou Rebellatto.

O diretor de Negócios da Apex-Brasil, Lucas Fiuza, lembrou que em 2022 a Apex-Brasil completará 25 anos de atividades, o que é motivo de orgulho, visto que durante todo esse tempo a instituição esteve ao lado do empreendedor brasileiro. “Conhecer in loco essa região que tem um potencial e uma escala continental indiscutível é motivo de orgulho, ainda mais quando são pessoas comprometidas, e que carregam valores sentimentais. Não temos dúvida de que a vitivinicultura brasileira ganhará o mundo”, evidenciou.

Bruno Leite, chefe da Divisão de Promoção do Agronegócio II do Ministério de Relações Exteriores, também ressaltou o orgulho de conhecer na ponta todo o processo de produção do vinho nacional, concebido por pessoas comprometidas e que representam tantas famílias. “Merece o reconhecimento e, para nós, significa abrir portas para um produto de qualidade que fala por si só. O Itamaraty está engajado para que as amostras de vinhos, espumantes e sucos de uva estejam em todas as embaixadas pelo mundo, como forma de promover nosso produto nacional”, afirmou.

A coordenadora-geral de Promoção Comercial da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Andressa Beig Jordão, enalteceu que o Brasil é o maior exportador de suco de laranja e encorajou o setor vitivinícola para que também se torne o maior exportador de suco de uva. “O mundo precisa conhecer mais nossos produtos. Somos competitivos, temos qualidades”, comemorou.

Os dois primeiros grandes eventos promocionais em 2022 acontecerão em março. O primeiro será a Vinexpo America, nos dias 9 e 10, em Nova York e, na sequência, a Prowein Dusseldorf, entre 27 e 29, seguido de uma missão técnica em Portugal com matchmaking para compradores portugueses.

As exportações de vinhos e espumantes vêm crescendo ano a ano e 2021 comprova os esforços do setor vitivinícola. Estudo da Ideal Consulting, empresa de auditoria de importação e inteligência de mercado, demonstra que de janeiro a setembro de 2021 o Brasil exportou 690,4 mil caixas de 9 litros das bebidas, o que representa crescimento de 62% em relação ao mesmo período de 2020, o melhor momento da história das exportações brasileiras.

Campanha promocional ‘Enjoy the fresh side of life’

Na oportunidade, foi apresentada a campanha promocional do projeto setorial Wines of Brazil da Uvibra-Consevitis-RS, cujo mote é ‘Enjoy the fesh side of life’. A peça principal, um vídeo manifesto, foi rodada em vinhedos da Serra Gaúcha com a intenção de mostrar a diversidade, o povo acolhedor e elementos agregadores como o sol, a pluralidade e o frescor, ou seja, destacar o que o vinho tem de melhor: a maneira leve de levar a vida. Demais peças gráficas ainda integram a ação com impulsionamento em redes sociais.

De acordo com Rafael Conceição, gerente de Marketing para os mercados interno e externo da Uvibra-Consevitis-RS, o objetivo da campanha é promover o vinho brasileiro no mercado externo, especialmente o trade e o consumidor final de países-alvo e secundários, por meio da criação do brand awarness (consciência de marca) da categoria de vinhos brasileiros. “Ainda somos um país que causa surpresa como produtor de vinhos, espumantes e suco de uva, portanto, a campanha tem justamente o objetivo de informar o mercado externo quanto à produção e qualidades, especialmente o frescor enfatizado, por meio do slogan ‘Enjoy the fresh side of life’.

A campanha, assim como o vídeo institucional podem ser conhecidos por meio das redes sociais @winesofbrazil (Instagram e Facebook) ou pelo www.winesbrazil.org.

Sobre a Apex-Brasil

A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) atua para promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos da economia brasileira. A Agência realiza ações diversificadas de promoção comercial que visam promover as exportações e valorizar os produtos e serviços brasileiros no exterior, como missões prospectivas e comerciais, rodadas de negócios, apoio à participação de empresas brasileiras em grandes feiras internacionais, e visitas de compradores estrangeiros e formadores de opinião para conhecer a estrutura produtiva brasileira, entre outras plataformas de negócios que também têm por objetivo fortalecer a marca Brasil. A Apex-Brasil também atua de forma coordenada com atores públicos e privados para atrair investimentos estrangeiros diretos (IED) ao Brasil, com foco em setores estratégicos para o desenvolvimento da competitividade das empresas brasileiras e do país.

Sobre a Uvibra-Consevitis-RS

A Uvibra-Consevitis-RS tem o propósito de atuar no desenvolvimento e fortalecimento dos elos de cooperação dentro da cadeia produtiva da uva e do vinho e executar as políticas setoriais apresentadas ao Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura (Fundovitis), recurso vinculado à Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR).

Desde dezembro de 2020, o Conselho passou a administrar as ações para aplicação dos recursos nas três grandes áreas de atuação: promoção, gestão e ordenamento setorial. Conta com participação paritária de produtores de uva, representados pelos Sindicatos dos Trabalhadores Rurais e Associação da Comissão Interestadual da Uva (ACIU); indústria do vinho, por meio da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) e Associação Gaúcha de Vinicultores (Agavi); e cooperativas de vinho, por intermédio da Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho). A sede da entidade está localizada em Bento Gonçalves (RS), em uma estrutura própria, dentro do Fundaparque – Parque de Eventos.

Rosângela Longhi

Assessora de imprensa Uvibra-Consevitis-RS

17 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/Assinatura-convenio-Uvibra-Consevitis-e-Apex-Brasil-credito-Emerson-Ribeiro-Fotografias-1.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-17 17:58:212021-12-17 17:58:21Uvibra-Consevitis-RS e Apex-Brasil assinam convênio de cooperação
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Uma semana após o lançamento, Bewine Resort está com reservas de frações aceleradas

Uma semana após o lançamento nacional do Bewine Resort, as reservas para o empreendimento multipropriedade estão com ritmo acelerado. Por meio da solicitação é possível garantir preço, localização e o melhor período de estadia no complexo que será construído em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos – a ‘Toscana Brasileira’. As reservas estão previstas para se estender até o fim de janeiro de 2022, quando inicia a comercialização das 421 suítes, em duas lojas Bewine Concept Store: Gramado (RS) e Balneário Camboriú (SC), além da modalidade on-line por meio do site www.bewine.com.br. 

O diretor comercial e jurídico do Bewine Resort, Dilson Peres Júnior, acrescenta que para as três categorias de apartamentos há disponibilidade de reserva para duas semanas, com consequente alteração nos valores. Ele ressalta que os preços promocionais valem para as reservas encaminhadas até o final de janeiro. Ele explica que o modelo de multipropriedade é um investimento que garante as férias da família. “Quando pensarem em férias inteligentes e multipropriedade, na Serra Gaúcha esse local tem endereço: Bewine Resort. A procura tem sido muito boa e até o fim de janeiro esperamos contar com 300 reservas”, projeta.

O Bewine Resort terá três modelos de unidades, todas com matrícula individual, título herdável e possibilidade de intercâmbio com 4,3 mil hotéis em mais de 100 países, totalizando 750 mil opções de hospedagem. Uma delas é a Deluxe Suite Terrace, com área privativa de 50,33m² e investimento para estadia de uma semana a partir de R$ 59.460 (ou 15% de entrada e o restante em 78 vezes).

Para ser proprietário da Premier Suite Terrace, com 102,76m² de área privativa, o investimento para estadia de uma semana será de R$ 123.600 (ou 15% de entrada e o restante em 78 vezes). A unidade mais exclusiva, com piscina com borda infinita privativa, é a Luxury Suite Terrace. A permanência por uma semana terá investimento de R$ 187.260 (também com opção de 15% de entrada e parcelamento em 78 vezes). Esta unidade terá área privativa de 154,58m².

Proposta diferenciada 

O Bewine Resort nasce sendo referência no turismo de luxo com a proposta de oferecer, para cada momento, uma intensidade de exclusividade no empreendimento que integra o complexo hoteleiro e temático do vinho que será construído no Vale dos Vinhedos. O projeto, que é referência global em experiências imersivas de entretenimento e hospedagem conectadas ao universo do vinho, surge sendo considerado o maior do mundo no segmento. Os números comprovam isso: terá uma piscina com maior borda infinita do planeta, com quase 200 metros lineares; e a maior adega vertical do mundo, com 11 andares (sendo dois no subsolo) e capacidade para mais de 18 mil garrafas de vinho, com foco na bebida nacional.

Foodmarket com praça de alimentação gourmet, restaurante suspenso com vista de 180° exclusivo, espaço Bewine Vinland com vista panorâmica de 180° do Vale dos Vinhedos e rooftop suspenso também integram a estrutura do complexo minuciosamente pensado para o lazer da família. O Bewine Resort é um empreendimento distinto, com design único, anexo ao parque temático, e será gerido pela Wyndham, a maior empresa hoteleira do mundo.

O parque foi idealizado para aumentar exponencialmente a circulação de turistas na Serra Gaúcha que são apaixonados por vinhos e que priorizam momentos únicos em família. O maior jardim suspenso do mundo percorrerá os quase 2 quilômetros de extensão do complexo. Além disso, uma praça com atividades e espaço para shows que comportarão até 6 mil pessoas são atrativos do empreendimento.

As obras no complexo foram divididas em três fases, sendo a primeira programada para ser entregue 36 meses após o início das obras pela Andora Construções, no segundo semestre de 2022. Em 48 meses será concluída a segunda fase e, em 60 meses, a terceira e última. O empreendimento terá investimento inicial de R$ 300 milhões, sob responsabilidade de um grupo de investidores holandeses. A previsão é que sejam gerados mais de 2,4 mil empregos diretos e indiretos em Bento Gonçalves, favorecendo o desenvolvimento econômico da região.

Férias inteligentes

A expressão férias inteligentes tem sido usada para exemplificar o investimento num período aguardado o ano todo, um verdadeiro patrimônio da família. Por isso a importância de aplicar um valor que não afeta o orçamento numa multipropriedade na qual você possa desfrutar da natureza, do clima e ter tempo para relaxar sozinho ou com a família.

Facilidade aproveitar as férias com conforto e bem-estar 

É um novo método de aproveitar aquelas férias tão esperadas durante todo o ano. Ao comprar um imóvel de férias no modelo multipropriedade sua família terá um espaço só dela, sem se preocupar com a manutenção do imóvel, cozinhar, eletrônicos, infraestrutura. Você e sua família terão apenas que chegar e se divertir!

Os benefícios de ter a melhor multipropriedade do Brasil 

Ao adquirir uma fração do Bewine Resort você terá direito de uso e posse a um determinado período de tempo ao longo do ano do seu apartamento. É um patrimônio próprio, vitalício, com escritura, herdável, e que poderá ser alugado no valor mais competitivo do mercado, emprestado ou, inclusive, vendido.

Muito menos despesas 

Os custos fixos do imóvel são divididos entre os proprietários (pela quantia de ações adquiridas), e administrados pela maior empresa hoteleira do mundo, a Wyndham.

Viva experiências inesquecíveis para o resto da vida onde você quiser! 

Se tudo isso já não bastasse, no Bewine Resort você não está preso ao destino da sua casa de férias! Graças à parceria com a maior intercambiadora de férias do mundo, a RCI, você poderá escolher entre milhares de resorts em mais de 100 países e explorar novos destinos. Como? Sua fração vale créditos que podem ser usados em outras hospedagens ao redor do mundo.

Imagem: Divulgação

17 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/Bewine-Resort_Foto-OSPA.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-17 17:41:002021-12-17 17:41:00Uma semana após o lançamento, Bewine Resort está com reservas de frações aceleradas
EVENTOS, MUNDO DO VINHO

Réveillon 2022 no Wine Garden Miolo

A chegada de 2022 vai ser brindada com muito espumante no Wine Garden, no jardim da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos. A festa de Réveillon está sendo preparada para um grupo de apenas 100 pessoas numa parceria entre o Wine Garden e o SPA do Vinho. Ao ar livre, cercada de vinhedos por todos os lados, a ’Virada do Ano’ vai ter ilha de antepastos, pratos quentes, música, show de fogos e espumantes para receber 2022 com muita alegria e boas energias. Informações e reservas podem ser obtidas pelo telefone (54) 9 8112.0333, com Nicole.

A mesa de antepastos, assinada por Frata Platters, vai ter ilha de queijos e embutidos, além de pães rústicos e acompanhamentos especiais como quiches, coração de alcachofra, burrata ao pesto de manjericão, caponata, terrine de gorgonzola e damasco, azeitonas, frutas, castanhas e nozes. Pratos quentes volantes vão temperar a experiência com escondidinho de pernil ao vinho com cebola caramelizada, lentilha da prosperidade, risoto de bacalhau e empanadas artesanais de carne. Vai ter, ainda, uma mesa de café, chocolates e frutas. Mas o que promete ser a sensação da noite são os espumantes das linhas Cuvée (Nature, Brut e Brut Rosé), Miolo Seival (Brut e Brut Rosé) e Terranova Moscatel, e os vinhos Miolo Seleção Rosé marca Wine Garden e Miolo Reserva Merlot e Miolo Reserva Cabernet Sauvignon. Os drinks autorais estão garantidos, além de suco de uva, refrigerante, energético e água.

Imagem: Divulgação

15 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/Miolo-Selecao-Rose-Wine-Garden.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-15 15:10:382021-12-15 15:10:38Réveillon 2022 no Wine Garden Miolo
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Uvibra-Consevitis-RS e Apex-Brasil assinam convênio de cooperação

O Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Uvibra-Consevitis-RS) promoveu, nesta terça-feira, 14 de dezembro, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, solenidade para celebrar a assinatura do convênio de cooperação técnica e financeira nº 46-02/2021 com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O valor total do convênio, com duração até dezembro de 2022, é de R$ 5 milhões, sendo 60% originários da Apex-Brasil e 40% de contrapartidas da Uvibra-Consevitis-RS e das associadas ao projeto.

O projeto setorial Wines of Brazil tem o objetivo de promover vinícolas que já atuam no mercado externo ou que tenham interesse em iniciar um trabalho em âmbito internacional. As ações acontecem por meio da participação em feiras, realização de eventos promocionais, missões comerciais e outras ações especiais de fomento comercial. O projeto valoriza atributos como a qualidade, diversidade e diferenciais dos vinhos brasileiros e fomenta novos negócios para os exportadores brasileiros.

A assinatura do convênio para a execução do Wines of Brazil agrega ainda mais virtudes às ações promocionais, já que terá como países-alvo prioritários China e EUA, Reino Unido, Portugal e Alemanha e como países-alvo secundários Chile, Colômbia, Paraguai, Peru e Japão.

Durante a cerimônia, Deunir Argenta, presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), enfatizou que esse é um momento muito especial e possibilitará a apresentação de vinhos, espumantes e sucos de uva no exterior. “Exportamos para 53 países, conquistamos muitas medalhas, certificados, o que demonstra que a vitivinicultura brasileira está inserida no mundo. É fundamental ampliarmos ainda mais nossa presença em países-alvo como China, Estados Unidos, Reino Unido, Portugal e Alemanha e atingirmos o maior número possível de países nos próximos anos”, destacou.

Para Luciano Rebellatto, coordenador da Uvibra-Consevitis-RS, trata-se de um momento extremamente importante para o setor vitivinícola, pois é um passo imprescindível para a ampliação e reforço da internacionalização de vinhos, espumantes e sucos de uva de empresas brasileiras, que integrarão o projeto setorial Wines of Brazil. “A parceria celebrada é o resultado de esforços de toda a cadeia uva e vinho, que tem início na terra, por meio de mais de 15 mil famílias, que trabalham de sol a sol para garantir produtividade e a qualidade das uvas, até chegar às cooperativas e vinícolas para seu processamento”, salientou Rebellatto.

O diretor de Negócios da Apex-Brasil, Lucas Fiuza, lembrou que em 2022 a Apex-Brasil completará 25 anos de atividades, o que é motivo de orgulho, visto que durante todo esse tempo a instituição esteve ao lado do empreendedor brasileiro. “Conhecer in loco essa região que tem um potencial e uma escala continental indiscutível é motivo de orgulho, ainda mais quando são pessoas comprometidas, e que carregam valores sentimentais. Não temos dúvida de que a vitivinicultura brasileira ganhará o mundo”, evidenciou.

Bruno Leite, chefe da Divisão de Promoção do Agronegócio II do Ministério de Relações Exteriores, também ressaltou o orgulho de conhecer na ponta todo o processo de produção do vinho nacional, concebido por pessoas comprometidas e que representam tantas famílias. “Merece o reconhecimento e, para nós, significa abrir portas para um produto de qualidade que fala por si só. O Itamaraty está engajado para que as amostras de vinhos, espumantes e sucos de uva estejam em todas as embaixadas pelo mundo, como forma de promover nosso produto nacional”, afirmou.

A coordenadora-geral de Promoção Comercial da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Andressa Beig Jordão, enalteceu que o Brasil é o maior exportador de suco de laranja e encorajou o setor vitivinícola para que também se torne o maior exportador de suco de uva. “O mundo precisa conhecer mais nossos produtos. Somos competitivos, temos qualidades”, comemorou.

Os dois primeiros grandes eventos promocionais em 2022 acontecerão em março. O primeiro será a Vinexpo America, nos dias 9 e 10, em Nova York e, na sequência, a Prowein Dusseldorf, entre 27 e 29, seguido de uma missão técnica em Portugal com matchmaking para compradores portugueses.

As exportações de vinhos e espumantes vêm crescendo ano a ano e 2021 comprova os esforços do setor vitivinícola. Estudo da Ideal Consulting, empresa de auditoria de importação e inteligência de mercado, demonstra que de janeiro a setembro de 2021 o Brasil exportou 690,4 mil caixas de 9 litros das bebidas, o que representa crescimento de 62% em relação ao mesmo período de 2020, o melhor momento da história das exportações brasileiras.

Campanha promocional ‘Enjoy the fresh side of life’

Na oportunidade, foi apresentada a campanha promocional do projeto setorial Wines of Brazil da Uvibra-Consevitis-RS, cujo mote é ‘Enjoy the fesh side of life’. A peça principal, um vídeo manifesto, foi rodada em vinhedos da Serra Gaúcha com a intenção de mostrar a diversidade, o povo acolhedor e elementos agregadores como o sol, a pluralidade e o frescor, ou seja, destacar o que o vinho tem de melhor: a maneira leve de levar a vida. Demais peças gráficas ainda integram a ação com impulsionamento em redes sociais.

De acordo com Rafael Conceição, gerente de Marketing para os mercados interno e externo da Uvibra-Consevitis-RS, o objetivo da campanha é promover o vinho brasileiro no mercado externo, especialmente o trade e o consumidor final de países-alvo e secundários, por meio da criação do brand awarness (consciência de marca) da categoria de vinhos brasileiros. “Ainda somos um país que causa surpresa como produtor de vinhos, espumantes e suco de uva, portanto, a campanha tem justamente o objetivo de informar o mercado externo quanto à produção e qualidades, especialmente o frescor enfatizado, por meio do slogan ‘Enjoy the fresh side of life’.

A campanha, assim como o vídeo institucional podem ser conhecidos por meio das redes sociais @winesofbrazil (Instagram e Facebook) ou pelo www.winesbrazil.org.

Sobre a Apex-Brasil

A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) atua para promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos da economia brasileira. A Agência realiza ações diversificadas de promoção comercial que visam promover as exportações e valorizar os produtos e serviços brasileiros no exterior, como missões prospectivas e comerciais, rodadas de negócios, apoio à participação de empresas brasileiras em grandes feiras internacionais, e visitas de compradores estrangeiros e formadores de opinião para conhecer a estrutura produtiva brasileira, entre outras plataformas de negócios que também têm por objetivo fortalecer a marca Brasil. A Apex-Brasil também atua de forma coordenada com atores públicos e privados para atrair investimentos estrangeiros diretos (IED) ao Brasil, com foco em setores estratégicos para o desenvolvimento da competitividade das empresas brasileiras e do país.

Sobre a Uvibra-Consevitis-RS

A Uvibra-Consevitis-RS tem o propósito de atuar no desenvolvimento e fortalecimento dos elos de cooperação dentro da cadeia produtiva da uva e do vinho e executar as políticas setoriais apresentadas ao Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura (Fundovitis), recurso vinculado à Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR).

Desde dezembro de 2020, o Conselho passou a administrar as ações para aplicação dos recursos nas três grandes áreas de atuação: promoção, gestão e ordenamento setorial. Conta com participação paritária de produtores de uva, representados pelos Sindicatos dos Trabalhadores Rurais e Associação da Comissão Interestadual da Uva (ACIU); indústria do vinho, por meio da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) e Associação Gaúcha de Vinicultores (Agavi); e cooperativas de vinho, por intermédio da Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho). A sede da entidade está localizada em Bento Gonçalves (RS), em uma estrutura própria, dentro do Fundaparque – Parque de Eventos.

Rosângela Longhi

Assessora de imprensa Uvibra-Consevitis-RS

15 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/Assinatura-convenio-Uvibra-Consevitis-e-Apex-Brasil-credito-Emerson-Ribeiro-Fotografias.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-15 15:07:082021-12-15 15:07:08Uvibra-Consevitis-RS e Apex-Brasil assinam convênio de cooperação
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Com a cara do Brasil, vinho branco combina com as comemorações de final de ano

Família reunida e muita comemoração por mais um ano que chega ao fim. O período de festas está se aproximando e com elas os momentos de celebração sempre são acompanhados por mesa farta. Seja no Natal ou Réveillon, tudo é motivo para brindar. E você, já parou para pensar que todos os pratos que geralmente são servidos nesta época combinam perfeitamente com vinhos brancos?  

A sommelière da Vinícola Aurora, Renata Guidoti, dá dicas preciosas de como harmonizar esses vinhos que têm a cara do Brasil com as delícias das festas de final de ano.  A profissional enfatiza que a qualidade e a diversidade destes produtos são grandes aliadas do consumidor na hora de pensar na ceia de Natal, ou nos momentos que marcam a virada de ano, com possibilidades que agradam a todos os paladares.

“Basta olharmos para o mapa do Brasil para nos darmos conta da riqueza da nossa gastronomia e da combinação perfeita da maioria dos pratos com os vinhos brancos. O Brasil é um país tropical, com um litoral tão extenso quanto lindo, e tudo que é servido com o ‘pé na areia’ combinado com esses produtos, como aquele camarão na beira da praia, queijo coalho e peixes empanados, por exemplo. Além disso, os vinhos brancos brasileiros têm uma boa acidez, são frescos e vibrantes e combinam perfeitamente com a alegria do nosso país”, argumenta Renata.

A especialista explica que o segredo de uma boa harmonização com vinhos brancos, assim como com outros vinhos e espumantes, está no cuidado para que a bebida não anule o alimento e vice-versa. Para isso, a recomendação clássica é sempre começar com vinhos mais leves para os mais estruturados, e deixar os vinhos de sobremesa para o gran finale.

 

Para as entradinhas, a sommelière recomenda que sejam servidas bruschettas de tomate, acompanhadas pelo Aurora Varietal Riesling Itálico (R$ 25). Este mesmo vinho, segunda ela, por ter a fruta acentuada e ser bastante leve, também casa muito bem com peixes assados e grelhados e aves de carne branca, como o tradicional peru de Natal, até o arroz à grega.

“O Riesling Itálico é delicado, mas também tem uma boa estrutura, e por é um produto versátil nas harmonizações. Ele vai muito bem com frutos do mar elaborados com molhos leves, ostras in natura e sashimis. Toda a gama de saladas que é servida nas festas de final de ano também combina perfeitamente com este vinho”, sugere.

Um vinho especial, como o recém-lançado Aurora Edição Única Viogner (R$ 80), da histórica safra 2020, merece um lugar de destaque na combinação com os festejos deste período. Para isso, Renata propõe que seja harmonizado com salpicão, frutos do mar e até mesmo com pratos mais picantes.

“É um vinho com ótimo equilíbrio do álcool com acidez, com o frescor de um vinho jovem e corpo de um vinho mais maduro. Assim como muitos vinhos brancos, ele casa perfeitamente com queijos como o brie”, diz.

Chardonnay para acompanhar do leitão assado à maionese

Elaborado com a rainha das uvas brancas, o Aurora Pinto Bandeira Chardonnay Indicação de Procedência (R$ 49,90) não pode ficar fora dos brindes. A sommelière sugere harmonização que vai desde o bacalhau ao leitão assado até a tradicional salada de maionese.

“Ele tem um corpo que segura a untuosidade deste pratos. O clássico caldo de lentilha que é servido logo após a virada de ano, ou o lombo de porco, o frango assado, a farofa de miúdos, a gama de possibilidades com este vinho é bem grande”, elenca Renata.

Para as tortas salgadas, outro prato clássico das festa de final de ano, a profissional sugere combinar com o Aurora Varietal Riesling Itálico, quando for feita de legumes, ou com o Aurora Edição Única Viogner, se for preparada com atum.

Um rosé entre os brancos

Como toda a regra, sempre tem uma exceção. Renata Guidoti cita o vinho Aurora Reserva Rosé (R$ 39,90) como dica de harmonização perfeita com chester e tender. Ela acrescenta que todos os pratos com salmão e peixes cru, como atum, também têm o sabor valorizado com este produto.

No apagar das luzes, na hora da sobremesa, nada melhor do que harmonizar o clássico panetone de frutas cristalizadas e doces como rabanada ou o bem brasileiro mousse de maracujá e tortas de frutas cítricas com o Aurora Colheita Tardia Branco (R$ 20). O vinho elaborado com as uvas Malvasia e Moscato conquistou o paladar do brasileiro por combinar com outras sobremesas, como suflê de baunilha e crepe.

Crédito: Eduardo Benini

13 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/Aurora-Colheita-Tardia-e-rocambole-Foto-Eduardo-Benini.jpg 671 1080 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-13 14:35:332021-12-13 14:37:51Com a cara do Brasil, vinho branco combina com as comemorações de final de ano
DESTAQUES DO DIA, MUNDO DO VINHO

Mundo Planalto lança primeiro Resort do Brasil dentro de uma Vinícola

A Mundo Planalto, empresa de planejamento urbano que já conta com marcas consolidadas no mercado do centro-oeste como o Terra Santa Cidade do Lazer e o parque aquático Arca Parque, amplia seu portfólio de atuação no País com o lançamento do primeiro resort brasileiro dentro de uma vinícola. O Castelos do Vale Resorts, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), é inspirado no Vale do Loire, na França, e marca a entrada da empresa na Região Sul.

A nova marca hoteleira será lançada na primeira quinzena de dezembro deste ano e o empreendimento será construído dentro da Vinícola Dom Cândido, somando investimentos de R$ 100 milhões. O Castelos do Vale Resorts terá 185 unidades, entre castelos temáticos e palacetes e será dividido em duas etapas e agregará desenvolvimento econômico à região, com expectativa da geração de aproximadamente 600 empregos diretos e indiretos.

O CEO da Mundo Planalto, José Roberto Nunes, destaca que o empreendimento será viabilizado em modelo de multipropriedade, onde o cliente passa a ser dono do imóvel, pagando apenas pelas semanas de férias que ele adquiriu, seguindo uma tendência do mercado, principalmente no pós-pandemia. “Estamos aliando ao Castelos do Vale Resorts, a primeira marca hoteleira da companhia, a nossa expertise em entretenimento e projetos inovadores. E temos a intenção de replicar esse conceito em outras cidades da Serra Gaúcha e, inclusive, outras regiões do Brasil”, disse.

“Diferente de muitos hotéis e pousadas do Vale dos Vinhedos, pensados apenas para adultos, principalmente casais, o Castelos do Vale Resorts foi desenvolvido para atender toda família e conta com atrações para as crianças. Estamos inserindo no coração da bela região do Vale dos Vinhedos o primeiro hotel boutique com programação de resort, ou seja, o primeiro projeto com esse conceito dentro de uma vinícola e, ainda, voltado para atender toda a família. Sem dúvida, estamos inovando e agregando ao ecossistema hoteleiro do Brasil”, completou Nunes.

Para os empreendedores Marcos e Celso Valduga, “ter o Castelos do Vale na vinícola Dom Cândido complementa a visão do nosso pai que reservou durante décadas uma parte do terreno para um empreendimento como esse. A expertise da Mundo Planalto em projetos imobiliários e de entretenimento, juntamente com nossa cultura de vinho, vai proporcionar férias inesquecíveis em família”.

A comercialização da primeira etapa do Castelos do Vale Resorts teve inicio em novembro. Composta por 68 unidades, a fase inicial é distribuída em Castelo Temático, Palacete Real e Palacete Duplex, contemplando jacuzzi na sacada. A primeira etapa do projeto tem previsão de inauguração em novembro de 2025.

Diferenciais

O Castelos do Vale Resorts é afiliado a RCI, a maior intercambiadora de férias do mundo, que proporciona aos seus clientes que comprarem seu castelo de férias trocar suas semanas em mais de 4.200 destinos e em mais de 110 países do mundo. O estudo inicial é que as diárias que os clientes não usarem serão comercializadas em torno de R$ 900, compatível com os valores de Resorts pelo Brasil.

Além de um encantar pela arquitetura de castelo Renascentista, o empreendimento terá em sua área comum: SPA, restaurante cave com adega, restaurante principal, piano bar, castelo kids, piscina, jardim temático, fonte dos desejos. A gastronomia segue a temática e será requintada, com jantar temático no restaurante Cave, culinária internacional no restaurante principal, piquenique no jardim temático, além de atrativos diretamente ligados ao vinho, como colheita da uva nos parreirais e experiência de degustação no piano bar.

O Castelos do Vale Resorts é um projeto desenvolvido pela Mundo Planalto e tem como sócios a Vinícola Dom Cândido, dos empreendedores Marcos e Celso Valduga, além do Grupo Argon e JFG Participações, dos sócios Bruno Simão e Gabriel Fortes.

Sobre a Mundo Planalto

Com mais de 10 anos de mercado, a Mundo Planalto é uma empresa cuja missão é a gestão e desenvolvimento de empreendimentos imobiliários com soluções para uma vida melhor. Nos últimos cinco anos, foi responsável pela urbanização da Cidade do Lazer Terra Santa, e o parque aquático, Arca Parque,com área equivalente a 7 milhões de m², em Trindade, Goiás, projeto em expansão para outras cidades do Brasil. O Terra Santa é o primeiro case de sucesso do conceito Cidade do Lazer da Mundo Planalto, que tem como objetivo oferecer opções de second place com mais qualidade de vida e saúde, próximas aos centros urbanos, mas longe de aglomerações. Recentemente, a companhia inovou mais uma vez com o lançamento do empreendimento Castelos do Vale Resorts, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). É o primeiro resort do País dentro de uma vinícola.

Imagem: Divulgação

10 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/WhatsApp-Image-2021-12-10-at-16.27.jpg 235 379 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-10 16:38:252021-12-10 16:38:25Mundo Planalto lança primeiro Resort do Brasil dentro de uma Vinícola
MUNDO DO VINHO

Cooperativa Vinícola Garibaldi é homenageada pela Assembleia Legislativa

O ano de 2021 prenunciava ser especial na história da Cooperativa Vinícola Garibaldi principalmente pela celebração de suas nove décadas de fundação. Mas não só. Além de alcançar a marca de quase 100 premiações no Brasil e fora dele – entre elas o título de Melhor Espumante do Cone Sul, obtido em novembro pelo Garibaldi Moscatel no concurso chileno Catad’Or –, a cooperativa acaba de ser condecorada institucionalmente pela Assembleia Legislativa.

O Parlamento gaúcho concedeu à organização a Medalha da 55ª Legislatura, por iniciativa do deputado Pepe Vargas (PT). A cerimônia ocorreu no dia 07 de dezembro, no Salão Júlio de Castilhos, em Porto Alegre. Nela, a cooperativa esteve representada pelo vice-presidente, Vanderlei Berra, e pelo gerente de Marketing, Maiquel Vignatti, que se pronunciou na cerimônia.

Ao agradecer a condecoração, Vignatti ressaltou o trabalho dos associados na trajetória da vinícola, destacando o valor das pessoas que constituem a cooperativa. “Só existimos por causa das pessoas. São elas que conseguem, através de processos e produtos, levar experiências para os nossos consumidores. Tudo começa no campo e termina na taça do consumidor”, comentou.

Para ele, a medalha representa o encerramento de um ano muito particular dentro da trajetória de nove décadas da organização. “Esse ato fecha com chave de ouro e gratifica nosso trabalho”, disse, lembrando das premiações mundo afora e da recente escolha da vinícola como a melhor fornecedora de espumante no prêmio Carrinho Agas, da Associação Gaúcha de Supermercados.

Autor da homenagem, Pepe Vargas ressaltou o papel social das cooperativas, com sua distribuição de renda, e o trabalho da agricultura familiar, que torna mais prósperas as comunidades. “Mais do que um parabéns, essa é uma homenagem de agradecimento, porque vocês geram oportunidades, é uma homenagem às gerações passadas e às gerações de agora, pois constituíram e constituem um movimento vigoroso de desenvolvimento”, disse.

Instantes depois, Pepe também utilizou o Grande Expediente da sessão plenária para novamente ressaltar o trabalho das cooperativas – além da Garibaldi, foram homenageadas a Nova Aliança, de Caxias do Sul, e a São João, de Farroupilha.

Créditos: Vinicius Reis | Agência ALRS

9 de dezembro de 2021/0 Comentários/por Kátia Bortolini
https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/12/326201_G-scaled.jpg 1591 2560 Kátia Bortolini https://www.integracaodaserra.com.br/wp-content/uploads/2021/08/Integracao.png Kátia Bortolini2021-12-09 15:37:012021-12-09 15:37:01Cooperativa Vinícola Garibaldi é homenageada pela Assembleia Legislativa
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DESTAQUES DO DIA

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